1樓：匿名使用者
逸摩咖啡用的是芳香濃郁、酸度低、口感潤滑的高品質阿拉比卡咖啡豆，所以逸摩咖啡的品質肯定是很不錯的。而他的原料加工過程也是一點都不馬虎，在咖啡豆還乾燥新鮮的時候使用高成本的水洗法，包括在12到24小時之內分離咖啡和果肉，然後放入發酵箱內發酵12到36個小時等。初步乾燥後，還要經過進一步降低水份、研磨去殼、拋光等工序，最後按大小細密程度區分等級。
咖啡豆經過粗加工後，就可以到工廠裡進行品評、烘焙、研磨和包裝的成品加工了。工廠根據咖啡豆的酸度、新鮮度還有柔滑和粗澀感、香味、飽和度等具體標準區分品質，然後進行烘焙，控制烘焙的程度可以得到香味不同的咖啡。最後還要研磨成顆粒不等的成品咖啡粉供商家和家庭客咖啡機使用。
正是好的原料和嚴苛的加工程式保證了逸摩咖啡的高品質！
2樓：雲朵的空想
逸摩咖啡是一個咖啡品牌，由葡萄牙temple集團於2023年建立於中國澳門（「imomacau」），擁有亞洲最先進的咖啡烘焙設施、咖啡質量檢測中心和咖啡品嚐實驗室。
經過質量認證、分類之後再進行烘焙或者研磨，採用上等優質的咖啡豆並經過繁複的手工摘採、挑選與細緻的處理過程。產品包括有各種不同口味、香氣與油沫質感。
擁有非常濃郁和強烈的香氣，能夠體現香滑微酸的咖啡所帶出之清新芳香口味，附有一點巧克力味道以及持久口感，小休或餐後品嚐一杯曼妙咖啡是享受高品位生活的理想方式；
它亦是為喜歡100%阿拉比卡咖啡豆的人士設計。
3樓：閏秀
原料如何加工，這屬於人家秘籍吧，會讓別人知道麼。
4樓：2011不在流淚
一般都要經過，研磨，拋光，烘焙等過程吧。
咖啡的原材料是什麼製作的？
5樓：匿名使用者
咖啡（英文coffee之音譯） 咖啡樹，茜草科。常綠灌木或小喬木。葉對生，革質，長卵形。花生於葉腋，白色。漿果橢圓形，深紅色，內藏種子兩粒。原產熱帶非洲東部。
6樓：腐生_愛那羅
咖啡豆， 世界上有很多不同種類的咖啡豆還有做法，咖啡豆長與咖啡樹，摘下後可以稍作處理研磨或烘烤。
7樓：蘇易正
咖啡豆，曬乾烘烤過後的咖啡豆等。
自己想吃可以去大型超市買包裝好的咖啡豆，自己研磨再煮著吃。
8樓：七纖
生豆+烘焙工具+磨粉工具，或直接使用咖啡粉。
咖啡萃取工具，任意一種。
成品咖啡需要糖、牛奶、打奶泡的工具。
再就是花式咖啡使用的：巧克力醬、棉花糖、肉桂、冰塊、薄荷、幾種果醬、冰淇淋、水果 楓糖槳。
咖啡：咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，品嚐起來是苦澀味道。
現磨咖啡的原料是什麼?
9樓：匿名使用者
最基本的原料是烘焙後的咖啡豆，再適當加入純牛奶、巧克力醬、奶油等原料調配出各種花式咖啡。
如何自制咖啡？咖啡的原材料要哪些？
10樓：諾嶼七七七
拿鐵咖啡。
需要的材料：深烘焙的咖啡豆，糖漿(巧克力糖漿，香草糖漿)，牛奶。
裝置：義大利式蒸汽咖啡機。
製作過程：a 將杯子升溫，可以將熱水倒入保溫的杯子中，使杯子的溫度升高，再將多餘水分倒掉。還有一種方法是將咖啡杯放在意式咖啡機熱量放置區，萃取濃縮的時候，杯子就有溫度了。
b 將深烘焙的咖啡豆研磨後，將其倒入填壓器中，用壓粉器內壓平。再用填壓器扣住意士咖啡機萃取口，萃取出espresso。萃取時間根據填壓實際情況，一般是20-25秒。
量為30ml。
c 要是做原味拿鐵，可以在萃取好的espresso中加入巧克力糖漿。一般6-8毫升。其他口味，可以加不同口味糖漿。
d 取適量的牛奶，將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽嘴下，製作高溫牛奶與奶泡混合體，不宜超過90度，否則會破壞奶泡。
e 將牛奶和奶泡混合上下抖動使奶泡與牛奶搖勻。
咖啡豆在的原料生產線上是如何進行加工的？
11樓：童話依舊在
我不是很清楚其他的咖啡原料是怎麼加工的，但是之前在imo咖啡的網頁上看到他們介紹了自己的加工過程。基本是這樣的流程：imo咖啡會將初加工的咖啡豆進行品評、烘焙、研磨再到包裝的成品加工。
這些都是在澳門2100平米的現代化流水線上進行的。加工過程完全由**控制室電腦自動操作，德國和義大利的專業品牌裝置完成，保證產品符合高標準質量要求。
12樓：匿名使用者
原料生產線即未烘焙咖啡及未去除咖啡鹼（咖啡因）咖啡。
分水洗加工和自然乾燥加工兩種方式得到綠色咖啡豆。
水洗加工是將咖啡漿果果肉去除後，經過發酵果膠，清洗髮酵果，晾曬，脫殼，篩選分級，銷售。
自然乾燥為：將咖啡漿果直接晾曬，脫殼，篩選分級，銷售。
以上綠色咖啡豆經過水洗還原工藝和冷凍惰性氣體加以去除咖啡因變成低因咖啡。
綠色咖啡籽和低因咖啡都算是咖啡焙制廠的使用原料。
13樓：流年沒有無趣
咖啡豆分水洗式和乾燥式，平豆和圓豆。咖啡豆顏色有深有淺，通過深度烘焙，咖啡豆爆開，體積膨脹一倍，而重量減少近1/4。咖啡豆在烘焙過程中逐漸生成揮發性風味油，使各種風味達到完美的平衡。
咖啡豆即使是在同一生產國中也會因為各地區的氣候、海拔、土質的不同，而微妙的影響及咖啡豆的風味及品質，以及產生各自的特徵來。
玻璃是如何做成的？它的原材料是什麼？
14樓：匿名使用者
玻璃由沙子和其他化學物質熔融在一起形成的。玻璃用原料為天然礦石，先將礦石進行粉碎，加工成粉料，根據玻璃種類，按配方製成配合料，送入玻璃熔窯進行熔化，形成玻璃液。玻璃液流經喂料池，並從喂料口流出形成料股。
料股的溫度，中鹼玻璃一般為1150～1170℃，無鹼玻璃為1200～1220℃。料股經每分鐘近』200次剪下成球坯。球坯經溜槽、分球器，並由分球板撥動，分別滾入不同的漏斗，然後落到由三個旋轉方向相同的輥筒所構成的成球槽中。
球坯在輥筒上旋轉及其自身的表面張力作用，逐漸形成光滑圓整的玻璃球。其直徑的大小，由玻璃液流股的粗細、流速和剪刀速度所決定。
普通玻璃的化學組成是na2o·cao·6sio2，主要成分是二氧化矽，是一種無規則結構的非晶態固體。廣泛應用於建築物，用來隔風透光，屬於混合物。另有混入了某些金屬的氧化物或者鹽類而顯現出顏色的有色玻璃，和通過特殊方法制得的鋼化玻璃等。
有時把一些透明的塑料（如聚甲基丙烯酸甲酯）也稱作有機玻璃。
玻璃簡單分類主要分為平板玻璃和深加工玻璃。平板玻璃主要分為三種：即引上法平板玻璃（分有槽/無槽兩種）、平拉法平板玻璃和浮法玻璃。
由於浮法玻璃具有厚度均勻、上下表面平整平行，再加上勞動生產率高及利於管理等方面的因素影響，浮法玻璃正成為玻璃製造方式的主流。而特種玻璃則品種眾多。
主要生產原料為：純鹼、石灰石、石英。
15樓：鄲君性冰
玻璃的原材料成分：
氧化物/氧化鋁/氧化鎂。
5%生石灰。
10%碳酸鈉。
14%二氧化矽。
石英石，石英砂，河砂都是含有大量二氧化矽的物質，所以它們是製作玻璃的主要原料。
玻璃製造過程參看。
融化的玻璃放在平板上冷卻就是平板玻璃。
融化的玻璃放在鉛溶液上冷卻就是浮法玻璃。
16樓：匿名使用者
主要原料是石英砂，純鹼，有時候為了調整顏色還要加入：
碳酸鉀硝酸鈉。
氧化鋁氧化銻。
硒粉調鈷。氧化鉺這些都是是玻璃上色的。
配好料以後進入玻璃窯燒至熔化，成為玻璃液，然後或吹或拉，或者其他方法是玻璃成為想要的形狀，最後冷卻後檢驗，包裝。
17樓：嗎嗎咪
so2 二氧化矽 **於沙，4hf+so2=sf4+2h2o
貓屎咖啡是原料是什麼？
18樓：匿名使用者
貓屎咖啡，是由印尼椰子貓（一種麝香貓）的糞便作為原料所生產，故叫「貓屎咖啡」。該種動物主要以咖啡豆為食，在椰子貓胃裡完成發酵後，破壞蛋白質，產生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦澀味會降低，再排出來的糞便便是主要原料，由於咖啡豆不能被消化，會被排洩出來，經過清洗、烘培後就成了貓屎咖啡。
貓屎咖啡由於數量非常的稀少，所以**非常的昂貴，售賣地更是少之又少，即使在原產地印尼亦不多見，所以是全球最昂貴的咖啡之一。市面上販賣的貓屎咖啡，多為人工豢養，風味與最原始最自然的野生貓屎咖啡不同。
貓屎咖啡，產於印尼，世界最貴咖啡的一種。印尼種植大量的咖啡作物，有種野生的叫做麝香貓的動物，雜食動物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜歡的食物就是新鮮的咖啡豆，咖啡豆通過在其體內的發酵和消化，最終成為貓的糞便排出來。
糞便就是一粒粒的咖啡豆，也成為世界上最昂貴的糞便。由於數量非常的稀少，所以**非常的昂貴。麝香貓在中南半島，印度(東北部)， 孟加拉，不丹，錫金，尼泊爾，克什米爾地區都有所分佈，但能產出貓屎咖啡的，只有蘇門答臘麝香貓即印尼麝香貓。
貓屎咖啡是原料是什麼？跟貓有什麼關係？
19樓：小陳說教育
貓屎咖啡原料是咖啡果。
貓屎咖啡是由麝香貓在吃完咖啡果後把咖啡豆原封不動的排出，人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來後進行加工而成。
該咖啡產於印度尼西亞，是目前世界上最貴的咖啡之一，每磅的**高達幾百美元。麝香貓吃下成熟的咖啡果實，經過消化系統排出體外後，由於經過胃的發酵，產出的咖啡比普通的更好喝了，便成為國際市場上的搶手貨。
20樓：網友
麝香貓咖啡（kopi luwak）， kopi（印尼語，咖啡），luwak 是印尼人指一種俗稱「麝香貓」的樹棲野生動物。麝香貓咖啡是世界上第二貴的咖啡，每磅的**高達幾百美元，它是由麝香貓的糞便中提取出來後加工完成，麝香貓吃下成熟的咖啡果實，經過消化系統排出體外後，由於經過胃的發酵，產出的咖啡別有一番滋味，成為國際市場上的搶手貨。
中文名： 麝香貓咖啡。
外文名： kopi luwak
別稱： 貓屎咖啡。
是否含防腐劑： 否。
原理麝香貓喜歡挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當作食物。而咖啡果實經過它的消化系統，被消化掉的只是果實外表的果肉，那堅硬無比的咖啡原豆隨後被麝香貓的消化系統原封不動地排出體外。這樣的消化過程，讓咖啡豆產生了無與倫比的神奇變化，風味趨於獨特，味道特別香醇，豐富圓潤的香甜口感也是其他的咖啡豆所無法比擬的。
這是由於麝香貓的消化系統破壞了咖啡豆中的蛋白質，讓由於蛋白質而產生的咖啡的苦味少了許多，反而增加了這種咖啡豆的圓潤口感。因為野生麝香貓顯然更善於挑選好的咖啡果實，從而讓這種咖啡有著卓爾不凡的特點。
製作方法。魯瓦克咖啡豆焙制過程：
1、麝香貓愛吃咖啡樹上熟透的紅色咖啡果；
2、從貓糞中挑出未經消化的咖啡種子；
3、撥開咖啡種子的銀灰色薄膜後用水洗淨放在太陽下曬乾；
4、經翻炒製成魯瓦克咖啡豆。
雲南產咖啡豆的品質如何？能詳細介紹下各品種更好
詹姆斯 米爾納 雲南的主要是阿拉比卡當中的鐵畢卡 柏邦 卡蒂姆。其中好的基本都是出口歐洲，雀巢，星巴克，上島，麥斯威爾。的咖啡豆都是從雲南拿的，從思茅拿的，保山拒絕了星巴克，至於為什麼。我也不知道，雲南的咖啡豆50年代拿過倫敦的金獎，93年拿過比利時的尤里卡金獎。這個就是國際影響但是相對年代都比較久...
咖啡豆是如何製成咖啡的？咖啡豆是怎麼做成咖啡的
買臺好的咖啡機就行了。咖啡，你所喝的每一杯，都是經過五年生長才能夠開花結果的，經過了採收 烘焙等等繁複程式，再加上煮咖啡的人悉心調製而成。想要衝調出好咖啡，這裡有七條簡單規則 使用新烘烤的咖啡豆，儲存最長不超過一星期，最好是半小時前烘烤好的咖啡豆。就像參加賽跑需要熱身一樣，走入一段情感，需要的，也是...
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