寧夏羊肉有絲嗎？

1樓：懷舊唱片

寧夏也被稱為塞外江南，地處黃土高原和內蒙古高原的交接地帶，氣候四季分明，牧草豐足，以前就知道寧夏有枸杞，沒想到羊肉也這麼好。現在寧夏灘羊肉在我國絕對是響噹噹，寧夏灘羊是長尾脂類綿羊的一種，在世界上也就這麼一種，下面我們就一起來看看寧夏灘羊有什麼特點吧。

1、絕大多數寧夏灘羊都是白色的，偶爾會有黑色羊毛的寧夏灘羊，這種羊整隻不超過40公斤。寧夏灘公羊非常強壯雄悍，有大羊角，很厲害。由於寧夏這個地方土壤中含的各種礦物質比較多，所以生長的寧夏灘羊肉質鮮美，脂肪分佈均勻，出肉率高，而且不羶不腥。

2、寧夏灘羊不僅肉質鮮美，其羊毛也是名聲在外，向來有「輕裘」之美稱。寧夏有句老話說的好，羊肉好不好，一看羊毛便知曉，這說的就是寧夏灘羊。

3、寧夏灘羊肉在古代是專門上供皇宮的貢品，就好比北京的東來順，用的就是寧夏灘羊。寧夏灘羊肉可以做涮肉，也可以清蒸、紅燒，如果我們去寧夏旅遊，一定要享受一下「羊羔美酒」，絕對是讓你回味無窮的。

4、寧夏灘羊目前只分布在寧夏、甘肅、陝西、內蒙古這幾個地方，主要是寧夏灘的羊肉最出名，所以叫寧夏灘羊。寧夏灘羊變種很少，品種純正，幾百年來一直古色古香。

以上就是寧夏灘羊肉的特點了，寧夏灘羊肉和普通羊肉的區別還是很大的，喜歡吃羊肉的朋友們一定要嚐嚐寧夏灘羊。

2樓：打工人小張影視

每個地區對食材定位不一樣望實際標準出發。