1樓:生活類答疑老師
回答您好親親
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
取50克土豆澱粉,加入130克水
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
攪拌均勻
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
放到火上加熱成團,要小火哦~
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入一點點鹽和一個蛋清
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
趁熱倒土豆澱粉揉,要一點點加進去揉哦,後面加粉的量要看情況加哦,揉成比較軟的團就差不多了,我加了大概兩百克左右
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
揉成光滑比較軟的麵糰
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備個壓面機呀,沒有的直接擀平手搓啦~
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
水開壓面
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮到膨脹浮起撈出泡涼水定型
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2樓:汪奕琛高綾
做法: 1:將土豆澱粉放入碗中,加水調勻,儘量不要出現小疙瘩(土豆粉的漲勢很好,一般兩三人吃的話只用小半碗的量即可,水按1:
4的量加入) 2、將煮熟的米飯搗成米粒加入土豆粉中 3、加入鹽、醬油、香油、姜蒜末、辣椒末、雞精和蔥花攪拌均勻 4、用油刷一下鍋(最好是菜籽油,這樣香味更突出),不用太多,鍋燒熱後調入調好的汁兒 5、用大火加熱五分鐘,看見汁兒開始凝固時翻面繼續加熱 6、等完全凝固後倒出晾涼後切塊兒 7、鍋中放底油,油熱後放土豆粉塊兒回鍋,灑入五香粉和少量的鹽翻炒兩下即可出鍋
3樓:大雁做美食
砂鍋土豆粉怎麼做?砂鍋底部鋪上豆芽,豆腐絲海帶絲, 大蝦火腿鵪鶉蛋,青菜,少許水加入蒜末幹辣椒。
4樓:魯姐美食
砂鍋土豆粉怎麼做?土豆粉煮熟後撈出,砂鍋中加入高湯,鹽味精雞精 ,蠔油火鍋底料,加入自己喜歡吃的菜燉即可。
5樓:耿鈮
好吃過癮的酸辣土豆粉做法
6樓:天幕網路
簡單易學,一學就會,自己做乾淨衛生
7樓:靜靜很愛美
純手工無新增,無色素,土豆粉的做法,細膩揉滑,炒或燉
8樓:良子美食
今日份的麻辣土豆粉,喜歡的一起動手試試吧
9樓:四姐愛做美食
麻辣土豆粉怎麼做?把土豆粉煮熟後撈出,鍋中加入火鍋底料,蔥薑蒜,自己喜歡吃的丸子,然後倒入土豆粉即可。
10樓:s飯學堂
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷,明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚,流傳至今,成為中華一代名吃。
土豆粉最簡單的做法
11樓:哀韶容
1、第一步先準備好以下食材:1包土豆粉、半碗海帶絲、1張千張、適量丸子、2勺火鍋底料、1勺鹽。如下圖所示。
2、第二步湯鍋裡放入適量的水。根據個人口味倒入適量的火鍋底料和一點鹽,如下圖所示。
3、第三步蓋上鍋蓋,大火燒開,如下圖所示。
4、第四步放入海帶絲,千張絲和丸子,如下圖所示。
5、第五步放入土豆粉,煮上3分鐘左右,如下圖所示。
6、第六步加入香蔥,就做好了,如下圖所示。
12樓:耿鈮
土豆粉這樣做,看到的人都饞哭了
13樓:善良的我叫夏天
普通的素粉加點青菜,就是一碗湯粉
14樓:
材料:土豆粉1包,蒜泥,生抽,香油,醋,糖,辣椒油,白芝麻
鍋裡放清水燒開,下土豆粉,放少許鹽煮軟
放在碗裡,淋上生抽,放少許香油,少許醋,一點糖,辣椒油(根據個人口味),白芝麻。拌勻即可
土豆粉怎麼做?
15樓:
需要提前準備的材料有:土豆粉150克、油菜30克、水500毫升、蔥花5克、豆瓣醬20克、生抽5克、雞粉2克、鹽2克。
1、加水,土豆粉。
2、加入豆瓣醬,雞粉,生抽,鹽,攪拌均勻。
3、放入油菜,攪拌均勻。
4、加入香油,撒上蔥花。
5、即可出鍋裝盤。
16樓:生活類答疑老師
回答您好親親
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
取50克土豆澱粉,加入130克水
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
攪拌均勻
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
放到火上加熱成團,要小火哦~
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入一點點鹽和一個蛋清
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
趁熱倒土豆澱粉揉,要一點點加進去揉哦,後面加粉的量要看情況加哦,揉成比較軟的團就差不多了,我加了大概兩百克左右
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
揉成光滑比較軟的麵糰
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備個壓面機呀,沒有的直接擀平手搓啦~
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
水開壓面
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮到膨脹浮起撈出泡涼水定型
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17樓:委念煙堂雙
粉婆婆土豆粉做法:首先:備料:
高湯適量、小青菜、海帶絲、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜、素丸等。佐料:鹽、雞精、味精、辣椒步驟/方法土豆粉的做法步驟一:
將砂鍋洗淨,在砂鍋內放入各種菜適量,注意,菜不能太多,如果菜放的太多了,就顯示不出土豆粉了。但是菜也不能太少,如果菜太少了,土豆粉放的太多,會讓人吃著不太舒服。將菜放入砂鍋中,而後放入適量的土豆粉。
土豆粉放多少,這要根據自己所用砂鍋的大小來定,一定要適中,不然,當砂鍋加熱後,湯開了,土豆粉是漂浮在表面的,土豆粉太多了,會溢位鍋外。土豆粉的做法步驟二:在將菜和土豆粉都放入砂鍋中後,放入適量的鹽、雞精、味精、辣椒等佐料。
土豆粉的做法步驟三:在砂鍋中加入適量的高湯。注意,高湯加的不能太多,最好能低於砂鍋口一公分。
加的太多,砂鍋加熱以後,隨著溫度的升高,高湯會溢位鍋外。加高湯的量,自己要掌握好。土豆粉的做法步驟四:
將加入高湯後的砂鍋放到火上燒,同時要注意觀察,當砂鍋周圍開始大量冒泡時,就能關火端鍋了,不要等到高湯完全燒開。因為砂鍋是聚熱的,當砂鍋裡的高湯還沒有完全燒開時,端鍋,等上桌時,利用砂鍋上的餘熱,剛好將高湯完全燒開。如果等砂鍋裡的高湯完全燒開了再端砂鍋,這時,砂鍋裡的高湯以及漂在最上面的土豆粉就會溢位。
土豆粉的做法步驟五:在砂鍋最上面,撒入一些香菜,再放入幾個素丸,這道香辣土豆粉就做好了
18樓:匿名使用者
首先要準備澱粉一公斤,水0.5-0.7公斤(因為澱粉的乾溼和吸水程度各不相同),當然是土豆乾澱粉啦!
又怎麼了?沒有土豆澱粉!是澱粉就可以哦,不過作出的顏色味道會個不相同~~
先配料打芡:按照1公斤土豆澱粉,加水0.5公斤的配料。
先取0.1公斤的澱粉放入面盆中,再加入70%的溫水(溫水在30度左右)調成稀漿(注意是漿啊,可不是湯),然後用開水從中間猛倒入盆內,迅速用木棒按順時針方向攪拌,直到攪成有大粘性的團即成芡。緊跟著做下面的工作,不要等芡冷卻,冷卻後他就成涼粉啦!
~然後澱粉和麵:按1公斤澱粉,少許明礬的比例(加入明礬的目的是顏色更好看,鮮粉更光滑,可以不加,切記要加就一點點點,多了影響口味呀),將明礬研成面放入和麵盆中,再把打好的芡倒入,攪拌均勻,使和好的面含水量在30%~40%之間。
沸水加壓漏條:先在鍋內加水至煮沸,再把和好的面裝在家庭麵條自制內然後往沸水鍋裡旋轉加壓漏條,鍋水控制在微開程度,微熟成型後立刻撈出,過涼水,撈出,土豆鮮粉即成,等待2次烹調。可以作成三鮮的,麻辣的,特點滑潤爽口、柔軟筋顫。
19樓:大雁做美食
砂鍋土豆粉怎麼做?砂鍋底部鋪上豆芽,豆腐絲海帶絲, 大蝦火腿鵪鶉蛋,青菜,少許水加入蒜末幹辣椒。
20樓:魯姐美食
砂鍋土豆粉怎麼做?土豆粉煮熟後撈出,砂鍋中加入高湯,鹽味精雞精 ,蠔油火鍋底料,加入自己喜歡吃的菜燉即可。
冒土豆粉怎麼做!
21樓:匿名使用者
用料土豆粉 一人份
魔芋結香菇 兩朵
海帶絲 少許
豆腐泡 幾個
大白菜 幾片
鹽 1小匙
糖 1/2小匙
生抽 1大匙
花椒粉 少許
辣椒油 1大匙
砂鍋土豆粉的做法
鍋中燒開水,下土豆粉煮熟,撈出過涼水待用
砂鍋中加足水,下香菇和海帶絲一起煮至水開,此時湯就是方便的香菇海帶高湯啦~接著下入魔芋結、 豆腐泡煮兩分鐘,然後下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有調料煮開即可
吃的時候根據喜好加點辣椒油啊醋啊什麼的~
22樓:靜靜很愛美
香辣土豆粉的做法,細膩揉滑,香辣可口,比肉都香,爽到
23樓:大雁做美食
土豆粉怎麼做?把土豆粉煮熟後撈出,倒入鍋中,加入鹽胡椒粉生抽老抽,翻炒均勻後倒入蔬菜。
24樓:鄭州美味君
土豆粉的做飯其實主要的是調料,這些配方學習才是重點,而不是說放什麼烹飪輔料,這些配方可以把味道調好,就能做出好吃的土豆粉了。不過想得到核心的祕方,卻不是容易的事情。尤其是這一類砂鍋土豆粉,味道的好壞區別是非常大了。
25樓:s飯學堂
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷,明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚,流傳至今,成為中華一代名吃。
土豆粉怎麼做
26樓:耿鈮
土豆粉這樣做,看到的人都饞哭了
27樓:
像我這麼做再也不用出去買了,火鍋底料炒香加水下入所有食材
28樓:生活類答疑老師
回答您好親親
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
取50克土豆澱粉,加入130克水
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
攪拌均勻
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
放到火上加熱成團,要小火哦~
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入一點點鹽和一個蛋清
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
趁熱倒土豆澱粉揉,要一點點加進去揉哦,後面加粉的量要看情況加哦,揉成比較軟的團就差不多了,我加了大概兩百克左右
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
揉成光滑比較軟的麵糰
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備個壓面機呀,沒有的直接擀平手搓啦~
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
水開壓面
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮到膨脹浮起撈出泡涼水定型
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29樓:匿名使用者
做法: 1:將土豆澱粉放入碗中,加水調勻,儘量不要出現小疙瘩(土豆粉的漲勢很好,一般兩三人吃的話只用小半碗的量即可,水按1:
4的量加入) 2、將煮熟的米飯搗成米粒加入土豆粉中 3、加入鹽、醬油、香油、姜蒜末、辣椒末、雞精和蔥花攪拌均勻 4、用油刷一下鍋(最好是菜籽油,這樣香味更突出),不用太多,鍋燒熱後調入調好的汁兒 5、用大火加熱五分鐘,看見汁兒開始凝固時翻面繼續加熱 6、等完全凝固後倒出晾涼後切塊兒 7、鍋中放底油,油熱後放土豆粉塊兒回鍋,灑入五香粉和少量的鹽翻炒兩下即可出鍋
砂鍋土豆粉是怎麼做的,砂鍋土豆粉怎麼做
魯姐美食 砂鍋土豆粉怎麼做?土豆粉煮熟後撈出,砂鍋中加入高湯,鹽味精雞精 蠔油火鍋底料,加入自己喜歡吃的菜燉即可。 s飯學堂 土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷,明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚,流傳至今,成為中華一代名吃。 大雁做美食 砂鍋土豆粉怎麼做?砂鍋底部鋪上豆芽,豆腐絲海帶絲...
砂鍋土豆粉自己在家怎麼做,砂鍋土豆粉怎麼做?
美食教學分享 土豆粉可以做砂鍋土豆粉 大雁做美食 砂鍋土豆粉怎麼做?砂鍋底部鋪上豆芽,豆腐絲海帶絲,大蝦火腿鵪鶉蛋,青菜,少許水加入蒜末幹辣椒。 魯姐美食 砂鍋土豆粉怎麼做?土豆粉煮熟後撈出,砂鍋中加入高湯,鹽味精雞精 蠔油火鍋底料,加入自己喜歡吃的菜燉即可。 要現準備澱粉一公斤,水0.5 0.7公...
雞絲砂鍋土豆粉應該怎樣做?砂鍋土豆粉怎麼做
1.鍋中燒開水,下土豆粉煮熟,撈出過涼水待用2.砂鍋中加足水,下香菇和海帶絲一起煮至水開,此時湯就是方便的香菇海帶高湯啦 接著下入魔芋結 豆腐泡煮兩分鐘,然後下大白菜 土豆粉,加入除辣椒油之外的所有調料煮開即可。3.吃的時候根據喜好加點辣椒油啊醋啊什麼的 4.本菜品具有健中 解毒 和胃之功效。砂鍋土...