1樓：咿婷
材料大米150克，皮蛋2個，豬瘦肉90克，水適量，鹽適量，雞精1/4勺，料酒1/2勺，澱粉1/2勺，香油1小勺
做法1、將大米放入大碗中，加水揉搓後，洗淨，放入水中浸泡30分鐘。
2、將泡過的大米再度洗淨，瀝去水後倒入鍋中，加入水適量，水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋，按下開關開始煮。
3、瘦肉浸泡出血水後，再衝洗乾淨，切成肉絲，放入鹽適量、雞精1/4勺、料酒、澱粉，抓拌均勻後醃製10分鐘。
4、皮蛋剝殼，切成小丁。
5、粥煮開後鍋蓋挪開一些留出縫隙避免撲鍋，煮至10分鐘左右粥水漸濃後拿開鍋蓋，不時用勺攪動。
6、另用一口煮鍋，倒入少量水，煮開後下入肉絲，用筷子撥散，煮至全部顏色變淺。
7、撈出後用溫水沖洗去浮沫，瀝去水。
8、粥煮得米完全熟透粥水也比較稠後，放入肉絲、皮蛋、鹽適量、雞精1/4勺，再煮1分鐘左右，用勺子不斷攪動，放入香油，攪勻後盛出即可。
2樓：動植物知識高手
這個只能把東西全部攪碎了了。做出來的口感不好。除了跟嬰兒和沒牙的老人。
做法： 最近豆漿機食譜配製最新皮蛋瘦肉粥做法，製作起來非常簡單，用料是我們經常吃在珍珠米、瘦肉、皮蛋，一看就會。
豆漿機食譜配製最新皮蛋瘦肉粥做法
豆漿機食譜配製最新皮蛋瘦肉粥做法非常簡單
用料：珍珠米100克，調和油15克，瘦肉20克，皮蛋1個，老薑一小塊，蔥、鹽適量。
製作方法：1、珍珠米洗淨後用調和油，鹽醃約半小時備用。
2、將瘦肉洗淨切成末，皮蛋切成小丁，老薑切成片，蔥切碎。
3、將肉末和薑片放入鍋內用適量開水（按豆漿機放水容量1.5倍），用大火煮約3分鐘，然後一起倒進豆漿桶內。
4、再倒入醃製好的珍珠米和皮蛋丁，放好豆漿機頭，接通電源選擇米糊功能（根據實際豆漿機米糊或香粥功能），啟動豆漿機，大約25分鐘左右，豆漿機提示音響，粥做好了，加入調料即可食用
用九陽豆漿機jyd-p11s81怎麼做皮蛋瘦肉粥
3樓：匿名使用者
非常抱歉給您帶來了不便, 九陽豆漿機jyd-p11s81沒有製作粥的功能,不建議您使用機器製作皮蛋瘦肉粥.
4樓：匿名使用者
厲害，我是第一次聽用豆漿機做皮蛋瘦肉粥的喔！
5樓：匿名使用者
我也是頭一回聽說過這樣的做法！
是不是能做呀》
6樓：帶莪蘺閞
把米放鍋後``倒水``就用你的拇指量``兩關節水正好`
肉是要熟的``皮蛋和瘦肉切成塊嗎```
豆漿機做肉粥需要先煮熟嗎?
7樓：
不用煮熟，用米糊功能就行。肉剁碎點控制好材料分量就好。
豆漿機可以做哪些有營養的粥？
8樓：匿名使用者
可以做南瓜粥，小米粥，玉米粥······
怎樣做皮蛋瘦肉粥，怎麼做皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法 食材準備 大米 半杯 皮蛋 1個 瘦肉 80克 蔥 2根 薑絲 少許 鹽 適量 油適量 料酒 適量 做法步驟 1.大米淘洗後加少許鹽油拌勻醃10分鐘 2.鍋中加水3碗燒開，倒入大米煮粥，約30分鐘，煮的過程中要間或攪拌一下以免糊底也更好出米油 3.瘦肉切絲，加適量鹽 油 料酒拌勻醃...
皮蛋瘦肉粥怎麼做呢，皮蛋瘦肉粥怎麼做？
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皮蛋瘦肉粥怎麼做，皮蛋瘦肉粥怎麼做最好吃
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