1樓:匿名使用者
秋葵可以和海鮮一起吃
而且用來做湯味道更佳
秋葵和螃蟹儘量不要攙和,目前沒有不良反應的報道。
一般都是炒或生食,作為一種保健蔬菜經常食用、效果還是真的挺好。
2樓:賀夢玲
已經有不良反應了,昨天晚上做了蒜容秋葵+清蒸螃蟹,今天早上五點鐘就起來吐了,然後拉肚子,而且一陣一陣的疼。
秋葵西紅柿能一起吃嗎
3樓:抱香蕉睡覺
秋葵和西紅柿可以一起吃。番茄炒秋葵是一道由秋葵、鹽、西紅柿等做成的美食。
秋葵有蔬菜王之稱,其嫩莢肉質柔嫩,含有由果膠及多糖組成的粘性物質,使黃秋葵有一種特殊風味,口感爽滑;一般可炒食、做湯、醃漬、罐藏等。
西紅柿中維生素c的含量卻大約相當於西瓜的10倍。 而且由於有有機酸的保護,在貯存和烹調過程中,它所含的維生素c又不易遭到破壞,人體利用率很高。因此,常吃西紅柿,對於**壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口癒合,都有重要的作用。
4樓:植物網
一般情況下,秋葵和西紅柿是可以一起吃的。它們之間的成分不會發生不良反應,也不會產生有害物質。因為秋葵和西紅柿營養豐富,一起吃還有很大的營養哦
西紅柿和秋葵口感酸甜是因為其中含有豐富的果糖,果糖可被人體吸收,經常食用也不會發胖,還富含大量的纖維素,經常吃秋葵西紅柿可以美容養顏、滋潤**。
秋葵和西紅柿中都含有大量的維生素,特別是維生素a和維生素c,這兩種維生素具有抗氧化的作用,經常食用可以清除自由基,減緩衰老。
秋葵和西紅柿中含有大量的胡蘿蔔素,秋葵和西紅柿一起吃,可以達到養護眼睛的功效。
5樓:最愛幻雪寶兒
葵和西紅柿都是屬於寒性食物類,從性質上來說並無相剋,秋葵微甜,西紅柿口感酸甜,搭配秋葵吃起來也不會奇怪,還可以說是自有一番風味。
同食還有以下三點好處了哦
抗衰老秋葵和西紅柿中都含有大量的維生素,特別是維生素a和維生素c,這兩種維生素具有抗氧化的作用,經常食用可以清除自由基,減緩衰老。
保護眼睛
秋葵和西紅柿中含有大量的胡蘿蔔素,秋葵和西紅柿一起吃,可以達到養護眼睛的功效。
美容養顏
西紅柿和秋葵口感酸甜是因為其中含有豐富的果糖,果糖可被人體吸收,經常食用也不會發胖,還富含大量的纖維素,經常吃秋葵西紅柿可以美容養顏、滋潤**。
6樓:內定**候選人
秋葵是夏季常吃的一種蔬菜,一種寒性食物,它的味道鮮嫩滑潤,口感獨特,非常受到人們的喜愛。不過要注意秋葵不宜與寒性食物一起食用:
1、不宜與寒涼性水果一起食用
涼性水果:蘋果、梨、蘆柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。
寒性水果:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜。
2、不宜與寒性主物一起食用
在主食上選擇一些熱性食物較好,秋葵與熱性主食一起食用,可適當調節秋葵的寒性,以免引起脾胃虛寒。
寒性主食包括:粟米、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
3、不宜與寒性肉類一起食用
秋葵千萬不能和什麼一起吃
7樓:迴轉陌路
苦瓜、茭白、荸薺、藕、竹筍、蒲公英、苦菜、紫菜等都不適宜。
炒秋葵不能加水。秋葵一定不要加水炒,大火爆炒變色即可。生一點比炒軟了好。
生吃都可以所以不必擔心。炒久了營養就流失,秋葵最適合用的器皿。秋葵最適合用的器皿是鋁、不鏽鋼、搪瓷器皿。
忌用銅、鐵器皿烹飪或盛裝,你會看到秋葵很快地變色。對人體雖無傷害,味道卻會打折扣,也不美觀。
8樓:惠人美食小劉五常大米
秋葵和它是死敵,堅決不能一起吃,很多人還不瞭解,別再無知了
9樓:匿名使用者
秋葵不宜和寒涼的食物同吃。食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質,中醫稱為「四性」或「四氣」。寒與涼在性質上是一致的,但程度有所不同。
寒性食物有助於清火、解毒,可用來輔助**火熱病症。秋葵本身偏寒涼,再同寒涼的食物同吃的話,不僅會傷脾胃,還會引起胃腸的不適,還會使胃腸的血管遇冷收縮,影響食物透過消化道粘膜進入血管。比如:
苦瓜、茭白、荸薺、藕、竹筍、蒲公英、苦菜、紫菜等都不適宜和秋葵同吃太多。
10樓:匿名使用者
秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。它的屬性偏寒涼,燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用,可以稍微平衡它的寒涼,但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,還是不宜吃太多。秋葵加入咖哩和其它調味料一起煮,味道便迥然不同,對秋葵不大習慣的人,不妨一試。
秋葵也能生食,洗淨後冷藏能儲存幾天,鮮味不減。不過,秋葵跟蔬菜一樣,因為含有較多的鉀,洗腎病患要燙過再食用。料理時,可把氽燙後的秋葵,捲上培根,再撒點起司粉,用錫箔紙包覆後放進烤箱烘烤,由於秋葵跟起司都富含鈣質,可以增加鈣質的攝取量。
最適合的器皿:鋁、不鏽鋼、搪瓷器皿。忌用銅、鐵器皿烹飪或盛裝,你會看到秋葵很快地變色。
對人體雖無傷害,味道卻會打折扣,也不美觀。最適合的切法:整根或切半。
秋葵是很有營養的一種蔬菜,尤其是裡面的籽和膠液更具有獨特的保健功效,所以最不流失營養的吃法就是整株烹飪。如嫌太大,充其量也只能對半切開、切十字刀或切段,千萬不可切薄片或絲。最適合的烹飪方法:
炒、炸、燉。炒,對於營養豐富的蔬菜,我們一貫提倡大火快炒,變色出鍋,因為本身鮮嫩,不用放過多調料,就連鹽也是起鍋前放;清炒或與蝦、肉配都不錯。炸,有營養的東西不要讓它直接過油,外面裹上雞蛋液、玉米粉或包上肉片、培根之類再炸,不光內裡不損,且外焦裡嫩十分爽口,外面包裹東西的味道也入到秋葵裡了。
燉,宜與肉類及海鮮燉湯,這時對半切開秋葵更合適,讓秋葵的營養燉進湯裡,味道滲進主料裡。
11樓:
秋葵是夏季常吃的一種蔬菜,一種寒性食物,它的味道鮮嫩滑潤,口感獨特,非常受到人們的喜愛。不過要注意秋葵不宜與寒性食物一起食用:
1、不宜與寒涼性水果一起食用
涼性水果:蘋果、梨、蘆柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。
寒性水果:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜。
2、不宜與寒性主物一起食用
在主食上選擇一些熱性食物較好,秋葵與熱性主食一起食用,可適當調節秋葵的寒性,以免引起脾胃虛寒。
寒性主食包括:粟米、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
3、不宜與寒性肉類一起食用
不宜與其他寒、涼性肉類食物一直烹飪或一起進食,容易導致脾胃虛寒,引起腹瀉等不適反應。
涼性肉食:水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉、魚、鮑魚。
寒性肉食:鴨蛋、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、烏魚、章魚。
4、不宜與寒涼性蔬菜一起食用
涼性蔬菜:西紅柿、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜、萵苣、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐、麵筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜、蘑菇、金針菇。
寒性蔬菜:慈姑、馬齒莧、蕹菜、木耳菜、蓴菜、髮菜、蕺菜、竹筍、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺
12樓:右手年華
雖然秋葵有滋陽補陰的功效,但是它是屬於性寒的食物,不能與寒性食物一起吃,過多的話,會容易引起腸胃反應。
13樓:小自信
秋葵有滋陽補陰的功效,它不能與綠豆同食,是因為它們兩者都是寒性食物,而寒性食物獨自食用的話對身體是不好的,更別提兩種寒性食物一起用了。
14樓:洋子
秋葵味淡、性寒,屬寒涼食物。寒性食物雖有清熱解毒的作用,但不宜多食用,多食用會對脾胃造成傷害,所以秋葵不能與寒涼食物同食。
15樓:wyshi師
秋葵本身是一種寒性食物,所以最好不要和螃蟹之類的的寒性食物一起食用,還有大麥、小麥、薏米等主食,蘑菇、金針菇等菇類食物。
16樓:
石連子,麥冬。燈芯。茯苓秋葵花可以加在一起呢
17樓:養生是健康的活著
秋葵不能與綠豆、薏米、柿子、西瓜、綠茶、薄荷、決明子、菊花等寒性食物同食;因為秋葵本身性寒,再與其他寒性食物同食,就會引起腸胃不適。
18樓:系曉諶尋冬
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,是高檔營養保健蔬菜,不用忌什麼的。適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃;
胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
螃蟹給秋葵不能一起吃嗎
19樓:匿名使用者
秋葵不宜與寒性食物一起吃,因秋葵本身是一種寒性食物,食用過多或者脾胃虛寒的人食用了就容易引起胃腸反應,導致身體不適,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,並且也不能食用過多。螃蟹屬於寒性肉食,所以兩者最好不要一起吃。
秋葵在餐桌上多作為蔬菜食用,由於秋葵大寒,所以在主食上選擇一些熱性食物較好,秋葵與熱性主食一起食用,可適當調節秋葵的寒性,以免引起脾胃虛寒。
寒性主食:粟米(小米)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
寒性肉食:鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚。
寒性蔬菜:慈姑(微寒)、馬齒莧、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、蓴菜、髮菜(龍鬚菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。
寒性水果:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
秋葵不能和什麼一起吃,秋葵不能和什麼一起吃 秋葵和蝦可以一起吃嗎
陽咣下啲憂喐 秋葵最好是和一些常規的肉或蛋類一起吃,涼拌也可以,暫時沒有發現不能和什麼一起吃的東西。秋葵又名羊角豆 咖啡黃葵 毛茄,是高檔營養保健蔬菜,不用忌什麼的。一 黃秋葵可以同甲魚同食嗎?不可以,會中毒。二 秋葵不能和什麼一起吃 秋葵最好是和一些常規的肉或蛋類一起吃,涼拌也可以,暫時沒有發現不...
秋葵能和黃瓜一起吃嗎,秋葵西紅柿能一起吃嗎
可以的,兩者不相剋。不能與黃瓜同食的食物 1 黃瓜不能和西紅柿 辣椒 菜花 芹菜 苦瓜一起吃 由於黃瓜裡含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜,假如二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,...
黃秋葵不能和什麼一起吃,秋葵不能和什麼一起吃
健十 官方客服 黃秋葵 粟米 黃秋葵是寒性的食物,與粟米同吃容易引起脾胃虛寒。黃秋葵 小麥 小麥和黃秋葵都是寒性食物,一起吃會造成脾胃不適。黃秋葵 大麥 黃秋葵和大麥一起食用容易引起脾胃虛寒。黃秋葵 鴨肉 黃秋葵和鴨肉一起吃可能會造成腹瀉 腹痛。黃秋葵 兔肉 由於兔肉是涼性的肉類,和黃秋葵一起吃會引...