1樓：匿名使用者
雷公根一般煲湯與雞一起煲的。
雷公根的藥用功效。
【性味】味甘、微辛、苦，性平、涼。
【歸經】心、肺、脾、腎、大腸經。
【功效】清熱利溼、消腫解毒，治痧氣腹痛、暑瀉、痢疾、溼熱黃疸、砂淋、血淋、目赤、喉腫、風疹、疥癬、疔癰腫毒、跌打損傷。
雷公根的藥理作用。
1、利膽作用：雷公根能腫進肝細胞的膽汁分泌，肝膽管內膽汁增加，內壓增高，膽道括紙醉金迷肌鬆弛，而使膽汁排出。
2、利尿作用：雷公根煎劑大鼠灌胃有顯著著利尿作用，連續應用則利尿作用逐漸降低。麻醇家兔試驗也有明顯利尿作用。
3、溶解結石：雷公根能使小便變為酸性，而使存在於鹼性條件下的結石溶解。
4、抑菌試驗：雷公根對金黃色葡萄球菌極度敏感，宋內痢疾桿菌中離敏感，大腸桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌均不敏感。
5、中樞作用：雷公根其中所含的甙對小鼠、大鼠有鎮靜、安定作用，此作用主要是對中樞神經系統中的膽鹼能系統的影響。醇提取物無鎮痛作用。
2樓：侃民生看社會
農村有哪些可以吃的野生植物？這個實在太多了，我感覺農村絕對是一個大寶庫！
酸棗酸棗，家住山裡的朋友應該都吃過，又酸又甜，跟棗一樣，但是比棗小很多，秋季山坡上到處都是，紅紅的很好吃，小朋友的最愛！
水芹菜這個估計很多人沒見過，在我們這邊河溝陰涼處好多水芹菜，可以調冷盤，炒著吃，還能清熱去火挺不錯的！
薺菜這個有點搞笑，我們家**是用來喂小雞的，可是我在外地發現居然可以吃！這個我沒吃過！
馬齒菜這個植物，這幾年農村很少見了，記得小時候每次到地裡拔草都要專門找一袋馬齒菜，回去以後炒著吃，或者烙餅吃！特別好吃！
車前草採集幼嫩植株，可以調冷盤，做餡餅的不過這個微苦，我不喜歡吃，但是車前草是一味中藥，清熱解毒利尿對身體不錯！
農村確實是個好地方，除了我說這些還有榆錢、槐花、蒲公英等等好多都是可以吃的，有機會大家可以去農村體驗！
雷公根煲什麼湯比較好
3樓：your大頭兵
雷公根最常見的做法便是涼拌和煲湯，雖然它的氣味稍為特殊，很多人還接受不了，但愛吃的就絕對饞得流口水。春季天氣還很涼，不如用它煲湯喝，既能清熱解毒還能開胃去油膩。今天我給大家分享就是很家常好喝的雷公根雞肉湯，湯鮮味美，絕對值得一試。
【雷公根雞肉湯】
雷公根1小把，雞肉80克，清水適量，胡椒粉1克，薑片2片，鹽適量，食用油適量。
【製作步驟】
1，雷公根買回來之後會有很多的細小根部，為了清洗得更乾淨，可以先用水浸泡15分鐘，剪去多餘的老的根部，留下葉子備用，清洗兩遍後撈出瀝乾水份。
2，雞肉切薄片，也可以換成您喜歡的豬肉，牛肉。
3，清水放入鍋裡，加入胡椒粉和薑片大火煮沸，調入鹽進行調味。
4，煮至沸騰後立刻放入雞肉片，用筷子快速拌勻，雞肉變色就能進行下一步了，別煮久了就老了。
5，放入洗乾淨的雷公根，用筷子往湯裡壓下去，稍稍拌勻。
6，葉子變得鮮綠之後，倒入2勺的食用油，即可出鍋。
不到5分鐘，口感清爽好喝的雷公根雞肉湯就做好了，清香的氣味直串鼻息，喝上一口，清涼潤肺，這湯還有潤肺止咳的功效呢。除了雞肉，雷公根還能搭配魚和骨頭一起熬湯，味道也是很鮮美的。
吃的時候，要把葉子也一起吃了哦，雖然雷公根療效很不錯。但是也有禁忌，孕婦或者哺乳婦女是不能食用的，每次食用的時候也不要過量，不然會引起噁心或者暈眩。
雷公根煲雞湯功效
4樓：金剛大猩猩
食用價值。
補腎養血 滋陰潤燥。
健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸。
明目 提高機體免疫力 保護肝臟 降三高。
可以用雷公根煲雞湯嗎?
5樓：世紀
可以。拓展資料：
雷公根煲雞湯的食用價值：
補腎養血，滋陰潤燥，健脾益胃助消化，滋腎益精，降低血糖，增強抵抗力，降糖降脂，明目，提高機體免疫力，保護肝臟，降三高。
雷公根煲雞湯的營養價值：
利於促進排尿減少房壓力，高血壓髒病患者極益，鎮靜作用經食用助於消除緊張幫助睡眠，能改善消化系統肝臟功能。
雷公根煲湯或煮雞蛋能不能吃
6樓：若曦b哦
主料豬棒骨。
1000g輔料鹽。
適量料酒。適量生薑片。
適量雞精。適量玉米。
適量胡蘿蔔。
適量步驟。1.豬棒骨用清水浸泡半小時洗淨。
2.冷水下鍋。
3.大火綽水。
4.水開後撈起洗淨。
5.生薑去皮，切片。（生薑片加一半就夠了）6.玉米切斷，胡蘿蔔切片。
7.豬棒骨放進湯鍋，倒入生薑片，水一次性加足。
8.蓋上大火。
9.燒開後倒入料酒。
10.煮開以後，保持大火沸騰，隨時撇乾淨浮沫，撇乾淨。
11.蓋上轉中火2小時。
12.整個過程都是用中火一直熬至湯邊奶白色13.再倒入玉米和胡蘿蔔片大火燒開轉小火半小時就好了，之後加鹽，雞精調味。
14.濃濃的骨頭湯熬好了。
雷公根湯怎麼做
7樓：yiyi填海
雷公根泡水喝可以清熱下火。
8樓：書生
水➕冰糖煮開放涼，用羅漢果的也一起放進去煮，放涼後備用。甜度自行調整。
雷公根放進石臼裡舂碎，舂碎之後放入煮好的糖水中攪拌過濾，再放回石臼中舂碎，反覆三次。
沒有石臼的可以用破壁機打碎再過濾，放破壁機前最好切碎或者剪碎。這個是沒放羅漢果的，顏色就很小清新。
9樓：匿名使用者
洗乾淨了，就煮水就得了。
請問藥店買回來的雷公根可以直接煮來喝嗎
雷公根 可以直接煮水喝,但份量和次數要掌控好 未制過的雷公根是有毒的。以下是雷公根的性味功能 性味歸經 寒 苦 歸心 肝經 大毒 功能主治 祛風除溼，活血通絡，消腫止痛，殺蟲解毒。用於風寒溼痺，疔瘡腫毒，腰帶瘡，瘙癢。 沒什麼效果 而且別人都勸我別吃 不大好 不知道為什麼,各種各樣的粉賣的火起來了....
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