1樓：碩爸爸
可以！相信每個寶媽都會很樂意給寶寶補充營養。這就是我。
我總是想把最好的給我的寶寶。以早餐為例。我喜歡用一些小麵條給我的寶寶煮粥。
這樣，孩子不僅能吃飽，還能補充全面的營養。蝦粥、豬肉和青菜粥總是以各種各樣的方式給寶寶。今天和婆婆去市場的時候，買了一些新鮮的牛肉。
回來後就開始煮牛肉青菜粥。牛肉是蛋白質含量高、脂肪含量低的「肉中之王」，而且還富含鐵，所以多吃可以防治缺鐵性貧血。
餐桌上可以端上一碗熱騰騰的牛肉白菜粥，寶寶每次都很喜歡吃。味道清淡香甜。早上喝這麼一碗粥，一整天都暖胃。
所以我們不要誤解張文泓博士的意思。公尺粥沒有營養，早餐不允許喝粥，但這些營養粥不包括在內。白公尺粥不含蛋白質。
喝白公尺粥配鹹菜營養最少。這段時間不要這樣吃。但營養粥營養豐富，如魚粥、牛肉粥、瘦肉粥等。
這些粥也富含蛋白質，味道很好。早餐不喝粥！牛肉粥營養豐富，可飲用，蛋白質含量高，味道鮮美。
在廣東人們喜歡喝粥，但不是公尺粥。公尺粥中加入了許多配料。在他們眼裡，公尺粥不是粥，最多是粥。
春天對寶寶來說是乙個激烈的時期，所以媽媽們一定要給寶寶補充營養，多注意給寶寶做一些輔食，多吃一些蔬菜和肉類，補充蛋白質和維生素來提高免疫力。我相信寶寶在媽媽的照顧下可以健康成長。營養豐富的嬰兒食品牛肉青菜粥好吃、健康、美味，寶寶一碗吃不飽。
香菇牛肉粥營養豐富。牛肉的蛋白質比雞蛋和牛奶更豐富。蘑菇還富含維生素、礦物質、氨基酸等。
這粥比雞蛋和牛奶更適合當早餐。當然，我們也可以搭配乙個雞蛋和一些水果，這樣早餐更有營養。
2樓：家博寶貝啊
個人感覺是可以用來熬粥的，因為牛腱肉的營養很豐富，而且熬粥的話口感也很不錯，營養很好，對身體也很不錯。
3樓：王志剛剛剛
可以熬粥，而且營養價值非常高，甚至可以補充一些維生素和微量元素。口感也很好。
4樓：辰楠侃
我覺得是不可以的，因為這種肉纖維很粗，所以不太好咬，應該使用醬牛腱肉，熟了的比較好吃。
牛腱子肉怎麼煮好吃
5樓：柳笛輕揚
主料：牛腱子500克。
1、把牛腱子500克洗淨切小塊，用適量澱粉2小勺薑片5片醬油適量料酒一小勺拌一起醃製20分鐘。
2、炒鍋放少量油小火煸炒醃製過的牛腱子。
3、到5分鐘後加水大火燒開撈去浮沫，換到電砂鍋裡燉煮類定時3小時。定時結束前半小時放鹽調味。
牛的四蹄上段的部位肉經精細分割後，一種為帶骨牛腱子，其外觀呈長圓錐形狀，另一種為去骨牛腱子，其外觀呈長圓錐形狀。每塊平均重量為。
6樓：網友
牛腱子肉也是牛肉，平時在吃牛肉的時候，這塊的肉質算是比較好的了，因此，有不少的人喜歡吃牛腱子肉，但是，好吃不好做，關於牛腱子肉的做法有哪些呢？下面就請大家跟著一起來了解一下，牛腱子肉怎麼做好吃？
醬牛肉的做法。
材料：牛腱子肉3斤、老抽5勺、生抽10勺、料酒2勺、八角2個、桂皮1小段、香葉兩片、花椒20粒、幹辣椒2個、丁香5粒、薑片4片、蔥段3段、肉蔻、草寇各1個。
做法：將肉切成巴掌大的塊狀，入裝滿涼水的鍋裡，開大火，將水燒開。(注意，煮牛肉的時候千萬別蓋鍋蓋)。
等到牛肉的血水基本都煮出來後，把牛肉撈出來，晾涼。另外起乙個湯鍋，放入3碗水，燒開，把幹辣椒、薑片、八角、桂皮、香葉、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分鐘。把牛肉、老抽、生抽、料酒一塊放入鍋中，大火燒開後轉小火燉煮40分鐘。
把牛肉撈出來晾涼後，繼續放回料鍋中煮15分鐘，然後關火，讓牛肉繼續在鍋裡醃兩個小時即可。
蕃茄薯仔燉牛腱湯的做法。
材料：牛腱心1條、馬鈴薯150公克、牛蕃茄2個、老薑30公克、水700㏄、鹽1小匙。
做法：牛腱剁小塊，放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。馬鈴薯去皮洗淨，切滾刀塊，放入滾水汆燙撈出，用冷水沖涼瀝乾備用。
牛蕃茄洗淨，切滾刀塊；老薑去皮切片備用。將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下煮飯鍵，煮至開關跳起，掀開鍋蓋撈出薑片即可。
通過上面的內容，我們知道了牛腱子肉的兩種吃法，那麼，除了這兩種吃法，牛腱子肉還有其他的吃法。
我想吃些牛腱子肉，牛腱子肉適合火鍋嗎？煮多長時間合適呢？
7樓：我是李酸奶
想吃些牛腱子肉，牛腱子肉適合火鍋，煮7~8秒鐘左右的時間合適。
牛腱子肉適合燙火鍋。麻辣火鍋呈現的味道真的可以變得很特別很好吃，吃起來特別好。而且裡面的肉會變得很好吃，很細膩的感覺，還需要點油。
真的是非常好的選擇，可以選擇吃。將買來的牛筋清洗乾淨，切成薄片。羊腿也切片。
注意是羊腿，味道鮮美，適合火鍋。注意切薄，這樣更好刷，口感更好。不要錯過店裡的泡泡蛋糕！
搭配牛筋火鍋再合適不過了！整個蛋糕完美的浸入了牛肉的精華，吃起來特別入味！
所有食材均選用上等牛腩、牛筋、牛腱子肉，輔以40+種天然香料。這個公式是老闆的秘密！經過3個小時的慢燉，牛肉被煨成了老湯的鹹味，滿滿一鍋膠原蛋白！
鍋底慢慢沸騰的時候，濃濃的香味瀰漫在每一寸肉裡，從裡到外都很入味。我簡直不想放過一塊！整整一斤半的牛肉和牛筋，這可不是每個家庭都能給的！
特大號的牛腩和牛筋燉得口感軟爛，有一種入口即化的感覺。真是太棒了！
連鍋裡的豆泡都是加版！味道一點也不比主角差！吸足了湯，一口下去汁液就溢位來了！
盛一大碗肉，再澆一勺老湯。湯的鹹味慢慢滲透到牛肉裡，每一口都很好吃，很享受！一鍋不夠吃！
豐富的食用菌也是吃貨們的最愛。煮好後脆滑的口感絕對老少皆宜！水晶粉絲下鍋兩分鐘就可以吃了！
吃起來順滑，吃起來更美味！煮熟的粉絲看起來晶瑩剔透，吃起來有嚼勁！我已經吸夠了牛肉湯，很入味！
以上就是對想吃些牛腱子肉，牛腱子肉適合火鍋嗎，煮多長時間合適呢這個問題的解答。
8樓：健康管家丫丫
牛腱肉可以涮火鍋的，不要把一整個牛腱肉同時放在火鍋中，牛腱肉整個太厚了，牛腱肉放在冰箱裡冷凍一晚上，第二天把牛腱肉切成肥牛的樣式，在超市裡買的肥牛，大部分是五花肉這部分。牛腱肉中的筋骨多，大概煮五分鐘左右就可以吃了。
9樓：f但是
牛腱子肉非常適合煮火鍋，味道非常好；大概需要煮30分鐘左右。
10樓：小吧吧吧多喝水
我覺得這樣的肉他也是比較適合吃火鍋的，他們一般煮3到5分鐘是比較合適的，而且口感也比較好。
煮牛腱子肉要煮多久
11樓：小宇老師
兩至三個小時。滷牛腱子肉的最佳時間是兩個小時，喜歡吃更加入味的滷牛腱子肉，也可以酌情增加滷製的時間。製作滷牛腱子肉的時間不宜超過三個小時，以免影響牛肉的口感。
牛肉在滷製之前需要放在清水浸泡，這樣能泡出血水，減少牛肉的腥味。滷牛腱子肉的過程中可以酌情新增幹辣椒、香葉、桂皮等佐料。
煮牛腱肉的正確方法
12樓：廿春秋
把一整條牛腱子肉洗乾淨，放入清水裡浸泡半小時，去除血水。
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浸泡好的牛腱子肉再用清水漂洗2~3次，放入大鍋中用涼水，大火煮開（水要多放一些，最好要沒過肉，鍋要用不粘鍋那種）。切記是放入冷水，肉與涼水一起加熱。
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鍋開了，開啟鍋蓋，去浮沫。
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已經非常乾淨了。
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放入切好的薑片。
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如果覺得水不夠，可以加入一些開水。一定要剛剛煮開的水。大火再次煮開，轉小火燉90分鐘，中間最好把肉翻轉2次，用長筷子和鏟子一起輕輕翻，小心不要燙到自己。
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時間到了關火，蓋子繼續蓋著，大約1個小時之後再開啟蓋子。這步驟是燜煮，也非常重要。
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把肉取出放在乙個**子晾涼。
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分成兩份，用保鮮膜包好，放入保鮮盒或者比較密封的保鮮袋中放入冰箱冷藏3~4小時。
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13樓：山海孟姜
煮牛腱子肉的正確方法，當然是醬牛肉醬牛肉料比較複雜，我給你乙個基本的配方膠料。加上桂皮丁香再加上。床頭繞口再加上肉桂要上香陳皮要越少。
牛腱子肉適合炒還是燉?
14樓：黑旋風不黑
炒跟燉兩種做法都合適牛腱子肉。以下是燉牛腱的做法：
主料：牛建子3條。
輔料：大蔥1根、生薑6片、桂皮2根、香葉5片、八角5個、草果1個、小茴香5g、甘草5g、十三香粉1小匙、老抽1小匙、生抽3大匙、料酒4大匙、冰糖260g、鹽6大匙、清水適量、香菜葉適量。
1、牛腱子洗淨。
2、每條切成三大塊。
3、鍋內水燒溫，放入牛腱子，大火燒至水開後轉小火煮5分鐘。
4、撈出洗淨，放入涼水中浸泡半小時。
5、準備好香料。
6、將香葉、八角、小茴香、甘草、草果裝入一次性香料袋。大蔥切成段，生薑切片。
7、鍋內倒入適量清水，放入香料包、桂皮、薑片、蔥段。加入十三香粉、老抽、生抽、料酒、冰糖、鹽。
8、大火燒開，轉小火煮15分鐘，製成五香滷水。
9、倒入浸泡好的牛肉，大火煮沸後轉小火再煮50分鐘，直到牛肉可以用筷子輕鬆扎透。
10、撈出瀝水，自然晾乾2小時。
11、再次大火將五香滷水煮開，倒入晾好的牛肉，煮沸後轉小火再煮30分鐘。
12、牛肉放至不燙手時切片。
13、裝盤，擺上香菜葉，完成。
15樓：愛哪無憂
你好！牛腱子肉比較硬，一般大多是拿來滷的也就是燉，直接炒的話牙齒不好的人是吃不動的。
16樓：地球年輕人
這還用說嗎？肯定不能炒。
牛腱子肉是不是牛腿肉，牛腱肉和牛腿肉哪個好吃
放牧 是牛腿肉。牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉，注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉即前後腿肉。前腿肉稱前腱，後腿肉稱後腱，筋肉相同呈花形。每100克牛腱子肉所含營養如下 牛腱子肉的可食部分為99 很多食物具有不可食部分，分析工作者從市場上採集來的樣品 稱為 市品 按照居民通常的加工方法 烹飪方法和飲食習慣...
牛腱子肉的營養價值與功效有哪些？
營養價值。1 牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血 修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品 2 牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱 氣短體虛 筋骨痠軟 貧血久病及面...
多肉和仙人掌能不能混養，多肉植物能不能和仙人球混養
其實我認為還是可以混養的，但是在混養的過程當中還是要注意一下，不要混養太多種，因為這樣有可能會導致這個問題出現，畢竟多肉也是非常珍貴非常難養的小植物也是需要好好的注意的。 小知29117峙膠 多肉和仙人掌肯定是不能夠混養的，畢竟多肉植物和仙人掌的生長環境是不一樣的，所以說，生長條件是不一樣的，在這種...