1樓：匿名使用者
黑芝麻對身體好，對頭髮也好，這我也知道。以前也專攻過（年少不懂事的時候）
我想表達的是 為什麼一般的 糕點麵包上面非得要撒那些黑芝麻呢，（就像是花兒上面放了一堆粑粑）讓年老牙齒不好的人怎麼去吃呢，牙齦和牙齒有縫隙的人怎麼去吃呢，（吃過後顆粒賽在牙齦和牙齒縫隙這個不用說你可以踢掉 不是好受顯然。）讓他們整個顆粒嚥下去 長期累積到腎臟裡面然後讓他們得腎結石嗎，是這樣嗎，為什麼要撒黑白芝麻呢，我記得有次買了 鬆軟的奶油麵包開啟包裝又見 芝麻，我強迫啊，就拿 牙籤拔啦吧啦，最後導致用水衝 再到最後 索性 來氣扔到了 垃圾筐裡。我佩服一些人，佩服那些人呢？
，也許就是看我文字的你， 那些整日在 大街燒烤，燒烤完猛加 孜然還有辣椒麵的，芝麻的， 把那些顆粒垃圾啊 油油的吃進嘴巴里了，我從不吃帶顆粒的調料，試著不去吃，但 該死的飯店做啥都放點芝麻，還有那塊塊的辣椒麵，我即使吃辣椒葉要吃粉碎的！而那些人（上面那哥們）把那個調料的外殼啊皮啊 亂七八糟的都塞進嘴裡。 還有米線裡面黃豆芽的外殼你們一定 一定直接嚥下 也就除了我吧。
我 吃餅乾 麵包時看到黑芝麻這個氣啊！有趣的是有的方便麵裡面竟然還放了點芝麻 我真是去了。你要放你有本事你就粉碎了放進去。
不然別放，還有我最愛吃的月餅裡有芝麻 這個是讓我頭疼的事，我本來很愛吃月餅。當掰開後看到那些顆粒狀密密麻麻的黑芝麻 後索性不去吃。幾年前我從商店買了黑芝麻糊，泡完後大批的黑芝麻粒子和硬硬的皮子（這個跟塑料沒啥區別）在杯中漂浮 我直接扔掉！
2樓：面絕師太
時間太久了，我今天收拾廚房發現一瓶孜然，好久了，聞了聞沒味了，一點孜然味都沒有
3樓：雷乃正
孜然起到提香燒烤的作用（用在肉類上）烤肉串時灑上孜然粉，再烤一小會,在木碳烘烤下孜然才有香味。等烤好了再放孜然就開吃不但沒香味反而難吃。還有就是孜然粉也分品質，劣質的也不會香的，根據個人口味增加或減輕用量，來調製。
4樓：
孜然放時間長的原因！你拿新鮮孜然試試！孜然是會跑味的！如果是好孜然，味道會很大！
買的孜然粉是不是抄一下，燒烤的時候才會香呢
5樓：夢夢讀史學
小火慢慢炒幹就好，沒有香味嚴少了，也吃不出味。
最好孜然粒，孜然粉不好一般烤肉。
孜然粉加十三香加鹽加食用油調勻直接刷就好，烤茄子很好吃哦：）如果吃辣的話再加辣椒粉。
6樓：匿名使用者
當然了，稍稍炒下，不能糊了。這樣才有味道!希望能幫到你。
7樓：褒偉懋毓筠
不要加什麼料，孜然粉本身就是一種很特殊香味的香料，就算你加入什麼料香味也凸顯不出來的。孜然粉在燒烤中式在最後時段和辣椒粉一起撒上的，這樣才能最大限度的發揮出他獨特的香味。
哪位做燒烤的師傅告訴我下 孜然粉 五香粉 裡面還需要加那些材料進去比較好吃
8樓：匿名使用者
:油(蠔油+啤酒+蔥油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、鹽、味精
9樓：匿名使用者
胡椒和辣椒 就這些了 希望能幫到你
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