1樓:愛生活
其實尾部黃黃的部位是屎,海邊人吃螺,這個部位都會摘除掉的。
如果不去掉尾巴吃,有一股腥腥的味道,有些人會說海邊人就這麼吃,其實這個腥的**主要是尾部,是海螺的內臟,主要是海螺的腸子,簡單一點就是海螺的排洩部位,這個地方吃多了膽固醇增高,對身體不好,最好摘除。
花螺基本資訊:
東風螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬,分佈於我國東、南沿海,東南亞及日本也有分佈;我國的主要種類有方斑東風螺babylonia areolata、泥東風babylonia lutosa和臺灣東風螺babylonia formosae三種。
東風螺被認為是當今最有開發前景的海產養殖良種之一,在東南沿海為養殖者接受並逐步形成生產規模。其肉質鮮美、酥脆爽口,是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類。
花螺尾部是黃還是屎?
2樓:我是鱈塏妔
是它的一些泥沙和排洩物,這種水產生物一般都會把這種東西放在尾部的那種黃啊,應該在頭部的後面一點自到中部,不要再傻傻的把那些髒物質吃進去了。
螃蟹裡面一開啟那個黃色的好像有點像屎的那個可以吃嗎?是膏還是屎來的?還有那個螃蟹的殼裡面旁邊那些可
3樓:匿名使用者
螃蟹裡面一開啟那個黃色的是螃蟹的肝胰腺,俗稱蟹黃。蟹膏的位置在蟹心的上方,螃蟹殼扒開後,兩側的鰓是不能吃的,要扒掉;還有蟹殼上在中的蟹胃要扣出來;蟹心是大寒也不能吃,但是很多人找不出來;其他的都能吃。
花螺尾巴吸出來裡面有綠色的是什麼?
4樓:我是澤川
出現這種情況屬於正常現象,這有可能是。系統也有可能是吃的食物消化問題完全排線。
花螺尾部的髒東西有辦法可以清理掉嗎?
5樓:along菲子
快速清洗花螺的方法:
1、先把買來的花螺,放在盆中水養,滴三四滴菜油或色拉油,花螺會慢慢把小螺螄吐出來;
2、假如買來時沒有去掉尾部的,需要先用廚房剪刀,剪去花螺尾巴,已經去掉尾部的直接水養就可以了;
3、一般來說需要養半天左右,小螺螄會基本游出。
4、清洗花螺,需要用雙手搓揉花螺,把一把花螺握在雙手中,兩隻手轉圈搓揉,所有都搓過後,換水。
5、注意換水的時候,不能用漏勺,也不能用洗菜籃子瀝水,應該用手把花螺抓到籃子裡,將盆中水倒掉。
6、如此換三遍水,就可以將花螺清洗得很乾淨了。
6樓:漢安夢
我可以看哈嗎,是不是那種螺絲啊,就是蛙殼是也不是。
7樓:昔者之風
小時候吃那個一半都是先剔肉再炒的,再後來不怎麼吃了,可是見別人把尾部打碎,具體操作不知道呃,,抱歉。
花螺的尾巴能吃嗎
8樓:石平
不能,花螺的尾部也是不適合多吃,因為尾部是分泌雜質的地方,吃完之後可能會出現身體中很多寄生蟲,而且尾部是花螺的腸胃部分,裡面富含的細菌含量非常多。
9樓:高中曾老師
不可以吃,有沙土,口感不好。
花螺後面尾部可以吃嗎
10樓:苦苦的掙扎
不可以吃。
花螺肉哪個部位不能吃。
1、花螺腦。海螺腦是兩個類似小球球東西,一般有兩個,位於海螺頭的位置。在食用花螺肉時,如果吃多了海螺腦會引起噁心頭暈,嚴重的還會導致嘔吐,這是因為海螺腦中分泌出的物質是能導致中毒的,所以在烹製過程中務必要把海螺的頭部去掉。
2、花螺的尾部。除了花螺的頭部,花螺的尾部也不宜多吃。
3、花螺的內臟和性腺。花螺的內臟和性腺也都不能吃,如果吃多了花螺的內臟和性腺,人會感覺到迷糊不清醒。對於一般的海鮮來說,它們自身的內臟對於有害物質的降解能力不強,很有可能存有有毒物質在內臟裡,多食可導致中毒。
儘管花螺的內臟在並沒有什麼奇怪的味道和口感,但是在原則上,考慮健康的因素,不建議食用花螺的內臟。
吃花螺能喝牛奶嗎。
能,花螺與牛奶一同食用並沒有相互衝突的成分。
新鮮花螺的肉質鮮美可口,口感極好,對人體的大補作用也十分大,但是我們還需提醒一點就是,在挑選花螺時一定要選擇新鮮花螺,不可貪小便宜選擇死的花螺,而導致自身中毒。花螺不能和什麼一起吃。
1、花螺肉與豬肉不可一起食用:花螺肉是涼性食物,豬肉也是涼性食物,同時食用會導致脾胃偏寒,傷害脾胃。
2、花螺肉與香瓜不可一起食用:花螺肉和香瓜同食會損害腸胃。
3、花螺肉與木耳不可一起食用:花螺肉與木耳同食會損害腸胃的消化功能。
4、花螺肉與冰製品不可一起食用:花螺肉與冰製品同食會導致腹瀉。
5、花螺肉與牛肉不可一起食用:花螺肉與牛肉同食會引起腹脹。
6、花螺肉與蠶豆不可一起食用:花螺肉與蠶豆同食會引發腸絞痛。
7、花螺肉與蛤不可一起食用:花螺肉與蛤同食會中毒。
8、花螺肉與面不可一起食用:花螺肉與麵食同食會造成嘔吐。
9、花螺肉與玉米不可一起食用:花螺肉與玉米同食會中毒。
11樓:北海數碼站
花螺又名東風螺,是種和田螺一樣可以食用的螺,其肉質鮮美,受到很多人的喜歡。但花螺食用也有講究的,有些部位不能吃,下面一起來了解下吧。1
花螺腦花螺腦是兩個長得像小球球的東西,位於螺頭的位置。其食用後或食用過多時,會引起噁心、頭暈等中毒現象,嚴重的還會導致嘔吐,所以在烹製過程中務必要把螺的頭部去掉。
2花螺尾。花螺的尾部是腸胃部分,裡面含有花螺的排洩物和一些細菌,食用後會對身體不利。所以其在清洗時要像田螺一樣,把尾部去除。
3花螺的內臟和性腺。
花螺的內臟和性腺中會含有一定量的重金屬和有毒物質,食用了人會感覺到迷糊不清。尤其是對海鮮過敏的人來說,食用後可能會導致中毒,所以食用前一定要清理乾淨。
4吃花螺的其他注意事項。
1、食用花螺時,為了防止病菌和寄生蟲感染,一定要煮透後再吃,一般煮10分鐘以上再食用為佳。
2、花螺不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食,吃螺同時不可飲用冰飲,否則會導致腹瀉。
3、螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素同服。
4、螺性大寒,凡脾胃虛寒、風寒感冒期間、便溏腹瀉、女子行經期間及婦人產後忌食。對海鮮過敏的人也應忌食。
12樓:匿名使用者
最好不要哦,花螺的尾部是黑黑的,那是花螺的排洩物,比較髒,雖然吃了也不會怎麼樣,但心裡總有點不舒服吧,前面部分白白的肉都是可以吃的,尾部那部分挑出來的時候吐掉就好。
13樓:戴桖柳
因為花螺的尾部是分泌雜質的地方,而且含有大量的寄生蟲,並且尾部還是花螺的腸胃部分,裡面的細菌含量非常多,所以是不能食用的。
14樓:一隻小透明活寶
花螺的尾部是不可以吃的,因為含有大量的寄生蟲,它的腸胃部分,細菌含量非常多。
15樓:解憂小老師
花螺的尾巴是不建議食用的,裡面是腸道等部位,比較髒,有細菌。花螺含有蛋白質,可以適當食用。
為什麼飯館炒的花螺沒有屎
16樓:匿名使用者
因為飯店裡螺螄的「尾巴」剪掉了,腸子沒有了,當然就沒有排洩物了。
17樓:健健
都特意清洗過~那是集體繁殖養的。
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