1樓：陽光燦爛
長沙有很多好吃的，出名的長沙米粉。
長沙人的一天99%都從一碗地道的米粉開始。沒呷粉，都不算擁有一個美好的早晨，一日三餐加宵夜，餐餐都吃粉也不是不可以。園粉、扁粉、辣椒炒肉碼子、卜豆角碼子、牛肉碼子……十幾種碼子隨意搭配，來上一口熱乎乎的粉，美好的一天開啟了。
長沙臭豆腐。
最具地標性的特色美食當然要屬長沙的臭豆腐，長沙臭豆腐聞起來有點臭臭的吃起來卻是外酥裡嫩、鹹香滿口滋味十足。一般我們在外地看到的臭豆腐也都是以長沙臭豆腐為招牌，來了長沙自然是少不了的。
推薦：文和友老長沙臭豆腐、黑色經典·臭豆腐。
老長沙大香腸。
老長沙大香腸是湖南省長沙市的一種著名特色小吃。將大香腸放置在油鍋中炸至開花，然後蘸取特製辣椒粉，成品後具有色澤明亮、香味醇厚、鮮味可口、皮薄肉嫩的特色。推薦文和友老長沙大香腸。
長沙口味蝦。
長沙人一年能吃掉1500噸小龍蝦！清蒸、油燜、爆炒、燒烤、辣滷、蒜蓉、椒鹽……長沙的大街小巷，五步一蝦館，十步一蝦店！口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。
紫蘇桃子姜。
主要有紫蘇、桃子、生薑、楊梅。紫蘇新鮮味濃，桃子則沁甜爽脆，薑絲主要是提味和點綴用的。味道很奇特沒吃的朋友可以嘗試一下。
推薦：東瓜山紫蘇桃子姜。
黃鴨叫黃鴨叫是長沙的一道特有的美食，它其實是一種魚類(黃顙魚)，一般去湘菜店裡都能看到這道菜，據有關部門統計，長沙市平均每天消費近4萬斤黃鴨叫。
剁椒魚頭。紅辣椒、綠香菜、黑豆股、白蔥花、黃薑末、噴香的蒜蓉再配上大嘴魚頭，鮮豔的顏色、誘人的味道、魚肉的鮮嫩、湯汁的濃厚、清香中蘊含可口的辣味，讓人分分鐘就愛上。
炸炸炸長沙話的炸炸炸其實就是我們說的炸串，雖說很多地方都有炸串兒，但長沙炸炸炸的味道別的地方都比不了。
2樓：瑾臨珞晴
1、口味蝦是長沙的特色小吃，又名麻辣小龍蝦，是目前最受歡迎的小吃之一，目前已經成為國民小吃，口味蝦色澤紅亮，肉質鮮滑，現在已經擁有多種做法，麻辣小龍蝦，十三香小龍蝦等等，很多人說小龍蝦沒有什麼營養，然而並不是小龍蝦富含多種營養成分，鈣鐵鋅硒維生素應有盡有。
2、沙臭豆腐都比較好吃，在長沙賣的臭豆腐，都是非常正宗的臭豆腐，都是非常好吃的臭豆腐。要說有什麼不一樣的，就是每個人口味不一樣，所選擇的店鋪也就不一樣，而且製作手法也有不同，做出來的臭豆腐也會稍微有點差異。
3、口味蛇一聽這個名字大家都會知道主要是用什麼做原材料的，種軟體動物天生的畏懼味道再好都是不敢吃的。口味蛇主要採用了王錦蛇作為原材料，王錦蛇無毒肉多，是食譜中最常用的蛇類之一，口味鮮辣，蛇肉鮮嫩，口味蛇風靡整個長沙，在2023年後就成為了長沙傳統小吃的一種。
4、酸棗粑粑是長沙的特色小吃，開胃健脾，酸中帶甜，原材料是酸棗和南瓜等等，口味酸辣，非常的有嚼勁，可以說酸棗粑粑是長沙傳統小吃，是一個純手工製造的小零食，到了長沙別忘了帶上酸棗粑粑給自己的親朋好友一起嘗一嘗。
5、長沙米粉是湖南省傳統的漢族小吃，主要原材料為米粉、榨菜絲、肉絲加上各種調料成為一碗美味的米粉，是長沙市民最喜歡的食品之一。說到米粉大家想到的一定是桂林米粉，長沙米粉並沒有桂林米粉那麼出名，但是不論是從味道還是口感長沙米粉是過之而無不及。和桂林米粉的最大區別長沙米粉是寬的，桂林米粉是圓的。
長沙米粉口感順滑，酸辣，湯汁鮮美。
6、口味蟹是湖南地方菜傳統菜餚，可以說湘菜是可以把任何食材做成鮮辣的味道，非常的受大家歡迎，主要食材為螃蟹，再加上各種鮮香麻辣的調料，一盤香噴噴的讓人垂涎三尺的口味蟹就出爐了。長沙的「梅園大蝦城」是長沙市口味蝦、口味蟹、口味螺等菜餚最正宗的一家，去長沙的一定要去吃。
3樓：匿名使用者
長沙好吃的可太多了，臭豆腐和糖油粑粑之類的估計都聽厭了。
但是長沙本地的正宗川式滷味一定沒聽過吧。
滷異鍋，做的是正宗川式滷味，老闆是在四川做了二十多年的老廚子，因為酷愛滷味，一身廚藝都放在了做滷味上。
味道自然沒得說，可以去試試哈。
4樓：藝脂清膚
麻辣小龍蝦肉質鮮美，味道也很不錯。
長沙有什麼好吃的推薦？
5樓：匿名使用者
來長沙必吃的四種美食，好吃到讓你愛上這座城，來了不想走！
第一種：長沙臭豆腐。
長沙臭豆腐可是湖南長沙超級著名的小吃。來長沙必吃！聞起來可能臭臭的，但是吃起來那是真的香，外酥裡嫩，咬一口下去也是非常的鮮香。
在長沙也是隨處可見有店面，尤其是五一廣場市中心地帶。比較出名的三家有黑色經典、羅家、文和友。大家都可以去試一試，味道都是很不錯的，也可以去一些老巷子裡，都可能會發現意外驚喜。
第二種：茶顏悅色。
茶顏悅色是長沙非常著名的一個特色奶茶，在長沙五一廣場市中心地帶每隔50米就有一家。現在也有很多人都是奔著「長沙獨有」的茶顏悅色去到長沙的。它主要是以中國風為主，包括包裝、名稱、甚至門店裝修。
再加上它獨有的味道，許多人對它是念念不忘。推薦大家可以試一試幽蘭拿鐵，上面的淡奶油配上碧根果真的一絕，或者配上下面的茶也是別有一番風味。
第三種：一盞燈。
長沙一盞燈是長沙經營了十多年的老品牌了，長沙人們都知道的湘菜館。地道長沙菜，口味獨特，口碑也是極佳的。去到店裡你也會感覺到滿滿都是情懷的，口味是偏辣的，所以又是喜歡吃辣的小夥伴千萬不能錯過。
因為味道真的太棒了，招牌鴨掌筋、酸筍炒肚絲、泡辣椒牛肉、口味雞雜都是超級好吃的，不過還是要提醒不愛吃辣的就謹慎去了，因為味道可能是有點辣了。
第四種：糖油粑粑。
在長沙的人大概都對糖油粑粑有一種特殊的感情，來長沙也是必吃的！可能比不上那些昂貴的小吃，但正因為它實惠又好吃，是平常老百姓都可以接受的，成為民眾喜愛。剛新鮮出爐的糖油粑粑都是外酥脆裡面軟軟糯糯，甜而不膩，味道真的特別可以。
如果你剛吃完長沙口味蝦就可以來一個糖油粑粑當飯後甜點，非常不錯。
好了，以上就是今天要給大家介紹的來長沙必吃的四種美食了，如果你剛好在長沙那就太幸運了，如果你想要去長沙那一定不能錯過以上這些。
6樓：大幹草
我上次去長沙，吃得最多的就是口味蝦、臭豆腐和奶茶。
茶顏悅色，長沙的網紅奶茶，在我的印象中，它是第一款中國風奶茶，中國風的裝飾，中國風的奶茶名，風棲綠桂、聲聲烏龍。 等無不具有詩意。
口感柔和，弄弄的奶香和茶味，就是**稍微有點貴。但是每一杯奶茶絕對對得起本身的**，據說只有長沙才有。
臭豆腐，臭豆腐相信就不必我多說了，因為它早就憑藉自身的魅力而「臭名遠揚」了。「聞著臭，吃著香」是臭豆腐本身的一大特色，在它黑色的外表下，著實難以讓人下口，也可以稱為勇敢者的食物了，不過長沙現在有白色的臭豆腐賣，我試過幾次，味道和黑色差不多，不過古人發明的時候就是黑色，也只有吃黑色的才算經典，來長沙這是不可錯過的一道美食哦。
大香腸，我初次來長沙也對這種食物是見怪不怪，不就是街邊的大火腿嗎，還賣13，直至嘗過以後，是香腸，不是火腿。這種大香腸肉質很緊實，就有一種肯肉的感覺，被油炸過後抹上特製的香料，嗯！滿足！
在這裡推薦幾個還不錯的門面，臭豆腐可以去黑色經典，大香腸就來文和友。
糖油粑粑，這東西應該很多人小時候都吃過吧，反正出生於湖南的我小時候是吃足了，以至於來長沙還在驚歎，這個也能算特色小吃？當然可能也就只有湖南人小時候經常吃，不然怎麼叫特色小吃呢，又或者只有長沙的才是正宗的，糖油粑粑**一般比較便宜，長沙很多街邊都有賣，這裡我推薦一個長沙老城區的一個糖油粑粑，叫什麼名字忘了。
7樓：掏新學長
您好很高興為您解答。、來長沙旅遊只要到了美食街就會見到很多現炸臭豆腐的店鋪，這種美食著實「聞著臭，吃著香」。臭豆腐以長沙「坡子街」裡的店鋪人氣最旺，排隊購買的人也很多，而且臭豆腐都是現炸現賣，熱乎乎的十分好吃。
茶顏悅色。首先就是茶顏悅色，現在已經是長沙的一個招牌，儘管名氣很大，卻只有在長沙才能喝到，真是任性的老闆。跟一般的奶茶不同，茶顏是茶飲料，大多是茶和奶蓋的結合，茶葉的清香和奶蓋的甜蜜，這個組合cp感滿滿。
說到口味蝦，其實還有幾個名字，比如麻辣小龍蝦、長沙口味蝦和香辣小龍蝦等等。口味蝦是湖南著名的傳統美食小吃，是用小龍蝦製作出來的，色澤紅亮，滋味香辣！第二種就是糖油粑粑，也是湖南長沙市的地方傳統特色名吃。
長沙有什麼特色的小吃？
8樓：乾萊資訊諮詢
1.長沙臭豆腐；2.口味蝦；3.
長沙米粉；4.姊妹糰子；5.糖油粑粑；6.
蔥油粑粑；7.刮涼粉；8.湖南捆雞；9.
紫蘇桃子；10.小缽子甜酒甜酒。
長沙地處中國華中地區、湘江下游、長瀏盆地西緣、湖南東部偏北，長沙是全國「兩型社會」綜合配套改革試驗區、中國重要的糧食生產基地，長江中游城市群和長江經濟帶重要的節點城市，是綜合交通樞紐和國家物流樞紐。
長沙是首批國家歷史文化名城，有「屈賈之鄉」、「楚漢名城」、「瀟湘洙泗」之稱。有馬王堆漢墓、四羊方尊、三國吳簡、嶽麓書院、銅官窯等歷史遺蹟。凝練出「經世致用、兼收幷蓄」的湖湘文化。
長沙既是清末維新運動和舊民主主義革命策源地之一，又是新民主主義的發祥地之一，走出了黃興、蔡鍔、***等名人。
9樓：輝飛
長沙特色小吃好像有臭豆腐吧，有一次吃那個臭豆腐是真的好吃，湯汁很好吃。
10樓：夢圈圈
長沙臭豆腐和茶顏悅色。
11樓：好學者百科
長沙臭豆腐。糖油粑粑等。
長沙是湖南的省會。別名星城。是首批國家歷史文化名城。有屈原之鄉，楚漢名城之稱。長沙還是著名的美食之城。
長沙臭豆腐是長沙的傳統特色名吃，長沙當地人稱之為臭乾子。糖油粑粑是湖南長沙的傳統名名吃，是由糯米粉和紅糖製成的。長沙米粉是長沙市民最愛的小吃之一。
長沙生產糕點的歷史很悠久，有文字記載的就有幾百年。德園包子是長沙地區的傳統名吃。德園是一家始建於清朝光緒年間的門店。
口味蝦，又稱麻辣小龍蝦，在長沙的大街小巷裡隨處可見。
長沙除了臭豆腐外，還有什麼特色的美食值得一吃？
12樓：happy薛醜醜
還有泡椒牛肉值得一吃，因為這道美食的口感是相當不錯的，吃起來特別香。
13樓：創作者
米粉，瀏陽蒸菜，辣椒炒肉，永州血鴨，紅燒肉，香乾，臭乾子， 牛肉串，牛雜湯這些特色的美食都是非常值得一吃的。
14樓：花女士花捲
長沙特色美食有口味蝦、姊妹糰子、龍脂豬血、臭豆腐、大香腸、糯米粽子、椒鹽饊子、芙蓉三鮮火鍋、毛氏紅燒肉、湘賓春捲、綠豆沙、蘿蔔絲餅、糖油粑粑等。
口味蝦又叫麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦，是湖南特色小吃。主料所用龍蝦原產自北美洲，現生長在中國南方的河湖池沼中。口味蝦色澤紅亮，口感香辣鮮濃，深受口味頗重的長沙人喜愛。
長沙有什麼好吃的，湖南長沙有什麼好吃的？
複合式歲月 口味蝦 髮絲百頁 麻仁香酥雞 麻辣子雞 臭豆腐 糖油粑粑 餈粑 湘賓春捲等。長沙是湖南省省會，山清水秀 氣候宜人，有風景獨秀 霜葉紅於二月花 的嶽麓山，有水洲相擁 春來江水綠如藍 的湘江 有在海內外享有盛名的 世界第八大奇蹟 馬王堆漢墓 千年學府 嶽麓書院及 三國東吳 簡牘。古有云 惟楚...
長沙有什麼好吃好玩的地方，長沙有什麼好吃好玩的地方推薦
時尚瘋 步行街一帶，步行街邊的坡子街很有名氣，也可順步行街去南門口，那是長沙有名小吃街，具體你可搜網路上長沙小吃有名地點。如果你好熱鬧，晚上去解放西路一線熱鬧酒吧。 吉祥如意 長沙有很多好玩的地方，橘子洲頭，嶽麓山，嶽麓書院，等等這些地方都很好，好吃的有小炒肉，小魚仔，還有豆腐乾呀等等，反正有很多好...
湖南長沙有什麼好吃的東西啊
席捲海棠紅 長沙小吃介紹 麻辣子雞 首創於長沙玉樓東酒家，已有近百年曆史。麻辣子雞是選用500克左右的母子雞為主料，配以大紅辣椒或朝天 椒，花 椒子為輔料，經茶油煉炒，佐以紹酒，黃醋 大蒜和多種調料烹製而成，由於雞色金黃，外焦裡嫩，味道鮮美，很受歡迎。曾有食客即席賦詩云 麻辣子雞湯泡肚，令人常憶玉樓...