1樓:
1、阿根廷紅蝦水煮十分鐘內即可。
2、阿根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子,富含鐵等元素,具有非常高的食療價值。因是野生深海蝦,加上全身紅色,相對於國內蝦來說,不管是外觀還是肉質,都能得到大眾的推崇。
3、阿根廷南部海域,純淨無汙染,水溫較低,紅蝦在這種環境下自然生長,營養豐富,口感鮮嫩。出水後立即快速冷凍至零下20攝氏度以下,以鎖住紅蝦的新鮮度和營養成分。紅蝦的整個儲藏和運輸過程始終保持在零下20攝氏度以下,確保紅蝦在到達消費者餐桌時,營養成分不流失。
野生,海捕,低溫純淨海域生長;烹飪簡單,口感鮮嫩,色澤豔麗,營養豐富。
4、阿根廷船凍紅對蝦肉質肥嫩,口感極鮮,是上佳的刺身料理生食蝦類。(品質不好**不明的千萬別生吃)阿根廷船凍紅對蝦可以根據您的口味選擇不同的烹製方法,可清蒸、紅燒、碳烤、椒鹽等,也可火鍋,煮湯。
5、阿根廷紅蝦殼薄肉大,味美營養豐富。蝦具有很高的食療價值,能增強人體的免疫力。
2樓:time人生
看你買的是哪種的阿根廷紅蝦了,因為阿根廷紅蝦大小差異太多,有l1的,有l2的,有l3的,l4的........南通雷恩的阿根廷紅蝦是l1和l2的3-4分鐘就可以了,時間太長,蝦肉就老了,不好吃了。
阿根廷紅蝦煮多長時間
3樓:行者無山
食用方法:
請在解凍後去除蝦背上的腸線
1.阿根廷紅蝦肉質肥嫩,口感極鮮,是上佳的刺身料理生食蝦類。
2.阿根廷紅蝦可以根據您的口味選擇不同的烹製方法,可清蒸、紅燒、碳烤、椒鹽等,也可火鍋,煮湯。
時尚食譜
一、最簡單的做法:鹽煎阿根廷紅蝦
材料:阿根廷紅蝦、食鹽、植物油
做法:1.準備好大紅蝦
2.開背去掉蝦腸後再衝洗乾淨,控幹水份
3.撒鹽抹勻後醃製半小時左右
4.將醃好的蝦在煎鍋中加少許油,中小火,煎透就可以了,這種做法雖然簡單,但是保留了蝦肉最原始的鮮美的味道,推薦,其它蝦也可以用鹽煎的方法加工
二、最「高冷」的做法:蒜蓉開邊蝦
原料:紅對蝦、紅彩椒、香蔥、大蒜、油、美極醬油、料酒、白糖、鹽、胡椒粉、雞精。
做法:1、將大蝦洗淨。蝦要先用刀開背,去除蝦線(就是蝦腸子),用料酒和適量鹽、胡椒粉醃製(半小時以上最好),也可以加入雞精一起醃;
2、紅彩椒切成小粒,香蔥切碎末,蒜切細末;
3、鍋內做油煸香蒜末;
4、倒出油和蒜末、加入料酒、醬油、鹽、雞精、白糖調成汁比例6:4:1:2:1:1;
5、將調好的汁加上少許紅椒粒倒在蝦表面上;
6、擺盤,鍋燒開水(一定水開後再放蝦)蒸兩分鐘,出鍋撒香蔥即可。
小貼士:
1.用刀尖剁斷蝦筋防止蝦受熱捲曲;
2.上鍋蒸用中火,鍋開後改中火,防止蝦變老;
3.蒸的時間開鍋後不要超過三分鐘,否者蝦就變老了。
三、最「有情調」做法:焗阿根廷紅蝦
材料:阿根廷紅蝦數只、醬油、蒜蓉、白砂糖、雞精、薑蓉、蔥花
做法:將阿根廷紅蝦用色拉油小火煎3分鐘,至9成熟將美極醬油、蒜蓉、白砂糖、薑蓉加少量清水下鍋和炸好的蝦一起翻炒數秒起鍋,撒上蔥花。
阿根廷紅蝦的做法,水煮阿根廷紅蝦怎麼做好
4樓:苦苦的掙扎
材料主料:阿根廷紅蝦六隻
配料:大蒜兩頭,生薑一厚片,青蔥兩根,食用油一勺,鹽一小勺,料酒一小勺
做法切配:
1、生薑去皮,與大蒜和蔥白切末,放入缽內撒上鹽搗爛後醃漬待用,蔥葉切蔥花待用
2、紅蝦洗淨,剪開背殼,開背,去沙腸
3、將開好背的蝦背部用鹽漬的大蒜生薑蔥白末填滿,記得最後要剩一小勺蒜茸哦
烹飪:1、塞好蒜茸的大蝦在盤內碼好,均勻撒上料酒,入蒸鍋,大火蒸約十五分鐘。關火。
2、食用油入炒鍋,加熱至七成熱,入蒜茸剩料炒香
3、開蒸鍋取出大蝦,撒蔥花,隨即將剛炒香的熱油均勻澆在大蝦上
小訣竅1、其實墊上泡好的粉絲蒸那才是更正點的美味,可惜要用的時候發現家裡沒粉絲了。。。。。
2、蒸好蝦別急著開蓋,蓋著蓋子悶著等澆油好了
3、炒的蒜茸一定要煸成金黃,才蒜香四溢,某人說超好吃
5樓:江南一豔花
水煮阿根廷紅蝦的做法
主料紅蝦
3只輔料
生薑適量
料酒適量
步驟1.鍋裡放入水!倒入料酒!
2.放入生薑
3.煮水的時候把蝦洗乾淨
4.鍋裡水開了放入洗淨的蝦!
5.等水開了再燜二分鐘就ok了!
紅蝦的做法,水煮阿根廷紅蝦怎麼做好吃,水
6樓:匿名使用者
食材主料
紅蝦3只
輔料生薑
適量料酒
適量步驟
1.鍋裡放入水!倒入料酒!
2.放入生薑
3.煮水的時候把蝦洗乾淨
4.鍋裡水開了放入洗淨的蝦!
5.等水開了再燜二分鐘就ok了!
阿根廷紅蝦怎麼煮好吃?
7樓:醇味坊
香煎芝士阿根廷紅蝦,又香又黏的芝士融化後和阿根廷紅蝦相互包裹,特別好吃哦
8樓:匿名使用者
阿根廷船凍紅對蝦可以根據您的口味選擇不同的烹製方法,可清蒸、紅燒、版碳烤、椒鹽等,也可火鍋權,煮湯。
蒜蓉開邊蝦編輯
原料:紅對蝦、紅彩椒、香蔥、大蒜、油、美極醬油、料酒、白糖、鹽、胡椒粉、雞精。
做法:1、將大蝦洗淨。蝦要先用刀開背,去除蝦線(就是蝦腸子),用料酒和適量鹽、胡椒粉醃製(半小時以上最好),也可以加入雞精一起醃;
2、紅彩椒切成小粒,香蔥切碎末,蒜切細末;
3、鍋內做油煸香蒜末;
4、倒出油和蒜末、加入料酒、醬油、鹽、雞精、白糖調成汁比例6:4:1:2:1:1;
5、將調好的汁加上少許紅椒粒倒在蝦表面上;
6、擺盤,鍋燒開水(一定水開後再放蝦)蒸兩分鐘,出鍋撒香蔥即可。
9樓:給愛起個銘
主料紅蝦
3只輔料
生薑適量
料酒適量
步驟1.鍋裡放入水!倒入料酒!
2.放入生薑
3.煮水的時候把蝦洗乾淨
4.鍋裡水開了放入洗淨的蝦!
5.等水開了再燜二分鐘就ok了!
阿根廷紅蝦水煮幾分鐘,阿根廷紅蝦煮多長時間
煮5分鐘即可,下面介紹做法 準備材料 小米一碗 水一鍋 阿根廷紅蝦幾隻 蜆子肉適量 料酒2勺 白胡椒一小勺 鹽 雞精適量 小蔥蔥花一點點 製作步驟 1 蝦和蜆子肉,洗淨 2 倒入料酒,去腥 3 加一點點鹽和白胡椒,入味 4 鍋裡水煮開 5 倒入小米,中小火煮到粘稠,大致20分鐘6 把小米粥盛在砂鍋裡...
阿根廷紅蝦的做法,水煮阿根廷紅蝦怎麼做好
苦苦的掙扎 材料主料 阿根廷紅蝦六隻 配料 大蒜兩頭,生薑一厚片,青蔥兩根,食用油一勺,鹽一小勺,料酒一小勺 做法切配 1 生薑去皮,與大蒜和蔥白切末,放入缽內撒上鹽搗爛後醃漬待用,蔥葉切蔥花待用 2 紅蝦洗淨,剪開背殼,開背,去沙腸 3 將開好背的蝦背部用鹽漬的大蒜生薑蔥白末填滿,記得最後要剩一小...
阿根廷紅蝦怎麼吃,阿根廷紅蝦怎麼做好吃
醇味坊 香煎芝士阿根廷紅蝦,又香又黏的芝士融化後和阿根廷紅蝦相互包裹,特別好吃哦 你好 改革開放之後,隨著進出口 的發展,很多國外的食品 生活用品等在國內大型超市都能買到。阿根廷紅蝦不同於國內捕撈上來的蝦,從口感到品質都是完全不同的,阿根廷紅蝦怎麼做好吃呢?阿根廷紅蝦的做法比較多,可以根據自己的口味...