1樓：你到底敢不敢
培根是用豬肉加工之後做出來的食物，可以烹飪出很多的美食，比如說火鍋中，燒烤裡邊，而且在一些手抓餅當中都有培根的出現，味道非常的棒。
2樓：瘦瘦的胖妞
培根就是醃製、熏製的豬肉，很像咱們的臘肉，同樣的工藝製作，但是味道口感略有不同。放時間太長的不建議吃，會產生致癌物質。
3樓：百科生活小當家
培根是源於美國的一種食物，是由肉類製成的，在美國三大肉類製品有培根，香腸，火腿。類似與中國的香腸製品。
4樓：平安喜樂與
培根是西式肉製品三大主要品種之一。是將豬肉經醃燻等加工的豬肋條等肉熏製而成。
什麼是培根
5樓：乾萊資訊諮詢
培根是豬肉。
促進鐵吸收、改善缺鐵性貧血。培根是西式的肉製品的一種，是一種生燻的鹹豬肉。按照原料肉的部位不同，可以分為前肩的培根，通脊培根，肋培根、奶培根、夾肉培根等，按照地方特色，也可以分為加拿大培根、威爾士培根等，可煎烤後食用。
培根其中的豬肉含有優質蛋白質，是日常蛋白質的一個良好食物**。豬肉中的血紅素鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，能夠改善缺鐵性貧血的症狀。豬肉性甘鹹微寒，歸脾胃腎經。
6樓：金色盛典歷史
培根是將豬肉經醃燻等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏製而成一種肉。培根是西式肉製品三大主要品種之一，其風味除帶有適口的鹹味之外，還具有濃郁的煙燻香味。
培根外皮油潤呈金黃色，皮質堅硬，用手指彈擊有輕度的卟卟聲，瘦肉呈深棕色，質地乾硬，切開後肉色鮮豔。
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。
培根味道極好，常用作為烹調，培根被視為肥胖的主要**，但因為美國推出了低碳水化合物**法，培根致肥的觀點漸漸改變。
7樓：一條酸菜魚
培根是將豬肉經醃燻等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏製而成。培根是西式肉製品三大主要品種(火腿、香腸)之一，培根外皮油潤呈金黃色，皮質堅硬，瘦肉呈深棕色，質地乾硬，切開後肉色鮮豔。
培根屬於煙燻臘肉的一種，主要出產地在北美洲，但早在公元前2023年中國已經有人用鹽醃製豬肉。
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素，具有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
8樓：皮皮
燻肉。一片一片的，豬五花肉。
煙燻的，放在油裡面煎一煎，烤一烤，味道很不錯。
9樓：小高清呀
培根系是指是煙燻肋條肉或煙燻鹹背脊肉。培根是西式肉製品三大主要品種(火腿、香腸)之一，其風味除帶有適口的鹹味之外，還具有濃郁的煙燻香味。
培根又名煙肉，是將豬肉經醃燻等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏製而成。煙肉被認為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子裡烤或用油煎。煙肉味道極好，常用作為烹調。
培根外皮油潤呈金黃色，皮質堅硬，用手指彈擊有輕度的「卟卟」聲；瘦肉呈深棕色，質地乾硬，切開後肉色鮮豔。最常見的煙肉是醃燻豬肋條肉和鹹肉火腿薄片。
10樓：憬瓏蓓姁
燻肉，在英語單詞裡bacon就是這個意思。
什麼是培根，培根是什麼？
一種火腿或者是那位著名的哲學家，科學家和散文家的名字。笨，這麼簡單的問題都不知道！不告訴你！偉大的哲學家 還有什麼家！我的小名 就是培根 不過別人多說培根 是哲學家 呵呵。培根 是一個人 不是什麼，培根還有 燻肉 的意思。培根是什麼？培根是用豬肉加工之後做出來的食物，可以烹飪出很多的美食，比如說火鍋...
培根是什麼人物
培 根 1561年培根出生在英國倫敦的一個貴族家庭，父親是女王的掌璽大臣，母親也是貴族出身。培根小時候身體很弱，經常生病，但他卻很愛學習，喜歡閱讀比他的年齡應讀的書更為高深的書籍，13歲時便進入英國著名的劍橋大學讀書。培根只在劍橋住了3年。當時的劍橋受 經院哲學 的統治，不重視科學研究，而注重研究神...
培根是用什麼肉做的，培根肉是什麼肉,為什麼叫培根
培根大家都吃過，那你知道培根是什麼肉做的嗎？又為什麼會叫培根呢？用豬肉做的 是臘肉的一種做法 將豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所製成，均勻分佈的油脂滑而不膩，鹹度適中，風味十足。豬肉培根又名煙肉 bacon 是將豬肉經醃薰等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤，將之 ...