吃什么食物，有助孩子開發智力，吃什麼食物，有助孩子開發智力？

1樓：容信四

小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b等營養成分，被人們稱為健腦主食。

2樓：求註冊

雞蛋營養很豐富，蛋中所含的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂，對大腦和神經系統的發育非常重要。蛋類可提供優質蛋白，而蛋黃中富含膽鹼，可提高記憶力。

3樓：三熙

每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶，有利於改善認知能力，保證大腦高效地工作。

4樓：炒蛋哥

核桃中含有大量優質的化學結構非常特殊的脂肪和蛋白質，磨成粉末後，煮粥給孩子吃，除了健腦益智，還能補腎，增強孩子體質。不過，核桃雖好，也要適量進食，應長期堅持食用。一般來說，每天核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。

同時，應該適當減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。

5樓：庫厚莉

蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

蝦皮中富含鈣元素，孩子如果經常食用，不但可以提高孩子的記憶力，而且還能增強大腦的反應力。

6樓：抽轉組

豆類中所含高蛋白、纖維、礦物質和維生素，常見的豆類製品有豆腐、豆芽等。尤其是豆腐，口感細膩嫩滑，即使是低齡孩子，也完全能夠食用。而豆中之王的黃豆，是優質蛋白質的主要**，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進大腦神經系統發育及增強記憶裡的重要物質。

7樓：屠香凡

花生醬中含有豐富的維生素a、維生素e、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等，對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。經常吃花生醬，能夠幫助孩子提高智力，有助保持骨骼強壯。

8樓：匿名使用者

「蔬菜皇冠」西蘭花，不僅營養成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等。其中的維生素k有助於增強大腦活力。