1樓:匿名使用者
幾個簡單又好吃的,希望你會喜歡!
雞蛋豆腐 配 料:
軟豆腐400克(切片),瘦肉75克(切粒),蝦75克(去殼,去腸及瀝乾) (切粒),大熟雞蛋2只,蔥粒適量。
醃料: 特級蠔油2湯匙,芝麻油1茶匙,胡椒粉適量。
操 作: 1、 軟豆腐用中火蒸10分鐘,瀝乾,保暖。
2、 蒸雞蛋切半,取出蛋黃壓碎後待用。蛋白切粒,加入瘦肉,蝦肉和醃料拌勻。
3、 用2湯匙油爆炒蛋白、瘦肉及蝦肉至熟透,加入芡汁,煮至熱透,淋上豆腐面,灑上壓碎蛋黃及蔥粒即成。
香菇青菜 香菇青菜的做法:
1 油鍋熱後,先放生薑絲翻炒出香味,接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。
2 放鹽調味,看看根的顏色有點透明瞭,就可以放青菜的葉子的部分了。
3 葉子放入後,稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。
涼拌麻辣牛肉。
原料: 白煮熟牛肉250克。芹菜50克,炒熟花生米25克。香油15克,辣椒油10克,醬油30克,味精1克,花椒粉2克,蔥15克。
做法: 1、將熟牛肉切成片;芹菜擇洗乾淨,投入開水鍋氽燙斷生,撈出,用冷開水浸涼,擠幹水,切成段;蔥(去皮)洗淨,一剖為二,切成段;炒熟花生米放在案板上用刀面稍拍,成為碎粒。
2、取碗放入味精、辣椒油、花椒粉、香油調勻,成為麻辣味訐。
3、將芹菜段、蔥段放在盤子內墊底,擺上切好的牛肉片,澆上調味汁,撒上花生米粒,食時拌勻即可。
2樓:天堂的蚊子
看你喜歡吃素菜還是葷菜。
素菜的話我比較喜歡的一道菜推薦給你。
手撕茄子。做法:茄子蒸熟,去皮,用手撕條,放入盤中,上面撒上香菜辣椒花椒蒜泥。
熱鍋過油,待熱,均勻潑在茄子上面。
3樓:yy方寸大亂
酸熘土豆絲,青椒炒雞蛋,都很方便。
家常菜譜大全簡單方便
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簡單方便的早餐製法,簡單的營養早餐製作方法
芝士雞蛋烤吐司 材料 吐司兩塊,雞蛋兩個,馬蘇裡拉芝士適量,沙拉醬適量。做法 用刀在吐司中間劃出一個正方形,不要切通到了底部。大小能放入整個雞蛋為宜 用擀麵杖或者勺子或者其他工具把方框裡面的吐司壓緊實 把雞蛋打入方框中,不要把蛋黃弄散了影響美觀 蛋清旁邊撒上芝士碎 少許鹽 烤箱提前預熱放在中層,17...
請問,怎樣從香港到深圳!!最簡單方便的
孤山獨行 坐車 在香港的很多地方都有巴士到深圳的機場。具體你可以諮詢酒店,因為很多路線有變化。他們知道怎麼省錢省時間。要記得到深圳的關內,安全一些,最好是到福田或者南山區。起碼也要到皇崗口岸或深圳灣 可以看香港的青馬大橋和深圳灣大橋,風景不錯 然後在深圳看看再打車去深圳機場 在香港機場就有直接到深圳...