普洱熟茶餅如何長期存放，普洱茶餅要怎麼存放比較好？

1樓：老郭說茶

普洱熟茶，能不能長期存放？個人一點建議，有不同意見大家一起**，謝謝！！

2樓：一月生輝

通風乾燥無異味是存放要求。

普洱茶餅要怎麼存放比較好？

3樓：桐歌來了

應將其存放在20℃~30℃、溼度小於75%、通風陰涼的環境中，並且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。如果普洱茶的紙包上有水漬，茶餅起白霜、有黴點或有黴味，沖泡後茶湯不清亮，可能已經變質，建議不要喝了。

4樓：中國茶城普洱

擺放在通風乾燥的地方，不要有陽光直照。

5樓：愛喝茶的小弟

1、紙箱(成件的普洱茶餅)

成件的普洱茶餅由於筍殼和紙箱的保護，與外界隔絕，內部環境相對穩定，只要將紙箱的縫隙用膠帶封住就有利於存放。所以在沒有條件存放的茶葉加盟店上都是採用這樣的存放方式。

2、遠離茶葉汙染源。

任何的茶葉都十分忌諱汙染，普洱茶餅也是不例外，因為茶餅一旦汙染之後就不能再飲用，所以應嚴格防止家庭油煙、化妝品、藥物、衛生球、香料物(如空氣清新劑、滅蚊香片)等常見氣味以及人體本身的「體味」的汙染。

3、保持溫度和溼度。

在存放普洱茶餅的時候要注意保持適當的穩定和溼度，不論是溫度還是溼度過高或者過低都有不利普洱茶餅的存放，這樣才有利於茶葉的後期轉化，提公升茶湯的口感和飲用價值。

普洱茶餅應該怎麼儲存?

6樓：116貝貝愛

儲存普洱茶餅的方法：避免高溫。

避免陽光直射、避免接觸異味物品、避開溼氣，生餅、熟餅分開放。

存放在有溫有溼有氧無異味的空間，經常排程環境處於最適宜狀態，如調節溫度與溫度，沒有條件的話，至少也要通通風，防止讓茶發黴。紫砂茶具有其透氣，用來存放普洱茶是最好的容器。

普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應以當地環境為主，不用刻意地人為創造溫度，正常的室內溫度就好了，太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。

流通的空氣中有較多的氧份，有利於茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽臺上，這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣，但不能放於風口。

要注意周圍環境不要有異味，否則茶葉是會變味的。因此，不可以擺放於廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境裡。

太過潮溼的環境會導致普洱茶的快速變化，這種變化往往是「黴變」，令茶葉不可飲用。溼度應人為相應控制，年平均溼度不要高於75％，由於沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，溼度在梅雨季節會高於75％，所以更應注意及時開窗通風，散發水份。

7樓：半天使惡魔翼

一、生餅、熟餅分開放，散茶比照生、熟製法，存放方法不同。

二、放放置地點以一樓接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借溼度溫度醇化。

三、住公寓有品茗間，可放茶。闢茶室存放，不要放除溼機或是冷氣機吸乾茶的水分，應以自然溫度存放最佳。

四、存放空間地點防止日曬或是陽光照射。這也是存放關健。光線對成茶破壞力強大，要小心！

五、茶餅若是一提七片，不宜在外層再包上塑膠袋，原來的竹葉片就是茶的守護神，存放靠她靠得住，散茶或餅剝開了，要放入茶罐。

六、茶罐的材質要瓷器、陶器兩大類。用瓷罐置茶得留心，熟餅帶酸氣不宜放入這種容器，應入陶罐較好。瓷罐放生餅為宜；陶罐還分上釉與不上釉。

釉的罐保溼度較佳，活性適中，可放入陳茶。不上釉的陶罐轉茶性更佳，宜放入新茶！但要注意：

吸水性太強也不宜放茶。

普洱茶餅的儲存方法基本上是這些，也有其他的盛放器具和方法，保證乾淨、衛生、無汙染都是最基本的存放條件。

8樓：鄒秀榮臺裳

普洱茶是以雲南大葉種曬青毛茶直接蒸壓而成，古代大多為團、餅、磚、沱等，其中餅狀的就叫茶餅。普洱茶與其他茶不同指點在與可以收藏，那麼怎麼才能儲存好普洱茶餅呢？下面就介紹這一問題。

1、無氣或略有倉味的茶，宜將外紙斯去。

2、清理乾淨。適度透氣後再儲存。

3、千萬不可烘焙(即使低溫亦不可)。

4、應遠離廚房及有怪味處。

5、若茶有倉味，可置於空氣中，待其倉味散盡再儲存。

6、不宜密閉，應略透氣。

7、有氣之茶(以50年代居多)如不立即品飲時，應保留其外紙及竹殼，以護其氣。品飲前再將外紙去除，剝開"回潤",經常品飲，即可漸入佳境，"回潤"至適當時，即可用紙包裹儲存。

8、散倉味以每年。

十、十一月吹北風時，讓自然風吹最佳，因北風乾燥，溼度在五十度上下(平常約七十度),另外在非下雨天時用電風扇微風吹亦可，注意勿受太陽光直射。

9、若茶湯口感"緊"或"澀",可將茶片剝散或攤開，待其自然"回潤",益增其滋味之豐富及香氣。

10、整筒竹殼茶餅若無倉味，可用外紙包裹存放。紙有調節作用可擋過度溼氣。

11、以冷氣送風會過於乾燥，想去除倉味時可用此法。但倉味去除後，仍需以自然空氣。適當的溼度來"回潤"。

9樓：達雅塔

普洱茶具有一定收藏的價值，被稱之為可以喝的古董。

一、普洱茶儲存的條件：

1、存放普洱茶避高溫；

2、存放普洱茶避免陽光直射；

3、存放普洱茶避免異味；

4、存放普洱茶避溼氣。

二、普洱茶存放容器：

1、紫砂容器（陶罐）；

2、紙箱。

10樓：益古齋茶與文化

普洱茶理應存放在家中陰涼處使用適合的材質，包裝前罐內墊一層綿紙或牛皮紙，且必須保持罐內清潔、乾燥、無異味。

11樓：樹改英

普洱茶可以用陶罐或者放到紙箱中儲存。生茶和熟茶最好分開放，不要放在乙個容器中。

普洱茶儲存時要注意：1.無異味處。

2光線不要太強，更不可有陽光直射。3.集中存放。

4.適度通風。5.

正常室溫、溼度即可。一直在喝溯嶽茶坊的普洱茶，感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。

傳統制作工序製作的普洱茶(緊壓茶)只要儲存得當基本上沒有保質期限，因為是後發酵茶，製程中多保持相對低溫製作，保留多數酵素脢，使其陳放後口感越加柔潤且厚重。壓得越緊與空氣接觸越少轉化越慢，喝起來變化更豐富。

普洱茶餅如何長期儲存

12樓：愛美好的生活吖

普洱茶餅長期儲存的方法有：放乾燥通風的地方、保持適當的溫度、不要放在有異味的地方。

普洱茶餅適合存放在乾燥通風的地方，還有最搭衡旅好可以放進陶甕或者陶缸中，存放的位置避免受到陽光直射、雨淋，普洱茶受到陽光直射，會導致茶味變酸。

保持適當的溫度，對普洱茶餅的「陳化」是很有必要的。最好將普洱茶餅存放在臨窗的陽臺附近，利於普洱茶餅與空氣中的氧氣結合，這是普洱茶能**的乙個基礎點。一定不要陽光直射普洱茶餅，太高的溫度也會使茶葉加速發酵變酸。

普洱茶餅不能在有異味的地方，因為普洱茶餅吸味能力比較好，要是存放在味大的地方化妝品、油煙等容易串味。

真正的普洱茶餅：

1、鮮葉採摘。

普洱茶的採茶季節分為春秋兩季，攔判四月份的春茶品質最高。二十四節氣中立秋至白露這段時間採摘的為秋茶，又叫谷花茶或者白露茶。

2、萎凋。普洱茶採摘完成後，要儘快背下山，因為如果在背知凳簍中放置的時間過長茶葉自身會有發酵，在接下來的殺青後會產生紅邊現象，對口感也會產生一定的影響。

3、殺青。殺青，是普洱茶製茶關鍵工藝之一，即通過高溫的方式，破壞鮮葉中的氧化酶的活性，以抑制茶多酚氧化。

普洱茶餅如何長期儲存？

13樓：青藤下的木椅

對於普洱茶的存放，其包裝紙上都有說明，對於一般的家庭存放而言，能做到其所說的，按照包裝盒上的說明做就可以了。如果是少量存茶，可以用大的牛皮紙信封裝起來，儘量讓茶放在一起，而且不要與放它非茶品的東西放在一起，預防串味。

但如果收藏的普洱茶較多或者對存茶的要求較高，則可以利用一些器皿來存放普洱茶，通常用得比較多的是紫砂容器或者陶瓷容器，以及還可以用紙箱。

普洱茶存放容器選擇：

紫砂容器（陶罐）：

紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的，平時我們泡茶，最好的茶具也應該是紫砂茶具。特別對於散茶而言，如果想長久存放普洱散茶，則紫砂容器是最好的選擇。紫砂茶具有透氣、越用越好的特點，用來存鋒襲放普洱茶是最好的容器。

只是現在的紫砂缸造價較高，如果覺得紫砂容器較貴，可以使用陶罐，相對於紫砂容器便宜不少，對於普通的收藏愛好者而言也是足夠的。

使用這些容器時，新買回來的容器一定要進行清洗，去除容器本身的汙染源。方法可以用清水與熱水反覆清洗，又或者用一些低檔茶葉煮水清洗，清洗後晾乾。在放茶之後，敬基派也可以放一些竹碳在裡面，然後再放茶。

放茶的時候可以將茶的件包裝(桶包裝)上的筍殼拆走，以餅(磚)為單位放進去。

紙箱：對於家庭個人藏茶而言，其實用紙箱是最實用的一種方法，雖然紙箱存茶的優點比不上紫砂容器，但其優點也是非常明顯的，一來紙箱比較容易得到而是免費的，二來紙箱也方便亮賀在家裡存放，不太佔地方。

紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味，所以拿回來的紙箱的原來的用途要了解清楚，如果有異味最好放置一段時間，讓異味散去後再存放普洱茶。紙箱存放普洱茶，建議只存放緊壓茶。對於一些只有幾餅的，可以先用紙袋封裝好再放。

普洱茶餅的長期儲存方法

14樓：柚子生活筆記

普洱茶餅的長期儲存方法是用乾淨的瓷罐或者紫砂罐儲存。

一餅品質上佳的普洱茶，無論是否開啟撬過，只要在適當的儲存環境中儲存，它都會正常地進行陳化，撬過和沒撬過的茶餅陳化的區別僅僅在於陳化的效率和程度。我們撬茶只是從茶餅上取走了少部分幹茶，這個操作並沒有對茶餅的質量造成影響。

只要你撬茶的手是乾燥的，茶刀是乾淨的，桌面是整潔的，整個撬茶的過程中沒有讓茶葉受潮。撬茶之前，它是一餅完好的、品質優良的普洱茶，合規的撬茶之後，它依舊是一餅品質優秀的普洱茶。

互相影響

陳化反應在乾燥、密封、避光、無異味的環境下進行，茶餅是否完整並不會影響整個程序。好好儲存，茶餅不存在受潮變質的可能，就不會發黴變質，出現種種奇怪的味道。我們都知道存茶的時候可以把同種類的茶放在一起，比如普洱生茶和生茶一起存放，白茶和白茶一起存放。

大量同種類的普洱茶放在一起會產生團隊陳化作用，它們互相影響，生成更好的風味物質。相同環境下，普洱茶的數量越多，陳化的效果也就越好。撬過的茶餅，我們對它做出的改變就是讓它的重量減少了。

重量減少了，生成的風味物質也會變少，轉化效率自然沒有完整的茶餅效率高。

15樓：匿名使用者

普洱茶餅的長點選瞭解。

期儲存方法如下：1.存放環境：

將普洱茶餅存放在有通風、乾燥、避光的環境中，如竹筐、陶罐等貯茶器皿中，避免潮溼、黴變等現象。2.溫度：

存放普洱茶餅的環境溫度不宜過高，最好在10-35℃之間，不能暴露在陽光下。3.溼度：

環境溼度不宜過高，最好在50-70%之間。4.通風：

保持空氣流通，避免封閉儲存，尤其是高溫高溼季節。5.處理：

如果普洱茶餅有蟲蛀、黴變、異味，應及時處理或更換貯茶器皿，避免影響其他茶葉。6.味道：

對於普洱茶餅來說，儲存時間越長，味道越濃烈，但也可能失去一些原有的香氣和風味，所以根據自己的口味和需求，選擇適宜的時間進行儲存。

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