1樓：南中語絲
魚網。麻糕。白果。地毯。刺繡。絹花。籪蟹。
2樓：e5e星空
靖江肉脯
產地：中國江蘇靖江。
工藝：製作肉脯，選料嚴格，取新鮮豬後腿的純淨瘦肉為原料，剔去筋絆，切成薄片（一斤約切成12條），放在酒、醋、鹽、香料溶液中拌淹一夜。待入味後，鍋上旺火，放入醃肉及其調味汁，加清水少許燒沸，小火煨爛，再用大火收湯。
待酒盡醋幹，用繩子穿起來掛在通風陰涼處晾乾收貯供食。
特點：肉脯色澤赤紅，薄而透明，片型整齊，甜中帶鹹，鹹中帶鮮，它可作為宴席上的冷盤，或用以炒雞蛋、烘豆腐，烹時略加蔥花、麻油滋味甚美。
靖**肉脯
產地：中國江蘇靖江。
獎項：2023年，先後被評為江蘇省優質產品、國家商業部優質產品，並榮獲國家優質產品金質 獎。
歷史：豬肉脯源於新加坡，2023年傳入我國廣東，2023年傳到靖江。當時，廣東汕頭有3位商 人，聽說靖**源豐富，便帶人千里迢迢來這裡創辦起“三友”美味食品廠。
豬肉脯的銷 售點設在上海，國外華僑常稱這個廠的肉脯為“三友”豬肉脯。2023年，公私合營後，豬 肉脯的生產正式列入國家計劃，這個廠家又不斷增加新裝置，改進舊工藝，產品質量穩步 提高。產品暢銷日本、法國、新加坡以及香港等國家和地區。
從2023年開始，國家准予 “雙魚”牌豬肉脯出口免檢。
工藝：靖江“雙魚”牌豬肉脯是以新鮮豬後腿純淨瘦肉為主要原料製成。原料須先經化驗合格， 方可進入車間。
製作時，要經過選肉、裝肉入模、入庫冷凍、機械片肉、拌料配方、平整 篩選、烘乾脫水、烤熟壓平、剪邊取塊等十幾道工序。
特點：色澤棕紅，光滑透亮，味道鮮美，甜中微鹹，鹹而發鮮，餘味無窮。
成份：肉脯純蛋白質含量為46．5％ ，還含有脂肪、維生素等多種營養成分。
生產企業：中國江蘇省靖江食品廠。
泰興白果
產地：中國江蘇泰興。
功用：白果樹是一種果材兩用樹種。種仁富含澱粉、脂肪、蛋白質和維生素，可供食用，也可入藥，有斂肺定喘之功效，主治痰哮喘咳、小便頻數等症。
木材是淡黃白色，樹紋細密，製成用具後長期不翹不裂，適合做成翻砂模型、繪圖板、雕刻、上等傢俱和工藝品。葉子可提取**心血管病的藥物。
泰興銀杏（又稱白果）
產地：中國江蘇泰興。
歷史： 江蘇泰興是中國有名的“銀杏之鄉”。在中國，有文字記載的栽培、食用歷史已有3000 多年了。
因其果實為核果狀，外皮剝淨後呈白色，故名“白果”；宋代，白果曾被列為貢 品，皇帝嘗後備加讚揚，賜它美名：銀杏；銀杏樹生長緩慢，壽命極長，有“公植樹孫得食”的說法，故又有“公孫果”之稱。品種：
泰興銀杏的主要品種是“大佛指”。
特點：銀杏，屬於銀杏科，落葉喬木，葉扇形，雌雄異株，果核為橢圓形或倒卵形，是一種子遺植物。外果皮為黃色肉質，有漿汁；中果皮為光滑的白色硬核；內果皮為杏黃色薄膜緊裹 的綠色核仁，核皮薄而堅硬。
銀杏可炒熟後食用，果肉柔軟，味道清香。另外，銀杏核仁中含有一種白色結晶體，有小毒。《本草綱目》中提到：
“然食多則收令太過，令人氣壅臚 脹昏頓”。所以，銀杏不可多吃，尤其不可生食過多。小孩生食10粒，即可出現中毒症狀。
**也要注意。據《三元延壽書》記載，有些人餓了，以白果代飯飽食，第二天便中毒死 去。
成份：據測定，100克銀杏核仁中含：澱粉62。4克，蛋白質11。56克，脂肪2。6克，糖粉6。 3克，纖維素1。2克，礦物質3克。
功效：中醫常以銀杏核仁入藥，有止咳平喘、滋養補腎的功能，用於肺病咳嗽，老人體虛哮喘。 《本草綱目》中說，銀杏“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白蟲；生食降痰，消毒殺蟲。”
興化清炒鯊魚片
產地：中國江蘇興化。
工藝：先用刀從魚胸鰭外沿脊背平刀割平尾部不斷，挺去魚皮，剔去腹刺，再用斜刀片成魚片，把魚片洗乾淨濾去水分，放碗中用精鹽拌勻，用蛋清、溼澱粉上漿，筍子切片，蔥段切成雀舌蔥。然後炒鍋坐火燒熱放豬油燒至4成熱時，將魚片放入劃油，待變色撈起瀝油。
再把鍋覆上火放底油入蔥、筍片略炒，加黃酒、鹽、味精，用澱粉勾芡，倒入魚片翻炒即成。
特點：鮮嫩精妙，芽筍相襯，綠蔥相映，佐酒佳餚。肉質細嫩、鮮美。
3樓：匿名使用者
送人的話，現在可以送靖江雙魚魚脯，或者黃橋燒餅，方便攜帶，別的白果什麼的現在不值錢，到處都有還便宜，我送朋友都帶魚脯，他們都喜歡吃，還以為是魚肉做的
4樓：匿名使用者
小磨麻油、嵌桃麻糕、醉蟹、銀杏、豬肉脯、蟹黃湯包、長江三鮮（鰻魚、刀魚、鰣魚）、乾絲、刀魚宴、全羊席、溱湖籪蟹、魚元魚餅、青蝦、蝦球...
靖江肉脯
產地：中國江蘇靖江。
工藝：製作肉脯，選料嚴格，取新鮮豬後腿的純淨瘦肉為原料，剔去筋絆，切成薄片（一斤約切成12條），放在酒、醋、鹽、香料溶液中拌淹一夜。待入味後，鍋上旺火，放入醃肉及其調味汁，加清水少許燒沸，小火煨爛，再用大火收湯。
待酒盡醋幹，用繩子穿起來掛在通風陰涼處晾乾收貯供食。
特點：肉脯色澤赤紅，薄而透明，片型整齊，甜中帶鹹，鹹中帶鮮，它可作為宴席上的冷盤，或用以炒雞蛋、烘豆腐，烹時略加蔥花、麻油滋味甚美。
靖**肉脯
產地：中國江蘇靖江。
獎項：2023年，先後被評為江蘇省優質產品、國家商業部優質產品，並榮獲國家優質產品金質 獎。
歷史：豬肉脯源於新加坡，2023年傳入我國廣東，2023年傳到靖江。當時，廣東汕頭有3位商 人，聽說靖**源豐富，便帶人千里迢迢來這裡創辦起“三友”美味食品廠。
豬肉脯的銷 售點設在上海，國外華僑常稱這個廠的肉脯為“三友”豬肉脯。2023年，公私合營後，豬 肉脯的生產正式列入國家計劃，這個廠家又不斷增加新裝置，改進舊工藝，產品質量穩步 提高。產品暢銷日本、法國、新加坡以及香港等國家和地區。
從2023年開始，國家准予 “雙魚”牌豬肉脯出口免檢。
工藝：靖江“雙魚”牌豬肉脯是以新鮮豬後腿純淨瘦肉為主要原料製成。原料須先經化驗合格， 方可進入車間。
製作時，要經過選肉、裝肉入模、入庫冷凍、機械片肉、拌料配方、平整 篩選、烘乾脫水、烤熟壓平、剪邊取塊等十幾道工序。
特點：色澤棕紅，光滑透亮，味道鮮美，甜中微鹹，鹹而發鮮，餘味無窮。
成份：肉脯純蛋白質含量為46．5％ ，還含有脂肪、維生素等多種營養成分。
生產企業：中國江蘇省靖江食品廠。
泰興白果
產地：中國江蘇泰興。
功用：白果樹是一種果材兩用樹種。種仁富含澱粉、脂肪、蛋白質和維生素，可供食用，也可入藥，有斂肺定喘之功效，主治痰哮喘咳、小便頻數等症。
木材是淡黃白色，樹紋細密，製成用具後長期不翹不裂，適合做成翻砂模型、繪圖板、雕刻、上等傢俱和工藝品。葉子可提取**心血管病的藥物。
泰興銀杏（又稱白果）
產地：中國江蘇泰興。
歷史： 江蘇泰興是中國有名的“銀杏之鄉”。在中國，有文字記載的栽培、食用歷史已有3000 多年了。
因其果實為核果狀，外皮剝淨後呈白色，故名“白果”；宋代，白果曾被列為貢 品，皇帝嘗後備加讚揚，賜它美名：銀杏；銀杏樹生長緩慢，壽命極長，有“公植樹孫得食”的說法，故又有“公孫果”之稱。品種：
泰興銀杏的主要品種是“大佛指”。
特點：銀杏，屬於銀杏科，落葉喬木，葉扇形，雌雄異株，果核為橢圓形或倒卵形，是一種子遺植物。外果皮為黃色肉質，有漿汁；中果皮為光滑的白色硬核；內果皮為杏黃色薄膜緊裹 的綠色核仁，核皮薄而堅硬。
銀杏可炒熟後食用，果肉柔軟，味道清香。另外，銀杏核仁中含有一種白色結晶體，有小毒。《本草綱目》中提到：
“然食多則收令太過，令人氣壅臚 脹昏頓”。所以，銀杏不可多吃，尤其不可生食過多。小孩生食10粒，即可出現中毒症狀。
**也要注意。據《三元延壽書》記載，有些人餓了，以白果代飯飽食，第二天便中毒死 去。
成份：據測定，100克銀杏核仁中含：澱粉62。4克，蛋白質11。56克，脂肪2。6克，糖粉6。 3克，纖維素1。2克，礦物質3克。
功效：中醫常以銀杏核仁入藥，有止咳平喘、滋養補腎的功能，用於肺病咳嗽，老人體虛哮喘。 《本草綱目》中說，銀杏“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白蟲；生食降痰，消毒殺蟲。”
興化清炒鯊魚片
產地：中國江蘇興化。
工藝：先用刀從魚胸鰭外沿脊背平刀割平尾部不斷，挺去魚皮，剔去腹刺，再用斜刀片成魚片，把魚片洗乾淨濾去水分，放碗中用精鹽拌勻，用蛋清、溼澱粉上漿，筍子切片，蔥段切成雀舌蔥。然後炒鍋坐火燒熱放豬油燒至4成熱時，將魚片放入劃油，待變色撈起瀝油。
再把鍋覆上火放底油入蔥、筍片略炒，加黃酒、鹽、味精，用澱粉勾芡，倒入魚片翻炒即成。
特點：鮮嫩精妙，芽筍相襯，綠蔥相映，佐酒佳餚。肉質細嫩、鮮美。
江蘇泰州有什麼特產啊？
5樓：匿名使用者
泰州有三麻 麻油 麻糕 麻餅
泰興的黃橋燒餅
靖江肉鋪
興化的大閘蟹
溱湖八仙
6樓：手機使用者
泰州“三麻” 即小磨麻油、嵌桃麻糕和芝麻薄脆餅
7樓：四葉草
小磨麻油、嵌桃麻糕和芝麻薄脆餅 ，黃橋燒餅，靖江肉鋪，興化大閘蟹，
8樓：匿名使用者
白果，麻糕，黃橋燒餅，雙魚肉脯。。。。
9樓：匿名使用者
興化大閘蟹，小磨麻油
泰州最值得帶的特產有哪些
10樓：上海舒爾地暖
紅膏大閘蟹、中bai
莊醉蟹、三臘菜、大du魚圓、藕zhi夾子、溱湖八鮮、河橫大dao米、綠色
專土雞蛋，綠色屬仔雞、魚餅、蝦球、靖江湯包、山水盆景、竹編工藝品、泰州金三麻、黑芝麻油、梅蘭春酒 泰州是著名的魚米之鄉，銀杏之鄉，餐飲發達，市內小吃眾多，令**連忘返。著名的有靖江肉鋪，湯包，麻糕，麻餅，臭幹，紅膏生態大閘蟹，魚餅，魚圓，蝦球，棉花糕等。
泰州有什麼好吃的特產
11樓：匿名使用者
黃橋燒餅 溱潼閘蟹，對蝦 靖江蟹黃包，河豚
江蘇泰州有什麼特產
12樓：
泰興白果
產地：中國江蘇泰興。
13樓：匿名使用者
泰州梅蘭宴 靖江蟹黃湯包 長江三鮮 黃橋燒餅 梅蘭春酒 靖江肉脯 泰興白果 中莊醉蟹 宣堡小餛飩 難得米酒 溱湖八鮮 泰州“三麻”刁鋪羊肉
14樓：雙子
蟹黃湯包、肉鋪、白骨、大閘蟹……
貴州特產有哪些土特產
15樓：匿名使用者
1、遵義雞蛋糕
遵義雞蛋糕有甜、鹹兩種口味， 多年來成為遵義的一大名點，吃過的人都說：“遵義雞蛋糕有特色，比起其他雞蛋糕好吃”。
2、務川灰豆腐
務川灰豆腐是務川仡佬族世代相傳的特色食品，有豐富的植物蛋白，不含膽固醇，據西南農學院測定，含有 17 種氨基酸，其營養成分易於人體吸收，是老少皆宜的營養食品。
3、威寧火腿
威寧火腿是威寧的名優特產之一。它之所以成為特產，是因為特殊的高原生產了特殊的豬種和特殊的飼料，加之本地特殊的加工製作，形成了威寧火腿特殊的色香味。
4、赫章核桃
赫章核桃雖個頭不大，外表不美，但它具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點，是出口的農特產品之一。
5、威寧蕎酥
威寧蕎酥以其原料獨特和製作歷史悠久而享譽全國。威寧蕎酥是以苦蕎麵粉為主料加豬油等多種配料製成的糕點，香酥鬆散，味道鮮甜，口感清爽。
江蘇特產有哪些可以帶走的，江蘇有什麼特產可以帶回來的
快樂從現在開始 蘇州市的10大特產有哪些 中 江蘇有什麼特產可以帶回來的 xx又 江蘇很多吧，比如東坡肉 南京鹽水鴨等，都是江蘇當地的特產呀，都是比較出名的！蘇州有什麼特產可以帶回家 sun莉娜 蘇州東山有白果，板栗。白果，又稱銀杏。銀杏的種仁，除澱粉 蛋白質 脂肪內 糖類容之外，還含有維生素c 核...
江蘇有什么特產，江蘇有什麼特產？
江蘇主要的特產有 1 南京有鹽水鴨 鹽水鴨又名桂花鴨，是南京著名的特產。因南京有 金陵 別稱，故也稱 金陵鹽水鴨 久負盛名，至今已有兩千多年曆史。南京鹽水鴨鴨皮白肉嫩 肥而不膩 香鮮味美，具有香 酥 嫩的特點。而以中秋前後，桂花盛開季節制作的的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。2 南京雲錦 南京雲錦是中國...
江蘇鹽城有什麼特產，鹽城有哪些著名特產？
鹽城的特產比較多 龍岡茌梨 伍佑醉螺 伍佑糖麻花 大縱湖醉蟹 葛武生薑 大岡脆餅 南洋岸白荔子蘿蔔 學富臘香鵝 秦南水牛肉 鹽城草爐餅 阜寧大糕 響水牛蒡 濱海何首烏 濱海大香腸 戚橋茶幹 建陽米飯餅 白駒三臘菜 南陽辣根 富安酥兒餅 東臺麻蝦醬 碩集卜頁 單墩粉絲 界牌小花生 小海香肚 裕華大蒜 ...