1樓:劉星河叔叔
雞蛋和土豆都是小芽的最愛哈,如果有蔥花和火腿就更棒啦!
土豆中含有一種rs2抗消化澱粉,這種澱粉不能被機體消化,因此不會引起血糖升高。土豆煮熟過程中rs2會損失,但放涼後又會形成新的抗消化澱粉,因此土豆蒸熟後放涼了再吃也是很好滴!
用料土豆1個
雞蛋1個
麵粉(低筋、中筋都可以) 30-40g
鹽少許色拉油少許
寶寶輔食:簡易營養雞蛋土豆餅-10分鐘搞定的做法
將土豆洗淨,削皮
刨絲,哈哈,如果有時間有精力,刀工又很不得了的,可以用切的,小芽覺得切得更好吃,因為土豆絲會很立體有嚼勁!
雞蛋打散加入土豆中,撒入少許鹽(小芽加了兩個雞蛋,所以會比較稀,大家加一個雞蛋就夠了哈,家裡有蔥花的加入更香更好吃)
加入麵粉攪拌均勻,靜置幾分鐘
平底鍋裡刷上油,燒熱後轉為小火,加入土豆餅麵糊約1cm厚,大小自己控制,用鏟子抹勻,小火煎制
底部定型,麵糊差不多凝固,翻另一面,煎至呈焦黃色即可
2樓:南橘國服呂布
寶寶土豆餅這樣做很好吃哦
小孩兒吃的土豆餅怎麼做
3樓:林夕的微笑
食材用料
土豆2個相剋食物
胡蘿蔔一小塊相剋食物
洋蔥一小塊相剋食物
雞蛋一個相剋食物
麵粉適量
油適量鹽適量
味精適量相剋食物
白糖少許相剋食物
胡椒粉適量
土豆餅的做法
1.土豆削皮洗淨,洋蔥,胡蘿蔔各洗淨備用
2.土豆切絲(切小塊也可以)
3.直接放入蒸鍋裡蒸熟
4.胡蘿蔔,洋蔥剁碎
5.將蒸好的土豆壓成土豆泥
6.將土豆泥,和剁碎的洋蔥、胡蘿蔔一起放入大碗裡,打入雞蛋7.加入適量麵粉,調入適量鹽,味精,胡椒粉和少許白糖8.均勻攪拌
9.做成土豆餅
10.平底鍋放適量油,開小火,將做好的土豆餅兩面煎至呈金黃色即可
4樓:匿名使用者
先把土豆洗乾淨然後煮熟然後捏成泥然後在做成糰子再油炸
5樓:南橘國服呂布
寶寶土豆餅這樣做很好吃哦
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