1樓：匿名使用者
一般來說是驢肉貴一些，因為驢肉現在的**很好，但它的產量不高，所以驢肉要比牛肉貴一些！
2樓：匿名使用者
牛肉不便宜 但是驢肉更貴一些。
3樓：匿名使用者
應該是驢肉貴！！怎麼說呢！畢竟現在驢在一些地方不多見了！！牛就涉及一個問題，就是奶牛的肉！！不一定都是那種農村的黃牛的！！所以驢肉應該貴一點！
牛肉貴還是驢肉貴
4樓：我愛學習
牛肉比較貴一點。地域區別很大。
牛肉我們生活中經常很容易吃到。當然它的**也不是很低，大概都是六十幾塊錢一公斤左右的樣子。有些人也喜歡吃驢肉，驢肉的**其實稍微便宜一點，大概都是四十幾塊錢一公斤。
當然有些地方比這個還便宜，像山東，浙江遼寧這些地區，三十幾塊錢一公斤。
5樓：聞人弘雅信躍
驢肉沒啥味道，還是牛肉好吃。
牛肉貴，驢肉**一般在牛肉和豬肉中間價的位置。
一般街上賣熟驢肉的人利用人們驢肉比牛肉貴的錯覺，賣的貴見一個宰一個。
6樓：老麥子粒
這個 ** 有浮動 牛肉大概** 在25-30元每市斤 驢肉大概在13-15元每市斤。。也就是牛肉大概50-60元每公斤 驢肉大概26-30-每公斤 。 基本是 牛肉在54每公斤左右 驢肉是28每公斤。。
誰貴顯而易見。。
7樓：匿名使用者
1、首先這個問題很主觀。
2、兩者做法不盡相同，會影響口感。
3、我個人覺得驢肉口感更香，肉質更好。
4、兩者**接近，牛肉較貴。
8樓：匿名使用者
牛肉比較貴一點。不過驢肉的肉質很細，相比而言牛肉口感不如驢肉。
9樓：匿名使用者
天上龍肉 地上驢肉 驢肉比較貴啦。
驢肉與羊肉 牛肉 哪個貴
10樓：啥名字好呢呢
驢肉的**現在在23元左右，但是羊肉現在基本沒看到市場有**的。估計兩者的**相差不大，按道理來說驢肉會比羊肉貴的。
從營養學和食品學的角度看，驢肉比牛肉、豬肉口感好、營養高。驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識別肉中蛋白質是否全面的重要物質，也是評定肉品質量的重要指標。
驢肉中色氨基酸的含量為300~314mg/100g，遠大於豬肉（270mg/100g）和牛肉（219mg/100g）,因而說驢肉的品質要優於豬肉和牛肉。
驢肉中賴氨酸和蛋氨酸含量分別為1481~1825mg/100g和270~490mg/100g，與豬肉、牛肉相近。
肉類鮮不鮮，主要看影響鮮味的氨基酸多少。（天門氡氨酸和穀氨酸）中，驢肉穀氨酸的含量高於天門氡氨酸。兩種鮮味氨基酸的總量，驢肉高於馬肉。
從鮮味氨基酸在氨基酸總量中所佔比例來看，驢肉為，馬肉約為，豬肉在24%~26%之間。
這也是人人稱驢肉鮮美可口的重要原因所在。
驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠高於豬肉、牛肉。
驢肉的高階脂肪酸中，除少數為飽和脂肪酸外，大多數為不飽和脂肪酸，它們約佔高階脂肪酸總量的，而牛肉和豬肉的不飽和脂肪酸佔高階脂肪酸總量的比例則大大低於這個數字。牛肉為53.
5%，豬肉為。驢肉中必需脂肪酸僅有亞油酸、亞麻酸和無花生四烯酸。
驢肉高階脂肪酸中，亞油酸和亞麻酸合計為，驢瘦肉則高達，而瘦豬肉為13.
8%，牛肉為，它們之間相差甚大。
100 水分(克) 能量(千卡) 116 能量(千焦) 485 蛋白質(克) 脂肪(克)
碳水化合物(克) 膳食纖維(克) 0膽固醇(毫克) 74 灰份(克) 維生素a(毫克) 72 胡蘿蔔素(毫克)
0視黃醇(毫克) 72 硫胺素(微克) 核黃素(毫克) 尼克酸(毫克) 維生素c(毫克) 0 維生素e(t)(毫克)
a-e 0 (βe 0 δ-e 0鈣(毫克) 2 磷(毫克) 178 鉀(毫克) 325鈉(毫克) 鎂(毫克) 7 鐵(毫克) 鋅(毫克) 4.
26 硒(微克) 銅(毫克)
錳(毫克) 0 碘(毫克) 0。
驢肉和牛肉哪個好吃一些？哪個貴一點？
11樓：匿名使用者
1、首先這個問題很主觀。
2、兩者做法不盡相同，會影響口感。
3、我個人覺得驢肉口感更香，肉質更好。
4、兩者**接近，牛肉較貴。
一般是牛肉貴還是驢肉貴？
12樓：匿名使用者
驢肉貴，熟牛肉10幾元一斤，熟驢肉30多一斤。
驢肉為什麼比牛肉貴
13樓：我心向洋滴楊洋
驢吃的少長勢也沒有牛長的快，到時驢的**穩定，都是一直**。
驢肉牛肉那個貴？？多少錢市斤
14樓：自駕去青藏
驢肉貴點50元，牛肉40元左右。
15樓：匿名使用者
驢肉貴啊，牛頭24一斤，驢肉要29
16樓：匿名使用者
驢肉熟的60圓牛肉40圓。
驢肉和牛肉哪個營養好
17樓：北京鑫潤康誼生物科技開發有限責任公司
「天上龍肉，地上驢肉」，是人們對驢肉的最高褒揚。驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。驢肉具有「兩高兩低」的特點：
高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。
新鮮牛肉中含蛋白質、脂肪、 碳水化合物、膳食纖維、膽固醇、 灰分、維生素a、胡蘿蔔素、 視黃醇、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素c、維 生素e、鈣、磷、 鉀、鈉、 鎂、 鐵、鋅、硒、 銅、錳、碘等 。
18樓：匿名使用者
如果要說營養的話，驢肉和牛肉，它們的營養價值都是很高的，所以應該是不分上下吧！
19樓：匿名使用者
如果單純與牛羊肉相比較的話，應該是驢肉更勝一籌。驢肉中含有比牛羊肉中更豐富的人體所需的8種氨基酸，而且驢肉的蛋白質含量要比牛羊肉更豐富一些。
驢肉和牛肉那個營養價值高？
20樓：林飛蛾
每100克驢肉的營養成分：能量116千卡蛋白質克脂肪3.
2克碳水化合物克膽固醇74毫克維生素a72微克硫胺素毫克核黃素0.
16毫克。驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物，能為體弱，病後調養的人提供良好的營養。 一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。
1. 適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症； 2. 平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
食療作用：驢肉味甘、酸，性平，入心、肝二經；驢肉有補血益氣，滋腎養肝、息風安神和止血之功效；主治積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症。每100克醬牛肉的營養成分：
能量246千卡蛋白質克脂肪克碳水化合物3.
2克膽固醇76毫克維生素a11微克硫胺素毫克核黃素毫克。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。一般人都可以吃，感染性疾病、肝病、腎病的人慎食；高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
食療作用：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效；適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
驢肉和牛肉哪個營養高，驢肉和牛肉哪個營養好？
如果單純與牛羊肉相比較的話，應該是驢肉更勝一籌。驢肉中含有比牛羊肉中更豐富的人體所需的8種氨基酸，而且驢肉的蛋白質含量要比牛羊肉更豐富一些。綜上，驢肉雖比牛羊肉的營養價值更為豐富，但是如果不是大量的使用，其為身體提供的營養相差無幾，大家也不必過分追求高營養的驢肉，加之從中醫的角度講，驢肉性熱，過多食...
驢肉和牛肉的區別，驢肉和牛肉口感有什麼區別？
從脂肪含量來說牛肉會略高於驢肉 你 驢肉的肉質特別細嫩，這是其他肉類，如牛 羊肉無法相比的，而且驢肉具有很好的補氣 補虛功效，非常適合用來滋養和補益身體。同時，驢肉是典型的高蛋白 低脂肪的肉食，能為體弱 病後調養的人提供良好的營養。因為驢肉和牛肉相似，很多人擔心被商家掉包。為避免這種情況，在挑選驢肉...
路虎貴還是吉普貴，路虎和捷豹哪個貴
你好,朋友 當然是路虎,路虎是作為豪華的suv品牌,定位比較高階.不過基本上賣的是牌子,就好像benz,bmw一樣,那麼貴的主要原因是因為要滿足一部分人的虛榮 兩個品牌都是專業的suv品牌。吉普屬於大眾化的品牌。路虎定義為豪華品牌。所以路虎貴些。您好，路虎和吉普這是兩個品牌，都有比較貴的車型，要看具...