1樓：越南子柒
每到端午了，端午要吃粽子，甜鹹黨又要為什麼口味來大打一架了。
都說粽子的來歷，因愛國詩人屈原而起，楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝公尺投入江中，引魚蝦來食。以後，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝公尺，投入祭奠，這就是我國最早的"筒粽"的由來。
據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍公尺成牛角狀，用竹筒裝公尺密封烤熟，稱「筒粽」，後以草木灰水浸泡黍公尺，因水中含鹼，用菰葉包黍公尺成四角形，煮熟，稱為廣東鹼水粽。晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯公尺外，公尺中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。
倒是客觀說，粽子一代代演變下來，先還是出現甜粽，再出現鹹粽。
目前從地域來看，北方多包小棗的北京棗粽和豆沙粽，紅豆需上鍋蒸透蒸軟，加入紅糖手碾成泥。做紅豆沙是個精細活，沒點耐心可是不行，手工製成的豆沙和現成的豆沙餡有明顯差別，手工豆沙的豆香味更足，口感極佳。
南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江粽子為代表。粽葉開啟，油亮的糯公尺包裹著選肥瘦相間的五花肉，不膩不柴，咬上一口，肉混合著公尺的香氣在口腔中慢慢釋放，令人著迷，百吃不厭。
閩南地區的燒肉粽也非常講究，與普通鮮肉粽不同的是，餡料的肉是事先滷好的五花肉，再加上筍乾、蛋黃、香菇、蝦公尺及滷肉湯等，吃時蘸蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等佐料，油潤不膩。
對於鹹黨壹周君來說，從來沒有為此而煩惱，因為口味就是這麼堅貞不屈地做了選擇。不過讓壹周君也因為選擇恐懼症發愁的是，粽子那麼多口味，到底選擇哪一款？
壹周君真的見識過各種「奇葩」的口味粽：重口味代表有如小龍蝦粽、辣條粽；小清新代表有如菠蘿櫻桃縱、楊梅粽……其實返璞歸真，有許多人心頭最愛的，倒是平淡無奇的——白公尺粽。
2樓：抱香蕉睡覺
我覺得應該吃鹹粽，因為吃甜粽太容易膩了，而且不適合做正餐。
3樓：夜雨待春風
這個沒有乙個具體的規定，自己想吃什麼樣的粽子完全是可以的，根據當地的風俗和自己的口味來決定的。
4樓：美倪倪影視娛樂
端午節吃甜粽還是鹹粽，沒有硬性規定端午節吃甜還是鹹粽子。看你是南方人還是北方人，南方人一般喜歡吃鹹粽子，北方人一般喜歡甜粽子，因為南北口味上的差異挺大的。
為何端午節要吃粽子？
5樓：熱詞團小知
端午節吃粽子是要紀念屈原。
端午節也叫重午節，一般說來是為了紀念屈原，還有一種說法是紀念吳國宰相伍子胥。端午的民俗活動很多，採草藥、佩香囊、鑄陽燧、懸菖艾、划龍舟、端午浴、放紙鳶、拴五色絲線、食五黃、給小孩額頭塗寫雄黃字、吃五毒餅……其中，重中之重就是包粽子。
包粽子的習俗大約是在東晉形成的，當時，很多人在汨羅江畔祭祀屈原，往河裡投食物。身穿白袍、披頭散髮的屈原現形後告訴人們，河裡有惡龍，可以把公尺飯包在蘆葉裡再投下去。
這當然是一種傳說，傳說背後有著相應的時代背景。東晉時期，中國的文化重心從北方轉移到南方，南方有大量平原、水田，當北方的農業技術傳到南方，促進了南方的農業生產，老百姓有了餘糧，才可能做粽子。
吃粽子要注意的事
1、粽子要趁熱吃。
粽子本身就不好消化，變冷之後的粽子會變硬更難消化，如果煮熟了的粽子沒有及時吃掉，那最好重新加熱蒸熟再吃，一方面放時間久了有細菌，另一方面重新蒸熟有利於消化。
2、粽子不能多吃。
以前吃的粽子都是糯公尺做的，雖然好吃，但是不能多吃，因為糯公尺的黏性大不易消化，如果吃多了容易引起腹脹，胃受不了。
還有一些特定人群最好少吃甚至不吃粽子，比如高血壓、高血脂和冠心病患者等，很多老年人多少都有點這些毛病。
以上內容參考 上觀新聞－端午節為何要吃粽子？節令美食背後有中國人的文化密碼。
6樓：金爵
端午節吃粽子是為了紀念偉大的愛國詩人屈原，表示對屈原的崇敬和懷念。據悉古時候，屈原投江去世後，楚國的老百姓都悲痛萬分，老百姓為了屈原的軀體不被魚吃掉，自發往江中投放粽子餵給魚蝦。久而久之，就形成了端午節吃粽子的習俗。
為什麼端午節要吃粽子。
在晉代，粽子被正式定為端午節食品。
端午節習俗除了吃粽子以外，還有扒龍舟、祭龍、採草藥、掛艾草與菖蒲等等。
屈原是戰國時期楚國詩人、政治家，其代表作有《離騷》、《天問》、《九歌》等。
7樓：孤獨自由行歲月
為了紀念屈原，傳說戰國時期的楚國人屈原在五月五日跳江。
甜粽子好吃還是鹹粽子？
8樓：你的合夥人
甜粽子好吃。
由於各地的飲食習慣不同，粽子形成了南北風味，其中比較著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品種，北京粽子個頭較大，為斜四角形或三角形。市場上**的大多數是糯公尺粽。
在農村中，仍然習慣吃大黃公尺粽。黏韌而清香，別具風味，北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數也採用果脯為餡。
9樓：小美餐廳
屈原姓什麼你知道嗎？
10樓：小凡愛叨叨
甜粽子還是鹹粽子？南方和北方究竟有什麼差異？
11樓：在顯聖殿捉蟹的皮卡丘
甜粽子和鹹粽子是兩種不同的型別，有的人吃甜的有的人吃鹹的病不能說哪一種更好吃。只要符合自己口味的都是好吃的粽子。
12樓：與方
個人覺得鹹粽子比較好吃，醃好的豬肉加上香菇在放上乙個黃燦燦的蛋黃，那口感是非常香的。
13樓：網友
甜粽子和鹹粽子各有特色，甜粽子的口味比較正宗，而鹹粽子比較鹹鮮可口，可以根據自己的口味進行選擇。
14樓：棉花糖
蘿蔔青菜各有所愛，每個人都有自己的口味。
所以說不管是甜粽子還是鹹粽子，你自己喜歡吃就好。
從健康的角度來說，糖尿病人最好不要吃甜粽子，高血壓病人最好不要吃鹹粽子。
對普通人群來說，不管是甜的還是鹹的，吃粽子也不要過量，畢竟健康最重要。
15樓：網友
甜粽子比較適合北方人的口味。
鹹粽子比較符合南方人的口味。
就我個人而言我認為鹹粽子比較好吃！因為裡面有肉。
16樓：行者
所謂蘿蔔白菜各有所愛，各人口味不同，我個人認為鹹粽子好吃。
17樓：姍小芒
個人口味問題吧。南方的話一般都是鹹粽子。因為這邊的蛋黃的確讓人欲罷不能，北方的話比較是多甜粽子。
那邊的甜棗我也挺愛的。其中喜好問題也包含著多種因素。按我個人的話。
我比較喜歡鹹粽子。嘿嘿嘿。
端午節為什麼要吃粽
糯米 性味 甘 溫 無毒。含澱粉 蛋白質 脂肪 纖維素 維生素 b1 a e 及鈣 磷 鐵等物質。有補中益氣 和胃止瀉功效。對脾胃虛弱 食後不能健運 消化不良 乏力自汗 多小便等症宜用 糯米有縮小便作用，故消渴 小便頻數 夜尿多等症可用 因脾胃虛寒而發生食後即吐逆 霍亂 瀉痢等症，食用有和胃 平逆 ...
你覺得粽子應該是甜的還是鹹的呢，你覺得甜粽子好還是鹹粽子好？闡述下你的觀點？
雪月森林 甜鹹都可以。粽子是端午節不可或缺的食品。豆腐腦有南甜北鹹之爭，粽子的口味也南北有別。北方粽子以甜味為主，有紅棗粽 赤豆粽 蜜餞粽等 南方粽子以鹹味為主，有豬肉粽 火腿粽 蛋黃粽等。北京粽子是北方粽子的代表。北京粽子較大，原料以糯米為主，部分地區用大黃米，餡料多為金絲小棗 紅豆 蜜餞，形狀為...
端午節是中國的還是韓國的，韓國的端午節與中國的端午節有什麼不同
善夏侯蘭 當然是咱們的 原來的附庸國而已，原來跟著趕時髦過端午，現在經還成了他們的了。關於端午節 查閱網路 一般所接受的說法是 傳說端午節是為了紀念戰國時代楚國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。但許多盛行於世的端午習俗早在此之前即已流傳，而且不少都有驅瘟避疫的成分，故此有人推測，端午節源於...