1樓：白珍全全全
首先在製作的過程中一定要控制好火候，還有就是要放入適量的小蘇打和澱粉，最主要的一定是要控制好製作的時間，這樣就能做出很好的紅豆沙了，不僅很好吃，而且還具有非常豐富的營養蛋白質。
2樓：柒個與十一
首先將紅豆沙做成紅豆泥，然後將它密封起來，拿保鮮膜再拿乙個盒子裝好，這樣的話是可以長時間的保留，然後也是不會影響到的口感。
3樓：回頭狂
紅豆洗乾淨，提前用水泡一晚上，第二天放到高壓鍋裡面煮熟，然後用破壁機打成泥，平底鍋放黃油融化放入紅豆泥一直翻炒，炒到比較幹就可以了。
4樓：春季的風啊
一定要掌握好紅豆沙的甜度，還要掌握好紅豆沙的烹飪時間，只有掌握好這些做出來的紅豆杉才會更加的美味，而且更加的有營養。
紅豆沙怎麼才能做的細膩？
5樓：匿名使用者
1.紅頭提前泡1小時，倒入鍋裡，加清水。
2.火開後煮紅豆，改中火，直至紅豆煮軟爛（此時很稠）。
3.溫涼弊液喚後倒入攪拌機裡，紅豆打碎。
4.打碎的紅豆沙倒入鍋里加糖。
5.小埋併火不斷翻紅豆沙，一定要不斷翻，防止粘鍋。
6.炒到紅豆沙偏幹，攪租凱動有點費勁即可。
重點需要注意：
1.紅豆最好提前用水泡1-2小時。
2.攪拌機多打一會，儘可能的把紅豆打細膩。
3.熬的時候不停翻炒，防止粘鍋。
6樓：匿名使用者
做熟了還要悶著悶一晚上就細膩了紅豆沙怎麼才能做的細膩？
7樓：匿名使用者
把紅豆放到篩子裡面去，然後用個勺子壓，下面就可以出來軟綿細膩的紅豆沙。 建議不熟手的，一次不要倒太多，每次壓兩勺就差不多了。 如果覺得很乾，但是覺得紅豆裡面還是有沙可以壓出來的話，這時候你可以加一點敗判罩點剛察鬧剛煮紅豆的湯汁進去，衝一衝，這衝大樣就會把很多積在豆子裡面的紅豆沙給 ..
8樓：小小一
成功的名字叫奮鬥，創新的名肢鄭字叫探索，上進的名凳判字就攀登，勇敢的名字叫攀登，勤奮的名字叫耕棗飢改耘，謙虛的名字叫傾聽，幸福的名字叫滿足。
9樓：網友
前幾日伏態哪，我有一位學生寫下這樣的說說：「這輩子累到什麼時候是頭，人活著閉禪，真沒什麼意思，可悲！」作為師長，我不忍心熟視無睹缺碼她承受著厭倦的煎熬，給她留了鼓勵的話語：
人活著享受的就是過程，往往那些美好的歲月在經歷的時候，都是辛苦和厭倦的，只有在我們經歷過之：
只需哪幾種食材，簡單幾步就能做出紅豆沙，零新增比外面賣的健康呢？
10樓：快樂的家族啊
<>豆沙餡不論是在麵點或是歐式蛋糕烘焙中，發生的次數的全是很強的。麵點的芝麻湯圓、豆沙餅，也有蛋黃酥、豆沙酥等點心有時候會使用，而蛋糕烘焙裡的吐司麵包、曲奇餅乾也免不了它影子。前我由於懶惰一直都是用買回來的豆沙餡，儘管省事情方便了，可是成本費會較高一些，並且買的豆沙餡儲存期時間比較長，因此或是提議自己動手做更為身心健康。
恰巧之前從家裡帶到了一袋赤小豆，全是自身栽種的，肯定的純綠色有機食品，用於做豆沙餡太適合了。豆沙餡實際上非常好做，一共必須使用的食物也就四種，隨後通過泡浸、煮開、拌和和煸炒這兩步來使用進行就可以，除開炒餡這一階段稍微費心，其他的都那麼簡易，就算是新手也可以穩穩解決，因此不必再去買豆沙餡了，趕緊自己動手做吧！
需要食物：赤小豆150克白砂糖100克食用油70克冷水適當，製作步驟：1.
將小紅豆用水清洗，隨後添入未過小紅豆的水流量泡浸十二小時之上，如果時間充裕再泡久一些還可以，直至黃豆粒容積呈顯著漲鼓情況。2.將泡好的小紅豆放進高壓鍋內膽中，添入適當冷水略微高過小紅豆就可以，接通電源煮約三十分鐘至小紅豆酥爛。
3.將小紅豆連著茶湯一起倒入破壁養生機中，拌和成細緻絲滑的情況。4.
再倒入不沾鍋內，放進白砂糖和植物油拌勻。5.開文火用刮板不斷的煸炒，這個過程大約要15-20min。
開始時水份較多，但不必停住，一直炒至水分蒸發，豆沙餡愈來愈粘稠。
6.假如是用於做豆沙包或吐司麵包，包餡則不用炒太乾燥，如果做蛋黃酥之類的點心就需要炒成能夠揉成團的情況。7.
將炒好的豆沙餡盛入器皿中晾涼，冷凍可保留3-5天，冷藏乙個月上下沒什麼問題，可是得用保鮮袋密封性裝上。能夠一次多做些冷藏下去，下一次耗時公升溫就可以。8.
簡單美味又不含防腐劑的豆沙餡就搞好了，只需一丟丟的細心任誰都可以做出來，肯定身心健康喲！小紅豆泡浸後再煮很容易熟，煮紅豆的水流量無須過多，略微未過小紅豆就可以，要是水份過多炒餡時便會更花費時長。糖和油的份量能夠依據自身的需求量降低一些，但不推薦放過少，危害口味。
11樓：網友
所需食材：紅小豆150克、砂糖100克、玉公尺油70克、清水適量。
製作步驟：1.將紅豆用清水洗淨，然後添入沒過紅豆的水量浸泡十二小時以上，如果時間充足再泡久一些也可以，直到豆粒體積呈明顯漲鼓狀態。
2.將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內膽中，添入適量清水稍微高過紅豆即可，接通電源煮約半小時至紅豆軟爛。
3.將紅豆連同湯水一起倒進破壁機中，攪拌成細膩順滑的狀態。
4.再倒進不粘鍋內，放入砂糖和食用油攪拌均勻。
5.開小火用刮刀不停的翻炒，這個過程大概要15-20分鐘。開始時水分比較多，但不要停下，一直炒至水分蒸發，豆沙餡越來越黏稠。
6.如果是用來做豆沙包或麵包，餡料則無需炒太乾，要是做蛋黃酥之類的糕點就要炒成可以揉成團的狀態。
7.將炒好的豆沙餡盛入容器中晾涼，冷藏可儲存3-5天，冷凍乙個月左右沒問題，但是要用保鮮袋密封裝好。可以一次多做些冷凍起來，下次用時回溫即可。
12樓：qiu曉陽
加入適量的白糖和紅糖，開中火不停的翻炒，炒至水分收幹，加入適量的豬油，沒有豬油的就加食用油，繼續翻炒，最終炒至不沾鏟子不粘鍋，我們的紅豆沙就做好了，出鍋晾涼裝到無水無油的容器中，密封儲存，短期內食用可以保鮮4-5天，多的就放到冰箱冷凍儲存。
13樓：諾諾教育
500克紅豆，先用水洗乾淨。當然用紅小豆、綠豆也可以。
洗好的紅豆直接倒在鍋裡，加清水沒過紅豆約1釐公尺，蓋上蓋子開始煮。
開鍋後時間不長，水分就會減少很多。最好用透明玻璃蓋，不用開啟蓋子就能看到鍋裡變化。
4.大概煮。
五、六分鐘，掀開蓋子，加少許涼水，然後蓋上蓋子接著煮。加涼水可以讓紅豆雖然煮熟了，但不會煮開花，這一點很重要。
做好的紅豆沙怎麼儲存 紅豆沙如何儲存
14樓：陽光生活
1、冷藏室儲存是自制紅豆沙的常見儲存方法之一，現在家家戶戶都有冰箱，可以把自己做好的紅豆沙，直接存入到冰箱的冷藏室中，但是在存入冷藏室時一定把紅豆沙放入到保鮮盒進行密封儲存。自制紅豆沙存入冰箱的冷藏室，是可散野冊以保證乙個星期不變質。
2、如果自己製作的紅豆沙分量較多，短時間內吃不完，則可以選擇把它放入到冰箱的冷凍室中進行儲存，這樣能讓自制的紅豆沙儲存很長時間不變質。但是冷凍儲存紅豆沙時也要格外注意，不能把大量紅豆沙存在一起，不然想吃的時候很難把它脊鎮們分開，最好的做法就是把紅豆沙分成不同的小塊，然後在冰箱的冷凍室中分別衝巨集儲存，這樣方便隨吃隨取，也不會影響冰箱中存放的其他紅豆沙。
紅豆沙是怎麼做成？有什麼技巧呢？
15樓：火煉石石石磨
紅豆沙，說起來做法簡單，但要做得濃郁純正，口感綿滑而沒有豆腥味，還是需要一些小技巧的。
那麼，如何才能快速做出口感香濃的紅豆沙呢？1、紅豆洗淨後，要提前浸泡6個小時以上（可泡過夜，夏天放冰箱）。
2、去除豆腥味：
將泡好的紅豆加水放入沙鍋中，大火煮開，關火；
將水倒出來，並用冷水沖洗一遍紅豆；
然後再將過濾出來的紅豆倒入砂鍋中，加冷水再次煮開。
反覆操作2次，即可去除豆腥味，而且紅豆也能更快出沙。
3、將處理好的紅豆再次放入沙鍋中，加1小把大公尺，再加足夠的清水，大火煮開。
至紅豆出沙後，加入一大塊冰糖，煮至冰糖融化即可。
這樣煮紅豆沙，速度很快，而且出沙效果好；吃起來軟綿綿的，沒有一點兒豆腥味。
2. 煮紅豆，紅豆與水的比例約為1：5，不好測量的話，差不多水量高於紅豆2個指節就可以。
3.最後，紅豆中含有許多的膳食纖維和葉酸，具有利尿、降脂減脂的功效。
夏天，大家可以多多煮來喝哦~
紅豆沙，說起來做法簡單，但要做得濃郁純正，口感綿滑而沒有豆腥味，還是需要一些小技巧的。
那麼，如何才能快速做出口感香濃的紅豆沙呢？1、紅豆洗淨後，要提前浸泡6個小時以上（可泡過夜，夏天放冰箱）。
2、去除豆腥味：
將泡好的紅豆加水放入沙鍋中，大火煮開，關火；
將水倒出來，並用冷水沖洗一遍紅豆；
然後再將過濾出來的紅豆倒入砂鍋中，加冷水再次煮開。
反覆操作2次，即可去除豆腥味，而且紅豆也能更快出沙。
3、將處理好的紅豆再次放入沙鍋中，加1小把大公尺，再加足夠的清水，大火煮開。
至紅豆出沙後，加入一大塊冰糖，煮至冰糖融化即可。
這樣煮紅豆沙，速度很快，而且出沙效果好；吃起來軟綿綿的，沒有一點兒豆腥味。
2. 煮紅豆，紅豆與水的比例約為1：5，不好測量的話，差不多水量高於紅豆2個指節就可以。
3.最後，紅豆中含有許多的膳食纖維和葉酸，具有利尿、降脂減脂的功效。
夏天，大家可以多多煮來喝哦~
16樓：千紙鸖
把紅豆泡4小時，然後放入鍋中，小火燜煮大概1個小時，煮到紅豆裂開開花，放入攪拌機，加入白糖，一起攪拌，攪拌在鍋中翻炒，加入油和冰糖，即可製作紅豆沙。
17樓：網友
紅豆洗淨倒入砂鍋中，加清水中火煮開5分鐘，關火燜20分鐘，再次中火煮開5分鐘，關火燜20分鐘，晾涼倒入料理機打成泥，鍋中倒油，加紅豆泥小火翻炒，加紅糖、植物油小火炒制，炒到提起不流動下來即可。
18樓：小妮兒
將紅豆提前浸泡一小時，然後倒入鍋中，加水大火煮改小火煮直至紅豆煮軟爛，放入攪拌機中，打碎紅豆，然後在鍋中加入糖，小火不停翻動紅豆沙，炒制紅豆沙偏幹即可。
19樓：學問識古今
1。豆洗乾淨，加水和2克小蘇打泡6小時左右~2。倒掉蘇打水，把豆反覆淘洗乾淨，加豆分量2倍以上的水煮開，撇去浮沫，轉小火煮至一半的豆已經變成豆沙，一半還能大約看出形狀但也已經軟爛。
3。濾網過濾，濾掉豆皮剩沙。我濾的時候，沙是稀稀滴~醬不好，要有一點稠~所以我加了一點濾網上的東西~除了綠豆皮~
4。加糖拌勻，在火上繼續熬，邊熬邊攪拌以免糊掉，煮至濃稠。就是勺子從糊中提起時糊呈塊狀凋落而不是滴落滴時候就好了。
紅豆沙是怎麼做出來的
20樓：懂視生活
1、將紅豆洗淨，浸泡一晚；
2、第二天豆子脹大兩倍後，放入電壓力鍋煮十分鐘，水沒過豆子即可；
3、煮爛的豆子放入篩網上，用勺子擠壓出豆泥；
4、紅豆皮加少量的水，再次過篩；
5、鍋中放入少量的油，倒入紅豆沙翻炒，分三次加糖、加入少許油；
6、炒至紅豆沙呈塊狀，略溼即可。
掌握哪兩個竅門，就能做出肉不老芹菜脆爽的芹菜炒牛肉
說起芹菜炒牛肉，真的是一道非常普通的家常菜了，但是別看它簡單，也是非常考驗廚藝的一道菜，有的人在炒牛肉的時候，炒好之後吃起來的口感非常太老，一點也不滑嫩，而且芹菜炒好之後也沒有那種脆爽的口感，顏色發黃非常的沒食慾，其實這些小問題如果找對了竅門，一點都不難，牛肉在切的時候一定要注意切的方法，有的朋友就...
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絕倫灬獨舞彡 跟板沒關係，我用板面 沒輪和橋 就可以上大字典。網上有用金屬滑板的掛件玩的，各種厲害的招都可以作出來。隨便玩玩就td，18左右塑料板，沒軸承。想好好玩的話就cheap sunday2，很好用，70左右，楓木板面，有軸承。再好點的話新手沒必要，而且新手老摔板，特別貴的摔一下多心疼。 關鍵...
怎麼美白祛斑面板會細膩，護膚需要哪些方法好呢
這個需要一個十分漫長的過程。多吃點富含維生素c的事物，維生素c會有美白 的作用。還有保持良好的睡眠，良好的睡眠過程中人體會分泌褪黑素，也有利於 狀況的好轉。當然，日常防晒也很重要，如果你不想用化妝品的話，請做好物理性防晒。內調外養吧，如果不用化妝品，這需要很長時間慢慢改變的。堅持用隔離吧！隔離既能阻...