1樓:你到底敢不敢
我覺得主要就是歐洲人就是比較喜歡吃一些外邊硬的麵包,裡邊又軟,而且也方便他們的儲存。
2樓:愛小樹苗
因為有很多的歐洲人他們就喜歡吃這樣的麵包,對於他們來說硬邦邦的麵包口味更好一些。
3樓:小李美死了
因為這是他們的飲食特色,他們已經吃了上百年習慣了,並且那是他們的主食硬一點會比較抗餓,他們平時也是配著牛奶和一些湯去吃的,並不覺得很硬。
4樓:小豔丹
戰爭時期的麵包放在和平年代一定是遭人唾棄的食品,可是在蘇聯人眼裡,那就是幫助國家贏下戰爭的英雄,是蘇聯人「吃最硬的列巴,打最硬的仗」集體記憶的標誌。摻雜了各種穀物的黑麵包硬麵包的味道早就刻在了歐洲人民的記憶當中,等到現代,人人吃得起精面了,有些人懷念兒時的味道,有些人為了健康仍然熱愛這種親切的主食。
又香又脆地面包這么做出來呢,又香又脆地面包這麼做出來呢?
微波爐或者麵包機能做。怎樣能煎出又香又脆的生煎包 在煎生煎包的時候在鍋裡的水煎干時,要立即揭開鍋蓋或取出生煎包,否則生煎包的底部就不脆了。做生煎包的方法步驟如下 所需原材料 1 主料 麵粉300克 五花肉450克。2 輔料 白糖25克 香蔥40克 生抽10克 蠔油20克 食鹽2克 食用油40克 酵母...
自制麵包怎麼做又好吃又鬆軟?麵包怎麼做才鬆軟好吃?
材料 高筋麵粉300克 牛奶120克 雞蛋液60克 玉米油40克 乳酪20克 白糖30克 耐高糖酵母粉3克 鹽3克 刷表面蛋液少許 白芸豆沙適量。做法 1 先在麵包桶裡面將雞蛋液 牛奶 玉米油 乳酪,對角放入白糖和鹽,然後就是將麵粉放入,再挖個坑,將酵母放入,然後用麵粉蓋起來。2 用和麵包機和半個小...
為什麼法式麵包都又硬又鹹,法國人的長棍麵包怎麼那麼硬
這就是法式麵包,特別是法棍的特色。因為法棍一般只是用最簡單的幾種原料做成,是用來作為主食,而不是像一般的麵包一樣作為點心,加上烘烤的時候也和普通麵包有所區別,就形成這個獨特的口感。但是正宗的法棍表皮雖然硬,裡面卻是溼潤有嚼勁的,而且有不規則的大氣泡。法式麵包那麼難吃那麼硬,為什麼還有人喜歡吃? 52...