1樓：匿名使用者
北方人比較喜歡吃麵食，在平時經常將麵食當做主食來食用，不同的地方面條的做法是不同的，不過手擀麵是最受歡迎的麵食，喜歡吃麵食的人，如果不會擀麵通常會買鮮麵條，但是有時候難免會將鮮麵條買多了，吃不完將剩下的直接扔掉的話，是非常可惜的，但是如果放冰箱儲存，一般能放幾天呢？
放在冷凍能儲存一週到兩週，沒什麼問題，冷藏室的話，一天左右。
鮮麵條怎麼儲存時間長、口感好？
冷凍法儲存鮮麵條。
1、把揉好的麵糰壓制成5檔厚的面片，準備送入麵條機壓制成麵條之前，先在面片的兩面都抹上少許幹澱粉，防止粘連。
2、等麵條壓制出來以後，再把鮮麵條裝入食品級的塑料密封袋中，每袋裝入足夠全家人一次的食用量，趕儘裡面的容氣後再密封袋口。
3、然後把裝有鮮麵條的密封袋放入冰箱的冷凍室，冷凍儲存即可。
用這種方法冷凍儲存的鮮麵條非常好用，由於每根麵條上都有一層澱粉，所以麵條之間不會相互粘連，煮的時候用筷子輕輕一撥就散開了。
想吃麵條的時候直接取出一袋，不需要提前解凍，放入開水中煮熟就可以吃了，絕對不會斷掉或爛掉，口感和剛壓制出來的新鮮麵條無異。
用冷凍法儲存鮮麵條必須要密封好，密封前還要儘量趕盡袋中的空氣，因為鮮麵條如果接觸到空氣，冷凍時間太久就容易斷掉。
但是，用冷凍法儲存鮮麵條比較佔用冰箱的空間，如果你家電冰箱的空間不足，還可以採用晾乾法儲存。
晾乾法儲存鮮麵條。
用曬乾法儲存鮮麵條，麵糰必須足夠硬，足夠勁道，否則麵條在晾曬過程中容易斷掉。用這種方法儲存鮮麵條就不需要塗抹幹澱粉了，同樣是把麵糰壓制成5檔厚的面片，然後用筷子把壓出來的麵條從中間挑起來，懸掛在背陰處晾乾就可以了。
接下來就是把晾乾的麵條裝入食品級的塑料密封袋中，密封起來放在室內乾燥處儲存即可。晾曬麵條的時候一定要選擇陰涼的地方，因為太陽的暴曬容易讓麵條彎曲變形，不好裝袋。
將鮮麵條完全晾乾至少需要半天時間，裝袋之前一定要仔細檢視是不是乾透了，如果沒有乾透就裝入袋子裡儲存，容易發黴長毛，這樣的麵條就不能再吃了。
2樓：安富貴臺環
搞清楚樓主麵條是乾的還是其它的，乾的就沒必要存冰箱了，一定要在乾燥陰涼的環境裡存放，並注意防治害蟲的感染。當然溫度越低越好，一般不高於20度可儲存6個月的（乾的），要是在冰箱裡儲存，一定要注意不受溼、不受異味的吸附（一般要用塑料包好）
如果是掛麵，無需冷藏、冷凍，置於乾燥、通風處即可；
是溼水面宜置於冰箱冷凍室，需注意，取用時宜先用電風扇吹；
民間一般先將水面盤成一個個小把子，每把約2兩，置於竹篩子或者竹藤扁子曬。
幹，備用。這個情況考慮應該是可以食用的，冰箱的低溫有效組織細菌的繁殖生長。
麵條冷凍可以放多久
3樓：你粉底沒我的厚
新鮮麵條冷藏可以儲存五天的時間。冷藏只能延緩細菌滋生的速度，但不能杜絕細菌滋生，所以五天後麵條就會出現發黴、長黑斑、 變稀的現象，無法正常食用。
存放新鮮麵條的過程中，可以將其和麵粉、食用油混合均勻後，直接放在冰箱的冷藏格中儲存，或者將新鮮麵條放入冰箱的冷凍層，等待麵條變硬後，再將其裝袋存放。
購買麵條的過程中，要觀察保質期以及包裝 ，選擇包裝完好、沒有破損、生產日期較近的產品，而不能選擇包裝受損、即將過期的麵條，以免造成浪費，或者出現食物中毒的現象。
麵條的營養價值
麵條含有一定量的蛋白質，是維生素和礦物質的主要**，含有維持神經平衡的必需維生素b1、b2、b3、b8和b9，同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質，因此吃麵條能使人長。
1、碳水化合物
麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量。吃麵條能使人更加清醒，注意力集中，因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。麵條是運動員的最佳食品，它能為運動員肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
2、蛋白質、豆固醇
面中的大豆蛋白質和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率。皂角苷、蛋白酶抑制劑等。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、**癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。
3、銅
麵條富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
4樓：晴天便好
麵條如果是涼麵的話，放一天沒有問題，放時間長了就會變味，也沒有營養，最好不要放太久。
5樓：匿名使用者
你好，麵條冷凍的話，最多放一個禮拜左右，所以你這個麵條是新鮮的，那種的話保質期要短一點，早點吃。
6樓：匿名使用者
麵條冷凍，可以放3到5天左右，如果時間再長就不好吃了。
7樓：匿名使用者
麵條冷凍，你只要儲存的好袋子。封閉的可以放一兩。
8樓：匿名使用者
麵條冷凍可以放多久，我覺得最好時間不要放得太長。
9樓：匿名使用者
這個能放一週左右，因為他冷凍的時候是可以放置的。
新鮮麵條冷凍能存放多久
10樓：
兩天至一個月。生面條的儲存方式不同，儲存的時間也會不一樣。生面條可以放在冰箱冷藏儲存，可以存放兩天至三天的時間。
生面條包好以後，放在冰箱冷凍儲存，最多能存放一個月。生面條儲存的時間不宜過久，以免生生面條滋生細菌，引起變質。冷凍後的生面條，不需要解凍，直接下鍋煮制即可。
乾麵條放冰箱可以放幾天
11樓：乾萊資訊諮詢
麵條放冰箱可放一星期左右。新鮮麵條存放短時間，可放保鮮層，如放置時間較長就放冷凍層，可防止放置時間較長而造成麵條粘連。冷凍的麵條，事先抹乾澱粉，密封袋儲存，沒有水汽，麵條就不會粘連。
但冷凍麵條前須事先分配好重量，否則易分散。且佔用冰箱冷凍室空間。密封要好，只要接觸空氣，冷凍時間久，就易斷。
平常買回去的鮮麵條一般全是乾的，水分含量極低，鮮麵條的儲存時間還是較為長的，但大夥兒要留意恰當儲存，要把鮮麵條放到乾躁自然通風的自然環境中，那樣儲存時間才長，
12樓：皆有可能
掛麵可以放冰箱嗎。
掛麵是完全可以放冰箱的。
冰箱本就是用於存放各種食物，它具有保鮮、急凍、延長存放時間的功能。掛麵放冰箱是需包裝密封，密封好的掛麵可以不患味，並能增加存放期。但不宜放在急凍室內，因為急凍室會將掛麵凍硬，待解凍後又成了稀軟的，煮食也沒有掛麵味了。
掛麵放冰箱冷藏還是冷凍。
首先要看你是放在冷凍庫裡面，還是保險庫裡面。在保鮮庫裡面最好還是用保險膜包起來貯藏，因為保鮮室裡面還是有潮氣的，直接儲藏掛麵比較容易生。可能不會變質但是，儲藏後的味道不會太好。
冷凍的話，會變脆。當然不考慮口味的話，還是沒有問題的。
掛麵開啟後可以放多久。
只要沒有受潮溼就可以。開啟的掛麵可以用塑料袋裝好包嚴，儘量少接觸空氣，放一個月沒問題。
掛麵本身是生的乾製品，只要是儲存在衛生乾燥且低於20度以下的環境中一般不要緊。如果放在溫、溼度較大的地方就容易發黴那千萬別吃了。但不管怎樣，以後開啟包裝後儘量早點吃完才好，避免浪費。
也可購買更小包裝的。
掛麵放了半年還能吃嗎？
乾麵條保質期18個月，保質期內的食品，如果放置好，可以吃。如果過了保質期，就不要吃了，裡面的營養成分流失比較多，表面上看起來好像沒有變質，其實裡面已經滋生出大量有毒有害的物質，食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒，危害身體健康。
開啟的掛麵怎麼儲存。
把買回來的掛麵用塑料袋包好後直接放到冰箱裡的儲藏櫃裡就可以了，千萬別放冷凍裡呵呵。
1、掛麵儲存不當會變質酸敗，所以掛麵即使**活動也不要一次購買過多，其存放時間不宜過長(參考包裝上的儲存條件)。
2、購買小包裝的掛麵，最好不要開封后存放時間過久，避免氧化受潮等，每次吃完後要將袋口紮緊。
3、大包裝中含有密封性好的小包裝掛麵是不錯的選擇。
4、與掛麵長短相宜的密封容器要比塑料袋與紙質包裝更有利於儲存掛麵。
冷凍的麵條能放多久
13樓：匿名使用者
鮮麵條冷凍儲存一個月左右時間吧，畢竟包裝與買回來的成品包裝不一樣。
先要清楚麵條是乾的還是其它的，乾的就沒必要存冰箱了，一定要在乾燥陰涼的環境裡存放，並注意防治害蟲的感染。當然溫度越低越好，一般不高於20度可儲存6個月的（乾的），要是在冰箱裡儲存，一定要注意不受溼、不受異味的吸附（一般要用塑料包好）
如果是幹掛麵，無需冷藏、冷凍，置於乾燥、通風處即可；
是溼水面宜置於冰箱冷凍室，需注意，取用時宜先用電風扇吹；
民間一般先將水面盤成一個個小把子，每把約2兩，置於竹篩子或者竹藤扁子曬乾，備用。
這個情況考慮應該是可以食用的，冰箱的低溫有效阻止細菌的繁殖生長。
加熱以後的食物又可以進一步殺滅可能存在的細菌，最終可以達到食用的目的。
麵條是一種常見的面製品，是由小麥粉或者其他糧食粉加工製成的。
根據敘說的情況，麵條在冷凍存放的條件下一般儲存很長時間，基本是不會影響到麵條的品質的。
生面條放在冰箱裡，兩週後可以吃的。
一般情況下，生面條在冰箱冷凍兩週是可以吃的，不用擔心。
可以繼續服用，麵條在冷凍室內如果超過一個月以上，會有多種細菌或真菌黴菌的生長，再食用可能會造成急性胃腸炎，最好就不要再食用。
生面條在冰箱裡冷凍保質期多久，生面條可以放在冰箱的冷凍室嗎？
如果近期不打算食用的話，可以考慮放進冷凍室儲存。如果存放短時間存放就放到保鮮層，如果放置時間較長就放到冷凍層這樣可以防止放置時間較長而造成麵條粘連。 生面條也最好是不要放到冰箱裡面太長的時間，如果是太長時間就會使得麵條本身的口感發生變質，就算是在製作的時候也會不容易做出美味的菜餚，一般還是要新鮮的狀...
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