1樓：小熊奶黃包
怎麼做好吃的麻辣香鍋？
2樓：
愛吃的食材全部煮熟，起鍋蔥蒜火鍋底料炒香下食材炒香出鍋
3樓：超超
準備好一些愛吃的食材都煮熟，把蒜火鍋底料炒香，在倒入食材炒均勻
4樓：美食林哥
麻辣香鍋要先把蔥薑蒜幹辣椒爆香再放火鍋底料！
5樓：一人廚
教你麻辣香鍋簡單又美味的做法
6樓：匿名使用者
食材明細
蓮藕 適量香菇 適量花菜 適量木耳 適量魷魚 適量蝦 適量五花肉 適量鴨腸 適量魚丸 適量魚豆腐 適量 幹辣椒 80克姜、 適量蒜 適量蔥 適量白芝麻 適量香菜 適量 五香油 100毫升郫縣豆瓣 2湯匙火鍋調料 50克料酒 1湯匙糖 2湯匙八角 2塊花椒 5克草果 1個丁香 1克山奈 2克幹辣椒 10克茴香 5克肉寇 1個桂皮 1塊香葉 2片油 適量
1.準備好魷魚、蝦、五花肉、鴨腸、魚丸、魚豆腐，五花肉去皮切成薄片，魷魚洗淨切塊，蝦去殼去泥線，鴨腸洗淨切段。
2.藕去皮洗淨，木耳用水泡發，去蒂洗淨
3.藕切成薄片，香菇去根洗淨絲成小塊，花菜洗淨摘成小朵。
4.準備好豆泡、豆乾、調料、郫縣豆瓣、火鍋底料。
5.把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟，注意火候，口感清脆的材料稍微煮就行，不要煮軟了。
6.做五香油，先在鍋中放入油，將八角、花椒、幹辣椒、草果、山奈、桂皮、香葉、肉寇、丁香放入，用小火加熱，直到把香料炸成棕黃色，撈出香料不要；幹辣椒放入五香油中，炸香，用小火慢炸，油變紅香味出來以後就馬上撈出來，瀝乾油待用。
7.放入五花肉炒出油，慢慢煸得幹一些好吃，盛出。
8.鍋中放入五香油，下郫縣豆瓣、火鍋調料炒香，炒出紅油和香味，加入姜、蒜炒香
9.依次放入材食，不易熟的先放，好熟的後放，翻炒均勻，加入料酒炒勻。將事先炸過的幹辣椒放入一起炒
10.將事先炸過的幹辣椒放入一起炒。加入糖、鹽、雞精調味，炒勻即可，用大碗盛出灑上芝麻和香菜即可。
7樓：四姐愛做美食
麻辣香鍋怎麼做？鍋中起油加入蔥薑蒜末火鍋底料，加入豆瓣醬炒出紅油，加入生抽耗油料酒，若干菜。
家庭自制麻辣香鍋的方法
8樓：村意
用農村土灶煮海鮮鍋，再配點小酒，吃的就是香
9樓：匿名使用者
家庭自制麻辣香鍋的方法如下：
準備好魷魚、蝦、五花肉、鴨腸、魚丸、魚豆腐，五花肉去皮切成薄片，魷魚洗淨切塊，蝦去殼去泥線，鴨腸洗淨切段。
藕去皮洗淨，木耳用水泡發，去蒂洗淨。
藕切成薄片，香菇去根洗淨絲成小塊，花菜洗淨摘成小朵。
準備好豆泡、豆乾。
準備好調料。
準備郫縣豆瓣、火鍋底料。
把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟，注意火候，口感清脆的材料稍微煮就行，不要煮軟了。
做五香油，先在鍋中放入油，將八角、花椒、幹辣椒、草果、山奈、桂皮、香葉、肉寇、丁香放入，用小火加熱，直到把香料炸成棕黃色，撈出香料不要；幹辣椒放入五香油中，炸香，用小火慢炸，油變紅香味出來以後就馬上撈出來，瀝乾油待用。
放入五花肉炒出油，慢慢煸得幹一些好吃，盛出。
鍋中放入五香油，下郫縣豆瓣、火鍋調料炒香，炒出紅油和香味，加入姜、蒜炒香。
依次放入材食，不易熟的先放，好熟的後放，翻炒均勻，加入料酒炒勻。將事先炸過的幹辣椒放入一起炒。
將事先炸過的幹辣椒放入一起炒。加入糖、鹽、雞精調味，炒勻即可，用大碗盛出灑上芝麻和香菜即可。
10樓：泥三詩
在家輕鬆做麻辣香鍋 想吃什麼加什麼
11樓：耿鈮
家庭版麻辣香鍋的做法，簡單又美味
12樓：靜兒愛吃
麻辣香鍋，做法簡單，即使不會做飯的人也可以做成
13樓：左岸美食記
客人吃完不肯走了，怎麼辦？
14樓：
先把丸子煮好，再放入作料中小火燉10分鐘
15樓：小廚神美食
麻辣香鍋再也不用出去買了,教你家常做法,麻辣鮮香
16樓：天秤小芒果
就是把辣椒醬倒一點在鍋裡面。
怎麼做麻辣香鍋，麻辣香鍋怎樣做
用農村土灶煮海鮮鍋，再配點小酒，吃的就是香。你好。麻辣香鍋做法步驟 先準備做麻辣香鍋的食材，把香菇切成薄片 把丸子表面切上花刀 把午餐肉切成片 麵筋切成小塊 豆皮切成塊 蒜切成片 生薑切片。鍋內水燒開之後把丸子 魚丸 豆腐等食材放入鍋中，再加入香菇片，銀耳，加入一勺鹽，大火煮熟之後撈出，放入盤中。然...
在家怎麼做麻辣香鍋面，麻辣香鍋加方便麵怎麼做
僧化 我怕說的太快你們聽不清，我就打出來了 蔥薑蒜花椒麻椒 葫蘆是隻豬 家人的最愛，吃了還要 泥三詩 在家輕鬆做麻辣香鍋 想吃什麼加什麼 小廚神美食 老師，我有平底鍋，來一份麻辣香鍋！ 一人廚 教你麻辣香鍋簡單又美味的做法 胖子教做菜 這一盤我能吃三碗米飯 先把丸子煮好，再放入作料中小火燉10分鐘 ...
麻辣香鍋怎麼做
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