1樓：枝枝為荔枝
在生活中，我們所指的全麥麵包就是用沒有去掉外面麩皮和胚芽的全麥麵粉製作的麵包。現如今越來越多人就崇尚買全麥的食品，比如全麥麵包，它包含了碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質等營養素，尤其是b族維生素含量豐富，具有調節血糖、潤腸通便、抑制身體內的脂肪酸的氧化等功效，不過，廣大市民在購買全麥食品時，一定要要擦亮眼睛，選擇正宗的全麥麵包才可以達到理想效果。
全麥食品市場魚龍混雜，常常是真假摻賣。據近期對市場上銷售的10個品牌13款標稱全麥的麵包產品進行調查的統計發現13款全麥麵包僅5款真全麥，假的全麥麵包看著像全麥麵包，其實是額外新增了糖漿、色素等，讓麵包呈現淡褐色，欺騙消費者。
那假全麥麵包吃了會胖嗎？答案是會的。因為真正的全麥麵包沒有任何新增劑，因此口感粗糙、難以下嚥，因此有些商家以免因此而影響銷售量，還是在所謂的全麥麵包中新增了糖分以及香料，導致其中含有很多碳水化合物以及能量，如果吃的太多自然也會長胖，更別提**了。
在購買的時候我們一定要仔細瞭解，確保選擇的是真正的全麥麵包，以免錯買含有高熱量以及多種新增劑的全麥麵包。那我們該如何挑選全麥麵包呢？第
一、觀察顏色。真正的全麥麵包整個都是褐色的，整個橫截面明顯粗糙，如果選擇的面貌有光澤那就直接放棄吧。第
二、全麥麵包聞起來應該有一股濃郁的麥香味，受到按壓能彈起，掰開時手感很筋道，吃起來有嚼勁，口感略感粗糙，有一點刮嗓子。第
三、看配料表。在配料表的第一項指標裡，明確寫著全麥麵粉四個字，才有可能是全麥麵包。
2樓：醉秋風
假的全麥麵包吃了確實會發胖，因為裡面會有很多食品新增劑，吃了也對人的身體不好，因此在選購全麥麵包的時候一定要仔細，一般真正的全麥麵包口感是很粗糙的，沒有非全麥的好吃。
3樓：馬寧學長
調查13款全麥麵包僅5款真全麥，假全麥麵包吃了會胖，而且裡面含有一定的激素，對身體會產生一定的影響！
4樓：永老師玄學解答
假的全麥麵包吃了肯定是會胖的，因為會含其他的新增劑，所以會胖。
5樓：匿名使用者
假全麥麵包吃了不一定會胖，如果你攝入過量是會胖的，適量吃不會發胖。
全麥麵包一天一夜吃2斤會胖嗎？就是從早上到第二天早上，中間陸陸續續吃了大概有兩斤全麥麵包，會胖嗎
6樓：我懷念的
胖不胖的先不說，你這樣營養跟不上的，全麥麵包雖說比一般麵包營養全些，但也滿足不了人體的需要，最好再吃些蔬菜水果。全麥麵包從本質上仍是澱粉類食物，吃多了你說會不會發胖？偶爾這樣吃可能沒啥，但不要經常這樣
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