1樓：匿名使用者
魷魚 魷魚，雖然習慣上稱它們為魚，其實它並不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物。在分類學上，魷魚是屬於軟體動物門--頭足綱--二鰓亞綱--十腕目的動物。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。
頭部兩側具有一對發達的眼和圍繞口周圍的腕足。
目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的名稱叫「槍烏賊」；一種是軀幹部細長的魷魚，它的名稱叫「柔魚」，小的柔魚俗名叫「小管仔」。
槍烏賊科（loliginidae；squid）： 頭足綱的1科，通稱槍烏賊。主要分佈於熱帶和溫帶淺海，約有50種。
常活動於淺海中上層，垂直移動範圍可達百餘米。以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食，本身又為兇猛魚類的獵食物件。 卵子分批成熟，分批產出，卵包於膠質卵鞘中，每個卵鞘隨種類不同包卵幾個至幾百個，不同種類的產卵量差別也很大，從幾百個至幾萬個。
中國槍烏賊（俗稱「魷魚」），肉質細嫩，乾製品稱「魷魚乾」，肉質特佳，在國內外海味市場負有盛名，年產4～5萬噸，主要漁場在中國福建南部、臺灣、廣東和廣西近海，以及菲律賓、越南和泰國近海。
2樓：匿名使用者
魷魚(鮮)的做法及營養知識詳細介紹別名：槍烏賊、柔魚、竹快子、小管仔。
使用提示：每次50～100克 魷魚(鮮)知識介紹：魷魚（squid）屬軟體動物，是烏賊的一種，體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群遊弋於深約20米的海洋中。
在分類學上，魷魚是屬於軟體動物門-頭足綱-二鰓亞綱-十腕目的動物。魷魚體內具有兩片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。其營養價值很高，是名貴的海產品。
它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。適用於水煮、油炸、鐵扒等烹調方法。 魷魚(鮮)營養分析：
1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效**貧血；
2. 魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；
3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。 魷魚(鮮)補充資訊：
識別優質魷魚：優質魷魚體形完整堅實，呈粉紅色，有光澤，體表面略現白霜，肉肥厚，半透明，背部不紅；劣質魷魚體形瘦小殘缺，顏色赤黃略帶黑，無光澤，表面白霜過厚，背部呈黑紅色或黴紅色。
目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的別稱叫「槍烏賊」，一種是軀幹部細長的魷魚，它的別稱是「柔魚」，小的柔魚俗名叫「小管仔」。 魷魚(鮮)適合人群：
一般人均能食用。
脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者、溼疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。 魷魚(鮮)食療作用：魷魚性味酸平，珍美；
食則動風與氣，能益氣壯志，通婦女月經，能入肝補血，入腎可滋水強志。 魷魚(鮮)做法指導：1. 魷魚可做爆、炒、燒、燴、汆等菜之用；
2. 魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。
魷魚耳指魷魚的什麼部位
3樓：蒼井瑪利明步
就是整個魷魚上，魷魚須的另外一頭。
材料元蔥，青椒，薑絲，蒜末，魷魚，料酒。
做法1.先把魷魚皮給撕下去，再把魷魚須切成小段，魷魚改花刀，我這個花刀技術太差，刀切的縱橫密集一點，出來的效果漂亮。
2.把魷魚用開水焯一下。
3.元蔥青椒切段，準備薑絲和蒜末。
4.在鍋裡放入適量的油，大火燒熱，，先炒配料，再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒，加料酒及調味起鍋！
4樓：匿名使用者
魷魚耳實際上是魷魚的尾巴，是兩個呈菱形狀的東西，新鮮的口感比較脆，還是很好吃的。 我就是大連人。
5樓：匿名使用者
是指魷魚尾部兩側有點象箭頭的那個部位。
魷魚指女人身體的什麼？
6樓：匿名使用者
魷魚的相關知識是否有了更多的瞭解了呢？女人吃魷魚具有預防帶血綜合症、預防老年痴呆症、延緩身體衰老、防治貧血、預防糖尿病等好處，所以適當的吃點魷魚對身體是有好處的。
7樓：民俗及虎文化研究
你看看形狀應該知道吧。
魷魚的寓意是什麼還有菜名？
8樓：寧靜的白沙灘
炒魷魚，意思是被開除！比如：小明因為經常遲到被公司炒魷魚了！
9樓：唯一思念
怎麼一說魷魚，我就想到了「炒魷魚」吶，炒魷魚就是被解僱，被辭退。
菜名爆炒魷魚。
醬香魷魚須。
青椒魷魚絲。
醬爆魷魚。甜辣魷魚。
鐵板魷魚。魷魚炒青椒。
素食魷魚絲。
女生對男生說她想吃魷魚是指啥意思?
10樓：
你直接問她不就得了，女人心海地針，你在這裡亂猜什麼呢？
11樓：匿名使用者
大概意思是炒魷魚，你這個時代結束了。
請問章魚，魷魚，墨魚，八爪魚分別是什麼？他們間有什麼區別和聯絡？
12樓：翎鳳鳴
魷魚和墨魚很像但一般情況下，見到的魷魚比墨魚的個頭要大很多，而且新鮮的墨魚上會有很多墨汁，魷魚身體呈粉紅色壯，墨魚比較白一些。
章魚與魷魚最明顯的區別就在於，魷魚的頭部兩側各有一小片保持平衡的類似鰭的東西。魷魚的頭占身體的比例比章魚要大的多。另外魷魚的身體中存在少量的軟骨，所以它比章魚有型一些，相比之下有比較固定的形態。
八爪魚就是章魚，烏賊就是魷魚，只是別名罷了。
我認為樓上的哥們有點問題的就是，王烏賊是不可能到淺海覓食的。世界上發現的巨型烏賊都是死亡後漂上來的。
它適應深海黑暗的世界，擁有直徑一尺的眼睛而且是瞳孔不能調節的。一旦它上升到淺海，強烈的光線會讓它立刻失明。
另外，由於它在深海生活，它的身體為了適應巨大的水壓，而產生一種胺物質並儲存在肌肉裡，壓力如果變化的太厲害就會釋放出來。但這物質是有毒的，所以王烏賊一旦浮上了，它肯定是要死掉的。王烏賊的**是可以發光，主要是為了捕食，但這光線並不是特別亮，亮了自己也受不了。
因為體型巨大和所處深度除了抹香鯨外是沒有什麼生物能夠威脅它們的生存的。
章魚力大無比、殘忍 好鬥、足智多謀、不少海洋動物都怕它。章魚是一種敏感動物，它的神經系統是無脊推動物中最複雜、最高階的，包括中樞神經 和周圍神經兩部分，而且在腦神經節上又分出聽覺、嗅覺和視覺神經。它的感覺器官中最發達的是眼，眼不但很大，而且睜得圓 鼓鼓的、一動也不動，象貓頭鷹似的。
眼睛的構造又很複雜，前面有角膜，周圍有鞏膜，還有一個能與脊椎動物相媲美的發達的 晶狀體。此外，在眼睛的後面**裡有個小窩，這個不同尋常的 小窩，是專管嗅覺用的。章魚有十分驚人的變色能力，它可以隨時變換自己**的顏色，使之和周圍的環境協調一致和章魚好鬥成性等。
13樓：匿名使用者
其實章魚就是八爪魚，因為它有八條觸手。墨魚就是魷魚，因為它會噴一種黑黑的，和墨汁差不多的液體，它也有觸手，不過不只八條。
14樓：化晴子
八爪魚是章魚的俗稱，因為章魚有8條腕。分類上屬於軟體動物門、頭足綱、二鰓亞綱、八腕目。
圖：墨魚是魷魚類（也稱烏賊類）的俗稱，有的地方也稱為十爪魚，因為其具有十條腕。稱為墨魚是因為魷魚類具有墨囊，遇到危險時可以釋放墨汁的緣故。分類上屬於軟體動物門、頭足綱、二鰓亞綱、十腕目。
圖：
15樓：網友
章魚，魷魚，墨魚，八爪魚都屬於軟體動物。
身體柔軟。章魚(八爪魚)、墨魚（即魷魚）貝殼退化。
買煮熟的魷魚鉛超標嗎？吃變質的魷魚會有什麼危害？
煮熟的魷魚並不會因為煮熟了而鉛超標。只會因為在養殖的過程當中水體汙染造成魷魚鉛超標。買煮熟的魷魚並不會鉛超標，畢竟站在基本都是鐵鍋燉煮或者是不鏽鋼大桶燉煮加工。不說了，由於鉛是不超標的，主要是正規超市購買的都可以的。這個最好也就並沒有超標了，因為畢竟這個如果超標的話，它也是並不好吃的。你好，朋友賣 ...
吃西紅市對身體有什麼好處，吃魷魚對身體有什麼好處
以上這些功能需要加熱的西紅柿才能發揮功效 烤西紅柿 把西紅柿皮烤皺了就可以了 你好 1 促進消化 西紅柿中的檸檬酸 蘋果酸和糖類，有促進消化作用，番茄素對多種細菌有抑制作用，同時也具有幫助消化的功能。2 保護 彈性 促進骨骼發育 西紅柿中含有胡蘿蔔素，可保護 彈性，促進骨骼鈣化，還可以防治小兒佝僂病...
珠海特產魷魚絲，珠海有什麼特產方便帶的
沒事。在你之前很多人都吃過了？o o哈哈 你聽說的是香港檢出那個新聞?那個新聞記者去的是廣州海珠.不是珠海.呵呵.你看看抽查海珠南路一德路 昨日，記者從市內各大超市商品採購部瞭解到，被曝含有重金屬致癌物質及防腐劑的魷魚絲產品並沒有進入廣州市場。隨後，記者採訪廣州市海味乾貨商會會長王長波時瞭解到，曾有...