人造肉為什麼要以月餅的方式推向市場,而不是通過其他方式

時間 2022-06-06 14:15:13

1樓:遼寧省小齊老師

3全部沒有什麼方式比月餅的方式更轟動了,這件事一出,各大**紛紛的發表文章,表示這個新奇的東西要問世了,9月份正式問世,人造肉放到了月餅裡,美國的人造肉剛剛來,中國的隨之就到,除了月餅,很多素食餐廳也打算用新出的人造肉了。

挺好一個東西,大豆等植物蛋白製成的人造肉,與正常肉類口感、口味、氣味都接近,但卻是「零膽固醇」,更健康,適合「三高」人群,你說為啥叫人造肉呢,聽著不彆扭嗎?能不能給它起個好聽一點的名字,讓大家更接受它。

其實國內對人造肉原本沒抱有太大期望,今年4月還有結論表示人造肉的**太高了,一塊造價就高達十幾萬元,誰會花十幾萬買一塊肉,我養個牛不好嗎?沒想到短短五個月的時間國產的人造肉就上市了,帶著月餅上市了。

我們對節日都非常在乎,特別是過年跟中秋,代表著家庭團圓,可能人造肉跟月餅也想著團團圓圓,讓人造肉在未來能打出一片市場,讓大家能接受,給人親切感。

有人說人造肉前景樂觀,有人說人造肉希望不大,通過月餅的方式推向市場,未來才能更好的打入市場,說白了就是打個廣告而已,若是這次打響了,那未來的人造肉會有很大的市場,素食餐廳,輕奢快餐,**人群,三高四高人群對人造肉都有需求,最後就看它能不能立足了。

2樓:枝紫鮃

這個是一種營銷的手段,而這種手段正好贏得社會和人民的喜歡,所以就行成了這種大肆推廣。

3樓:笑飲孤鴻

月餅的方式正適合現在這個時間段,現在馬上就到月餅銷售的旺季了,這個時間段上市正好,

4樓:智商三歲半

這個也是一種營銷手段,畢竟過一段時間也就到了八月十五中秋佳節了

5樓:職場雞湯小達人

因為馬上就到了中秋節,而月餅的銷量是每年都增加的,人們為了追求新鮮肯定是不在乎價錢的。

6樓:感性的初見晴天

通過其他方式也可以,這肯定是廠家看中了這次中秋節的特殊時間,在這個特殊時間上市有利於開啟市場,

7樓:本命勞爾

主要是時間的問題,這不正好快要中秋節了嗎,用這個試試水,想大眾推廣一下

8樓:韓公子

我覺得主要是因為中秋節快到了吧,他們想要推出一個新口味的月餅。

國產人造肉月餅來襲,人造肉和普通肉區別在哪?

9樓:狗子愛上貓皇

隨著我國國產人造肉在上海通過肉餡月餅的方式進行口味測試以來,國產肉逐步走進了大眾的視野,下面就讓我來介紹一下我國國產人造肉和普通肉類的區別。

作為國內第一款人造肉,即北京工商大學食品與健康學院副教授李健實驗室團隊與植物肉品牌starfield合作研發的中國第一代「人造肉」,是用大豆等其他植物蛋白製成的含有大量蛋白質和少量的脂肪,這種製作方法也是現如今最為廣泛採用的方法,其成本相比用動物幹細胞培養較為便宜。

就目前研究表明,人造肉也可能比普通肉類更健康。因為人造肉的生產過程不需要使用抗生素, 而且還可以人為地控制肉中的營養物質, 在生產的過程中可用健康的ω-3脂肪酸來代替易導致高膽固醇的ω-6脂肪酸,這對於「三高」人群而言,可以說是一個福音。同樣的,人造肉相比於普通肉類,其病毒風險也是大大的降低。

在環境方面,人造肉的誕生可以緩解不少環境壓力。有資料表明,當前全球陸地面積有30%都被用於養殖業  ,而在我們人類活動導致的溫室氣體排放中, 有18%來自養殖業,這是一筆極大的環境負擔。人造肉不像動物一樣產生毛、皮、角、骨排洩物之類不能吃的東西, 生產佔用的土地很少,有效地緩解了溫室效應和土地資源的緊張局勢。

但就目前為止,人造肉研究還是處於初級階段。我們所生產的人造肉,主要是仿製碎肉形式,比如餃子、月餅和肉丸之類的食物,而牛排、排骨等還處於研發狀態。希望我們的研究人員努力攻關,為百姓帶來口感更好,種類更多的人造肉,讓我們的生活更加的健康。

10樓:匿名使用者

人造肉和普通肉,區別其實非常的大,或許成分會比普通肉更好,

11樓:你說過

好像國產人造肉是豆製品,普通的肉是真實的豬肉呀。

12樓:百葉度專

估計口感和味道有一定的差距,畢竟不是真的。

13樓:小丫娃娃的海角

一個是真肉,一個是假肉的啊,不知道好不好吃。

14樓:多肉

一個是真的,一個是假的,當然不一樣呀。

15樓:玩轉鋼筋人

人造肉個普通肉的區別在於人造肉更衛生,沒有病菌。

16樓:_x_d晚晴

沒吃過不知道,等上市了去嚐嚐看就知道了。

17樓:生活達人小鄭老師

對於這些我都不知道該怎麼說,普通的跟正常的到底差別在哪也不知道。

18樓:一目瞭然老師

最愛的的區別,應該是成分的區別。

國產人造肉通過月餅上市了,未來人造肉會不會在我們的餐桌上佔一席之地呢?

19樓:遼寧省小齊老師

絕對不會在我們的餐桌上佔有一席之地,可能在一定的特殊時期,我會選擇人造肉,但是現在肉我吃的好好的,並不會對人造肉太上心,我一不吃素,二不**,怎麼能讓人造肉替代平時吃的肉呢?肉不好吃嗎?非要吃人造的,按照它的成分我吃點大豆腐、豌豆不好嗎?

「人造肉」就是植物肉,大豆和一些其他的植物蛋白製成的,植物蛋白有一個天然優勢,就是零膽固醇,比較適合三高人群,但是你說最近這個人造肉放到了月餅裡,月餅皮可不是零膽固醇,那這個月餅究竟有何用呢?

雖然我們對肉的需求也是非常的大,但是「人造肉」在中國短期內還不會有特別大的市場,也不能說沒市場,一部分人在健康和飲食方面有需求,針對三高人群,**人群,人造肉還是非常有優勢的。

其實原來也有人造肉,就是豆製品做出來的肉類,有排骨、有肉、素食店裡也有人造肉,只是我們關注的不太多而已,但是這次的人造肉跟肉的味道更為接近了,具體新增了什麼,我們就不知道了,這種肉吃著安全不安全也不得而知。

平時我們吃的火鍋裡的肉丸,我覺得也挺像人造肉的,味道不錯,要啥味有啥,有牛肉的,雞肉的,羊肉的,吃著口感也不錯,但是總覺得**不對勁,讓它代替我平時的飲食是不太可能了。

就算人造肉跟肉一模一樣,我也沒辦法讓它上我家的餐桌,更不會讓它代替家裡的肉,肉不好吃嗎?我非得吃人造的。

20樓:笑飲孤鴻

現在人造肉就在我們的餐桌上了,但是肯定不會有一席之地那麼大的地位,畢竟他是假的東西,

21樓:本命勞爾

想要真真的佔有一席之地比較有難度,因為現在的傳統月餅口碑都挺好的。

22樓:感性的初見晴天

人造肉絕對不會在餐桌上佔據一席之地的,人造肉只是名字比較特點,其他應該沒有什麼大的特點,

23樓:枝紫鮃

肯定會的,因為人造肉月餅上市了,已經開啟了市場,所以人造肉才會想著以入餐廳的形式再次打入社會。

24樓:哦哦家裡人弄

未來肯定人造肉會慢慢的端上餐桌,但是說實話我並不想去接觸什麼人造肉之類的。

25樓:韓公子

我覺得不太可能,因為美國調查知道人造肉實在是太貴了,吃不起。

26樓:職場雞湯小達人

應該會的,但只是在一些**的人士上比較好用,普通大眾還是喜歡真實的。

27樓:智商三歲半

這個應該也是可能的,還是有點期待的,畢竟這個也是需要經過測試的

李嘉誠為何低調投資人造肉月餅?

28樓:匿名使用者

我覺得可能是因為李嘉誠覺得這個月餅以後會有很好的銷路

29樓:油潑面不要蔥

因為李嘉誠覺得這種月餅不太好吃,而且營養價值不高。

30樓:拱靜曼

因為我覺得人造肉這種東西上不了檯面,不適宜高調投資。

31樓:夔恰子

因為現在的人造肉市場很火爆,所以說他就投資了。

32樓:

可能是他現在覺得這是非常有發展潛力的,所以想偷偷的去投資。

33樓:我什麼都不懂

他可能是覺得人造肉月餅在以後應該能成為時代發展的潮流吧。

34樓:wybzd哈哈哈

可能是因為李嘉誠覺得人造肉是一個商機,未來會發展的很好。

35樓:一個酸的檸檬

因為人造肉慢慢出現了,但是還沒有被大眾接受,她只是先嚐試一下。

36樓:瓶蓋缺塞兒

因為這樣的方式方法是極為不符合道德標準的。

37樓:嘰嘰咕顧

我覺得是因為這個東西不適合高調投資的呀!

植物「人造肉」月餅將進入市場,**比肉還貴,哪些人會去買人造肉呢?

38樓:遼寧省小齊老師

這個主要針對的就是三高人群,跟**人群,因為人造肉是零膽固醇,對人的身體好,沒有肉的脂肪那麼高,但是呢,普通人是完全沒必要了,**貴,比肉還貴,根本不可能吃人造肉,口味可能還沒有肉的好,何必的,花大價錢買罪受呢。

但是未來人造肉可能會很有市場,人們生活水平好了,三高的人越來越多,吃肉血壓就上來,吃肉血糖就上來,還饞怎麼辦,這時候人造肉就能解決問題了,還有平時需要**的人,不吃肉也饞,吃肉還胖,那就吃人造肉好了,不胖,還能吃飽。

人造肉是使用大豆根部一種叫「血紅素」的成分去模擬牛肉的外觀、口感,其膽固醇含量很低,反式脂肪含量為零,成本略高於真的牛肉,我真想象不到為何我不吃牛肉要吃人造肉,牛肉就已經三十多一斤了,比牛肉的**還好,那肯定高於三十了,這麼高的**在現在的市場,什麼肉我都能買得到了。

人造肉為全民健康提供新的選擇,在它還沒有進入市場我就很不看好它,高額的**根本就不會立足,若是**低一點或許還會有更大的市場,就一個**高,就直接把它自己滅在了萌芽裡了。

我問了我身邊的人,你會選擇吃人造肉嗎?大家的回答都特別統一,不會吃,吃餃子吃人造肉的,吃火鍋吃人造肉的,連吃個月餅都要吃人造肉的,感覺人生沒有價值。

39樓:哦哦家裡人弄

肯定會有人買,但是我覺得買的人並不多,為什麼大家不吃新鮮肉,還要去吃比新鮮肉更貴的人造肉呢?

40樓:本命勞爾

如果我比較有閒錢的話,並不介意買兩個嚐嚐鮮。不過大眾應該不會這麼快接受。

41樓:笑飲孤鴻

我認為那些有著嚐鮮目的的人肯定會去買人造肉的,工薪階層的人肯定很少去買。

42樓:智商三歲半

沒有吃過的,都想著去一次嚐嚐鮮,感受下人造肉的味道與真正的區別是什麼

43樓:韓公子

我覺得可能就剛開始有人造肉的才會選擇買一個,但是嘗過之後肯定沒人買了。

44樓:職場雞湯小達人

**的人、有錢的人都會去選擇的,這個畢竟會吃不胖,還是一種潮流。

45樓:感性的初見晴天

**比肉都貴,肯定是那些高消費的人才會去購買的,像我這樣的打工人肯定不會去買的,**太高,

國產人造肉月餅橫空出世,為什麼會被人們搶購一空?

46樓:你是什麼血統

很多購買人造肉月餅的人,吃過以後和鮮肉月餅相對比,二者區別不大。人造肉主要原材料是大豆蛋白和豌豆蛋白,除了口味與鮮肉接近以外,人造肉月餅最大的賣點是零膽固醇。

對於現如今心腦血管疾病眾多的中國來說,中老年人對於零膽固醇的「鮮肉」月餅應當很受歡迎。

想吃肉,又不敢吃肉,擔心膽固醇升高的人群,對於植物人造肉月餅應當很青睞。

畢竟能過一把癮,嚐嚐肉的味道也好。雖然知道這是人造肉,不是鮮肉,但是因為口感上區別不大。能過過嘴癮也是不錯的。

作為快餐界的老大,肯德基在亞特蘭大一家餐廳裡面,首次推出了人造肉產品。

肯德基與美國人造肉明星公司beyond meat合作,一次大型的免費試吃活動。在當天肯德基素食炸雞,在不到5個小時的時間裡就被搶購一空。

人造肉受歡迎的另一個點,是人造肉裡面的蛋白質含量很高,可以媲美同樣大小的牛肉漢堡裡蛋白質含量。

人造肉無論是賣相、肉香、質感、營養價值,以及煎煮過程當中的顏色轉變,和真肉漢堡相差不多。

因為人造肉是由零動物成分組成,所以沒有膽固醇,沒有激素,沒有抗生素,也沒有基因改造。而且熱量低,鐵的含量還比真牛肉高。所以人造肉會被推崇,也並不是沒有原因。

人造肉營養價值現在並沒有***發現,而且它環保節能,可以說是自帶光環橫空出世。

在歐美國家,人們對於人造肉漢堡非常的有熱情。但是現目前在國內很多的企業,對它都是保持有觀望的態度。中國的消費者同樣對於這一新鮮事物,還沒有特別的認識,更不要說接受了。

比爾蓋茨、李嘉誠、萊昂納多等人,在人造肉領域都有著投資。而且資本市場正在以跑步的方式進入。可是在國內人們對於人造肉技術存有懷疑,即便是業界對於其也有著炒作質疑的聲音。

所以這一次人造肉月餅的推出,會受到如此多國人的捧場,不得不說,對於人造肉這一塊的市場,市民們還是抱有很大的熱情的。

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