1樓：韓露露
可以喝，紅酒保質期一般是5-10年，不過時間長了口感要差點。
酒越陳越香一般指的是酒精度較高的原酒，如果儲存得好，放幾年後會產生一些香味。酒精度較低的酒，特別是20度以下的紅酒，若開瓶之後，放置時間長了很容易發酵，侵入而變質。因此過期時間長的紅酒，為了身體健康，還是不喝為宜。
在國外，葡萄酒一般沒有保質期一說，人們完全可以根據經驗和知識來辨別葡萄酒的飲用期，在標籤上註明保質期只是國內標準。例如干紅、乾白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，這段時間的酒是在酒廠度過，到出廠時已步入青壯年成熟期，五六年之後逐步進入衰老期。所以，按出廠日期算，五六年之內都屬於葡萄酒的飲用期。
葡萄酒的保質期，是個不確切的概念。不是就在保質期內，質量沒問題，過了保質期，質量就有問題，不能喝了。事實上，過了保質期的葡萄酒照樣能喝。
外國人的葡萄酒商標上，不標明保質期，沒有保質期的概念。
按一般人的理解，在保質期以內的葡萄酒，應該是澄清的，不得渾濁，不得有沉澱，口感效果也應該是的。超過保質期的葡萄酒，可能出現渾濁沉澱，口感質量下降，但仍可以飲用。
多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的乾紅葡萄酒，經過二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經過十年左右或十年以上的瓶儲，口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁，成為名副其實的陳釀佳酒。
未開瓶的紅葡萄酒不會過期的，而且越陳，酒與橡木塞的反應越完善，酒就越醇厚，越香；若已經開瓶了，由於紅葡萄酒會與空氣中的氧氣發生氧化反應，會漸漸失去香味，變酸，那隻能倒掉了。
2樓：紫姣姣奧奧
紅酒的保質期是10年，已經超過10年的酒，最好不要喝。
長城解百納乾紅葡酒酒精度有1度是**嗎?
3樓：
您好，很高興為您解答。"/
親，長城解百納乾紅葡酒酒精度有1度是**的哦。乾紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造後，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小於或等於的紅葡萄酒。
紅葡萄酒：選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵，然後進行分離陳釀而成的葡萄酒，這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
長城窖藏 解百納乾紅葡萄酒怎麼樣呢？
4樓：
摘要。色澤亮麗，是一種酷似紅寶石的顏色，單寧醇厚，口感順滑，果香味突出，尤其是香蕉和草莓的味道更為明顯。而且酒香回味時間很長。
長城窖藏 解百納乾紅葡萄酒怎麼樣呢？
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~色澤亮麗，是一種酷似紅寶石的顏色，單寧醇厚，口感順滑，果香味突出，尤其是香蕉和草莓的味道更為明顯。而且酒香回味時間很長。
一瓶多少錢。
198元起。
長城解百納高階乾紅葡萄酒1992多少錢
5樓：
摘要。你好 親 長城解百納高階乾紅葡萄酒1992**是元一瓶，是葡萄、藍莓等水果經過傳統及科學方法相結合進行發酵的果酒。
紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀製的藍莓紅酒。
長城解百納高階乾紅葡萄酒1992多少錢。
這個酒要多少錢。
你好 親 長城解百納高階乾紅葡萄酒1992**是元一瓶，是葡萄、藍莓等水果經過傳統及科學方法相結合進行發酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。
以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。
楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀製的藍莓紅酒。
這個請回復下。
您好，這款酒**為元一瓶"/>
一瓶2023年的長城乾紅葡萄酒有沉澱放了20年了還能喝嗎？
6樓：小悅兮
在保質期內可以喝，過了保質期氧化則不能喝。
對於葡萄酒來說，也不是存放越久，其品質越好。多數葡萄酒和其他食品一樣，也是有保質期的，一般為1—20年，其長短跟葡萄的品質及生產工藝有關。葡萄酒存放久了，營養和口感都會有所下降。
葡萄酒是否耐儲藏也因酒而異，而多數白葡萄酒不能久存。有一種分類方法把葡萄酒分成「新世界」和「舊世界」。新世界指美國、澳大利亞、紐西蘭、智利和阿根廷等發展葡萄酒釀造行業才兩三百年的國家。
這些國家由於氣候潮溼、陽光充足和其獨特的土壤特性，導致其釀造的葡萄酒具有新鮮的果味和較高的糖分，所以不適合長期存放。
舊世界則是指法國、義大利、德國、西班牙等有著數千年葡萄酒釀造歷史的國家。其葡萄園種植的葡萄樹樹齡偏大，加上其土壤特性，釀造出來的葡萄酒單寧充足，先天具有耐藏的特性。
但這類葡萄酒也不能過久儲存，要儘量在保質期內喝完。最後，葡萄酒的儲藏需要很嚴格的條件，研究發現，儲藏時，環境的溫度、光照和氧氣等都會對葡萄酒的品質產生影響，儲藏不當，可能發生酸敗。
在選擇葡萄酒時，應留意包裝上的生產日期、保質期和儲存條件，買回後不要久放，尤其是開封后應儘快喝完。
7樓：藍色都靈
葡萄酒產生沉澱物並不是酒不能喝的表現。葡萄酒中的沉澱物產生主要有兩種情況，第一就是色素沉澱，它是軟的，一般紅葡萄酒陳年之後就會出現這樣的沉澱物。第二就是酒石酸沉澱，這是因為酒莊為了保留更多的果香而不進行冷凍處理，所以在幾年後會產生酒石酸沉澱，這樣的沉澱是硬的，透明的，玻璃渣一下你的東西。
產生沉澱之後潷掉就好，不影響飲用。但是一瓶存了20年的酒如果喝的時候已經沒有了果香，酸度上升，那就說明這酒已經過了適飲期，就不要喝了。
8樓：帳號已登出
如何呀？你再**20年都能喝酒，越陳越好的呀。
請問各位專家，為什麼我買的長城乾紅解百納94的葡萄酒潑在地上和紙盒子上幹了之後是藍色的呢？結婚用的
9樓：卡媽智達
您好您說的應該是深紫色吧 年份淺的酒一般都是深紫色的 不會出現您說的藍色的情況。
我個人的想法是 如果是藍色的 有兩種可能。
第一是 您家地板上有水或者紙盒子是溼的 因為有的時候水酸鹼度會影響葡萄酒的酸鹼平衡。
第二是 葡萄酒本身有問題 可能是假酒 因為三精勾兌的葡萄酒 有時會變成藍色的 甚至變成黑色。
另外您說的長城解百納94
94這個數字有兩種可能。
一種是它就是個單獨的牌子 就好比一個人叫 王一。
另外一個人叫 王二十 一樣 只是一個名稱 沒有實際意義。
第二種可能是94確實是這個葡萄酒的年份 但是據我瞭解 市面上長城還沒有94年的酒。
有94年的酒也是長城酒廠裡珍藏的。
您說您的酒是婚慶用的 是不是那種新郎新娘**設計到酒瓶子上的。
如果是真酒這款酒市面**也就 30-50 不會太貴。
長城乾紅葡萄酒2019問題，長城乾紅葡萄酒2003問題
乾紅殘糖量很低。很澀是正常的。甜了反而不對了。不過長城的仿冒品很多，是不是假酒需要看酒標 你以前從來沒有喝過葡萄酒，對不對？苦的話。你買的有80 的可能是真品。喝葡萄酒是有方法的，法國人用兩百年的時間把葡萄酒裡的糖分提出來，到了國人這，一杯雪碧倒進去，又倒回兩百年前了。呵呵。正確喝法如下 所謂，葡萄...
長城乾紅葡萄酒解百納怎樣啊，長城乾紅葡萄酒解百納怎麼好喝
避雷櫃 解百納 系法文 cabernet 的譯文，是行業已經通行的 解百納 品系的稱謂。解百納是一種傳統 古老的釀造工藝，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠 蛇龍珠 品麗珠三株合一的一種配方。1980年出版的有關葡萄酒的書籍中，有將赤霞珠稱為 解百納 品麗珠稱為 解百難 卡門耐特 的說法。解百納乾紅實際上...
乾紅葡萄酒如何釀製啊，乾紅葡萄酒的釀造過程是怎麼樣的？
自娛自樂說今宵 準備材料 葡萄 1000克 冰糖 500克 容器 1個。1 容器消毒洗淨，然後晒乾水分備用 2 葡萄一顆一顆摘下來，然後用清水洗淨，晾乾水分3 用手捏一下，使葡萄破皮 4 一層葡萄一層冰糖放至八分滿，然後密封儲存發酵一個月5 一個月後用紗布過濾葡萄渣 6 過濾完成後把葡萄酒放進容器裡...