1樓:手機使用者
鯉魚蘿蔔絲湯,有營養的 用料:鯽魚,蘿蔔,姜,蔥, 做法: 1)鍋裡放油將洗淨的鯽魚兩面煎黃 2)把煎好的鯽魚、姜放到湯煲裡倒入適量清水用大火先將湯燒開;湯燒開後改用小火燉,當湯燉成奶白色時再把蘿蔔絲放到湯煲裡一起煲十分鐘左右 3)關火前放適量的鹽和蔥花調味可能吃了。
去除黑眼圈,又可以補心益氣養顏生肌。。 蘋果瘦肉燉生魚湯 備料:蘋果一個,生魚一條(一斤左右)瘦肉二兩左右紅,去核紅棗五六顆 作法:
蘋果洗淨,連皮切開去心; 生魚剖好洗淨(在超市叫人幫你殺好); 瘦肉紅棗分別用清水洗淨。 全部用料放入湯煲,加適量水,蓋好,煲三個小時調味就可以了。 很清甜,但有點生魚腥,不過好喝喲 菠菜海鮮忌廉湯 材料 菠菜 蝦仁 帶子 牛奶 (375克) 蘑菇,水 (3-4杯) 牛油 (30克) 調味料鹽芡汁 粟粉 2湯匙 水 半杯 作法 :
將蝦仁、帶子洗淨,菠菜及蘑菇去水瀝乾,待用。燒熱湯鍋,加入牛油,放入蝦仁、帶子及菠菜略炒,再倒入水。滾後倒入牛奶,將粟粉及水拌勻,倒入湯鍋中,用中段火煮至滾,再加入調味即可。
紅蟹粉絲清湯 材料紅蟹一隻 ( 須剁塊 ) 粉絲二把 ( 200 克 ) ( 粉絲用水泡軟 ) 罐頭雞湯 ( 375 克 ) 蔥花少許蒜茸少許姜茸各少許調味料醬油少許鹽少許酒少許胡椒粉少許作法 ( 1 ) 先在平底鑊加入少許油將蒜茸、姜茸炒香。 ( 2 ) 再加入粉絲,清湯 ( 須浸過粉絲,因粉絲會吸水 ) ,上面放入紅蟹,同時加入調味料,小火煮至紅蟹熟透為止 ( 約 5 分鐘) ,最後灑上蔥花即可。 帖子相關**:
冬瓜瑤柱瘦肉湯 材料冬瓜一斤瘦肉四兩瑤柱二粒姜三片醃料生抽半茶匙生粉半茶匙糖半茶匙油少許胡椒粉少許做法冬瓜去皮去核,洗淨切塊。瘦肉切薄片,加入醃料,瑤柱洗淨,浸透,撕碎(浸瑤柱的清水留作煲湯用)。注入清水、薑片、瑤柱水及瑤柱煲二十分鐘 ,加冬瓜煲至稔,再放肉片滾熟,加鹽調味即成。
帖子相關**: 魚尾花生木瓜湯 材料魚尾 1 條木瓜十二兩花生二兩陳皮 1/4 個食鹽適量 做法 花生清洗乾淨。木瓜去皮、去核、切塊。
魚尾去鱗洗乾淨後,灑少許鹽,煎香兩面。陳皮浸軟刮瓤。煲滾適量水,木瓜、花生、魚尾和陳皮,滾後改火煲二小時,下鹽調味即成。
帖子相關**: 榨菜粉絲湯 材料 榨菜半顆粉絲 1 包免治豬肉 4 兩蔥 〈切段〉 1 條水 4 杯 調味料 生抽 1/2 湯匙糖 1/2 茶匙胡椒粉少許生粉少許 做法 榨菜洗淨切成絲,再用清水泡浸。免治豬肉用醃味料醃二十分鐘。
鍋放油 1 湯匙,爆香蔥段。加入水,煮開後加入粉絲及榨菜絲,略滾一下,加鹽調味,即可。 生魚煲西洋菜 材料 生魚 1條 瘦肉 8兩 西洋菜 1斤 陳皮 1/4個 蜜棗 6粒 做法 生魚去鱗清除內臟,洗淨瀝乾,灑少許鹽。
鍋放油煎生魚至微黃,將魚放入魚袋內,紮緊袋口備用。 瘦肉洗淨,飛水五分鐘,用水衝淨。 西洋菜、蜜棗洗淨,陳皮浸軟。
鍋放適量清水煮沸,再將全部材料放入,煲約三小時,下鹽調味即成。 帖子相關**: 蕃茄薯仔牛肉湯 材料
2樓:許
科學解釋,吃瘦肉是不會長胖的,所以放心吃吧
皮蛋瘦肉粥怎麼煮好吃,皮蛋瘦肉粥煮的太鹹了怎麼辦?
一人廚 教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法 狂暎 皮蛋瘦肉粥,簡單好吃 大雁做美食 皮蛋瘦肉粥怎麼做?把大米下鍋煮熟撈出,瘦肉切塊,加入鹽,砂鍋粥倒入皮蛋,炒肉即可。 美食教學分享 快速熬出皮蛋瘦肉粥 15分鐘就出鍋 口感順滑 魯姐美食 皮蛋瘦肉粥怎麼做?肉絲放姜澱粉醃製好,熱鍋下油香菇,加開水,等水開在...
豬肉粥怎麼煮的做法,瘦肉粥怎麼煮啊
不見路長 食材明細 大米 大半米杯 120毫升 瘦肉100克 青菜1棵 香蔥1根 鹽少許 雞粉少許 生粉少許 魚露3湯匙 香油少許 瘦肉粥的做法詳細步驟 瘦肉粥的做法 第1步1 大米洗乾淨 瘦肉粥的做法 第2步2 用一個容量稍大的瓦煲或不鏽鋼煲,大約用6碗水和大米一起遮上鍋蓋大火煮滾,等粥在煲中咕嚕...
香菇瘦肉粥的做法步驟,怎麼煮香菇瘦肉粥 詳細的做法
百小度 香菇瘦肉粥是一道美食,主要食材有隔夜米飯 新鮮香菇 胡蘿蔔 瘦肉末 鹽 香油等。粥的煮法很多,選擇隔夜的米飯來做,不僅節省時間,也打掃了剩餘米飯。如果用生的大米來做,最好將大米洗淨後提前浸泡半小時,水燒開後再放入米粒,這樣米粒經過冷熱刺激,表面會開裂,裡面的澱粉等會更快的融到水裡,這樣的粥煮...