1樓：老耆
姜是被子植物。被子植物都開花結果，這是植物進化的結果。
大約1億年前，裸子植物由盛而衰，被子植物得到發展，成為地球上分佈最廣、種類最多的植物。被子植物也叫顯花植物 、有花植物，它們擁有真正的花，這些美麗的花是它們繁殖後代的重要器官，也是它們區別於裸子植物及其他植物的顯著特徵。
2樓：情感豐富的王同學
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回答大姜開花，是因為當年的環境溫暖和溼度適宜，使得大姜出現了返祖現象，想要讓大姜開花，就需要將其放置在溫暖的室內進行養護，也需要將環境溫度控制在25度-30度之間，為大姜創造一個適宜生長的環境，使其快速開花。
2、土壤條件
養殖大姜時，需要為其提供適宜生長的土壤，可以使用腐葉土、田園土以及椰糠土混合配製成的營養土，這種配成的土壤不但富含豐富腐殖質，而且具有良好的排水性和透氣性，對大姜的生長有益處，可以提高植株的存活率。
3、充足養分
大姜在生長過程中需要充足的養分，養殖大姜時，需要每隔一個月施加一次腐熟過後的有機肥料，為大姜提供生長所需要的養分，也需要在天氣過於炎熱的時候，減少施肥次數，可以每隔兩個月施加一次稀釋後的薄肥，避免大姜出現肥害現象。
4、控制澆水
大姜的根系不發達，對水分的需求較少，養殖大姜時，如果澆水過於頻繁，就會導致植株生長不良，從而使得大姜漬水腐爛，需要根據土壤的乾溼程度進行澆水，避免土壤中產生積水，維持大姜正常生長，促進其快速開花。
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