1樓：生活達人妙招小妹
由於毛蛋在孵化的過程中，本來的營養素已經被胚胎吸收，殘餘的營養物質幾乎沒有作用，所以食用毛蛋並沒有什麼營養價值。而且毛蛋中含有生理活性物質（如雌激素、孕激素等），少兒常吃會造成內分泌失調，引起性早熟。
2樓：友如意鄢楓
記者從動物檢疫部門有關專家處獲知，食用毛蛋的習俗是從南方傳到北方來的。「毛蛋」有營養只是傳說，而實際上，死精蛋主要是在孵化小雞的過程中，由於氣溫、溼度或沙門氏菌感染及寄生蟲汙染，使雞胚胎髮育停止而形成死胚胎。雞蛋自身所含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維生素等營養成分，在孵化過程中大多已被胚胎的發育消耗掉了。
即使能留一點營養成分也無法與鮮蛋相比。由於多數毛雞蛋的蛋殼已破裂，很容易被細菌汙染，據檢測，幾乎百分之百的毛雞蛋都可測出大腸桿菌，有的還測出了葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。如果吃了那種加熱不透、有汙染的毛雞蛋，會引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等，食用毛蛋幾乎可以說是有百害而無一利。
3樓：匿名使用者
那些未成熟、未出殼的毛蛋是死胎，在孵化過程中容易受病原菌的汙染。毛蛋經常在露天停留很長的時間，內部滋生了許多細菌，人食用後對身體非常有害。甚至可能危及生命。
吃毛蛋的好處和危害
4樓：陌下鬼隕
一、好處就是幫你補充那點所謂的營養。
二、害處就大了，毛雞蛋就是死胎蛋，人吃後,對健康極為不利。主要是在孵化小雞的過程中，由於氣溫、溼度或沙門氏菌感染及寄生蟲汙染，使雞胚胎髮育停止而形成死胚胎。如果吃了那種加熱不透、有汙染的毛雞蛋；還會引起消化道疾病，如腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等。
5樓：
好處：由於毛蛋在孵化的過程中，本來的營養素已經被胚胎吸收，殘餘的營養物質幾乎沒有作用，所以食用毛蛋並沒有什麼營養價值，反而會在食用時吸收了一些有毒物質。
壞處：毛蛋中含有生理活性物質（如雌激素、孕激素等），少兒常吃會造成內分泌失調，引起性早熟。據衛生部門化驗發現，毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外，還有寄生蟲、寄生蟲卵等。
有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質，人吃後極易導致中毒、過敏。
其實，毛蛋中的蛋白質、脂肪、糖類、微量元素、無機鹽、維生素等營養成分已發生了變化，特別是孵化時間長的毛蛋，絕大部分營養已被胚胎髮育消耗掉了。一來沒有提供人體所需營養素，二來又會造成一定的傷害，所以不建議食用死胎毛蛋。
6樓：
毛蛋，其實都是沒能正常孵化出小雞而被淘汰的「廢蛋」。這種蛋之所以未能正常孵化，往往是由於受沙門氏菌和寄生蟲的汙染，或溫度、溼度的影響，致使發育中的胚胎停止生長而死亡的。
那營養如何呢？在孵化過程中，雞蛋自身所含的蛋白質、糖類、無機鹽、脂肪和維生素等營養成分都已經被胚胎髮育消耗殆盡，營養遠不如鮮蛋。
更應該指出的是，一旦胚胎死亡的時間較久，蛋白質被分解，就會產生硫化氫、胺類等有毒物質，同時還會被大腸桿菌、葡萄球菌、變形桿菌甚至傷寒桿菌汙染。尤其是食用這種根本無法確定死因和沒有經過檢疫的毛蛋，還會引起中毒或多種疾病。
7樓：匿名使用者
那些未成熟、未出殼的毛蛋是死胎，在孵化過程中容易受病原菌的汙染。毛蛋經常在露天停留很長的時間，內部滋生了許多細菌，人食用後對身體非常有害。甚至可能危及生命。
吃毛雞蛋有什麼好處和壞處
8樓：生活達人妙招小妹
由於毛蛋在孵化的過程中，本來的營養素已經被胚胎吸收，殘餘的營養物質幾乎沒有作用，所以食用毛蛋並沒有什麼營養價值。而且毛蛋中含有生理活性物質（如雌激素、孕激素等），少兒常吃會造成內分泌失調，引起性早熟。
9樓：小嫣老師
沒有。毛雞蛋即「死胎蛋」，是雞蛋孵化至半途的胚胎，在很多地區常作為滋補品食用。實際上，毛雞蛋營養價值並不高，而且往往含有很多致病菌。
有人就是喜歡這種「黑暗料理」，但毛雞蛋其實就是死掉的小雞。由於這些雞蛋會被不適宜的環境或細菌寄生蟲感染，所以吃毛雞蛋就跟吞了一團微生物一樣，聽著就很驚悚。
一般來說，雞在生長期130~160天之內所產的蛋都會被稱為初生蛋。沒有任何檢測證據表明，初生蛋的營養素含量比普通雞蛋更多。實際上，初生蛋個頭較小，每個約40克，因重量不夠標準，在國外是不允許**的。
功能蛋是指通過飼料技術使雞蛋富含鋅、碘、硒、鈣等營養素。這聽起來很好，但實際上，因為沒有標準也不好檢測，很多產品都有過度宣傳之嫌。
真正的農家蛋(土雞蛋)可能會更好吃一些。但檢測表明，農家蛋的各個營養素含量並不比普通雞蛋更高。另外，放養土雞的產蛋環境衛生狀況不好把控，雞蛋受到糞便汙染的可能性較大。
蛋黃顏色與其含有的各種色素有關，其中一些色素如胡蘿蔔素等的確具有營養價值。不過，現有的技術手段很容易讓蛋黃顏色加深，不僅與營養無關，還會帶來安全隱患。
10樓：匿名使用者
「毛雞蛋的營養高，甚至比雞蛋的營養還要高」的說法一直是很多人愛吃毛雞蛋的理由。毛雞蛋營養價值高其實是一個誤區，它的營養價值根本不能和雞蛋比，而且含有多種病菌，食用後容易出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。 原因分析; 毛雞蛋又叫死胎蛋，是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，尚未成熟的小雞死在蛋殼內。
在這個過程中，雞蛋中所含有的蛋白質和脂肪已經全部消耗掉了，大部分的營養成分也流失了，顯然它的營養價值是不能和雞蛋相比的。同時，雞胚蛋裡含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌，所以，毛雞蛋不但營養價值低，而且如果在食用前加熱不徹底，或者食用者抵抗力較差，在食用後容易出現噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適的症狀。還有專家指出，毛雞蛋裡激素的含量較高，兒童和青少年正在長身體，如果經常吃毛雞蛋，有可能會影響身體發育。
專家建議一定不要吃毛雞蛋
11樓：
能夠讓你保持好身材。其實雞蛋的脂肪都在蛋黃裡，但大多是有利的脂肪酸，而且含油酸，對預防心臟病有益，所以，吃雞蛋不用怕長胖。這對各位要保持苗條身材的女性來說是非常好的。
另外蛋黃的黃色也非常有學問，有預防嘴角開裂的核黃素，還有能保護眼睛的葉黃素和玉米黃素。
當然雞蛋雖好，也不能夠每天都吃，可能會是患上心臟病以及中風的罪魁禍首。還有需要注意的是高血脂的女性，不適合多吃雞蛋。患有肝炎的女性，不適合吃雞蛋。
最後就是天生對雞蛋過敏的女性也不適合吃雞蛋。
吃雞蛋對身體有很多好處，雖然在這裡只說了女性吃雞蛋的好處，但是不僅僅是女性，作為男性吃雞蛋也是有很多好處的。在營養學界，雞蛋有一個美稱，那就是全營養食品。
12樓：瓦吉姆中國行
有好處。
1.吃毛雞蛋的好處-健腦益智
毛雞蛋中富含了大量的卵磷脂和甘油三酯等營養物質，對於自身的神經系統以及身體發育都會產生很大的作用。卵磷脂被人體消化吸收後可以釋放出膽鹼，可以大大增強自身的記憶力，高中生多吃一些毛雞蛋非常有助於學習成績的提高。
2.吃毛雞蛋的好處-保護肝臟
多吃一些毛雞蛋也可以達到一個保護肝臟的效果，毛雞蛋中的蛋白質對肝臟組織鎖上可以達到一個相當不錯的修復作用，還能夠增強人體血漿蛋白的含量，可以促進體內的新陳代謝，增強人體免疫力。
3.吃毛雞蛋的好處-防治動脈硬化
老年人朋友是出現動脈硬化的高發群體，多吃一些毛雞蛋補充體內所需要的卵磷脂也可以有效的幫助患者朋友降低體內血清膽固醇含量，可以大大降低很多老年人朋友出現的動脈硬化的問題。
4.吃毛雞蛋的好處-延緩衰老
多吃一些毛雞蛋還可以有效地補充體內所需要的鈣物質，可以促進自身骨骼的發育。老年人朋友多吃一些毛雞蛋還可以達到一個很好的延緩衰老的效果。毛雞蛋中也複合了較多的維生素b2，可以分解體內的致癌物質，同樣可以達到一個防癌抗癌的效果。
13樓：墨陌老師
沒有任何好處，甚至還有壞處。要知道所謂的毛雞蛋就是我們平常說的死蛋，裡面的胚胎已經死了發黴了，有很多病菌，吃下去可能會有很不好的效果。
14樓：
沒有什麼好處。毛雞蛋就是孵化半途就死掉的死胎，滋生有大量的細菌，營養價值又不高，不衛生不健康，容易發生食物中毒，還是少吃為妙。
15樓：圈住的情
一般來說所謂毛雞蛋都是因高溫或細菌感染而造成的死雞胎，蛋殼也是已經破裂了的，很容易造成大腸桿菌，所以我們吃了，對身體沒有任何益處，反而會給我們的身體帶來傷害。所以女人是不能吃毛雞蛋的！切記，切記，切記！
16樓：匿名使用者
女人吃毛雞蛋當然有好處了，毛雞蛋的蛋白質含量很高，尤其是蛋黃那部分，可以補充女人所需要的營養，而且那個湯汁也很鮮美。
17樓：璩顏駿
這東西有毒不能吃的，更別提公開賣了 死精蛋即毛雞蛋，主要是在孵化小雞的過程中，由於氣溫、溼度或沙門氏菌感染及寄生蟲汙染，使雞胚胎髮育停止而形成的死胚胎。
18樓：槓精會長電影
實際上來說，毛雞蛋和普通雞蛋並沒有什麼本質上的差別，是很多地方將這種東西迷信化了，所以才會盛傳他有很多很多的營養，但如果對於女人來說吃毛雞蛋真不如吃一個簡簡單單的荷包蛋營養來的高。
19樓：煙波浩淼
好處聽說是可以**眩暈之病，壞處是，細菌比較多，一定要徹底做熟
20樓：匿名使用者
沒有好處。毛雞蛋就是沒有孵出來的小雞的雞蛋。
21樓：
\然毛雞蛋的成分還沒被論證，但有部分專家指出，毛雞蛋裡激素的含量較高。因此，專家建議，儘量不吃，或者少吃毛雞蛋，尤其是兒童、青少年，因為他們正在長身體，如果經常吃毛雞蛋，有可能會影響到青少年身體發育.
吃前還是慎重吧
22樓：匿名使用者
因人體腸道內能合成生物素,故一般不會缺乏,若長期大量吃生雞蛋,生雞蛋清內的抗生物素蛋白與體內生物素結合成一種穩定的化合物,...因此,不應當吃生雞蛋,而應當吃熟雞蛋。那種認為吃生雞蛋比吃熟雞蛋有營養的說法是不科學的。
建議每天一個雞蛋
吃毛蛋有哪些好處和那些害處？
23樓：生活達人妙招小妹
由於毛蛋在孵化的過程中，本來的營養素已經被胚胎吸收，殘餘的營養物質幾乎沒有作用，所以食用毛蛋並沒有什麼營養價值。而且毛蛋中含有生理活性物質（如雌激素、孕激素等），少兒常吃會造成內分泌失調，引起性早熟。
24樓：你大爺
滿意答案幸福灰塵/sun5級2008-03-10好處就是幫你補充那點所謂的營養，但害處就大了，毛雞蛋就是死胎蛋，人吃後,對健康極為不利。主要是在孵化小雞的過程中，由於氣溫、溼度或沙門氏菌感染及寄生蟲汙染，使雞胚胎髮育停止而形成死胚胎。雞蛋自身所含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維生素等營養成份,在孵化過程中都已經發生變化，絕大多數營養已被胚胎的發育利用而消耗掉了。
即使能留一點營養成份也無法與鮮蛋相比較，況且多數毛雞蛋的蛋殼已破裂，很容易被細菌汙染，在溫度適宜時非常有利於細菌的繁殖。據檢測，幾乎100%的毛雞蛋都可測出大腸桿菌，有的還測出了葡萄球目、傷寒桿菌、變形桿菌等。而且這裡還有個不容忽視的問題，那就是毛雞蛋不可能像鮮蛋那樣，按照合理的衛生要求存放、運輸，那些賣毛雞蛋的小販不可能進行清洗消毒，可見衛生情況實在令人堪憂。
如果吃了那種加熱不透、有汙染的毛雞蛋；還會引起消化道疾病，如腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等。
好好吃飯，改掉不良飲食習慣，毛蛋最好別吃！
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毛蛋對身體好不好啊，吃毛蛋對人體有什麼危害
科學依據如下 在食品學上，毛蛋又叫死胎蛋，是指在孵化過程中被淘汰下來的蛋。這種蛋在孵化過程中，由於受沙門菌和寄生蟲的汙染，或受溫度 溼度的影響，導致發育中的胚胎停止生長而死亡。死胎蛋在孵化過程中，其營養成分已被胚胎消耗掉，所剩營養寥寥無幾。胚胎死後，還容易被許多致病菌汙染，經常吃毛蛋會引起中毒，或者...
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