1樓:暮靜雨
橘子和雞胗能一起吃,這幾種食物最好是不要和雞珍同吃:
山楂果。山楂果中含有維他命c,雞珍帶有較多的銅、鐵、鋅等金屬材料營養元素,維他命c碰到金屬離子,則加快被氧化,礦物和維他命c的營養成分都遭受毀壞。
鵪鶉肉。雞珍與鵪鶉肉混和烹飪,其分別含有的酶及營養元素中間可能產生繁雜的化學變化(酶加溫到一定溫度後降解),影響營養元素(如鐵、銅)的新陳代謝,影響一些酶的產生與激話,或毀壞一些必不可少的維生索,造成一些不利身體健康的物質,造成欠佳的生理學效用。
花椰菜。花椰菜中帶有較多甲基纖維素,這種甲基纖維素能夠與雞珍中的鐵、銅等礦物產生金屬材料螯合物,進而減少身體對雞珍中礦質元素的消化吸收,損害營養成分。
2樓:來自太平湖低調的金錢豹
這兩種食材在一起吃沒問題,雞胗多吃太多,容易公升高膽固醇,橘子也不能吃太多,吃多了**發黃。
3樓:網友
桔子和雞肉可以一起吃,兩者互不相剋。桔子不宜與以下食物同吃,、桔子與蛤不能同食,蛤類屬海產品,大多鹹寒,其性與蟹類相似,桔子為聚痰之物,所以不宜同食,且皆不宜多食。
4樓:網友
兩樣是可以一起吃的,在一起吃不相剋對身體沒什麼影響,兩樣都好吃口感好味道好。
5樓:網友
能一起吃,沒有問題。流行的所謂食物相剋都是謠言。
雞肉和橘子可以同吃嗎?
6樓:帳號已登出
雞肉和橘子可以同吃,二者沒有食物相剋,具體相剋食物如下:
雞肉相剋食物:
1、雞肉與大蒜相剋。
大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、防毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣燻臭,從調味角度講,也與雞不合。
2、雞肉與鯉魚相剋。
雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素旁衡、酶類及各種生物活性物運譽做質;雞肉成分亦極複雜。
橘子相剋食物:
1、橘子與牛奶不宜同食。
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。
2、不宜與蘿蔔同食。
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。
若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
不宜吃雞肉的人
1、虛穗感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉;
2、雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、**癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉;
3、感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。
以上內容參考 人民網-雞肉美味有禁忌 9大食物與雞肉相剋。
雞胗不能和什麼一起吃
7樓:乾萊資訊諮詢
雞胗+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白**。
雞胗+菊花:一起吃會中毒。
雞胗,是雞的胃臟,即雞肫、雞郡肝、雞內金。禽類的胃分肌胃和腺胃,腺胃較小分泌胃液,肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物,所以可以說胗是指雞的胃。
雞胗是幫助雞進行消化的,雞沒有牙齒,吞食的小石子,就是儲存在那裡邊。 雉科動物家雞的砂囊內壁。全國各地均有生產。
殺雞後,取出雞肫(也就是雞胗),立即取下內壁(黃色的一層膜),洗淨,曬乾。可以生食或炒用。巨集行念。
雞胗不能和什麼一起吃
8樓:戴蒙崗居
我們在日常生活中會經常選擇吃雞胗這種食材,那麼在日常生活中我們吃一些雞胗可以幫助我們達到乙個很好的消食健胃的效果,另外一些男畝哪性吃一些雞胗還可以幫助達到乙個壯陽的效果,但是雞胗不可以和什麼一起吃呢?下面讓我們來了解一下。
1.我們知道在日常生活中吃雞肉的時候,進擊的食物有很多,比如一些鮑魚就是不可以跟雞肉一起吃的,因為這樣會影響我們的消化系統進行消化和吸收。在日常生活中,我們吃雞肉的時候,還不可以和一些紅薯一些吃,因為一起吃的時候會出現不同的現象,而雞肉同樣不能跟菊花這種食物一起吃,當雞肉與菊花一起吃的時候會導致中毒的現象。
雞肉還不可以跟李子這種食物一起吃,我們知道李子是一種生長於東北的食物,吃起來非常的酸甜可口,但是當雞肉和李子一起吃會引起痢疾。
2.雞胗作為雞身上的乙個部位在吃雞胗的過程中,也要跟吃雞肉所注意的事項相吻合的,雖然吃雞胗的時候與那些食物一起吃,不會造成那麼嚴重的後果,但是畢竟雞胗是生長於雞身上的乙個部位,所以建議大家在吃的時候也要跟以上說的,不能與雞肉一起吃的食物,對照一下。
3.我們在日常生活中吃雞胗的時候,還有一些魚雞胗比較搭配的食物,比如當雞胗與山藥一起吃的時候,可以幫助治小兒脾虛。
以上就是辯虛給大家介紹的雞胗不能和什麼在一起吃,那麼在一般情況下,關於雞胗不能一起吃的食物並沒有過多的記載,但是雞胗畢竟是生長於雞身上的一迅灶碼個部位,所以吃雞肉不能一起吃的食物,吃雞胗的時候也是要注意的。
擴充套件閱讀: 雞胗 雞胗的禁忌。
橘子與雞翅可以一起吃嗎
9樓:寧風範
可以的,具體做法如下:
橘子皮。是一種很好的中藥材,含有大量的維生素和香精油,能提神通氣、利氣化痰。
健胃除溼,還有降低血壓的功效。
做菜前要先把橘子皮洗乾淨,在橘子上放一點鹽,用手不停揉搓,通過鹽和橘子表面紋理的摩擦,把這些汙垢和農藥殘留清洗乾淨。
搓好後用清水將橘子洗乾淨,剝下橘子皮,放在一旁備用。
在雞翅兩面打上花刀,大概切釐公尺深就可以了,方便烹飪時入味。
**熱鍋,放少許油,油熱後將雞翅下鍋炒一下。炒過的雞翅更容易入味,還能縮短燜煮時間。
雞翅上的花刀撐開以後,放4勺糖小火慢炒,給雞翅上色。注意一定要小火,否則糖容易炒焦,味道會變苦。
炒至雞翅外表變得微微金黃,放入薑片、蔥段、1勺花椒、2勺生抽和少許料酒。
再倒入剛好沒過雞翅的熱水。
把5個橘子皮放入鍋裡,蓋上蓋子小火燜煮10分鐘,橘子皮遇熱後,香精油會自己跑出來。
10分鐘後,大火收汁,這道橘香雞翅就可以擺盤上桌了。
嘗一口,橘子皮的香味完全滲進了雞翅裡,微微的清苦味和橘子香氣讓雞翅一點也不膩,真是太好吃啦。
這道生津止渴、止咳化痰的橘香雞翅。
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橘子不能和什麼一起吃,橘子和什麼相剋
1 橘子與牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹 腹痛 腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外,胃腸 腎 肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛 腰膝痠軟等症。2 不宜與蘿蔔同食。蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很...