1樓:匿名使用者
乾紅殘糖量很低。很澀是正常的。甜了反而不對了。
不過長城的仿冒品很多,是不是假酒需要看酒標
2樓:匿名使用者
你以前從來沒有喝過葡萄酒,對不對?苦的話。你買的有80%的可能是真品。
喝葡萄酒是有方法的,法國人用兩百年的時間把葡萄酒裡的糖分提出來,
到了國人這,一杯雪碧倒進去,又倒回兩百年前了。~呵呵。
正確喝法如下:
所謂,葡萄酒的幹字,意思是酒中含糖量的多少,乾的含糖量比半乾的少,如果覺得不習慣酒的酸味的話,以後最好選半乾之類的葡萄酒,這樣喝起來酸味會淡一些。
葡萄酒最好的喝法是純飲,也就是什麼也別加。開啟葡萄酒後,最好放置二十分鐘左右,讓酒充分的與空氣接觸,專業術語叫「醒酒」,另外喝葡萄酒最好用專用的葡萄酒杯,握的時候不要將手掌貼著葡萄酒杯,否則酒會隨著手心的溫度,破壞酒的原味。
至於國內多數人推崇的紅酒加雪碧,這是一種不專業的喝法。話說回來,只要自己喝的開心,習慣,隨便加什麼都可以喝的。另外,喝紅酒最好配肉類,如顏色比較深的肉,味道重,豬肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒最好配顏色比較淡的肉,味道淡,海鮮之類。
很多人在飲用葡萄酒尤其是紅葡萄酒時喜歡加入一些雪碧,其實這種飲用方法並不科學。
在葡萄酒中加入雪碧,一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營養和功效。
正確飲用葡萄酒的方法是:紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮,最好在開啟後一小時,酒水充分吸收空氣後再飲用;白葡萄酒則冰鎮後再飲用口味更佳,但不要在酒內新增冰塊。無論什麼葡萄酒,都不適宜新增雪碧。
我們還要指出的是,葡萄酒存放方式不同,也會影響它的口味。那麼家中的葡萄酒該如何存放呢?一般說來,葡萄酒開啟後應立即飲用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱裡,但也不宜超過三天。
即使沒有開啟的葡萄酒,簡單地存放在酒櫃裡也是不當的。正確的存放方法是臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度乾燥,透氣後使酒質氧化,造成口感的變化。
3樓:森哥聊葡萄酒
乾紅不甜很正常,苦澀不夠才有問題!2003不是什麼好年份,尤其對於中國,估計是放壞了吧!又沒放地窖裡,說不定在超市擺太長時間了。
4樓:
乾紅是不甜的 有點澀或者有點酸都是正常的
要是那種比較便宜的(5,6塊)光寫"葡萄酒"而沒有"乾紅"字樣的就是沒有除去糖分的
長城乾紅葡萄酒怎麼那麼難喝呢
5樓:漢字
通話的經典乾紅葡萄酒,應該和長城一樣,要多難喝有多難喝,一點都不甜,也不香,就是一個澀的厲害,還微苦,不算酸,最氣人的是不甜,別提了沒有十元一壺十斤的,好喝!
6樓:幸運星哦
長城乾紅葡萄酒解百納一顆星的既無酒的醇香,還聞著一股泔水味,真後專悔80元一瓶居然買了兩瓶屬
,然後拿回來開開一瓶一聞是泔水氣味!喝起來就像夏天存了3天忘倒掉的稀飯米湯,而且氣味也是一樣!
別以為國宴酒你買的也是那品質!人家送去不敢作假,賣給你的就是泔水你也不知道
7樓:匿名使用者
那最好放點檸檬或可樂就能緩解點
8樓:匿名使用者
哥們兒,不是酒不好喝,是我們不習慣那個味兒
9樓:匿名使用者
你喝三年制的,還是1995或1999或2001或2005之類的啊?估計是你不會喝
10樓:香長青寒午
不光是長城,國產紅酒絕大多數都比較難喝,原因也很簡單:這些企業不是考慮的如何把酒做好,而是把國內日益擴大增長的紅酒市場當做圈錢的工具。
長城乾紅葡萄酒已過期9年還能喝嗎?
11樓:抱香蕉睡覺
紅葡萄酒過期了最好不要喝。過期的酒,一般來說,都是保質期10年的「不易儲存」類別瓶裝紅酒。這種酒過期後還是可以喝,只是口感會非常糟糕。
葡萄酒作為一種飲品,保質期實在不能揭示它真正的內涵,確切地說,應該是葡萄酒的生命期限。根據我國食品有關法律,食品最長的保質期限是15年,因此,海關在葡萄酒入關時,都會加上一個保質期。瓶裝葡萄酒都有保質期,最長的達30年,短的也有5年的。
葡萄酒的儲藏需要很嚴格的條件,研究發現,儲藏時,環境的溫度、光照和氧氣等都會對葡萄酒的品質產生影響,儲藏不當,可能發生酸敗。因此,消費者在選擇葡萄酒時,應留意包裝上的生產日期、保質期和儲存條件,買回後不要久放,尤其是開封后應儘快喝完。
12樓:歲寒知鬆
酒越陳越香一般指的是酒精度較高的原酒,如果儲存得好,放幾年後會產生一些香味。酒精度較低的酒,特別是20度以下的紅酒,若開瓶之後,放置時間長了很容易發酵,細菌侵入而變質。因此過期時間長的紅酒,為了身體健康,還是不喝為宜。
在國外,葡萄酒一般沒有保質期一說,人們完全可以根據經驗和知識來辨別葡萄酒的最佳飲用期,在標籤上註明保質期只是國內標準。例如干紅、乾白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年,這段時間的酒是在酒廠度過,到出廠時已步入青壯年成熟期,五六年之後逐步進入衰老期。所以,按出廠日期算,五六年之內都屬於葡萄酒的最佳飲用期。
葡萄酒的保質期,是個不確切的概念。不是就在保質期內,質量沒問題,過了保質期,質量就有問題,不能喝了。事實上,過了保質期的葡萄酒照樣能喝。
外國人的葡萄酒商標上,不標明保質期,沒有保質期的概念。
按一般人的理解,在保質期以內的葡萄酒,應該是澄清的,不得渾濁,不得有沉澱,口感效果也應該是最好的。超過保質期的葡萄酒,可能出現渾濁沉澱,口感質量下降,但仍可以飲用。
多年陳釀的紅葡萄酒,如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的乾紅葡萄酒,經過二年全新橡木桶貯藏,口味很硬,又苦又澀,必須經過十年左右或十年以上的瓶儲,口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁,成為名副其實的陳釀佳酒。
未開瓶的紅葡萄酒不會過期的,而且越陳,酒與橡木塞的反應越完善,酒就越醇厚,越香;若已經開瓶了,由於紅葡萄酒會與空氣中的氧氣發生氧化反應,會漸漸失去香味,最後變酸,那隻能倒掉了。
13樓:崑崙之半
當然不能了,如果是古代的到現在都敢嚐嚐,但是現在的人造酒那個沒有加別的。為什麼古代的酒沒有保質期你以為古代人不懂嗎,但其實古代就有明文規定某些事物的保質期。那是因為古代的酒是自然貨
那些人不適宜喝長城乾紅葡萄酒
長城乾紅葡萄酒怎麼樣
14樓:小樹苗快快漲
2023年的38元
2011長城乾紅葡萄酒**表
長城低醇八度西拉葡萄酒(紅標) 750ml **:¥98.00
長城沙城三星乾紅葡萄酒 750ml **:¥72.00
長城華夏葡園小產區s區5年乾紅葡萄酒 750ml **:¥188.00
長城霞多麗乾白葡萄酒 750ml **:¥78.00
長城銀莊特級精選葡萄酒紙桶裝 750ml **:¥158.00
長城華夏葡園小產區s區3年乾紅葡萄酒 750ml **:¥126.00
長城華夏葡園小產區a區乾紅葡萄酒木盒裝 750ml **:¥408.00
長城桑乾酒莊特別珍藏西拉乾紅葡萄酒 750ml **:¥755.00
長城華夏葡園小產區s區7年乾紅葡萄酒 750ml **:¥248.00
長城鑽石五星乾紅葡萄酒木盒裝 750ml **:¥547.00
長城五星乾紅葡萄酒木盒裝 750ml **:¥316.00
長城海岸金色莊園高階乾紅葡萄酒 750ml **:¥236.00
長城桑乾酒莊特級精選乾紅葡萄酒 750ml **:¥368.00
長城赤霞珠乾紅葡萄酒12.5度750ml **:¥38.00
長城精品三星蛇龍珠乾紅葡萄酒12度750ml **:¥78.00
長城三星葡萄酒鴛鴦禮盒乾白乾紅各一支 **:¥158.00
長城精品四星梅鹿輒赤霞珠乾紅葡萄酒12度750ml **:¥228.00
長城精品一星乾紅葡萄酒 **:¥78.00
長城精品二星乾紅葡萄酒750ml **:¥108.00
長城華夏葡園小產區s區三年珍釀乾紅葡萄酒750ml **:¥126.00
15樓:來自文峰善於分析的櫻花
長城乾紅葡萄酒解百納一顆星的既無酒的醇香,還聞著一股泔水味,真後悔80元一瓶居然買了兩瓶,然後拿回來開開一聞是泔水氣味!喝起來就像夏天存了3天忘倒掉的稀飯米湯,而且氣味也是一樣!
別以為國宴酒你買的也是那品質!人接送去不敢作假,賣給你的就是泔水你也不知道!
怎樣選長城乾紅葡萄酒
16樓:
首先,沙城長城的子品牌主打星級系列,從一星到五星不等。四級星長城葡萄酒口感不錯,市場美譽度較好,至於三星以下的建議不要選擇。另外,該廠的低端產品「長城赤霞珠乾紅」,市價40-50元,價效比不錯。
華夏長城主攻年份系列,其中的92、95、97三個年份涵蓋高、中、低三個檔次,是最受歡迎的品種。後來推出產區命名的紅酒,以a區葡萄酒最為著名,售價可達500元。今年又推出t區三年、五年、七年葡萄酒,叫好的人不少。
長城煙臺葡萄酒廠主要致力於最高階市場,長城斥資在煙臺投了一個「南王峪莊園」,主要出品千元以上的「君頂」系列葡萄酒,所以,購買長城葡萄酒最好不要離開上述選項。其餘的年份系列,如93年、94年、96、98、99、2000等年份系列,皆不如92、95、97三個年份的好。t產區的可以只關注
三、五、七年陳釀,其餘的
二、四、六年不要考慮。低檔的只看三款,窖藏04、高檔霞多麗乾白、赤霞珠乾紅。購買時注意翻看背後標牌上的廠家,三家不要搞混了。
17樓:白色空白名
長城現在有五大產區,四大酒莊,兩個國外酒莊:昌黎產區,沙城產區,蓬萊產區,寧夏賀蘭山產區,新疆產區;桑乾酒莊,華夏酒莊,天賦酒莊,雲漠酒莊;法國雷沃堡酒莊,智利聖利亞酒莊;長城葡萄酒2023年主推五大戰略單品:長城桑乾,長城五星,長城華夏亞洲大酒窖,長城天賦,長城海岸,各個價位不等,每一個單品都是該價位的價效比之王!
希望對您選酒有幫助
買了一瓶2023年的長城乾紅葡萄酒,但是不知道怎麼喝?
18樓:匿名使用者
開啟以後,倒在一個闊口的玻璃器皿內醒酒,待20-30分鐘後飲用(夏天可以將整瓶酒放在冰箱內或冰桶鎮一下再進行醒酒),這樣通過醒酒後來飲用更好的帶來酒的美感。注意不能和飲料調著喝,太浪費
19樓:匿名使用者
正常來講!乾紅是不需要調和各種飲料喝的!因為乾紅的最高工藝就在於怎麼把糖脫出去!
而把飲料調進去的話!就失去了乾紅的意義!所以我不提倡乾紅紅酒裡對飲料!
如果你接受不了乾紅的口味,也就無所謂了!但重要的一點是乾紅脫糖可以降低膽固醇,血壓,以及女士的養顏美容作用!所以再喝乾紅時請認真的去選擇!
20樓:匿名使用者
開啟就可以喝了/看自己喜歡了。
長城乾紅葡萄酒怎麼區分
21樓:海上風電踐行者
如何辨別真假長城乾紅
那麼,如何辨別真假長城乾紅呢?吳經理稱,仿牌長城的特點都是將「長城」兩個字放大,而仔細一看,旁邊一定會加上「金世紀」、「經典」之類的字眼。目前,只有「華夏」、「煙臺」、「沙城」三款長城是正宗的中糧旗下「長城」品牌。
吳經理說,正宗長城乾紅的標籤上一般有綠色食品標誌,有註明「中國馳名商標」,落款的地址一般是河北沙城、昌黎和山東煙臺等地。而地址下面還會有「中國糧油食品進出口(集團)****」的字樣。一些落款地址為河南、武漢之類的,則是仿牌產品,甚至有些落款為所謂「香港煙臺長城」、「香港中糧」、「香港華夏長城」等,也都是仿牌「長城乾紅」。
長城乾紅葡萄酒解百納怎樣啊,長城乾紅葡萄酒解百納怎麼好喝
避雷櫃 解百納 系法文 cabernet 的譯文,是行業已經通行的 解百納 品系的稱謂。解百納是一種傳統 古老的釀造工藝,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠 蛇龍珠 品麗珠三株合一的一種配方。1980年出版的有關葡萄酒的書籍中,有將赤霞珠稱為 解百納 品麗珠稱為 解百難 卡門耐特 的說法。解百納乾紅實際上...
長城乾紅葡萄酒的密度是多少,葡萄酒的密度一般是多少
暈,這個問題還真沒有算過來。紅酒一般 體積是 750ml,質量,因為食品葡萄酒標準是不需要測的,所以俺從來麼有 過。葡萄酒的密度一般是多少 葡萄酒的密度在左右,葡萄酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出copy來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒 白葡萄酒...
長城乾紅葡萄酒的瓶蓋子怎麼開的?
對 是要用到紅酒開瓶器的。如果沒有 可以用筷子 對著橡木塞 使勁往裡捅。會把塞捅到瓶子裡 這樣就可以喝到酒了。但是這種方法 實在是粗人方法。自己還好點 如果是和不太熟的人喝 還是借個開瓶器去吧。我的天啊。有專門的開瓶器的。買酒的時候應該送給你一個簡易的。超市裡有賣的但都是比較好的可能好幾百的都有。不...