1樓:匿名使用者
吃茶,就是把茶葉當作一般食物那樣,吃進肚子裡去。這對多數飲茶者來說,似乎不太好理解。其實,這種吃茶方式,在有些地區、有些國家中也是常見的。
我國湖南的一些地區,喝完茶後連茶渣一起吃下去。杭州的一道美味名菜「龍井蝦仁」,就是用開水泡開的龍井茶葉和蝦仁配炒而成。此菜紅綠相間,味美可口,可連同茶葉一起吃下去。
日本人有飲用抹茶的習慣,就是連湯帶茶一起喝下去。按照日本人飲用抹茶的方式,可以將茶葉磨成極細的粉末,調入其它食品中食用,是大有開發研究價值的。吃茶好嗎?
回答是肯定的。因為吃茶,不僅把溶於茶湯中的營養保健成分吃下去,而且把茶湯中不溶或難溶的營養保健成分也一起吃下去了。茶葉中水不溶性或成分,有脂溶性維生素a、e、d、k,無機物鈣、鎂、鐵、硫、銅、碘等,有機物葉綠素、胡蘿蔔素、纖維素、蛋白質等。
其中有些身體需要的物質如維生素e、胡蘿蔔素等,含量很高,吃進去對身體大有益處。所以確切地講,吃茶比飲茶更有益於身體健康,特別是以吃春茶更為適宜。
2樓:喬麗雅
茶葉可吃 但要謹慎
對於中國人來說,喝茶是很多人的一種習慣,但少數人有吃茶的嗜好。那麼,吃茶葉對身體健康有利嗎?
12月22日,本報記者來到了位於北京市朝陽區青年路附近的張一元茶葉店。記者詢問店員,吃茶葉有營養還是喝茶有營養?店員告訴記者,按照中國人的習慣還是喝茶的人多,吃茶葉的人比較少。
不過茶葉可以用來做月餅或是點心,或是含在嘴裡,驅除口腔裡的異味。一位消費者也對記者說,聽說茶葉是可以吃的,但是喝茶很有味道,估計吃茶葉就沒什麼味道了,既然是不好吃的東西也不會去吃它。
北京中醫藥大學的一位張教授說,茶葉的營養包括水溶性和脂溶性兩部分,後者不溶於水,不管飲用多少次,始終會殘留在茶葉中。因此,只有吃茶才能更好地吸收茶葉的營養。茶葉中的水溶性營養主要包括兒茶素、維生素c、氨基酸;脂溶性營養則主要有維生素e、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質、葉綠素。
在不溶於水的物質中,維生素e具有抗老化作用;兒茶素更是一種重要營養。兒茶素中含有的茶多酚,具有很強的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年來的研究還證明,它不僅能消除色斑、**,還能降低膽固醇、血脂,殺死白血病細胞和預防流行**冒。
因此,提倡適當「吃茶」來彌補這一缺陷,即將茶葉製成超微細粉,新增在各種食品中,如含茶豆腐、含茶麵條、含茶糕點、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了這些含茶食品,則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素營養成分,更好地發揮茶葉的營養價值。
但是,吃茶葉也有不好的一方面,北京茶葉質檢站的張女士說,茶葉中會有農藥的殘留和重金屬含量,這些有害物質溶解到水裡的成分比較少,但是如果吃下去,被人體吸收的成分就多了。所以,選擇吃茶葉的人們一定要謹慎。
3樓:匿名使用者
茶葉可以提神去火,所以就有人吃
4樓:匿名使用者
因為茶能休身養性…有益健康
為什麼我喜歡吃茶葉
5樓:喬麗雅
茶葉可吃 但要謹慎
對於中國人來說,喝茶是很多人的一種習慣,但少數人有吃茶的嗜好。那麼,吃茶葉對身體健康有利嗎?
12月22日,本報記者來到了位於北京市朝陽區青年路附近的張一元茶葉店。記者詢問店員,吃茶葉有營養還是喝茶有營養?店員告訴記者,按照中國人的習慣還是喝茶的人多,吃茶葉的人比較少。
不過茶葉可以用來做月餅或是點心,或是含在嘴裡,驅除口腔裡的異味。一位消費者也對記者說,聽說茶葉是可以吃的,但是喝茶很有味道,估計吃茶葉就沒什麼味道了,既然是不好吃的東西也不會去吃它。
北京中醫藥大學的一位張教授說,茶葉的營養包括水溶性和脂溶性兩部分,後者不溶於水,不管飲用多少次,始終會殘留在茶葉中。因此,只有吃茶才能更好地吸收茶葉的營養。茶葉中的水溶性營養主要包括兒茶素、維生素c、氨基酸;脂溶性營養則主要有維生素e、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質、葉綠素。
在不溶於水的物質中,維生素e具有抗老化作用;兒茶素更是一種重要營養。兒茶素中含有的茶多酚,具有很強的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年來的研究還證明,它不僅能消除色斑、**,還能降低膽固醇、血脂,殺死白血病細胞和預防流行**冒。
因此,提倡適當「吃茶」來彌補這一缺陷,即將茶葉製成超微細粉,新增在各種食品中,如含茶豆腐、含茶麵條、含茶糕點、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了這些含茶食品,則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素營養成分,更好地發揮茶葉的營養價值。
但是,吃茶葉也有不好的一方面,北京茶葉質檢站的張女士說,茶葉中會有農藥的殘留和重金屬含量,這些有害物質溶解到水裡的成分比較少,但是如果吃下去,被人體吸收的成分就多了。所以,選擇吃茶葉的人們一定要謹慎。
6樓:匿名使用者
沒什麼為什麼呀。喜歡就好麼:)
這是個好習慣。我也喜歡。茶葉中有很多有益營養是泡不出來的。
特別是現代人缺少的纖維素很豐富。但要吃比較好一點的茶葉。劣質茶葉不要吃它。
當然喝也最好不要喝它 :p
我特別愛吃茶葉,這樣會對身體有什麼壞處嗎?
7樓:匿名使用者
本草綱目上記栽,茶是涼性,有解毒緩解疲勞等功效.只要是沒過夜的茶對男性沒什麼,女性最好是戒了.
8樓:
茶葉呢是可以吃的,***喝完茶後就愛吃茶葉……
茶葉的味道呢屬綠茶吃著味道好些……
不過長期吃茶葉也要分人的體質,有些人可能會有貧血或骨質疏鬆等等一些問題。
9樓:匿名使用者
適量喝茶對身體友好處的 但是茶葉裡面有茶多酚 喝太多對身體不好
10樓:匿名使用者
茶葉是可以吃的,不用戒掉。有一本書「綠茶」,其中就介紹了綠茶是可以吃的。在我們青島嶗山的農家宴裡就有一道菜,綠茶用油炸了以後和肉片一起吃。
如果你是虛寒的體質就另當別論了。
11樓:正大光明君子
你好!茶葉是可以吃的,但是沒有多少營養了,而微量元素浸泡過了,所剩下僅是一些有害物質,如果茶葉是被打過農藥的,危害更大.
強烈建議不要吃茶葉.
12樓:低調的健仔
茶葉本來就對身體有好處....
如果你是廣東人...看過本港臺的那個什麼節目就知道...
那個專家說茶葉對身體有好處的...
13樓:匿名使用者
茶葉可以食用.
假如這個習慣已經8年了,身體上沒有什麼不適的地方,
就沒有必要戒掉.
14樓:匿名使用者
還好吧 · 吃得太多對骨質疏鬆 其他的沒問題
15樓:匿名使用者
自己可以到網上去查下茶的好處和壞處呀.
該如何適當飲茶.
不過,個人覺得沒什麼大礙吧.
16樓:匿名使用者
應該沒有,如果有的話,那喝茶也有會有問題了,你說呢?
17樓:匿名使用者
只要是適量的就沒事了
女性經期不宜喝茶葉
18樓:糖菓菋の傻呱
茶葉還可以用來泡腳落~~~~~~~~~~!!
19樓:匿名使用者
不會有壞處,反而有好處
愛吃茶葉是病嗎
20樓:茶哥顏國添
這是個人習慣,只是怕茶葉有的有農殘,吃了不好。
21樓:你小子飛飛
愛吃茶葉而且吃的量過大就是病,應該異食症。
缺鋅是異食癖的**,異食癖是缺鋅的表現。缺鋅可引起味覺素分泌減少。味覺素是一種含鋅的唾液蛋白質,是維持口腔粘膜上皮細胞的結構功能和代謝的重要營養素,故缺鋅可引起口腔粘膜上皮細胞增生修復和角化不全,易於脫落,脫落的上皮細胞易阻塞味蕾孔,使食物難以接觸或接觸味蕾孔不全,不易引起味覺,或造成味覺減退、味覺敏感消失,或致味覺紊亂,發生食慾不振、厭食或異食癖等臨床表現。
22樓:遠離最
應該是缺某種微量元素
愛吃茶葉是怎麼回事
23樓:流星雨夜懂
吃茶,就是把茶葉當作一般食物那樣,吃進肚子裡去。這對多數飲茶者來說,似乎不太好理解。其實,這種吃茶方式,在有些地區、有些國家中也是常見的。
我國湖南的一些地區,喝完茶後連茶渣一起吃下去。杭州的一道美味名菜「龍井蝦仁」,就是用開水泡開的龍井茶葉和蝦仁配炒而成。此菜紅綠相間,味美可口,可連同茶葉一起吃下去。
日本人有飲用抹茶的習慣,就是連湯帶茶一起喝下去。按照日本人飲用抹茶的方式,可以將茶葉磨成極細的粉末,調入其它食品中食用,是大有開發研究價值的。吃茶好嗎?
回答是肯定的。因為吃茶,不僅把溶於茶湯中的營養保健成分吃下去,而且把茶湯中不溶或難溶的營養保健成分也一起吃下去了。茶葉中水不溶性或成分,有脂溶性維生素a、e、d、k,無機物鈣、鎂、鐵、硫、銅、碘等,有機物葉綠素、胡蘿蔔素、纖維素、蛋白質等。
其中有些身體需要的物質如維生素e、胡蘿蔔素等,含量很高,吃進去對身體大有益處。所以確切地講,吃茶比飲茶更有益於身體健康,特別是以吃春茶更為適宜。
喜歡吃茶葉是什麼病
24樓:花間記影視
可能是別人對你說了什麼吧,吃茶葉有好處,喝茶會上癮,那吃茶葉當然也會,沒事
愛吃茶葉是病嗎,喜歡吃茶葉是什麼病
茶哥顏國添 這是個人習慣,只是怕茶葉有的有農殘,吃了不好。 你小子飛飛 愛吃茶葉而且吃的量過大就是病,應該異食症。缺鋅是異食癖的 異食癖是缺鋅的表現。缺鋅可引起味覺素分泌減少。味覺素是一種含鋅的唾液蛋白質,是維持口腔粘膜上皮細胞的結構功能和代謝的重要營養素,故缺鋅可引起口腔粘膜上皮細胞增生修復和角化...
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