1樓：匿名使用者
雞翅洗淨，去淨絨毛，入沸水鍋中焯透，撈出瀝水。鮮檸檬切片，備用。雞翅放入煲內，倒入清水燒沸，加入薑片，煲至雞翅軟爛，放入切好的檸檬片稍煮，用鹽調味即成。
2樓：柳菊宮巳
檸檬雖然吃起來不會感覺特別的甜，但是其含糖量很高
建議血糖高的朋友不要吃
如果你要是在外邊點的青檸檬燉雞很有可能還加了糖，因此你的血糖會更高
3樓：那個閃電
成品青檸燉雞是有味道的，直接吃就可以了，以下是青檸燉雞翅的製作方法：
主料：雞全翅500g、南豆腐500g、口蘑300g、娃娃菜1顆輔料：鹽適量、檸檬適量、花椒適量、花雕酒適量、姜適量步驟：1、新鮮的雞全翅清洗乾淨。
2、雞翅分割成三段，翅根、翅中和翅尖。
3、將雞翅過水煮2分鐘，過涼水後，撈入高壓鍋裡。
4、調味：料盒裡只有一種調料——花椒，薑片、鹽和花雕酒。
5、高壓鍋里加入熱水，加入花雕酒和調味料調好。
6、放入雞翅，雞翅肉質很嫩，只需高壓15分鐘。
7、15分鐘的時間，我們要準備其他配菜。先南豆腐切塊，南豆腐易碎，不要切得太小。
8、娃娃菜切成條狀。
9、另起一個鍋，水燒開後，放入娃娃菜、鹽，煮開1分鐘。
10、撈出碼放在盆裡。
11、然後將口蘑飛煮2分鐘後撈出。
12、備好的3樣配菜。
13、還需要檸檬切片提鮮。
14、一鍋鮮美的雞湯煮好了，開啟蓋子還要繼續。
15、放進南豆腐、口蘑。
16、3片檸檬，不蓋蓋子或者不壓高壓煮5分鐘。
17、加料的雞湯煮好了。
18、用勺子搖出來盛在鋪了娃娃菜的盆裡。
19、可以上桌了
青檸檬燉雞怎麼做
4樓：匿名使用者
主料：熟雞肉300克，雞涉及湯1000克，黃油50克，蔥頭100克，雞蛋黃50克，鮮檸檬汁20克，麵粉10克，香菜50克，香葉1片，細鹽7克，紅花適量。青檸檬燉雞的特色：
色米黃，湯鮮而帶酸味。青檸檬燉雞的做法步驟：1、將蔥頭切丁，放入熱黃油鍋內，炒至變黃，撒入麵粉，繼續炒至發出面香味時，注入雞清湯攪勻，在旺火上煮開，並放入香葉、泡好的紅花水、檸檬汁，微開約5分鐘，加細鹽調好口味，放入剁好的雞塊煨至熟爛。
2、將蛋黃攪散，放入少量雞湯解開。鍋內放少許雞湯，上火燒開，再將蛋黃徐徐倒入滾開的雞涉及湯中，調勻成蛋汁。3、食用時，湯盤內放四塊熟雞肉，盛上湯，澆上蛋黃汁攪勻，撒上香菜末即可。
5樓：知道大人天蠍
材料：青檸檬2個、母雞1只（約400~500克），生薑3片。
烹製：青檸檬洗淨，切對半；雞宰洗淨，去髒雜、頭、爪、尾部，一起下燉盅，加冷開水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉3小時，進飲時方下鹽，為3~4人用。作防治的話，宜1日分2~3次進飲。
作用：清熱解暑、健脾開胃、消渴生津的功效，對糖尿病有較好的輔助調理作用。檸檬最大的特點是酸，中醫認為酸味屬木入肝經，能生津、收斂、消食、止瀉，還有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。
從此食療出處及結合其作用，適宜地處**帶地區、體質偏熱或肥胖兼有高血壓的糖尿病者食用。同時此湯亦是秋暑高溫時適用的湯品，對防治高血壓、心梗的發生、**色素沉著等有良效。
青檸檬燉雞有什麼功效
6樓：你瞅啥
檸檬燉雞有清熱解暑、健抄
脾開胃、消渴生津的功效，對糖尿病有較好的輔助調理作用。
檸檬最大的特點是酸，中醫認為酸味屬木入肝經，能生津、收斂、消食、止瀉，還有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。
從此食療出處及結合其作用，適宜地處**帶地區、體質偏熱或肥胖兼有高血壓的糖尿病者食用。
同時此湯亦是秋暑高溫時適用的湯品，對防治高血壓、心梗的發生、**色素沉著等有良效。
7樓：譚正誠完衍
青檸檬燉來雞可以徹底治自療糖尿病，注意不能用黃檸檬代替。青檸檬不是未成熟的黃檸檬，青檸檬中含有一種天然物質能夠代替胰島素。
青檸檬還有其他作用：
青檸檬具有強鹼性，被認為是**疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾，且對於人體的血液迴圈及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素c，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。
並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
檸檬酒怎麼做，檸檬酒（青檸酒）怎麼做
青春離線 具體做法如下 用料 檸檬3大個 冰糖150克 高度白酒500ml1 首先先把檸檬浸泡5分鐘，廚房紙巾擦乾。所有工具必須無油無水。2 然後把浸泡好的檸檬的兩頭，用刀切掉。3 再把所有的檸檬，用刀切成片狀，如下圖。4 這時候找一個罐子，須無油無水，把檸檬切片放入罐中，上面放入冰糖。5 最後倒入...
蓮藕燉雞的做法，蓮藕燉雞竅門
我提供的是清湯的做法，蓮藕切滾刀塊，放進清水寢泡，小雞剁勻，做前分別焯水，鍋放油，放爆鍋料，胡椒粉，多放一點 放雞肉炒一炒，加水或湯，放兩片姜，調味，有高壓鍋的話，小火壓五分鐘，沒有慢慢頓，快熟了放藕，蓮藕燉雞是一道適合夏季食用的肉菜，蓮藕吸走雞肉的油脂。雞肉就不會油膩了。而蓮藕更加好吃，肉香濃郁，...
請問麥魚燉雞怎麼燉呢，麥魚燉雞的做法
主要材料 雞肉400g，姜適量，魚腥草適量，麥冬適量，胖大海適量，鹽適量。1 雞肉撕去雞皮，斬成小塊，如果是整隻雞，就不用斬塊了，去皮 剖肚即可。2 雞肉充分洗淨，再用清水浸泡片刻，洗淨備用。3 老薑一塊，洗淨後，拍扁，或者切片。4 鍋裡倒入清水，將雞肉和老薑一起放入鍋裡焯水。5 適量魚腥草 不足1...