1樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。泡麵一包蝦子一隻蛤蠣幾顆青菜少許蛋一顆。
做法。先將食材準備好，蔬菜放一些，蝦子蛤蠣也一些，再來一顆蛋。
水煮滾後，放入調味料，跟食材，要丟入蛋時，記得火轉小，蛋才會煮得圓圓胖胖的。
午餐大功告成。
2樓：網友
義大利麵 (pasta)
400克。蛤蜊。
10只。鮮貝。
半磅。鮮蝦。
12個。魷魚。
2只。洋蔥。
1只切小塊。
大蒜。5-6瓣切小塊。
番茄。1只切小塊。
義大利香菜 (parsley)
少量切小段。
檸檬。半隻。
白葡萄酒。2/3杯 (180ml)
黃油 (butter)
一小塊。**。
**。**。
製作過程。煮義大利麵（pasta）
用大鍋燒開水煮pasta。今天我用的的是linguini 400g。其他的pasta也可以。水開後放入水的重量1%的鹽。如果是乾的pasta，需要煮10分鐘。
**。炒洋蔥和大蒜。
**。煎海鮮。
蝦子，乾貝和魷魚圈先用料酒，黑胡椒和白麵粉醃一下。剛才炒洋蔥的鍋子無須洗過，鍋裡放少許橄欖油，油燒熱後放下蝦子，乾貝和魷魚圈。注意：
這個時候千萬不要炒動蝦子和乾貝，特別是乾貝，一攪動就會出水。讓這兩樣東西平放在鍋裡，等到一面略焦黃後，換面再翻動。
**。放白葡萄酒烹製。
等各種海鮮都有些焦黃了，放入白葡萄酒2/3杯，再放入蛤蜊，擠出半隻檸檬的汁，拌入湯汁後蓋上鍋蓋，中火煮到蛤蜊殼開啟（大約2-3分鐘）。
**。放入番茄塊後煮開。
**。放入義大利麵。
湯汁滾後就可以關火了。撈出一旁煮好的意麵，和切好的香菜末，以及一小塊butter一起拌入湯汁裡。這個時候火一定是關掉的，否則面容易糊掉，口感不q。適量再撒些黑胡椒。
**。出鍋享用。
由於煮麵的水裡已經有鹽，面已經是鹹的了。一般來說不需要再加鹽了。大功告成！
蛋蛋面怎麼做
什錦海鮮麵的家常做法
3樓：餘光角色中
11.先把麵條裝入碗中再把海鮮加入撒上蔥花即可享用希望我的回答能對您有所幫助噢，若有疑問歡迎隨時提出噢[鮮花][比心]更多1條
海鮮什錦怎麼炒的做法
4樓：匿名使用者
準備食材。
把魷魚類的海鮮都用水焯一遍，蔥段切絲備用。
起鍋放油（熱鍋涼油），放入蔥絲翻炒出香味。
放入海鮮翻炒幾下，放入生抽翻炒，關火放鹽調味裝盤上菜。
各種麵條做法
5樓：匿名使用者
我給你找了一些有製作過程**的，應該很容易學，前面的一些做法比較簡單，後面的有點難。有些面的配菜很多，其實你完全可以省略掉一些的。
幾十種面的做法，保你滿意！
由於不能複製你只能自己看！
山西面食and小吃最高帖，看的我直流口水，好全啊！！！
城市飲食]經典山西面食和小吃，包準你流口水。
炸醬麵香辣醬的製作(**)
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肉末涼拌麵(**)
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6樓：泥三詩
樸實無華的麵條100種做法油潑面，廚房小白10秒就能學會。
7樓：匿名使用者
【 麻醬麵 】
材料：切面150克，麻醬一大匙，蔥花一中匙，精鹽半小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，沸水500克。
做法：1、取一湯碗，倒入沸水，將切面投入，高火5分鐘。
2、將面放入有調料的碗中拌和即可。
【 蝦仁丸子湯麵 】
材料：西紅柿一個、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥麵25克、鹽、澱粉。
做法：1、將蝦仁清洗乾淨，加少許料酒和鹽攪拌均勻後再用水沖洗。
2、將蝦仁剁碎，加適量的鹽、澱粉，順時針方向攪成泥狀，再用手抓成小球型。
3、在肉餡中也加入適量的鹽、澱粉，順時針方向攪拌成泥狀，抓成球型待用。
4、將蕎麥麵煮熟在碗中備用。
5、將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、薑片一起放入沸水中煮熟，再加少量鹽調味。
6、將湯和菜料放入麵碗中即可。
8樓：匿名使用者
不同的湯底、配料、麵粉型別、製作方法差異都很大啊，在本地學不到正宗的啊~~~很多秘方配料人家不會公開的啊！！
請教一下杏鮑菇蒸肉丸的常見做法？
請點選輸入 描述。1.杏鮑菇切圓片，絞肉加入所有調味料與紅蘿蔔末 芹菜末 或蔥末 拌勻，備用。請點選輸入 描述。2.將加入調味料拌勻後的肉餡，捏成丸子狀放在杏鮑菇上，整盤移置電鍋，外鍋半杯水，蒸至開關跳起取出。請點選輸入 描述。3.中間放上已經汆燙過後的綠花椰，或是小豆苗或青江菜鋪在盤底，放上已經蒸...
請教一下，電源介面卡上面的標識
輸入的條件指這個電源允許的輸入範圍，想哪個110 240v你可以理解為電壓範圍，不用的國家的電網是不一樣的。不同國家電網頻率也有可能是不一樣的。它之所以這麼標示，說明這個電源可以使用所有國家不同電壓和頻率的電網。至於輸出功率，電源上標示的5v 1a是電源的輸出能力，電流是最大的，功率是電壓和電流的乘...
請教一下各位，我對LED方面的知識不是很懂。為什麼LED燈條生產時測試的電流是正常的為150mA
你用的是恆壓電源點亮led燈條的，led不單發光，並且發熱，led把電能大部分轉化為熱能，其餘電能轉化成光能，所以，led會發熱，led發熱後，led的內阻 電阻 變小，並且led 的vf值也相對變小，所以，在電壓不變的情況下，電阻值變小，那麼led兩端分的電壓值在不變的情況下，並且電能轉化光能的效...