1樓：your大頭兵
在疫情之後，從各種研究表明，很多病毒來自於野味。在前期我們也將全部的責任都「怪罪」在吃野味身上，覺得這是人性貪婪造成的滅絕性災難！
我們都是疫情的受害者，大家都希望有一個安全的環境。畢竟在大眾眼中，「野味」並不比我們常吃的東西營養多少，從非典到新冠病毒，難道大家還沒有吸取其中的教訓嗎？
為此，在2月18日，中國野生動物保護協會發表了生命和道歉，並撤銷了蛙類養殖專業委員會。這一舉動，讓全網沸騰！網友表示如下：
「啥，以後沒有！牛蛙！吃了？」
「為什麼說牛蛙不能吃了？如果那天不能吃牛蛙了，那人生豈不是就沒有了三分之一的快樂，那我只能吃牛和雞」
「那麼美味的食物，就這樣不能吃了！嗚嗚嗚嗚~~」
···那，這美味的牛蛙，曾經還是國宴上的一道名菜，到底能不能吃呢？且聽我細細道來！
一、撤銷蛙類養殖專業委員會≠不讓吃牛蛙。
這件事情一出，有關部門立馬出面闢謠！並沒有明例禁止牛蛙、甲魚、水鴨等動物不能食用，也並沒有權威機構列出這一份名單！
其實「野味」對於我們的危害主要是帶有病毒和寄生蟲，比如野生牛蛙和蛇很容易帶一種叫做曼氏裂頭坳，如果不幸被感染，它可以穿梭全身，引起曼氏裂頭坳病，這是一種非常麻煩的問題。廣東這一病症出現最多，主要是部分地方有生吃野生牛蛙和蛇的習俗。
但是牛蛙和野生牛蛙不同，牛蛙原產於北美洲，是我國專門引進的大型食用蛙。所以，我們吃的牛蛙並沒有野生的，都是養殖的，畢竟野生的肯定 不可能讓牛蛙這道菜如此普遍。所以，相對來說，食用牛蛙和家禽是一樣的，是可以食用的！
二、避免出現寄生蟲等的做法。
1、絕對不要吃野生蛙類和蛇類！
2、儘量買冷凍的牛蛙，絕對要充分加熱之後才能進行食用！
3、絕對不要寄希望調味品可以殺死寄生蟲，只有高溫可以殺死。
4、煮的時候，接觸過生蛙的器具一定要高溫消毒！
所以，做到這一些，牛蛙這項美食還是可以繼續食用的，吃貨們不慌哦！
死的牛蛙肉能吃嗎牛蛙死了可以吃嗎
2樓：潮孤陽
1、死的牛蛙肉不能吃，牛蛙即便只是死了幾個小時也不建議再繼續食用，因為牛蛙一旦死亡，其體內帶有的病菌會大量繁殖。
2、而且，牛蛙死亡後蛋白質會快速分解，不但營養價值降低，還會產生吲哚、硫化物、硫醇、醛類和酮類等有害物質，對人體健康造成危害。如果是殺好的牛蛙暫時不食用最好放在冰箱冷凍儲存。
死掉的牛蛙可以吃嗎 死掉的牛蛙能不能吃
乳腺增生可以吃牛蛙嗎，乳腺增生不能吃雞鴨嗎？可以吃魚嗎？
可以吃的，乳腺增生是內分泌失調，雌激素過高導致的，所以含有雌激素的東西是不能吃的。牛蛙是可以的。牛蛙是不是發物 牛蛙是發物。牛蛙是一種高蛋白 低脂肪 低膽固醇，而且味道非常鮮美的食物，胃弱的人最適合吃牛蛙了。但是牛蛙是一種發物，所以當身體出現疾病的時候，比如有炎症，有增生，有痘痘等，最好是是不吃的，...
牛蛙含有寄生蟲嗎，吃牛蛙感染寄生蟲的機率大嗎
由於生存的環境比較特殊，很多水生的動物身上都有很多的寄生蟲，比如海洋裡的各種生物，如魚類和貝類等都有很多的寄生蟲，所以我們在吃這些水生動物的時候一定要清洗乾淨，還要高溫烹飪才可以吃。牛蛙是很多人口中的美食，現在大多數的牛蛙都由人工養殖，完全野生得牛蛙已經很少了，但是牛蛙的身上也是有寄生蟲的。三 儘量...
被狗咬死的雞還能吃嗎，被狗咬死的雞能不能吃
知道啦 沒得狂犬病的狗咬死的雞是能吃的，最好是用高壓鍋煮10分鐘以上更把握，因為在這樣操作條件下，狂犬病毒就會滅活的。為了安全起見和心理健康，最好不吃才是。 池嘉 被狗咬過的雞,在煮熟或炸後可以吃。1.一般來說,不管是狗有無狂犬病，在咬了雞後，有可能傳染狂犬病，但雞煮熟後吃了一般不會的狂犬病。2.如...