1樓：雙龍美食教做菜
鍋中水燒開，放入一勺鹽和油，倒入廣東菜。兩三分後翻面再煮三分鐘，然後用清水清洗乾淨，鍋中放入五花肉煸炒出油，下入蔥花蒜末幹辣椒炒出香味，撒入少許十三香和醬油下入廣東菜，然後加清水，雞精鹽調味，蓋上蓋燜3-5分鐘，出鍋裝盤。
廣東菜怎麼做
2樓：雙龍美食教做菜
鍋中水燒開，放入一勺鹽和油，倒入廣東菜。兩三分後翻面再煮三分鐘，然後用清水清洗乾淨，鍋中放入五花肉煸炒出油，下入蔥花蒜末幹辣椒炒出香味，撒入少許十三香和醬油下入廣東菜，然後加清水，雞精鹽調味，蓋上蓋燜3-5分鐘，出鍋裝盤。
3樓：村裡唯一的希望喲
廣東菜材料：小白菜、水、大鍋。
1. 首先先把小白菜摘乾淨枯葉用清水清洗乾淨備用。
2. 在大鍋里加入足夠的誰然後燒開，把洗好的小白菜放入燙至七分熟。
3. 把燙好的小白菜從鍋裡撈出然後過一遍涼水瀝乾。
4. 水份控的差不多了就可以一顆一顆的晾晒起來。
5. 根據天氣一般晾晒3-7天，直到晾晒到幹為止就可以用密封袋裝好備用了。
廣東菜乾是怎麼做的？
4樓：瘋狂糖果屋
廣東菜乾
材料：小白菜、水、大鍋。
1. 首先先把小白菜摘乾淨枯葉用清水清洗乾淨備用。
2. 在大鍋里加入足夠的誰然後燒開，把洗好的小白菜放入燙至七分熟。
3. 把燙好的小白菜從鍋裡撈出然後過一遍涼水瀝乾。
4. 水份控的差不多了就可以一顆一顆的晾晒起來。
5. 根據天氣一般晾晒3-7天，直到晾晒到幹為止就可以用密封袋裝好備用了。
5樓：懂我麗麗
白菜乾的製作方法：
1 、把新鮮白菜洗乾淨，待用。
2、 用鍋把水煮開，就可以放洗乾淨的白菜下鍋了。把鍋蓋蓋好，煮大概十分鐘左右，那時的白菜就是不生不熟的狀態，太熟了，到時吃就沒什麼口感。
3、 把煮好的白菜撈起來，再過一趟冷水洗一下，就可以撈起來，逐根白菜晾起來晒乾就可以了。晾三天左右吧。但也要把晒乾的白菜乾儲存好，很容易受潮的。
我們家裡每家每戶都會製作白菜乾呢，還可以拿來送親朋好友。
菜乾白菜煲豬骨湯有潤燥滋陰的功效，同時還有清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用。
方法：主料: 豬骨 500克 ，菜乾 50克 ，紅蘿蔔1根輔料:玉米2根 ，馬蹄100克，蜜棗2顆
調料:鹽1/2小匙
詳細步驟
1、把所有材料準備好。
2、菜乾切成段。
3、用溫開水把切段後的菜乾泡開。
4、馬蹄去皮。
5、玉米洗乾淨，切成段。
6、紅蘿蔔去皮，切成塊。
7、豬骨洗乾淨後，焯一下，用清水沖洗乾淨，並瀝乾水份備用。
8、鍋中注入適量清水，放入所有材料，加蓋大火煮開後轉小火轉15分鐘。
9、消氣後，按個人口味加入小許鹽即可開吃。
6樓：匿名使用者
要製作好用太陽晒成的菜乾，流程是比較繁瑣的。我們一般會選白菜·雀菜·惠州菜這幾種做原料；
1.製作時間最好選在秋冬季節，乾燥且大太陽的日子；
2.把收好的或買回的菜去頭和黃葉，在太陽下晒軟（這樣菜乾才容易晒乾），然後放到鍋裡煮，煮的火候要控制好。假如煮不爛，晒好的菜乾煲湯也不爛的；煮的太爛，不好晒。
最好是用筷子用柔力戳得進為好；
3.收火，把熱水倒掉，立刻把熱的菜倒進一個裝滿冷清水的**裡（俗稱過冷河），然後把菜乾上的雜質清洗乾淨；
4.把冷卻了的菜晾乾，就可以掛到乾淨的竹竿上晒了。（晾晒是一定要把葉片，否則，菜乾會是一團團的，不是一片片的，也很難幹，切記！）
5.天氣好的話，兩三天就可以幹了。但，幹了那天要晚點收，讓它粘些露水，菜乾就不會因為太脆而在您捆紮時碎裂。待您捆紮好了後，再到太陽下蒸一下，就可以入袋封存了。
7樓：樑景峰
收回來的菜，洗淨，煮透（透而不爛），烘乾或是風乾比較好，晒乾亦可。
廣東菜炒八鮮怎麼做，廣東菜魚片怎麼做好吃
素炒八鮮香的做法 材料 頂花帶刺的黃瓜 鮮馬蹄 胡蘿蔔 豌豆 木耳 火腿 雞蛋 香乾有菜 有肉 有蛋 還有豆製品，怎麼樣？夠豐富了吧。做法 豌豆煮熟 不要太爛，一熟就好 備用。雞蛋炒得嫩嫩的備用。先把胡蘿蔔和馬蹄一起過過油 然後下香乾，炒炒 再下木耳，炒到聽到 噼啪 聲，跟著下火腿和豌豆。翻炒一下，...
廣東菜叫粵菜嗎，是什麼特色呢，粵菜的特點是什麼？？
吾昊然 廣東菜叫鄂菜嗎？是什麼特色呢？廣東菜是叫鄂菜。它是以清淡香為主。選料精細，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。擅長小炒 百渡千尋 廣東的簡稱粵，廣東菜也叫粵菜。粵菜比較精細，配料多，品種繁多。口味清淡為主。 廣東菜就是粵菜，粵菜就是廣東菜。廣義的粵菜包括廣府菜 客家菜 潮州菜 狹義上的粵...
模型是怎麼做出來的，模型是怎麼做出來的
基本上三維建模軟體都能製作。我用ug軟體舉例 先建立上方圓框 再建立燈柱 3.切割形狀 最後渲染，貼logo 3dmax是做模型設計的，先設計好再進行機械加工。機械加工包括鑄 鍛 焊 車 銑 刨 磨 鑽 鏜等。現在流行的還有電火花加工 3d列印 鐳射加工。付費內容限時免費檢視 回答親親你好 1.第一...