1樓：同夏侯旋
一般不需要吧，密封冷藏之後拿出來就可以吃了，再加熱的話雞肉就不好吃了，吃涼的也可以，只要沒凍上就可以
2樓：小安的仰望
如果你已經冷藏之後再吃的話，最好是使用微波爐加熱一下或者是使用電飯鍋加熱一下都是可以的。
3樓：伊擾龍桖
需要加熱，在冰箱冷藏後容易滋生細菌，加熱消滅細菌後再吃比較保險。
4樓：水洗裝置網
一般冷藏之後肯定要加熱的啊，不然是有細菌的了，而且吃上去口感也不會好了
5樓：dalaohu的故事
手撕雞冷藏後是不需要加熱的，因為手撕雞直接就可以食用。
6樓：楊八隻
我覺得從健康方面來說，任何葷菜，例如雞鴨鵝魚等冷藏後再次使用，都是需要加熱的，這樣也是對自己健康身體負責任的，畢竟夏天各種細菌多，最容易產生拉肚等疾病，所以還是保險一些加熱使用的好。
7樓：z影兒
您好，手撕雞的話，冷藏後肯定要加熱的，有起到殺菌的作用，而且熱的吃起來也比較好吃。
8樓：匿名使用者
手撕雞冷藏後不需要加熱，可以直接吃的。
9樓：2020瑩彬
這個手撕雞冷藏後，你肯定要重新加熱啊，重新那個蒸熱了才能吃哦，這樣口感要好一些
10樓：liuen獅子
肯定要，一定要加熱處理才能食用
11樓：慕桖甜恬
手撕雞冷藏之後，我認為是需要加熱的，如果不加熱吃了容易肚子疼啊。
12樓：時秀雅
你好！手撕雞冷藏後我認為是需要加熱的，謝謝！
13樓：小洛答疑
你好朋友，手撕雞冷藏之後是需要加熱食用的。
中午在超市買的手撕雞可以留到明天早上吃麼？
14樓：發現第五十一區
可以，你可以塑料袋子（食品級的）密封然後放到陰涼乾燥處，放到第二天食用絕對沒問題！
15樓：dream格子
如果沒有冰箱和微波爐，以及加熱的各種工具，就不要買超市裡面的手撕雞了，買了也最好當天能夠把它吃完。
現在冬天還好說，頭天晚上的雞到第2天早上不會壞，但是手撕雞有油，你不加熱就那樣吃，油會結成塊狀，吃在嘴巴里面第一是難吃，第二會犯惡心，腸胃功能脆弱一點的，很有可能會拉肚子。
沒有做飯條件的，去超市就買泡麵或者是麵包，方便快捷一點的當早餐，也可以買一點那種自熱鍋型別的食物，可以吃個熱早飯，下次再發生這種情況，還可以用這個自熱鍋把雞肉熱一下了。
16樓：匿名使用者
放冰箱裡凍起來，第二天吃時加熱下就行。
放外面就很難說了。
買回來的手撕雞用煮過在吃嗎
17樓：歡樂今宵
南京大聖椒麻雞好好吃，吃過他家的，在吃別人家的就不好吃了
18樓：
一般不用炒了，如果覺得不夠衛生可以稍微炒一下
手撕雞做法？
19樓：阿肆說教育
用料主料；雞半隻。
輔料；孜然粉1茶匙食鹽4克生抽3茶匙姜1小塊蒜4瓣料酒1茶匙熟芝麻1／4茶匙。
1、把半隻雞處理乾淨。
2、用料理杯把姜、蒜磨碎後放入碗中。
3、在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食鹽攪勻。
4、把雞放入保鮮袋，倒入調味汁。
5、把袋子口紮緊，360度轉動，讓調味汁均勻的裹在雞上，放冰箱醃製4小時左右。
6、醃好後的雞放入電壓力鍋，袋子的汁一同倒入，開煮10分鐘。
7、之後翻面再開煮5分鐘。
8、煮好後取出，待溫熱時戴上手套把肉撕下來，最後鍋中的餘汁倒在肉上，撒上熟芝麻即可。
9、手撕雞成品圖。
20樓：魯姐美食
大師手撕雞怎麼做？把雞肉加入鹽焗粉鹽20分鐘，上鍋蒸熟，撕碎後 加入，蔥薑蒜小米辣，生抽耗油，攪拌均勻，加入蔥花。
21樓：
原料：土雞半隻、約1斤、薑末1湯匙、蒜末2湯匙、蔥末2湯匙、生抽2湯匙、醋1湯匙、加飯酒1湯匙、炒熟的白芝麻2湯匙、糖1茶匙、鹽2茶匙、香油1/2湯匙、花椒2茶匙、冰水1瓶。
做法：1、雞洗淨後，肚裡外抹1茶匙鹽醃上10分鐘；
2、蒸鍋大火上氣後，雞置於盤上，雞皮朝上，肚內放蔥結，蓋蓋大火蒸10分鐘，關火後虛蒸3—5分鐘；
3、熟雞放入盆中，倒入冰水浸泡，至雞基本涼即可取出；
4、戴上一次性手套，將雞肉順紋理撕成小細條，雞骨架掰開，雞皮撕成小塊。如果雞肉脂肪多的，要剔除，以免影響口感；
5、將剩餘調味料除香油、花椒外，倒入雞肉；
6、雞肉上放上姜、蒜、蔥末，儘量集中些，並倒入香油；
7、起鍋燒油（平時炒蔬菜的量），放入花椒，小火炸出味道後，將花椒去掉，熱油潑在雞肉的姜、蒜、蔥末上，靜置1分鐘，等味道進去，然後再拌勻；
8、裝盤上桌可以按照雞架在下，其次雞肉，最後雞皮的順序擺盤。
小貼士：
1、一定要手撕才有味道。若用刀斬，肉質會綿軟，失去爽口彈牙之感。
2、撕完即食，不要再加熱，否則味道大變。
3、絕不能用太大的雞，肉粗骨老，撕開像布絮一樣，味道調得再好，也令人生厭。最好是2斤左右的雞肉，一次吃完，不隔餐。我沒有這樣的肚量，所以只做半隻雞。
4、一定要浸泡冰水，可確保皮脆肉嫩，祕訣哈。
5、喜食辣的，可以加入辣椒油。
22樓：長新很搞笑
原來手撕雞這樣做好吃
23樓：賈軍美食
手撕雞！吃飯下酒神器！
24樓：左岸美食記
做法簡單，一盤不夠吃
手撕雞如何做，手撕雞怎麼做？
手撕雞是當地的傳統菜餚。廣東人說源於粵菜，四川人說源於川菜。不管是粵菜還是川菜，哪怕做的花樣繁多，都是撕出來的，改變不了本質。這是一道涼拌雞肉菜。既然是涼拌，那就有一個基本流程 先把雞肉煮熟，再準備涼拌汁，最後拌在一起。今天我就來個手撕雞拋磚引玉。我希望我的朋友能提出新的想法。材料配方 主料 嫩雞肉...
如何做出美味的家常手撕雞，的做法，客家手撕雞怎麼做好吃，客家手撕雞的家常做法
鋼鐵社長 手撕雞的家常做法，肉質鮮嫩不發柴，吃起來美味鮮香 明媚說娛樂 通過燜煮，以雞肉為原料，加入黃瓜 胡蘿蔔 白芝麻 香醋 生抽等配料即可做出美味的家常手撕雞。具體做法如下 主料 雞肉700克。輔料 生薑10克 蔥段10克 黃瓜一小段 胡蘿蔔一根 白芝麻適量 香醋60克 生抽30克 白砂糖5克 ...
手撕麵包為什么加黃油，手撕麵包為什麼加黃油？
打面的時候需要少量黃油，增加風味 柔軟度，另外手撕麵包屬於開酥類的產品，還需要使用片油，通過麵皮和片油反覆擀制 摺疊才會有酥層 原 料 高粉150克 低粉100克 黃油15克 雞蛋一個 水90克左右 鹽5克 白糖25克 酵母3克。裹入用黃油140克。份量 五個左右。模具 四寸活動蛋糕模。法式手撕麵包...