宜興特產有哪些
1樓:健身達人小俊
宜興特產有紫砂、瀆上西瓜、張渚竹筷、徐舍小酥糖、和橋豆腐乾、太湖銀魚、宜興三珍、高塍豬婆肉、宜興大閘蟹、陽羨雪芽、宜興百合、湖父楊梅、宜興貢茶、宜興草莓等等。
太湖銀魚是江蘇宜興的傳統特色水產,太湖有著優越的地理環境,水資源良好,餌料豐富,非常適合銀魚的生長,所產出的太湖銀魚肉嫩味美,肉質細膩,潔白鮮嫩,是餐桌上的珍品。
徐舍小酥糖是江蘇宜興的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,在清朝同治年間就已經非常出名了。其製作工藝非常精細,用精細白糖、剝殼芝麻、特製飴漿、上等麵粉等原料,經過焙炒,打屑,扳酥等十多道工序,精工配製而成,所製作出來的小酥糖具有香、甜、酥和爽口等特色。
和橋豆腐乾是江蘇宜興的傳統名產,距今已經有著130多年的歷史了,清朝還被列為貢品,其製作工藝精細,要經過選豆浸發清水過濾、上磨粉碎、蒸汽煮沸、撇泖點花、上榨壓水、上盤劃塊、滾水氽翻等12道工序,然後再配以茴香、桂皮、味精、白糖等多種配料煮燜,所製作出來的豆腐乾幹鹹而不澀,甜而不膩,香而不厭。
宜興特產有哪些呢?
2樓:小a說旅遊
宜興特產:
1、宜興百合。
江蘇宜興緊靠太湖,氣候溫和,土地肥沃,所產百合,不但產量較高,質量在全國也屬上乘,至今已有三四百年的栽培歷史。
2、和橋豆腐乾。
在宜興,有一種「無錫市級非物質文化遺產名錄」食物,叫和橋豆腐乾。口感乾硬而不僵,鹹而不澀,甜而不膩,香而不厭,細細咀嚼,硬中帶有嚼勁,香噴噴,甜滋滋,鹹津津。
3、宜興烏米飯。
用採摘的新鮮烏飯草搗成汁,將糯米染黑。蒸煮後米飯香糯可口,清香久遠,回味無窮。既有食補功效,又帶有文化意義,是標誌性的旅遊特產。
4、湖父楊梅。
湖父楊梅是江蘇無錫宜興湖父鎮的特產。湖父鎮有楊梅種植面積萬餘畝,其中投產面積超8000多畝,年產量約8000噸,是蘇南地區種植面積最大的楊梅產區。
5、宜興紫砂陶。
宜興陶瓷已有。
四、五千年的歷史,其中紫砂陶最具特色。其別緻的造型、精湛的工藝、古樸的色澤和優良的實用功能,在國內外享有很高的聲譽。紫砂陶有壺、杯、瓶、盆等上千個品種,其中紫砂茶壺不僅具有較高的藝術價值,還具有泡茶不走味、貯茶不變色、盛夏不易餿等獨特優點。
江蘇宜興特產有什麼? 30
3樓:超級晨霧的光
1,宜興。
來三珍宜興三珍指宜興丘源陵山區盛產的三樣應時山果鮮品,即春季的毛筍、秋季的板栗、春秋兩季的鮮蕈。
2,高塍豬婆肉。
宜興美味佳餚之一。始出於宜興市高塍鎮桃園村陳氏家族,已有一百三十多年曆史。
3,徐舍小酥糖。
宜興的徐舍小酥糖是一種茶食。據傳,清朝同治六年,宜興徐舍鎮豫和泰南貨店生產的小酥糖,名氣傳到了皇宮,載淳皇帝曾派專吏太監到宜興採辦徐舍小酥糖,列為「貢點」。
4,和橋豆腐乾。
和橋豆腐乾是宜興久享盛譽的特產之一,相傳已有130多年的歷史。
5,紫砂。宜興特有一種澄泥陶,顏色絳紫,製品稱作「紫砂器」,通常也簡稱「紫砂」。近千年來,紫砂經過產生、發展的過程,到明代末期臻於成熟,此後歷久不衰,於是在景德鎮瓷都之外,並列一個陶都宜興,產品暢銷國內外。
6,瀆上西瓜。
太湖西岸的百里瀆區,是宜興西瓜的主要產地,這裡盛產的晚熟西瓜,稱「瀆上西瓜」。
4樓:何春玫
陽羨雪芽。
陽羨雪芽是宜興老字號茗茶。陽羨雪芽主要採製十分內重視鮮葉原料,容主要是楮葉、浙農139等良種茶樹上的芽苞或一芽一葉初展,採用傳統工藝和現代名茶機械精製而成。以湯清、芳香、味醇的特點而譽滿全國。
此茶以茗鼎茗鼎牌為品牌。
紫砂壺(紫砂提樑壺)
最著名的為紫砂提樑壺。紫砂壺取其泥料本色,樸素、雅緻,富有民族風格,有深紫、硃紅、赭色、淡黃等多種逗人喜愛的色彩。製作縝密精巧,裡外不施釉,在燒結得十分緻密的砂土中間,有肉眼看不見的小氣孔,透氣性良好。
三大功能:紫砂壺經久耐用,壁內沉積的「茶鏽」,名日「茶山」,如在空壺內注入沸水,也有茶葉餘香;用紫砂花盆栽花木,成活率高,不易爛根;用紫砂鍋蒸燉雞、鴨、肉類等食品,味道鮮美,肉嫩湯醇。
5樓:匿名使用者
宜興特產:宜興紫砂陶器;宜興百合;宜興陽羨茶;宜興毛筍;竹海筍乾;宜興貢茶;宜興陶瓷;徐舍小酥糖;宜興烏米飯;宜興糖芋頭。
6樓:匿名使用者
張渚竹筷,宜興茶葉(綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶);銀杏茶;百合茶、;彩陶;豆腐乾;筍絲、筍乾、筍黃豆、筍花生;鮮百合、百合幹、百合粉;宜興竹茶海;板栗;雁來蕈。
7樓:手機使用者
紫砂壺、竹筍、茶葉、很多很多,宜興是個好地方。
江蘇宜興有什麼特產?
8樓:小柒
最主要的是紫砂壺啦。
宜興毛筍 :
宜興十八萬畝毛竹,每年都要產幾百萬擔毛筍。比起江西、福建的筍,宜興毛筍更鮮嫩可口,且澀味少。毛筍含多種營養,且多纖維質、易消化、益腸胃。
毛筍除鮮食外,還可曬成筍乾,製成筒筍、罐頭。
宜興板栗 :
富含澱粉、脂肪、蛋白質和多種維生素,是一種營養豐富的木本糧食,也是多種菜餚和點心的優質原料。既可生吃,又可煮炒合食,也可磨成粉做栗子糕點、栗子羹,還可做成蜜餞。
玉女青梅酒 :
玉女牌」青梅酒是優質米酒和日本引種的優質青梅,依託科技,改革製作工藝釀造的一種新型果酒,具有生津止渴、斂肺澀腸等功能,是男女老幼皆宜的飲料。
太湖珍珠 :
太湖珍珠以其色澤純淨、自然亮麗、晶瑩剔透而聞名。珍珠項鍊是有識女士的專利,珍珠粉是上好的保健品,更有珍珠做成的各種工藝恭候您的賞玩。
太湖白魚 :
為太湖地區優質經濟魚類。其肉質潔白細嫩,味鮮美。食法當以清燉為佳,也可煎食。
宜興的特產有什麼
9樓:懂視生活
宜興特產有宜興大閘蟹、陽羨雪芽、宜興百合、湖父楊梅、宜興貢茶、宜興紫砂陶、宜興陽羨茶、宜興烏米飯、竹海筍乾、宜興糖芋頭、_湖大閘蟹、宜興毛筍、徐舍小酥糖、瀆上西瓜。
宜興大閘蟹。
宜興螃蟹的養殖面積近萬公頃,產量高,是當地農民致富的重要收入**。大閘蟹體態豐盈、肉味鮮美、營養豐富,是水產珍品,被視為餐桌上的美味佳餚。
陽羨雪芽。陽羨雪芽茶是江蘇省宜興南部陽羨遊覽景區的著名特產,陽羨雪芽經高溫殺青、輕度揉捻、整形乾燥、割末貯藏等四道工序加工而成。特點是製作精細、外形纖細、色澤綠潤、銀毫顯露,香氣清新,滋味濃厚,湯色清澈明亮,葉底幼嫩,色綠黃亮。
宜興百合。江蘇宜興盛產百合,質量在全國也屬上乘,至今有三四百年的培歷史。百合營養價值極高,含有澱粉、蛋白質、鈣、磷等營養成分,具有潤肺止咳、清脾除溼、補中益氣、清心安神的功效。
煮熟後略帶苦味,但細細品嚐,苦味變甜,甜而生津。
湖父楊梅。湖父楊梅是江蘇無錫宜興湖父鎮的知名特產,湖父鎮具有楊梅種植面積萬餘畝,年產量高,是蘇南地區楊梅種植面積最大的地區。
近年來,已形成了以東興村、_西村、竹海村為首的多個楊梅特色村,產品品質好,深受大眾喜愛。
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陶瓷紫砂茶具 和橋豆腐乾。紫砂茶具 陶都宜興東臨美麗富饒的太湖之濱,位於蘇 浙 皖三省交界處,地處滬 寧 杭的中心,是一個文化發達的新興城市。宜興古稱陽羨,荊溪,自秦始皇設陽羨郡起,至今已有二千二百多年曆史。在該地曾先後發掘出新石器時代的陶片 唐五代的青瓷窯址以及明代以前的紫砂罐殘片 早在宋代,褐黑...
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江蘇有什么特產,江蘇有什麼特產?
江蘇主要的特產有 1 南京有鹽水鴨 鹽水鴨又名桂花鴨,是南京著名的特產。因南京有 金陵 別稱,故也稱 金陵鹽水鴨 久負盛名,至今已有兩千多年曆史。南京鹽水鴨鴨皮白肉嫩 肥而不膩 香鮮味美,具有香 酥 嫩的特點。而以中秋前後,桂花盛開季節制作的的鹽水鴨色味最佳,名為桂花鴨。2 南京雲錦 南京雲錦是中國...