1樓:活力達營養師
綠豆湯具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,能預防中暑,**食物中毒等。
綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。
喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。
綠豆屬清熱解毒類藥物,具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質,對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。中醫學認為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。
綠豆性味甘寒,入心肺二經。內服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止洩痢、潤**、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效,外用可**創傷、燒傷、瘡癤癰疽等症。
2樓:落花色
好處非常多。
綠豆湯具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,能預防中暑,**食物中毒等。
綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。
喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。
3樓:天益
樓上的對綠豆講述很詳細 個人認為綠豆排毒 養顏功效不錯 而您這種情況有可能是火氣旺、尿路感染 需要消炎 多喝水
女人吃多綠豆好嗎
4樓:蘭雪宜
綠豆含豐富的維生素a、b、c,它有退燥熱, 降血壓的作用,同時對疲勞、腫脹、小便不暢有很好的功效。
綠豆的營養價值很高,可以說渾身是寶。像綠豆粉可以**瘡腫燙傷;綠豆皮可以明目;綠豆芽還可以解酒。夏季常喝綠豆湯,不僅能增加營養,還對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病症有一定的療效。
由於綠豆屬寒性,所以脾胃虛弱的人不宜多食;低血壓和女性生理其間不吃為宜。
另外,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒的功效。
1.綠豆湯能解毒,綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑溼比較大,而綠豆有解溼熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。
2.還有就是綠豆湯了 豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素。現代醫學研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節,綠豆湯是排毒養顏的佳品
常喝綠豆湯有那些好處
5樓:
好處:1.清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫。主治暑熱煩渴,溼熱洩瀉,水腫腹脹,瘡瘍腫毒,丹毒癤腫,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
2.解毒
綠豆的解毒之功在內,所以說為了解毒,煮綠豆湯時最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。
3.消暑
綠豆與其他食品一起烹調,療效更好,如綠豆銀花湯:綠豆100克、金銀花30克,水煎服用。
4.促進代謝
綠豆的籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質,對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。
注意事項
1.屬於寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者,不適宜飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。
2.老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。
這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會分解藥效,影響**。
4.空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
5.綠豆湯,拒絕脾胃虛寒的人,對身體不好。
6樓:caoyuhan雨涵
綠豆湯解毒,但不排毒,能止渴,降火,有些心臟病人也不是適合吃的,豆芽例外
7樓:還沒有吃飯啊
綠豆好像只適合夏天吧。綠豆本身是寒性的冬天不適合喝。最好的季節就是夏季。
南瓜綠豆湯有什麼好處?
8樓:匿名使用者
1、解毒:綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。
這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。
這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。
2、防中暑:綠豆與其他食品一起烹調,療效更好,如防中暑可以喝綠豆銀花湯:綠豆100克、金銀花30克,水煎服用。
綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。籽粒每100克含蛋白質22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳水化合物58%~60%,粗纖維4.
2%,鈣49毫克,磷268毫克,鐵3.2毫克,胡蘿蔔素0.22毫克,核黃素0.
12毫克,尼克酸1.8毫克。綠豆蛋白質含量是小麥麵粉的2.
3倍,小米的2.7倍,玉米麵的3倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.
6倍。秸稈含蛋白質16.2%,粗脂肪1.
9%,均高於玉米莖葉,是牲畜的好飼料。綠豆高蛋白、中澱粉、低脂肪、醫食同源。綠豆適口性好,易消化,加工技術簡便,是人們喜愛的飲食、釀酒等加工原料,被譽為「綠色珍珠」。
綠豆屬清熱解毒類藥物,具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質,對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。中醫學認為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。
綠豆性味甘寒,入心肺二經。內服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止洩痢、潤**、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效,外用可**創傷、燒傷、瘡癤癰疽等症。
9樓:
南瓜綠豆湯的功效作用:
1、解毒:綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。
這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。
這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。
2、防中暑:綠豆與其他食品一起烹調,療效更好,如防中暑可以喝綠豆銀花湯:綠豆100克、金銀花30克,水煎服用。
綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。籽粒每100克含蛋白質22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳水化合物58%~60%,粗纖維4.
2%,鈣49毫克,磷268毫克,鐵3.2毫克,胡蘿蔔素0.22毫克,核黃素0.
12毫克,尼克酸1.8毫克。綠豆蛋白質含量是小麥麵粉的2.
3倍,小米的2.7倍,玉米麵的3倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.
6倍。秸稈含蛋白質16.2%,粗脂肪1.
9%,均高於玉米莖葉,是牲畜的好飼料。綠豆高蛋白、中澱粉、低脂肪、醫食同源。綠豆適口性好,易消化,加工技術簡便,是人們喜愛的飲食、釀酒等加工原料,被譽為「綠色珍珠」。
蛋清綠豆湯對女人有什麼好處
10樓:林夕的微笑
綠豆的營養價值
1.綠豆中含有的蛋白質22%~26%,是小麥麵粉的2.3倍,小米的2.
7倍,玉米麵的三倍,大米的3.2倍,在綠豆蛋白質中,人體所必需的8種氨基酸的含量是禾穀類的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸的完全蛋白質。因此,將綠豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互補。
2.綠豆中含有澱粉50%左右,僅次於禾穀類,其中直鏈澱粉佔29%,支鏈澱粉佔71%。綠豆中纖維素含量較高,一般在3%~4%,而禾穀類只有1%~2%。
3.綠豆中脂肪含量較低,一般在1%一下,主要是軟脂酸,亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸。
4.綠豆含有豐富的b族維生素、礦物質等營養成分。其中維生素b1是雞肉的17.
5倍;維生素b2是禾穀類的2~4倍,且高於豬肉、牛奶、雞肉、魚,鈣是禾穀類的4倍,雞肉的7倍,鐵是雞肉的4倍,磷是禾穀類及豬肉、雞肉、魚、雞蛋的2倍。綠豆含有多種人體所需的磷脂。
5.綠豆所含有的眾多生物活性物質如香豆素、生物鹼、植物甾醇、皁甙等。
11樓:排優解攔
綠豆具有對肝臟清火解毒作用,蛋清綠豆湯對去除面部褐斑、痘痘有療效,對脾氣暴躁的人能穩定情緒
紅豆湯對女人有好處嗎?綠豆湯呢?
12樓:匿名使用者
1全部好處肯定是有呀,
紅豆富含維他命b1、鈣、鐵,具有改善貧血,腳氣病、消炎、消腫的功效。用200克的紅豆洗淨,注入100cc的水浸泡一晚後,先以大火煮滾再以小火煮30分鐘,其汁液於三餐飯前飲用,每次150cc(多亦無妨),如此連服數天,藉由紅豆利尿的功效,可消除腳的浮腫;另在生理期常食用紅豆湯可以補血,達到氣色盈潤的功效。 另外,剩下的紅豆顆粒把它收集起來煮蜜紅豆,注入適量的水(至少蓋過紅豆)煮一至一個半小時(水不可煮幹),再加入些許粗鹽,每天一餐中吃一碗(吃時加入少許蜂蜜),連服數日,剩餘的置入冰箱。
可消除便祕、減輕體重、促進心臟與腎臟的功能,更可消除身體的寒冷,達到健身的目的。 綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素b族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排洩體內毒素,促進機體的正常代謝。
許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之後,很容易出現**癢、暗瘡、痱子等症狀,這是由於溼毒溢於肌膚所致。綠豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素。現代醫學研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。
夏秋季節,綠豆湯是排毒養顏的佳品。
綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。
喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。
體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。 儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。
一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人,不要多喝綠豆湯,尤其是低於常溫的,實在喜歡吃,每週也不要超過兩次。從中醫的角度看,寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。
綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑溼比較大,而綠豆有解溼熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。
體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。 儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。
一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人,不要多喝綠豆湯,尤其是低於常溫的,實在喜歡吃,每週也不要超過兩次。從中醫的角度看,寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。
夏季最經典的消暑糖水大概就是綠豆湯了。醫書上說:夏令常喝綠豆湯,可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便祕、尿赤、煩渴等症,是夏日美容保健食品中的佼佼者。
綠豆湯對女人有什麼好處,喝綠豆湯有什麼好處
綠豆湯具有消暑益氣 清熱解毒 潤喉止渴的功效,能預防中暑,食物中毒等。綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴 由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫 熱渴 熱痢 癰疽 痘毒 斑疹等也有一定的療效。綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時...
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南瓜綠豆湯有什麼好處,綠豆南瓜湯的功效與宜忌
1 解毒 綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清...