1樓:匿名使用者
聽說芹菜和雞蛋不能一起吃!記得在食物相剋表上看到倆者是相剋的!
萵筍與 什麼食物相剋
2樓:乙小甲
相剋:萵筍+蜂蜜:會引起腹瀉。
萵筍+細辛:細辛辛溫,發散解表。兩者功能性味皆不相合,故以細辛配方治病者,勿食萵苣,否則降低藥效。
萵筍+乳酪:乳酪是油脂性食物,而萵苣性寒,二者同食,容易導致消化不良,或腹痛腹瀉。同時,萵苣生食時,因洗滌不淨,易受寄生蟲汙染,如鉤蟲、蛔蟲等,皆不利於健康。
萵筍+蜂蜜:不利腸胃,易致腹瀉。
3樓:禾木由
萵筍不能和蜂蜜,細辛,乳酪等食物一起吃,視力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。
萵筍適宜小便不通、尿血及水腫、糖尿病和肥胖、神經衰弱症、高血壓、心律不齊、失眠患者食用;婦女產後缺奶或乳汁不通也宜食用;酒後食用可解酒;兒童少年生長發育期時食用更佳。
萵筍葉對心臟病、腎臟病、神經衰弱、高血壓病等都有一定**作用。經常吃萵筍葉,有利於血管張力,改善心肌收縮力,加強利尿等。為了使營養成分少受損失,吃萵筍時,最好洗淨生拌吃;即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。
4樓:匿名使用者
萵苣 相剋 蓮藕。
萵苣富含維生素與蛋白質,蓮藕合有可觀的礦物質,兩者搭配烹食會造成多類營養元素被破壞。
萵苣 相剋 蜂蜜。
蜂蜜有潤腸通便的功效,萵苣氣味苦寒,兩者同時食用極容易造成腹瀉、腹痛。
萵苣 相剋 細辛。
細辛苦寒,萵苣苦冷,皆屬涼性,通利五臟;細辛辛溫,發散解表。二者功能性味皆不相合,所以以細辛配方治病者,不要食萵苣,要不然影響藥效。
萵苣 相剋 乳酪。
乳酪是油脂性食物,而萵苣性寒,兩者一起吃,容易造成消化不良,也許會引起腹瀉、腹痛。
雞蛋與芹菜相剋嗎?
5樓:在玄素洞探洞的百里香
不相剋,芹菜葉炒雞蛋,炸雞蛋糊,餅都好吃。
6樓:藍巍智初晴
沒聽說過芹菜與雞蛋會相剋,芹菜炒雞蛋吃過以後也沒甚麼不好的反應啊。
萵筍不能和什麼一起吃,萵筍和什麼相剋
食物相剋有哪些
7樓:南方e健康
相剋的食物一起吃會中毒?又被忽悠了!營養學界的泰斗鄭集80年前就做過版實驗,收集權傳說中的184種「相剋」食物,讓動物和人試吃,沒有一組會引起身體異常,生活中食物相剋引發的不適,可能是由細菌感染,食物過敏,或是不耐受等情況引起的。
8樓:匿名使用者
常見的相剋。
bai食物有:雞蛋du
忌糖精、豆腐忌蜂zhi蜜、海dao
帶忌豬血、牛肉忌紅內。
糖、狗肉忌黃鱔、容芹菜忌兔肉、番茄忌綠豆、、洋蔥忌蜂蜜、黑魚忌茄子、甲魚忌莧菜、皮蛋忌紅糖。
其他一些不能一起吃的食物:紅糖1.紅薯和柿子容易得結石、蘿蔔和木耳容易**發炎、
花生和黃瓜會傷害腎臟、牛肉和栗子易引起嘔吐、兔肉和芹菜容易脫髮、螃蟹和柿子易腹瀉。芥菜鴨梨同食會發嘔、馬鈴薯忌香蕉同食容易面部生斑。
9樓:小甜甜
羊肉忌梅乾菜,同。
食易心悶;牛肉忌毛薑,同食生命危險;
豬肉忌菱角,同內食易容生癲;
驢肉忌金針菜,同食心痛至病;
雞肉忌芥菜,同食傷元氣;
兔肉忌小白菜,同食易吐瀉;
鵝肉忌鴨梨,同食生熱病;
鵝肉忌雞蛋,同食傷元氣;
狗肉忌綠豆,同食易腹脹;
鯉魚忌冬瓜,同食易脫水;
黃鱔忌皮蛋,同食易生病;
海蟹忌大棗,同食得寒熱病;
田螺忌蠶豆,同食易腸絞痛;
田螺忌甜瓜,同食易腹痛;
西瓜忌油果子,同食易吐酸;
黃瓜忌花生,同食易傷元氣;
莧菜忌鴨梨,同食易嘔吐;
芋頭忌香蕉,同食易胃痛;
紅薯忌柿子,同食易結石;
桃子忌燒酒,同食易昏厥;
牛肉忌栗子,同食易嘔吐;
羊肉忌西瓜,同食易生病;
兔肉同芹菜,同食易脫髮;
雞肉同芹菜,同食傷元氣;
柿子同螃蟹,同食易腹瀉;
柿子同白酒,同食易心悶;
豆腐同蜂蜜,同食易耳聾;
洋蔥同蜂蜜,同食傷眼睛;
香蕉同馬鈴薯,同食易起斑;
蘿蔔同木耳,同食易生皮炎;
蛇肉同蘿蔔,同食易中毒;
雞肉同菊花,同食易中毒;
魚同莧菜,同食易中毒;
鯉魚同乾草,同食易中毒;
甜酒同味精,同食易中毒;
豆腐同密糖,同食易中毒;
雞蛋同糖精,同食易中毒;
冰棒同西紅柿,同食易中毒;
啤酒同白酒,同食易生胃炎。
10樓:可以
豬大腸的相剋表:
相剋:豬腸+田螺:一起吃腹瀉。
相宜:豬腸 + 牛蒡豬腸+牛蒡:一起吃潤腸燥,消腫毒。
有些食物千萬不能混在一起吃,哪些食物是天生的相生相剋?
11樓:職場李逍遙
日常生活中,我們有時候喜歡把不同的食物搭配在一起食用,但其實有些食物是不能同時吃而定,不僅對腸胃和身體不好,還有可能會產生有毒的物質。那平時有哪些食物是天生相生相剋不能在一起吃的呢?
蘿蔔和橘子
蘿蔔在人體中會產生硫氰酸鹽,然後代謝產生一種抗甲狀腺物質硫氰酸而橘子中的類黃酮物質會在腸道中分解成成羥苯甲酸及阿魏酸,而這兩種物質又會加強硫氰酸的作用去抑制甲狀腺,從而誘發甲狀腺腫,所以這兩種食物是不適合同時食用的。
紅蘿蔔和白蘿蔔
有些人喜歡在平時將紅白蘿蔔涼拌食用,但其實是不科學的。白蘿蔔含有維生素c,但是紅蘿蔔中卻含有抗環血酸的分解酵素,會破壞維生素c,可能會出現敗血症。此外,胡瓜、南瓜也含有類似的分解酵素,在與含有維生素c的蔬菜一起烹飪時,都是破壞的一方。
牛肉和土豆
其實這道菜平時我們是比較熟悉的,也算得上是家常菜。但是土豆和牛肉在體內被消化時需要的胃酸濃度其實是不一樣的,這就會延長食物存留在胃中的時間,從而延長了腸胃的消化時間,如此一來,時間長久的話,我們的腸胃功能就會紊亂。
豆腐和蔥
「小蔥拌豆腐」這道菜相信大家也是很熟悉的,而且這道菜也流傳了千百年了,不過實際上是不科學的。豆腐盅的鈣質會和蔥當中的草酸結合陳草酸鈣,而我們知道菠菜和豆腐是不能一起食用的,兩者的道理是一樣的。草酸鈣沉澱後不僅比較難消化,而且還會影響人體對鈣質的吸收。
每一種食物都有自己的功效,但是不合適的食物搭配在一起,功效有可能就變成造成身體不適的**了。
12樓:dj林林
第1種食物就是柿子和蘋果,這樣的時候千萬不要在一起吃是相剋的,第2種食物就是香蕉和梨,這樣的食物也不能一起吃,他們也是相剋的,第3種食物就是桃和芒果不能一起吃,它們是相剋的,對身體會有危害。
13樓:網友
天生相生相剋的食物有:芹菜和花生,萵筍和青蒜苗,茄子和苦瓜,木耳和萵筍,雞蛋和韭菜,生菜和大蒜,西紅柿和芹菜,豆角和土豆,尖椒和空心菜,豆腐和金針菇,雞蛋和苦瓜,木耳和海帶,地瓜和蓮子,胡蘿蔔和菠菜,香蕉和西瓜等。
14樓:耶斯莫拉
有些食物千萬不能混在一起吃,蘿蔔橘子一起吃的話,會誘發甲狀腺腫。牛肉和土豆一起吃的話,會導致腸胃功能發生紊亂。豆腐和蔥一起吃的話,會影響人體對鈣質的吸收。
15樓:抖抖健身
幾種食物可不可以一起吃?
芹菜炒雞蛋有害處嗎?
16樓:曉龍修理
芹菜炒雞蛋沒有害處。芹菜含維生素c較多,雞蛋含豐富蛋白質,二者不起毒性反應,同食不會相剋。
芹菜炒雞蛋還有清熱解毒,利溼消腫的功效;對消化不良、貧血、慢性肝炎有一定的療效。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助**作用。
雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、b族維生素的良好**,還能提供一定數量的脂肪、維生素a和礦物質。一箇中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質,是各種食物中所含蛋白質最高的。
芹菜含有豐富的維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c和維生素p,鈣,鐵,磷等礦物質含量也多,此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。
17樓:看我君臨天下
蛋黃中的卵磷脂被人體消化後可以釋放出膽鹼,膽鹼通過血液到達大腦,可以避免智力衰退,增強記憶力;醫學專家說卵磷脂為老年性痴呆的剋星。
芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期。
一般人群均可食用。
所以芹菜炒雞蛋沒有害處。
18樓:匿名使用者
芹菜炒雞蛋沒有害處的。
芹菜炒雞蛋清熱解毒,利溼消腫。對消化不良、貧血、慢性肝炎有一定的療效。每天早上空腹吃,對改善老年性便秘十分有效。
19樓:大野瘦子
沒有。芹菜炒雞蛋治老年人便秘,將芹菜150克與雞蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,對改善老年性便秘十分有效。
另外葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油,具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。
20樓:末你要
一、芹菜炒雞蛋是沒有害處的,它是一道常吃的菜,對清熱解毒,利溼消,對消化不良、貧血、慢性肝炎的人有一定的療效。
二、芹菜炒雞蛋做法:
1、將芹菜的根部和壞葉去掉,洗乾淨,並切成小節;蔥洗淨,切成小段。
2、將雞蛋打入一大碗中,加入少許鹽,將其打散。
3、將鍋洗淨加熱燒乾水分後,倒入適量油,將油燒熱後,將雞蛋液倒入,將雞蛋煎成蓬鬆的雞蛋餅,然後用炒菜鏟將雞蛋切成小塊,並盛入碗裡待用。
4、在鍋內加適量的植物油,將油燒熱後,將芹菜下鍋,用大火翻炒一分鐘,之後將煎好的雞蛋加入,翻炒幾下,加入鹽和蔥段,再翻炒幾下,即可裝盤。
21樓:匿名使用者
芹菜炒雞蛋沒有害處,反而有好處,能治老年人便秘。
芹菜含有豐富的纖維,有較強的清腸作用,能帶走腸內有害於人體的物質,甚至使致癌成分排出體外。將芹菜150克與雞蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,對改善老年性便秘十分有效。
擴充套件資料
1、 吃芹菜能有效**口角炎。
口角炎患者每天吃一次芹菜,兩天後炎症自然消失。
2、芹菜葉擦敷能除雞眼。
將芹菜葉洗淨,甩幹水,捏成一小把,在雞眼處塗擦,至葉汁擦乾時為止,每日3~4次。也可將芹菜葉搗爛,貼在雞眼處,用紗布和膠布固定,一天換一次。堅持**一週左右,雞眼可消失。
3、芹菜粥。
原料:芹菜連根120克,粳米250克,食鹽,味精適量。
做法:將芹菜和粳米一同放入鍋內,加水適量,用武火燒沸,再用文火熬至米爛成粥。再加入適量調味品即可。
主治:高血壓及冠心病等。
服法與用量:每天早晚餐食用,連服7~8天為一療程(一般食用1~4日後,血壓開始下降)。
4、芹菜蜜汁。
原料:生芹菜1000克,蜂蜜適量。
做法:將生芹菜去根洗淨,搗爛,榨取汁液後,加入等量蜂蜜即成。
用法:每日3次,每次40毫升冷服飲。
功效:降壓清熱。
5、降膽固醇。
鮮芹菜根10根,洗淨搗爛,加大棗10枚,水煎每日2次分服,15~20天為一療程。
6、**乳糜尿。
取青莖芹菜的莖及全根10根,洗淨,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1劑。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明顯好轉。
怎麼製作滷藕滷肉滷雞蛋
所需食材藕 老滷水 花椒1勺 茴香籽2勺 八角2顆 乾紅辣椒6根 桂皮1根 香葉七八片 砂仁六七顆 冰糖1勺。製作方法1 鍋子洗淨,擦乾,倒入所有香料 除冰糖 2 加入老滷水和適量清水,大火燒開。加入的水量根據需要滷煮的材料多少而定,確保滷水能將所有材料全部浸泡就行。3 加入冰糖和3勺老抽,轉小火繼...
芹菜和木耳及雞蛋的做法,芹菜和木耳可以和雞蛋一起吃嗎?
不知道該做什麼菜時,不妨試試這道爽口美味的芹菜木耳炒雞蛋,簡單好學,營養豐富,色香味俱全。芹菜木耳炒雞蛋 主料 芹菜1根,木耳適量,胡蘿蔔半段,雞蛋2個輔料 小蔥1根 調料 鹽適量,蠔油1勺,南德半勺,雞精半勺製作過程 1.準備食材,胡蘿蔔清洗乾淨切絲,把芹菜老的梗和葉子去掉,清洗乾淨切段,木耳用溫...
芹菜做餃子皮怎麼和麵,怎麼做芹菜雞蛋餃子餡?
牛肉芹菜餃子的做法 1.將麵粉中加清水和成麵糰,靜置半小時左右,即可輕鬆揉成光滑的麵糰2.準備材料,牛肉芹菜洗淨控去水份 3.牛肉用刀剁成肉餡,剁的時候分三次加少量水一起剁,有筋的地方要剔除,這樣剁出來的肉質較嫩 4.將剁好的肉餡中加入切碎的蔥末,薑末,加鹽,雞精,五香粉,生抽,老抽,香油拌均 5....