1樓：286726549商務
打雞蛋入碗的鹽 雞粉 生抽 加入三倍的水或者煮熟的豆漿，點上少許的香油，蓋保鮮膜於碗上並用牙籤扎兩個小眼。放進微波爐用中火一至兩分鐘就可以了，記得不要用高火。否則會很老而且有蜂窩。
如果用帶蓋的白色小瓷盅還可以在上面擱乙個蝦仁或者一段蟹棒，趁熱加一根香菜，又好看又好吃顯得很高極。快去試試吧。
2樓：網友
把雞蛋打到碗裡。加點味精鹽。提鮮。
然後打雞蛋咯。打勻就可了。然後跟公尺飯一起蒸。
要在電飯煲上加個架子。把雞蛋連碗放入。等飯好了。
雞蛋也就好了。這個是蛋花羹。取出後只要加點生抽就可以了。
生抽的多少由你們自己的口味定。你也可以準備一些小碗。用做好的蛋花羹拌生菜沙拉吃。
3樓：拾萬里之外
一、材料。雞蛋2個、油3克、2克、蔥1段、料酒半湯匙、鮮抽1湯匙。
二、做法。1.雞蛋磕入碗內，放些蔥花，料酒，攪拌均勻。
2.倒適量溫水。
3.加點油，鹽。
4.放入微波爐，高火4分鐘。
5.澆點鮮抽醬油即可。
4樓：忽然路過
把雞蛋打在碗裡，加點水，好像用中火，看著點時間，應該差不多了。
我看我媽好像就是這樣做的吧）
微波爐燉蛋的做法大全
5樓：乾萊資訊諮詢
微波爐燉蛋的做法如下
材料：雞蛋2枚、蔥2棵、菜油1/2湯匙、麻油1/4湯匙、生抽1湯匙、胡椒粉1/2茶匙。
步驟一：準備好食材：雞蛋、蔥。
將2枚雞蛋磕到小碗裡，將小香蔥切末。將蔥末撒進雞蛋碗內，加入適量菜油、麻油、生抽、胡椒粉，用筷子攪拌充分。注意：
一定要攪拌充分，否則燉出來的蛋能看到黃白分明的蛋黃和蛋白，且會偏硬。
步驟二：碗中倒入少許開水，再次攪拌充分。倒入開水會使燉出來的蛋更嫩。將小碗放入微波爐，中火轉分鐘。
最後：時間到，開啟微波爐，一碗香噴噴的燉蛋就完成啦！用微波爐轉的時間，我一般是2只雞蛋轉分鐘，3只雞蛋轉分鐘，具體也要根據各個微波爐的效能來定。
本道燉蛋不用加鹽和雞精，因為有足夠的生抽，裡面包含咸和鮮味。
微波爐煮雞蛋
6樓：熱愛社會的飛飛
微波爐煮雞蛋的方法：1、微波爐煮雞蛋的時候需要把雞蛋用錫紙包裹起來，主要包裹的時候最好留出一些空位置，包裹好的雞蛋整個放入到深深的盅裡，之後蓋上蓋子，用高溫度煮大約十分鐘的時間，這個時候雞蛋是半熟的。之後不在加熱，雞蛋仍然放在微波爐裡，等待五分鐘，浸泡之後就熟透了。
2、找乙個乾淨的碗，把雞蛋打入到碗裡，不要攪拌，用針在蛋白上刺無數個孔，放入到微波爐裡，先加熱五分鐘的時間，這個時候雞蛋五分熟，之後再靜置五分鐘，雞蛋八分熟，之後用小火加熱半分鐘的時間，雞蛋就熟了可以吃了。
用微波爐煮雞蛋注意事項：
1、我們現在使用的微波爐都沒有專門煮雞蛋的按鍵，所以我們在煮的時候一般選擇的是煮水餃的模式，但是時間就需要手動掌握了，不能夠太久，上文也給大家介紹過了。如果煮的時間太久了，雞蛋很可能爆裂，不會有危險，因為我們是把雞蛋放入到碗裡，如果想要預防這種情況的發生，最好再煮之前先把雞蛋開個小縫，再放入到碗裡。
2、煮的時候雞蛋碗要與微波爐四周保持一定的間距，不要靠的太近。
用微波爐怎麼燉雞蛋羹？
7樓：乾萊資訊諮詢
微波爐雞蛋羹具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞蛋 2個、食鹽 少許、香油 少許、水 少許。
1、第一步把雞蛋打入行睜碗中。
2、把雞吵臘蛋公升帶滑用筷子攪散。
3、然後碗中放入準備好的鹽和水。
4、放入微波爐，插上電源，開始工作。
5、時間到後從微波爐取出，完成。
微波爐可以煮雞蛋嗎?
8樓：戴蒙崗居
可以。但是要將雞蛋的外殼去除掉，不然雞蛋內部受到高溫後，會在短時間發生炸裂，特別是蛋黃部位會飛濺。微波爐煮雞蛋方法：
煮帶殼的雞蛋時，可以將雞蛋放入開水中充分浸泡，儘量將蛋殼中的氣體排出乾淨，不間斷換水，等氣泡充分排出乾淨以後，可以將帶殼的雞蛋放入微波爐中加熱3至5分鐘即可食用。 <
可以。但是一定要將雞蛋的外殼去除掉，不然雞蛋內部受到高溫以後，會在短時間內發生炸裂，特別是蛋黃部位，會飛濺的到處都是。
微波爐煮雞蛋方法：
1、煮帶殼的雞蛋時，可以將雞蛋放入開水中充分浸泡，儘量將蛋殼中的氣體排出乾淨，中間可以不間斷換水，等氣泡充分排出乾淨以後，可以將帶殼的雞蛋放入微波爐中加熱3至5分鐘就可以食用了。
2、煮未帶殼雞蛋時，將雞蛋打入碗中，然後用牙籤在蛋黃上紮上幾個破口，然後放入微波爐中加熱一分鐘就可以食用了。
微波爐可以煮雞蛋嗎
9樓：血刺熊貓
微波爐可以煮雞蛋嗎，微波爐是我們日常煮飯做菜的常用電器，有的人會產生疑惑，微波爐可以處理什麼菜，比如說，雞蛋如何，其實微波爐是可以煮雞蛋的，但是得把雞蛋的殼處理好，要麼不要殼，要麼就用錫紙把雞蛋包裹住，不然就會很危險。
微波爐可以煮雞蛋
要看怎麼煮。微波爐裡不能放整個的雞蛋，特別是帶蛋殼的。因為整雞蛋在裡面一加熱，蛋殼裡面就會膨脹，雞蛋拿出來很容易就炸掉了，很危險。
微波爐
其加熱的基本原理是通過微波引起食物內部的分子劇烈振動，相互摩擦從而產生大量的熱。加熱速度快，特別適合懶蟲使用。但是如果你用微波爐來煮帶殼兒的雞蛋那就有問題了。
內在原因
雞蛋是乙個密閉，內含液體的容器。當內部的液體劇烈發熱的時候，在極短的時間內會產生巨大的蒸氣壓，如果雞蛋殼破裂的話那還好，如果沒破裂的`話，此時的雞蛋就相當於乙個炸彈，稍微磕一下就會**，蛋花飛濺。
微波爐煮雞蛋方法
微波爐可以煮雞蛋。在微波爐裡面放置乙個容器，並在容器裡面放一薄層油，再把雞蛋打上去，用筷子把蛋黃戳兩下然後放進微波爐煮兩三分鐘即可。
二是作蒸雞蛋，拿乙個普通海碗，打兩個雞蛋，攪勻，放水，加鹽，倒幾滴麻油，然後進微波爐，三分鐘即可。
三是把雞蛋外殼洗乾淨，用一根牙籤貫穿雞蛋，放在微波鍋裡就可以進微波爐。
用微波爐煮帶殼雞蛋
1、雞蛋用「錫紙」包裹著(啞面向外，且要留少許空位)，放在深盅內，加水至蓋過蛋面，蓋上蓋子，用高火煮8分鍾，便成半生熟蛋。
分鍾後，不再加熱，但仍讓雞蛋放於爐中，待5分鍾後才取出，便成全熟蛋。
3、在一碗內注滿四分之三清水，把雞蛋打破，倒在水中，在蛋白處刺數孔，用中火加熱3分鍾，放置5分鍾，便成半生熟浸蛋。用中火加熱半分鍾，便成八成熟的浸蛋。
注意事項：
1、由於目前的微波爐沒有「煮雞蛋」的按鍵，用微波爐的「煮水餃」功能煮雞蛋，得自己控制好時間。所以，要把握好時間，不能煮太久，最好不要超過4分鐘。
煮太久，雞蛋就會有輕微的爆裂聲，會裂開一條縫。當然不會產生大的**，因為瓷碗裡面有水。要防止雞蛋發出輕微爆裂聲，建議先將雞蛋碰開一點點縫隙（在桌子或者灶臺上碰幾下），然後再放入瓷碗裡面。
2、與微波爐保持適當的距離，為了以防萬一，建議在煮雞蛋的過程中，最好離微波爐幾公尺遠的距離，不要靠近微波爐。
3、一次不要煮太多個，煮1-3個最好。
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1 在使用的時候，要記得，其食物在微波爐裡的加熱過程明時間限制的。好些微波爐都會在說明書上寫到 加熱時間超過多長時間後，其食物不能再食用。2 半成品的食物是不適合用微波爐來加工的。尤其是肉類食物，例如，豬肉，魚肉等。所以，如果你想加工這些食物的話，建議你還是用傳統的炒的方法。而加工成熟的肉類，則可以...
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