老吳海鮮大排擋名字打分,什麼海鮮好吃

時間 2022-05-12 15:00:11

1樓:魏寅波

換個減節帶含意的比較好點

人們常吃的海鮮有哪些

2樓:瘋狂糖果屋

人們常吃的海鮮有蝦、螃蟹、扇貝、海蠣子、海螺、蛤、海虹、魷魚、鮁魚、帶魚等。

1. 蝦

蝦是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。

2. 螃蟹

農曆九月前後,雌蟹性腺成熟,肉豐滿;農曆十月之後,雄蟹性腺成熟,肉豐滿,因此,要適時食用。

3. 蛤

一種對於可食用雙殼貝類的泛稱,也被叫做蛤蠣、蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲。已知12 000種,其中約500種棲於淡水,其餘的為海棲。通常棲於砂質或泥質的水底。

4. 帶魚

帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素a、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚性溫,味甘,具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。

5. 扇貝

扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱,約有400餘種。該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食用。

3樓:種花家的小米兔

交通運輸這麼方便,普通的海鮮基本上都能吃到了,海魚:沙丁魚、紅頭魚 、大頭魚 、昌魚 、尖頭魚 、刀魚 、先生魚。海貝:

蛤蜊、扇貝、夏夷貝 、紅裡羅 、紅扇寶 、檉子王 、大海螺小、海鮮韓國螺。蝦類:龍蝦,基圍蝦,磷蝦。

魷魚、海蔘、墨魚仔, 還有的就是各種螃蟹以及海藻類海產品。

海鮮(seafood),又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。

狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,經乾燥脫水處理的海產食物則稱為海味。

4樓:匿名使用者

現在交通運輸這麼方便,普通的海鮮基本上都能吃到了,海魚:帶魚,鯖魚,鰈魚頭,黃花魚

海貝:蛤蜊,扇貝,竹蟶,蝦類:龍蝦,基圍蝦,磷蝦。魷魚、海蔘、墨魚仔, 還有的就是各種螃蟹以及海藻類海產品

5樓:pp豬崽

不下百種,歸納來說就是:魚、蝦、蟹、貝、海蛇和軟體類魚:石斑魚、大黃魚,小黃魚,沙箭魚等

蝦:南美白、斑節、沙蝦、pp蝦(也叫蝦爬子或者瀨尿蝦)蟹:青蟹(分羔蟹、肉蟹和水蟹)、花蟹、獅子蟹貝:蛤蜊、紅螺,鮑魚

海蛇:不用解釋了吧

軟體:海蔘,沙蟲

6樓:海濱浪仔

各個地方不太一樣吧,有時候名稱叫法也不一樣,像:帶魚,魷魚,馬交魚,黃魚,鯧魚,八帶魚,還有很多貝類 ,海螺,扇貝,企貝,很多很多。還有紫菜(海苔),海帶,群帶,等等。

我家就在海邊,需要的話本人可以發一些**給你

7樓:匿名使用者

帶魚吧~~

偶爾有蝦和螃蟹·

8樓:如皋海鮮

帶魚,鯧魚,黃魚,魷魚,蝦,蟹

中國**海鮮最好?

9樓:

中國6個著名的海鮮產地

1.山東的膠州灣和萊州灣,

以渤海灣的中國對蝦、梭魚、多寶魚、海蔘、海虹、八爪魚等出名。

2.遼寧的大連和周邊的鮁魚圈、東港等地,以海蔘、鮑魚、蝦夷扇貝、鮁魚、梭子蟹、雜色蛤、黃蜆子等出名。

3.浙江的舟山和溫嶺,以帶魚、大黃魚、小黃魚、墨魚、鯧魚、梭子蟹等海鮮出名。

4.福建的廈門漳州等地,以紫菜、鮑魚、大黃魚、紅花蟹、巴浪魚等出名。

5.廣東的潮汕、湛江等地,以馬鮫魚、白鯧魚、金鯧魚、油帶魚、蘭花蟹、膏蟹、沙蝦、斑節蝦等出名。

6.江蘇的啟東、南通,以各種貝類如毛蚶、文蛤、赤貝和海帶等出名

10樓:常少苗

一派胡言,雖然早已過了回答時間,但是看到這樣的回答竟然能夠成為最佳答案,真是可悲,更是誤導全國市民

舟山的海鮮只能以「多」和「大」來形容

多,舟山人的經濟頭腦不錯,能把全國的海鮮都彙集過來,這一點確實厲害

大,舟山已經形成了各種產業鏈,確實是全國學習的榜樣。

但是中國的海鮮要屬黃海和渤海最為好吃,在黃海和渤海里越往北越好吃,因為越往北,海水越涼,海產品的生長週期就會越長,因此營養更高,海鮮的味道就越鮮!!!這是所在打漁界公認的道理。

南方城市的海鮮有人說鮮美,那您一定要問問你吃的海鮮是本地打撈的嗎?

等你到了南方海鮮批發市場,你會發現,所有人都會問:「你家的魚是從**過來的」只要說黃海,渤海,或者提大連,那些批發商都願意購買!!就這一點就可以證明,**的海鮮好吃。

中國海鮮,排名第一應該是大連,山東等地次之,福建,廣東等地的海鮮在北方跟本就沒人吃,一聞就知道味道如何。

只能怪北方在網路宣傳,公司包裝等各方面落後南方城市太多

大的魚商把大連的魚,蝦,海蔘,魷魚等海鮮發往南方,宣稱是自己的海鮮,並且通過網路等各方面渠道讚美自己,排擠海鮮原產城市,只是為了自己能夠更多的拿貨

廣大網友朋友們,要吃海鮮首先黃,渤海,大連,煙臺等地是中國的冷水工廠,有時間可以去嚐嚐,包您滿意

11樓:匿名使用者

不同種類的海鮮,產地不一樣,北方比較擅長鮃鰈類、刺蔘、多種海膽、小型灘塗貝類、海帶、裙帶菜;南邊好些的是石斑、黃魚、馬鮫、星蟲、紫海膽、鱟、梅花參、紫菜等!如果南北方都能產的廣溫種,一定買北方的!

12樓:匿名使用者

我感覺山東蓬萊、長島,遼寧大連這一帶海鮮味道好,可能跟水質,海水的溫度有關

13樓:匿名使用者

遼寧省東港市的海鮮全國第一

14樓:匿名使用者

每個地方都有每個地方的特色,南方地區推薦廣東廣州,海南三亞,北方地區推薦山東青島,遼寧大連。

15樓:rngace灬涵涵

山東萊州我們本地海鮮一般都是清水煮,想那些外地的一般都在飯店賣所以做法比偶較多。 我們吃的就是一個鮮。我們本地的蟹子在最鮮的時候能買到150-200多

16樓:原野水產

黃河入海口海河交匯處附近海域的海鮮口感最好,肉質帶著母親河的絲絲甜味。

17樓:匿名使用者

不光是海鮮,所有的農作物產地的緯度越高,晝夜溫差越大品質越好。廣泛分部於中國海域的海產品,南北方都有的就買北方的。但北方海產品種類要比南方的少。

18樓:185長腿哥

冷水區域的海鮮品質最佳,所以,遼寧,山東的海鮮才是上品。大連,青島,煙臺海鮮應該是排名最前的。

19樓:匿名使用者

一派胡言,東海海鮮最好;很簡單、你看到海鮮禮包寫的總是東海產地。具體些;寧波象山港最好,其次舟山

20樓:匿名使用者

不懂裝懂.你知道野生黃魚**的好吃嗎、東海野生黃魚、3一4斤重一萬多元錢一斤、你知道嗎

21樓:巴爾庫的風

中國海洋美食之都-福州(2023年中國烹飪協會評定)

22樓:夏躍永永

廣東 福建 浙江 江蘇 山東 遼寧每個省都說本地的海鮮好 就像誰都說家鄉好 海鮮只要是新鮮都好 只是從小習慣本地的海鮮 吃外地的就感覺口感不鮮

23樓:匿名使用者

遼寧渤海灣東戴河海濱的海鮮最好,**低品種多。

24樓:匿名使用者

據說冷水期的海鮮好吃些。畢竟好的北方的山東,遼寧,南方廣東,海南都不錯

25樓:lt永遠18歲

中國**的海鮮最好吃,一直以來都是爭論不休的話題,可以說南方的吃貨看不上北方的海鮮,北方的吃貨看不上南方的海鮮,有的是國內的海鮮好,有的說進口的海鮮好?

中國地大物博,海岸線漫長,沒有哪個地方海鮮最好吃的標準答案

26樓:匿名使用者

湛江的海鮮最不好吃,大家不要去吃,搞得我們本地人都沒得吃和吃不起了

27樓:匿名使用者

可能是東海的比較好吃,就是在國外的亞洲超市的凍海鮮,外面包裝上也寫著舟山產,其實裡面是越南的貨色

28樓:匿名使用者

海南比較好一些,相對汙染小些

多吃海鮮有什麼益處和壞處?

29樓:大野瘦子

好處:海鮮有利於降血脂,含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。

壞處:鮮中含有較多的不飽和脂肪酸和較少的結締組織,食用後不僅易消化、吸收,而且還可有效防止動脈粥樣硬化,所以乙肝患者可適當食用些海鮮。

30樓:赫耘豪線歆

益處:因為海鮮含有的脂肪酸比較多,可以加速我們體內血液的流動,所以可以預防我們的血液的凝固,降低我們身體的膽固醇的含量,對一些血液疾病是有很好的預防作用。

壞處:易造成脾胃受損。

出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮多指海味。中國就有"山珍海味"之說。海鮮的分類有這麼幾種情況:活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。

31樓:匿名使用者

吃海鮮可以增加蛋白質!也可以增加各種微量的元素!吃多了會造成重金屬的富集!對身體不好

!所以說適量就好!哈哈!吃多了膩了!哈哈哈!少吃可以長吃!哈哈!

32樓:許大華

多吃海鮮尿酸高,容易痛風

33樓:匿名使用者

那就吃唄~~~

海鮮是很營養很美味的食物。

就是基本上吃海鮮最好都吃熟了的,不然很可能拉肚子。

34樓:匿名使用者

海鮮很好的,記住要吃熟的

35樓:匿名使用者

各種重金屬,建議少吃。平常多吃吃蔬菜、水果,想要蛋白質可以吃肉,海鮮少碰。

什麼海鮮好吃

36樓:匿名使用者

什麼海鮮好吃還是要看個人喜好吧,不過不管吃什麼海鮮首先必須要新鮮,最好是活物。

飛蟹,蝦爬,海蝦這樣的主要是講究鮮,肥。但是很多人覺得剝殼麻煩,不愛吃。

要是喜歡喝湯的話,我覺得像黑魚,鴉片魚這樣煲的魚湯最好喝。湯濃鮮美。

要是下酒的話就弄點蜆子,海螺,大蝦之類的,不過從健康角度上來講,喝酒時不宜吃海鮮。

魚翅海蔘之類的也就是送禮酒桌上的份,個人認為並不是多好吃,還是家常海鮮的口感比較好。

37樓:柏修敏瞿珠

1.水煮蝦(火鍋)

到超市買一包竹籤,把蝦洗乾淨後剪去蝦鬚、蝦刺,用竹籤穿起來,下到火鍋裡燙熟就可以了,吃時可蘸點生抽、麻油。

2.辣椒炒蝦

用新鮮的青、紅辣椒各兩隻(能吃辣還可以加進一點乾紅辣椒),油爆生薑辣椒後加入蝦進去炒,炒時加入適當的糖、酒。

3.清蒸蟹

這個簡單哈,等水燒開再放進去蒸熟就可以啦。(蟹一定要蒸熟透)

4.姜蔥炒蟹

蟹洗淨切塊,用油爆姜、蔥白,倒進蟹塊翻炒,加入適量的糖、酒、生抽調味。

5.蝦蟹粥

蝦、蟹先用些許鹽醃一下,粥快煮好時放進去就可以了。要點是記得要放進去一點冬菜煮粥。

6.清蒸青口(不知「青口」你們那怎麼稱呼,就是一種尖形的貝類,外殼是青色的)

青口同蒜、豆豉清蒸,加入些許薑絲、生抽、酒調味,味道很鮮美。

7.沙蜆蒸粉絲(沙蜆又名蛤蜊)

在蜆裡放入油、鹽(鹽一定不能多放)等調味料,加入一點水,沙蜆的下面鋪一層粉絲,用蒸汽蒸。這道菜要講究火力和時間,否則,要麼老了,要麼沒有熟。蒸好的蜆、粉絲味道特別鮮甜。

8.焗卜卜蜆

把蜆放在盤裡,加入沙醬、蒜茸、辣椒等調味料和少量水,放在爐上用火烤。味道香甜。

9.聖子王蒸湯

這個做法非常簡單,把聖子王放進瓦罐內,加水、薑片,蒸熟即可。不用放鹽,而且湯要趁熱喝,時間越長湯越鹹。

10.煎生蠔(牡蠣)

生蠔去殼洗乾淨,用開水煮至半熟;過涼水,再用紙吸乾水份;把蕃薯粉、玉米粉、鹽、胡椒粉適量和水混合成稀糊狀。燒熱不粘鍋,加點油,把生蠔放進鍋裡中小火煎香;倒粉糊入鍋裡,然後打進一個雞蛋,兩邊稍為煎一下就可以上碟了。

ps:1.我家也很喜歡吃海鮮,以上只是從水煮、清蒸、紅燒、焗、以及粥、湯這幾個方面介紹了一些簡單易做又味道鮮美的菜式供你參考,因這些大多是廣東菜式,不知是否合你們的口味,希望你能喜歡。

2.挑選海鮮一定要新鮮,選貝殼類的海鮮要挑殼緊閉,輕輕掂一下比較沉手的,開口的通常不大新鮮。貝殼類買回來後要養乾淨,否則會有沙。養時加入一些蒜泥,它就很快會把沙吐乾淨了。

吃海鮮大排擋能喝啤酒嗎

您好 海鮮和啤酒都是引發痛風的誘因。中醫學上說 魚生溼,肉生毒。海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中,進而引起關節和組織發。海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑 維生素b1。如果吃海鮮時飲啤酒...

大排擋菜譜,大排擋有什麼好吃的菜

我沒開過,吃過行不。我不專業啊 意見僅供參考 大排檔啊 是吃串串和啤酒的那種吧 主食方面 蓋飯類 魚香肉絲蓋飯 西紅柿雞蛋蓋飯 宮保雞丁蓋飯 青椒肉絲蓋飯 等等其他的主食可以來個拉麵啊餃子什麼的 菜菜方面呢 冷盤 拍黃瓜 薑汁皮蛋 花生豆涼拌木耳 涼拌菠菜 醬牛肉醬肘花 紅腸幹腸 熱菜 從蓋飯那裡衍...

開大排擋應該注意些什麼啊,開一個大排擋應該注意些什麼啊

永遠林妹妹 1.量大實惠 就不必多說了 2.可以送外賣到宿舍 或者宿舍樓下 3.除了家常菜以外,一定要有烤串 一 問題 1 到防疫站辦員工的健康證 2 到衛生局辦衛生許可證 3 到工商局辦營業執照 4 到稅務部門辦稅務登記.二 稅收問題 1 向國稅部門申報繳納4 的增值稅,向地稅局申報繳納城建稅 教...