1樓：夜夜笙歌
蒜蓉辣醬的製作方法：
主料：朝天椒、番茄
輔料：姜、大蒜、鹽巴、糖、米醋
做法：1.取新鮮的朝天椒，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。分別放進攪拌機打成糊狀；
2.炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬(蒜蓉留一半最後放)邊熬邊加糖
(少許)、鹽巴、米醋小半瓶；
3.切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了；
4.再把剩下的蒜茸倒進去，涼後裝瓶。
操作注意：
1.不擅吃濃辣口味的朋友可在其中配幾隻紅尖椒，另外多加一些番茄及白糖都會起到緩
減辛辣感的作用；
2.加調味料也有一定的順序，要按一放糖，二放鹽巴、醋、醬油的順序放下去。這是因
為，先放鹽巴再加糖，糖的滲透力減少，加糖量要增多。醋太早放了，酸味易消散。
最後才加醬油。如果喜歡也可在最後環節加入一些味精。
2樓：匿名使用者
我不喜歡韓國料理，特別是酸、泡菜。報紙上說,這是韓國胃癌發病高的原因。
3樓：匿名使用者
不行啊，自己做才有誠意~~~
4樓：芭芭啦狐狸
不用那麼的費盡，超市就有賣的
韓國蒜蓉辣醬怎麼做好吃，韓國蒜蓉辣醬的吃法
5樓：手與水瓶
韓式拌飯醬的做法
將洋蔥和大蒜切成末，梨用攪拌機打成汁，鮮橙榨汁；
在國內倒入少量香油，熱鍋，將洋蔥下過炒，炒至稍軟再加入大蒜末，將韓式辣醬和大醬加少許水攪拌均勻，一起倒入國內，加少許糖稀，攪拌均勻，再加梨汁和橙汁，加入一小勺生抽一起攪拌均勻，中火熬煮，待煮至稠一點就可以關火啦。
怎麼製作蒜蓉辣椒醬？
6樓：一人廚
教你辣椒醬簡單又下飯的做法
7樓：東北小廚來哥
辣椒攪碎，大蒜攪碎，炒蒜蓉，下入辣椒，放入醬，鹽糖米醋，炒熟。
8樓：王者多多
家裡必備的蒜蓉辣椒醬、拿來炒菜、蒸菜、拌饃真的是太方
9樓：魯姐美食
辣椒醬那麼多又好吃？準備青線椒，紅線椒，大蒜姜塊，攪碎機打碎加入糖和鹽，白芝麻和13香，高度白酒攪拌均勻即可。
蒜蓉辣醬炒杏鮑菇怎麼做好吃，蒜蓉辣醬炒杏
用料杏鮑菇1根 胡蘿蔔1 4根 洋蔥1 4個 紅彩椒1 2個 也可以是青椒或者不放也行 蒜蓉辣醬2大勺 陳醋1大勺 將做法儲存到手機 步驟 1 杏鮑菇洗淨切厚片，上面用刀劃上菱形花紋 為了更容易入味，其實也可以切成條啊丁之類的都行 步驟 2 胡蘿蔔切小塊，洋蔥切塊，彩椒切塊 步驟 3 鍋中下入正常炒...
怎麼做蒜蓉辣醬，如何做蒜蓉辣醬
蒜蓉醬其實做法也非常的簡單，先把三分之二的蒜蓉放在鍋中炒香，顏色炒成金黃色，然後再放另一半沒有炒的蒜蓉一起炒 將胡椒 大蒜 生薑洗淨，晾乾切碎。把油倒進鍋裡。當油燒到5 時，把大蒜和生薑倒進鍋裡炒一下，3分鐘後，把香味倒進胡椒粉裡，炒熟，當油燒到5 時，把調味料放進鍋裡翻炒幾分鐘。準備材料 小米椒 ...
蒜蓉辣醬炒茄條的做法，蒜蓉辣醬炒茄條怎麼做
主料茄子 300g輔料油 2勺鹽少許蒜蓉 20g蒜蓉辣醬 1小勺白糖 少許蒜苗 適量步驟 1.茄子連皮切成條狀，泡在水中防止變黑。2.準備蒜蓉 蒜蓉辣醬 蒜苗。3.鍋熱後加入一勺油，油熱後放入控幹水分的茄條翻炒，加少許鹽，炒至茄條變軟。4.將炒軟的茄條撥到鍋的一邊，在鍋中繼續加1勺油，油熱後爆香蒜蓉...