1樓：格調
主料：豌豆公尺200g、冰凍蝦仁200g、紅椒2個。
輔料：油15ml、鹽2g、生薑5g、料酒10ml、白胡椒粉1g、雞粉1g
碗豆公尺炒蝦仁的做法：
1、各式食材準備。
2、解凍好的蝦仁，清洗乾淨後加入料酒，白胡椒粉，醃製20分鐘。
3、豌豆公尺洗淨，紅椒去籽切碎末，生薑切碎末。
4、坐鍋燒水，水開後滴幾滴油，下豌豆焯水。
5、熱鍋涼油，下薑末煸炒。
6、下醃好的蝦仁。
7、炒到蝦仁變色，下焯水的豌豆。
8、略翻炒後下紅椒末。
9、翻炒均勻後加鹽調味。
10、加雞粉調味。
11、翻炒均勻後出鍋即可。
12、成品圖。
2樓：黑旋風不黑
豌豆雞蛋餅的做法。
主料：麵粉200g。
輔料：油適量、鹽適量、豌豆適量、小蔥適量、南瓜小公尺汁適量、雞蛋適量。
1、準備食材。
2、麵粉中加入適量鹽拌勻。
3、豌豆加入鹽開水中煮熟後撈起。
4、先把雞蛋磕入麵粉裡拌勻。
5、再把南瓜小公尺汁倒入拌勻之後再加入豌豆和蔥花按順時針方向攪拌均勻。
6、熱鍋加入油，把鍋旋轉一下讓鍋邊能均勻沾上油。
7、加入麵糊旋轉成均勻的薄餅狀。
8、底面微黃時候翻面煎至兩面熟透即可。
9、成品。<>
青碗豆怎麼做好吃 青碗豆如何做好吃
3樓：陽光生活
1、青豌豆一碗，蔥、姜、蒜適量，先將豌唯野咐豆公尺從豆莢中剝離指純出來，淘洗後放在湯鍋裡煮熟。注意：加水將豌豆浸沒就好，不需要太多水。
2.、青豌豆顆粒小，而且皮薄，很快就能熟；水沸騰後，就可以調成小火，再燜3分鐘就有豆香味了，這時可以關火了。煮豆的時間裡，將蔥、姜、蒜洗淨切好。
3、乾淨的炒鍋，開中火或大火，鍋燒熱後放入食用油，油燒熱開始起煙時，將火力調小，放入切好的薑末、蒜末爆香後，將火力調到最小。
4、將煮好的豌豆，連湯倒入上一步燒熱的油鍋中，倒的時候人要站遠一些，謹防燙傷臉和手臂。
5、再根據豌豆和湯的量，放入適量的食鹽，用鍋鏟攪脊笑拌均勻。
6、最後就是灑上蔥花，關火準備出鍋。
青豆怎麼做好吃
4樓：雙麗劍
青豆怎麼做好吃，只要我們選對了對的食材這樣就簡單很多了，接下來我給大家介紹的是青豆的什錦做法，雞肉、胡蘿蔔、紅椒、香油、胡椒粉、蔥蒜、料酒。
01 我們先將雞脯肉洗乾淨切成小丁備用，再進一步將胡蘿蔔切成一小塊一小塊，紅椒也跟胡蘿蔔一樣切成一小塊，再將蔥蒜改好刀放再一旁備用。
02 我們把切好的雞脯肉丁往裡面加鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉，把各種配料抓勻這樣才會使後面的雞脯肉更入味，然後放旁醃製10分鐘左右。
03 開鍋，往鍋內加水煮熱待水燒開再往裡面加入胡蘿蔔、青豆入鍋焯燙，然後迅速入涼水過涼取出控水備用。
04 鍋中倒油，先把油熱開再將雞脯肉丁入鍋滑炒；將雞脯肉丁炒制變成嫩白色後盛出備用。鍋中留底油，先把底油熱一下再下入蔥、蒜爆香；等這些佐料炒香後加入剛剛備好的胡蘿蔔丁和青豆進行炒制，等胡蘿蔔丁和青豆炒到差不多時就立即加入剛剛盛出來的雞脯肉丁，將它們進行翻炒，最後加入紅椒丁繼續翻炒，隨後加入適量的鹽和香油進行調味，翻炒後即可出鍋。
青豆怎麼做好吃又簡單
5樓：小斑鳩愛生活
青豆的步驟：主料：青豆300克。
輔料：鹽3克、味精3克、醬油1勺、食用油適量、辣椒（紅，尖，幹）適量。
1、把青豆倒入大碗裡，用手抓洗，把青豆外面薄膜洗掉。
2、洗乾淨的青豆控幹水分。
3、鍋中倒入食用油，開小火，把辣椒粉倒入，轉大火，立刻倒入青豆，因為辣椒粉容易焦。
4、加入鹽，味精，醬油，翻炒5分鐘左右，出鍋。
5、醬油太容易上色了，有點兒黑，不影響口感啊。
幹碗豆子怎麼做好吃，幹豌豆怎麼做好吃 幹豌豆的美味做法步驟圖
清純小情獸 煮熟後用來打豆漿，或者做八寶粥都好吃，或者摻糯米粉做豌豆糕 項羅 摘豌豆子怎麼做好吃？我認為煮粥吃就非常好吃啊！ 梵天蘭若 怎麼做好吃？當然放上條料，放上肉燉著吃 一直在進步的道路上 乾的豌豆子可以用來燉湯，也可以用來做豆泥面，或者做紅燒豌豆，味道都非常不錯。 保新煙 幹完豆子你可以用水...
碗豆餅怎樣做，豆子餅怎麼做
豌豆餅是一道傳統名點，色澤金黃，酥脆筋道，最適宜佐酒。因其餅麵餅料都取自豌豆，故而得名。豌豆餅這個點心用四川本地常見的糧食為原料，取材方便，製作簡單，便宜可口，雖然豌豆餅屬於油炸食品，不宜多食。但豌豆本身含有利於人類的多種物質，其特有的止杈酸等元素可以起到消炎和抗菌的作用且具有鄉土和節慶氣息。就成了...
青茄子怎麼做好吃，青茄子怎麼做好吃家常做法
材料 青茄子 約半斤1個 蔥 姜 蒜 各適量 食用油 鹽 生抽醬油 各適量 五香粉 花椒 味精 各適量。青茄子做法如下 1 將青茄子洗乾淨，去皮切成長條狀。將蔥 蒜剝好洗乾淨，將蔥切成斜段，將蒜切成小瓣，將姜塊洗乾淨切成薑絲。2 將炒鍋中放入適量的食用油，放幾粒花椒，待花椒炸微黃，將蔥 姜 蒜放入鍋...