1樓:上古天真啊
魚類富含蛋白質,氨基酸和人體所需要的各種微量元素,所以魚是一種非常健康的料理食材。我非常喜歡吃魚,吃魚是一件很讓人開心的事情。
在廣東我們習慣於把魚拿來清蒸,清蒸是一種非常可以保留魚的原汁原味的做法。清蒸的做法非常簡單,上面澆上一些醬油,再切上一些比如辣椒,蔥絲,薑絲之類的東西,放在蒸籠上,進行蒸個十幾分鍾,就可以完成一道非常鮮美的清蒸海魚了。<>
廣東人喜歡吃海魚,因為海魚相比起和於肉質更加的鮮嫩,味道也更加的清新,非常適合拿來清蒸。
除了清蒸以外,我還非常喜歡把魚拿來紅燒,紅燒也是一種非常受歡迎的料理方式。紅燒需要用到醬油可以用冰糖。口味會偏重一些,但是非常好下飯。
除此之外,魚類還是一種非常好的入湯材料,比如鯽魚可以拿來做鯽魚豆腐湯,只要把鯽魚燒熟,然後再下開水會貨,然後滾燙十幾分鍾你就可以得到一鍋乳白的鯽魚湯。<>
在我們的家鄉有這樣的一種傳統說法,就是魚吃多了就會變聰明,這也是在科學上可以得到驗證的,因為魚身上有著許多有益於智力發展和身體成長的元素,包括蛋白質及其他微量元素的,這都是人體所必需的東西。所以在沿海城市今居民眼中看來,魚類是一種必不可少的餐桌佳品。
好的口感,加上健康的元素,是魚類食物受歡迎的最重要因素。<>
2樓:墨白的香水
我以前並不是喜歡吃魚,因為我覺得吃魚是一件很麻煩的事情,尤其是清理魚的時候是最麻煩的,弄得到處都是魚得內臟,所以對於魚有一種厭煩的情緒。
之後就漸漸的喜歡吃魚了,不過以前也不是不喜歡,只不過對於魚的味道有點挑剔,我只喜歡吃紅燒魚,其他的做法我都不吃。
現在長大了漸漸的了解到魚裡面有很多的微量元素,可以補充身體裡面所缺的,而且吃魚能夠明目,讓自己的視力變得好,所以覺得吃魚的確是一件不錯的事情。
上大學了一般都很難吃到一頓好的,以前不喜歡吃清燉的,現在回到家裡就喜歡吃,並且還要喝魚湯,感覺味道是那麼的鮮和好吃,似乎從來就沒有吃到這麼美味食物。
每個人都有不同的愛好,有些人喜歡吃魚,但是有些人不喜歡吃魚,有些人不吃魚是因為他覺得味道腥。
3樓:石小月
我不喜歡吃魚,我很厭惡魚腥味,每次走到賣魚的地方,我都會捂著嘴小跑過去,那味道對於是難以忘懷啊。
我的爺爺老古板,他在我們家成為大廚,最棒的炊事員。我們小時候,他特喜歡做魚,我每次都不吃,記得有一次,我考試沒考好,爺爺沒有責怪我,只是告訴我因為我不吃魚,所以學習不好,吃魚可以補大腦,裡面還有dha,我一聽在理,之前在書上也看到過,然後就開始吃魚。
後來相識了老公,他是南方人,我們東北的得莫利燉魚,他特別喜歡吃,喜歡這個味道,因為他的喜歡,自己學會了做得莫利魚,好吧,我的吃魚生涯又開始了。
老公終於發現其他東北美食,不在專一得莫利魚啦,我這時候懷孕了,全家人告訴我不喜歡吃魚也要吃,為了寶寶的大腦發育,為了生個聰明的寶寶,也要多吃魚。魚可以代替其他高熱量的肉類食物,吃魚可以不長肉,這個很吸引我。
4樓:氣宇幽藍
雖然說我不會親手做魚,但是我會吃魚,因為比較美味。
為什麼有人討厭吃魚
5樓:親我你吧
第一,因為聞不慣魚腥味。
第二,怕刺不會吃。
第三,魚做的不好吃之前吃膩了。
聞不慣魚腥味的人,可以理解,魚做的不好吃的就 錯過了一到特別好的美食。那麼怕刺的人呢?在這裡就要接受批評了,就是不會吃。
第一點,魚腥味,有些人對魚腥味不能接受,聞到就比較想吐,在做魚過程如果魚腥味處理不當,自然對魚不感興趣。不過我建議少量多次吃魚,慢慢接受這個魚腥味,就會愛上吃魚,如同吃烤羊肉串裡的自然,第一次吃感覺很難吃,多吃幾次就會愛上烤羊肉串的味道,有可能你在吃的過程還會讓多加自然。所以接受魚腥味跟吃烤羊肉串一個道理。
第二點,不會吐魚刺,有些人從小吃魚吃的比較少,像草魚,鯉魚,本身小刺比較多,不會吐魚刺,被扎過,這也可能導致不愛吃魚。我個人建議可以先從吃帶魚、鯧魚(兩邊刺+中間刺)這種刺較少比較容易剔除刺的魚開始嘗試吃魚。
第三點,魚做的不好吃,做一盤魚不光是去除魚腥味,需要色香味均具。愛吃酸甜口可以做糖醋魚;愛吃味道稍微重的可以吃紅燒魚;口味比較淡的,喜歡吃原味的可以吃清蒸魚;魚的做飯很多,主要去腥,做香,做嫩,做的家人愛吃帶著愛意去做,相信慢慢不愛吃魚的家裡人都會愛上吃魚。
吃魚有助於孩子腦部發育,魚肉是白肉,對身體健康比較好。建議不愛吃魚的慢慢嘗試吃魚一定會愛上吃魚。
最後我們看看吃魚有什麼好處吧:
魚肉非常補腦,對提高記憶力有很大的幫助,還有保護視力,保養**,保持身材,預防皺紋的功效。總之,最能讓人變聰明的一到菜就是魚肉。
說到這裡,希望不吃魚的朋友趕緊吃魚了。
6樓:葉楓
現實生活中,有些人不吃魚,這些人不吃魚的原因歸結為以下幾點:
一是有的人怕吃魚有刺,有的人被魚刺扎過之後,就再不敢吃魚了。
二是不習慣接受魚類蛋白特有的腥味。
三是有的人對魚類過敏,這樣的人不得不忌食魚類。
四是有的人信奉宗教,按照某些宗教的教義不殺生。此外,用腦筋急轉彎去解答,就是由於這些人不屬貓。
7樓:匿名使用者
每個人的愛好是不同的,不喜歡吃魚也是正常的。
你喜歡吃魚嗎?
8樓:匿名使用者
我很喜歡吃魚,魚的味道鮮美可口,營養價值高,受到廣大消費者的喜愛,可謂是老少皆宜的食物。
魚的營養價值。
魚的蛋白質含量豐富,其所含必需氨基酸的量和比值適合人體所需;
魚當中豐富的維生素d、鈣、磷可以有效預防骨質疏鬆症;
魚肉的脂肪含量低,由不飽和脂肪酸組成,魚肉中的不飽和脂肪酸可以降血壓、降血脂,起到保護心血管的作用;
魚類尤其是深海魚中的dha、epa含量高,可以促進寶寶的大腦發育。
海水魚還是淡水魚。
海水魚。優勢:海水魚中的ω-3系列脂肪酸含量比較高,它可以增加血液中高密度脂蛋白膽固醇含量,降低低密度脂蛋白膽固醇含量,還可以降低三醯甘油和血液的粘稠度,預防心腦血管疾病。
另外,海水魚的dha含量高,對提高人體記憶力和促進寶寶大腦發育都很重要。
學會4招健康吃魚。
不吃或少吃魚頭、魚皮、內臟,因為重金屬多集中在魚的這些部位;
每天魚的攝入量控制在25克以下,或者間隔幾天吃一次;
盡量買體積小的魚,而體積大的魚可能處於食物鏈較高位置,體內重金屬多;
吃魚的時候,最好能搭配蔬菜水果,例如西蘭花、西紅柿、蘋果等。
9樓:小草有愛
你喜歡吃魚嗎?說實話看到這個問題我會覺得對於普通大眾來說,我相信80%的人愛吃魚,但是偏偏有小眾,一部分人不愛吃魚,作為我來說肯定是愛吃魚的,因為魚有各種蛋白質,同時它有特有的那種魚的芳香味,所以魚是一種特別好吃的水產動物。同時它的含有豐富的蛋白質。
10樓:匿名使用者
還行,算不上多喜歡但是也並不討厭,吃不吃都行,希望對你有幫助。
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