1樓：苦瓜不苦
1、揚州炒飯，2、香腸炒飯，3、番茄炒飯，4、咖哩炒飯，5、培根炒飯。
1、揚州炒飯。
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，是江蘇省揚州市的一道傳統名菜，屬於淮揚菜，其主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。
揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。
2、香腸炒飯。
香腸炒飯是是一道菜品，主料是香腸，配料是米飯、雞蛋等，調料為胡椒粉、橄欖油、食鹽等，該菜品主要是通過翻炒的做法而成。
3、番茄炒飯。
番茄炒飯主要以米飯、番茄作為主材料，與番茄醬炒飯一樣使用番茄醬作為主要調味料。番茄炒飯由於帶有一點酸，是讓人非常開胃的一道主食。
4、咖哩炒飯。
咖哩炒飯是一種奇妙的家常炒飯，點點咖哩粉，濃濃異域情，原材料必不可少的是咖哩粉。
5、培根炒飯。
培根炒飯是一道美味佳餚，是以大米飯、培根、洋蔥、胡蘿蔔、青椒、雞蛋、鹽、橄欖油、胡椒粉等為原材料製作而成。其做法簡單，營養美味。
炒飯其中含有大量的碳水化合物、氨基酸、蛋白質、鈉離子、鉀離子。攝入身體之後不但可以促進新陳代謝，維持體內的離子平衡，而且可以促進食慾，加速腸道內消化液的分泌，對於便秘現象有很好的改善功效。
開一家炒飯店面在開店之前大家可以根據自己的需求做好專案規劃，是選擇自己開品牌店，還是選擇連鎖店加盟，有兩種方式可以選擇，可以根據自己的實際情況和需求，做好專案定位的選擇，確定好位置以後更應該做好各方面的準備工作。在專案計劃之前可以做個詳細的調查，根據調查的結果，選擇自己開店的方式，瞭解當地消費者對餐飲店的需求和環境的要求，以及是否對品牌的認可。【點選瞭解更多加盟專案】
2樓：sugar侃生活
炒飯的品種非常多的，比如蛋炒飯、青椒肉絲炒飯、揚州炒飯、雞丁炒飯、回鍋肉炒飯等，通過與不同的食材搭配，炒飯的營養變得更加豐富。
3樓：仉玉軒
炒米粉做法很多，吃法多樣，有肉絲炒飯，蛋炒飯等等，最好吃的是揚州炒飯，這個炒飯做出來營養豐富，香甜可口色香味俱全，可以說也是非常美味，我家小朋友因為幼兒園吃過一次，所以每次吃炒飯，都是這個要求，下面說下它的家常做法。
準備紅蘿蔔切小塊，新鮮玉米粒，火腿切丁，洗乾淨的蝦仁雞蛋兩個，另外是主材蒸好的米飯，為了把米粒炒的顆粒分明，我基本是蒸好的米飯，冷涼了盛入大碗，提前放入冰箱，米飯提前放冰箱可以除掉米粒水分，炒的時候容易炒的顆粒分明，不容易粘鍋。
炒法是先把鍋擦乾，燒熱放入適量食用油，油熱了，放進，紅蘿蔔丁，新鮮玉米粒，蝦仁，火腿，放入一粒花椒提味。接著放進準備好的米飯，翻炒開，放適量食鹽，把鹽儘量撒開些炒均勻，然後打入雞蛋炒拌均勻，這時米飯很快金黃，顆粒分明，色香味都出來了。這種炒好的米飯，都是鮮明的食慾顏色，看了食慾大增，非常美味。
4樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
炒飯有臘味炒飯，咖哩炒飯，蛋炒飯，什錦炒飯等等。以下是咖哩炒飯的做法。
主料：白飯碗、蝦仁150克、葡萄乾20克、胡蘿蔔25克、蒜頭10克、香菜10克、玉米油10克。
輔料：咖哩粉1大匙、鹽2克。
步驟：1.各材料。
5樓：匿名使用者
炒飯的樣式有很多，有很多炒房，比如蛋炒飯，茄子炒飯，嗯辣椒炒飯，海鮮炒飯。還有肉炒飯之每個炒飯是都有的，所以等等等，其實在很多的炒飯當中各有各的口味兒，每個炒飯你都嘗一嘗，那你就得長到很長時間。其實沒有炒飯的各有各的那種味道是非常好的。
6樓：殤逝水流
炒飯有這些炒飯，雞蛋炒飯，咖哩炒飯，番茄炒飯，雪菜肉絲炒飯，火腿腸炒飯，青椒肉絲炒飯等。
7樓：匿名使用者
有蝦仁炒飯，揚州炒飯，醬油炒飯，胡蘿蔔蛋炒飯，菠蘿炒飯，**蛋炒飯等。
炒飯系列有哪些
炒飯有哪些
8樓：李冰峰喜愛旅遊
炒飯有：醬油炒飯、三色**炒飯、菠蘿炒飯、咖哩炒飯、蒜香黃油蝦仁炒飯、孜然牛肉炒飯、火腿炒飯、蛋炒飯、揚州蛋炒飯、鹹鴨蛋炒飯、花朵蛋炒飯、胡蘿蔔蛋炒飯、**蛋炒飯等。
炒飯的種類有哪些呢？
9樓：秋
菠蘿飯用料。
菠蘿一個；糯米100克；大米100克（糯米和大米的比例可以根據自己的喜好決定，也可以根據自己的喜好全部用糯米或者大米）；白糖1大勺；葡萄乾適量（我用的是提子乾和黑加侖幹）；枸杞子適量。
做法將糯米淘洗乾淨浸泡2個小時，然後和洗好的大米一起混合放入電飯鍋。
放比平時少一點的水將大米和糯米蒸成米飯。
將菠蘿的外皮洗乾淨，將上面的葉子用手拽掉一部分，留矮一些的葉子。
從菠蘿的葉子下釐米左右處切掉。
將水果刀貼著菠蘿皮轉圈深切。
將菠蘿肉用刀剜出來，再用勺子將裡面剩餘的菠蘿肉挖出來，將菠蘿修整成一個空心碗狀，很好弄的，親手試試就知道了。
將菠蘿肉的1/4或1/3切成菠蘿丁，葡萄乾、黑加侖乾和枸杞都泡軟洗乾淨。
將蒸好的米飯打散，不燙手時盛入一個乾淨的盆中，放入菠蘿和葡萄乾枸杞，白糖。
將所有的料和米飯拌勻，可以嘗一嘗甜味，根據自己的口味作調整。
將拌好的米飯填入菠蘿殼中壓實，然後蓋上切下來的蓋子放入蒸鍋中大火蒸15~20分鐘即可，如果沒有那麼深的鍋，蓋子可以不蓋。
正宗的揚州炒飯有哪些配料，揚州炒飯的配料有哪些
正宗的揚州炒飯分別有海參 雞腿肉 火腿肉 乾貝 蝦仁 鮮筍丁 青豌豆 雞蛋 雞湯 蔥花 食用油及蝦籽等十多種配料。1 用來做炒飯的米飯最好是隔夜的米飯，因為隔夜的米飯水分少，下鍋炒的開。鍋裡放少許油加熱後把米飯倒進去炒熱再把蛋液倒在米飯上，蛋液和米飯拌勻，做到每一粒米上都有蛋液，這就是正宗揚州炒飯的...
小孩經常吃炒飯的危害，多吃炒飯有壞處麼。
小孩如果長時間的只吃蛋炒飯的話，是不好的，因為小孩子正是長身體的時候，因此身體所需要的營養物質也會比較多，所以在飲食中，要均衡營養，因此如果長時間只吃一種食物的話，可能會引起身體的發育問題。吃炒飯的優缺點 1 炒飯可口美味，簡單易做，但調料不能放過多，儘量不要長期吃炒飯。2 炒飯過於油膩，熱量也高，...
炒飯，炒麵吃了對身體有什麼不好，多吃炒麵有什麼壞處嗎
景寄竹革鸞 油大唄，不過其實對身體不好的食物很多，我們不能因為如此就天天喝粥吃黃瓜啊，那樣的話，人生多沒樂趣啊，所以，儘量少吃，可是也不能什麼都不吃，美食當前啊。 聖母院的祈禱者 油多,又很熱氣.會長痘,胖,火氣大會傷肝.還有的不記得了.一個月就吃一次上火的食物就好了. 翦來福賞香 大凡是炒炸的食物...