微波爐可以煮飯嗎,用微波爐能做飯嗎?

時間 2022-01-15 13:30:15

1樓:匿名使用者

比較適合一兩個懶人吃,因為家裡的不粘電飯煲變成粘底的了,煮飯很浪費,而且平常就我一個人在家吃個晚飯,燒飯太麻煩了,最近剛剛研究出來的微波爐煮飯,用塑料的帶耳朵的碗,可以把蓋子卡住的那種,可以一點都不浪費的燒一碗,很不錯。

方法:舀一杯米(買電飯煲的時候自帶的塑料杯子),洗乾淨後,把水瀝乾,放在一邊,脹個20分鐘再去加冷水,放入微波爐,蓋好蓋子,中高火12分鐘,搞定!

(要用蓋的住的專用碗,像個小桶一樣的,我以前煮的也是溢位來水,把碗的耳朵扣緊就不會了.還有,時間最好長一點.)

參考資料

2樓:孝同書海雪

可以,但時間比較長,而且不如悶出來的米飯香,微波爐主要靠吸水來加熱,所以有時水量掌握不好有可能變得特別硬,還是電飯煲煮飯好吃一些。

3樓:左丘秀梅容書

可以做啊

用那種抗熱飯盒

和用電飯煲一樣

放入一樣的米和水的比例

然後把盒蓋蓋上

大概是中火微波二十分鐘左右就可以了。

4樓:匿名使用者

微波爐煮飯非常方便。商場有專用微波爐煮飯器皿買。一次未吃完的飯下次再加熱時直接用微波爐煮飯器添點開水就可以了。比電飯煲強多了。

5樓:匿名使用者

可以煮飯,用微波爐專用的煮飯容器就可以了,還是蠻簡單的。

6樓:匿名使用者

說明書上都說可以,但我沒試過,操作很麻煩,我覺得不讓飯溢位來很難做到,比不上用電飯煲省心。

7樓:

可以煮,有專門在微波爐中煮飯的器皿賣的,不過煮出來的飯就不是很好吃

8樓:段燁煒

主要是米要泡足時間,

放過米兩釐米的水大火10分鐘

9樓:匿名使用者

可以,煮的還不錯呢

按正常的煮飯方法,只不過電飯鍋換成微波爐專用的煮飯器皿

10樓:蓬凌

如何用微波爐煮飯?

1、將米淘乾淨,最好用清水浸泡一會兒,

2、放水和米在大碗裡(水不要太滿)

3、放進微波爐,高火12分鐘左右

4、高火過後再用低火12分鐘左右

5、不要馬上開啟,燜兩三分鐘,香噴噴的米飯就可以上桌咯

用微波爐能做飯嗎?

11樓:匿名使用者

可以的。但是有一些食用禁忌。

1、忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。

3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。

4、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。

5、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

6、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

7、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

8、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

12樓:匿名使用者

用微波爐做飯實際上非常簡單,只要掌握好一些小技巧,就可以蒸出綿軟香甜的大米飯了。

首先,最好選擇微波爐專用的蒸飯容器,在我們買微波爐的時候都會配有一個蒸飯煲,用它來做米飯是最合適不過了。

其次,淘好米以後,一定要將米浸泡20分鐘左右,這樣可以使米充分吸收水分,減少煮飯的時間,做出的米飯軟硬適度。要注意的是,我們用來泡米的水就是直接煮飯的水了,所以在浸泡時水的比例要放好,一般1:1.

5就可以了。

將浸泡好米的容器蓋上蓋,放入微波爐,高火5分鐘;然後等待幾分鐘,目的是讓米粒自己充分浸泡;再用中火10分鐘。

時間到了以後,不要立即取出飯煲,讓它在微波爐裡停留10分鐘左右。因為這10分鐘,雖然微波爐停止運轉,但米飯內部還在摩擦加熱,會讓米飯更加軟爛。10分鐘過後,取出飯煲,開啟,鬆軟可口的大米飯就做好了。

總之,用微波爐蒸米飯關鍵要注意四點:

一,最好用微波專用的飯煲;

二,提前浸泡生米20分鐘;

三,高火轉中火前等待幾分鐘;

四,做好後不要馬上取出,放在微波爐裡悶上十分鐘。

小貼士:

1、如果淘過的米不浸泡或浸泡時間短的話,微波爐定時就要相對長一點。

2、不同種類的米吸水量是不同的,如果更換大米,就要相對調整水量。

3、如果米飯沒吃完,下一餐再吃時,放在飯煲裡用微波爐加熱兩分鐘,就像剛蒸出的一樣好吃。

13樓:榮楓的生活記事

小夥做飯,新買的多功能微波爐,可以做菜的微波爐,使用體驗分享

14樓:

微波爐可以烤制很多的東西,比如:紅薯,玉米等。還可以水浴煮很多的東西,比如:水浴蒸魚蒸蛋等等

微波爐可以煮飯嗎

15樓:苦苦的掙扎

能。使用微波爐蒸米飯更加省電,且米飯中的營養流失較少。用微波爐蒸米飯時,最好將大米提前浸泡,能有效縮短蒸飯的時間,浸泡20分鐘便可,之後便可將其放進微波爐中,高火5分鐘,取出拌勻後再中火加熱10分鐘即可。

微波爐怎麼蒸米飯

在使用微波爐蒸飯的時候,建議大家需要選擇微波爐專用的蒸飯的容易,這樣比較安全並且方面。

首先我們需要將準備好的大米清洗乾淨以後,放入到清水中浸泡30分鐘,這樣可以節省煮飯的時間,這裡大家需要注意一點,一般浸泡米的時候水的多少就需要放好,一般米和水的比例控制在1:1.5就可以了。

大米準備好以後,放入到容器內,這個時候需要蓋上蓋子,然後在微波爐內高溫5分鐘,打好以後,需要等待3-4分鐘以後,繼續中火打10分鐘就可以了。

這個時候不要急於拿出米飯,需要繼續在微波爐內打10分鐘,這個時間可以讓米飯更加的軟爛,然後再取出大米就可以了,很香很軟的大米就做好了。

在使用微波爐蒸米飯的時候大家需要注意:1.需要使用微波爐專用的容器。

2.大米一定要提前浸泡20-30分鐘。3.

在高火轉中火以後需要等待幾分鐘充分的繼續浸泡。4.做好的米飯不要急於取出來,需要在微波爐內繼續燜大約10分鐘就可以了。

微波爐怎麼蒸雞蛋

材料:雞蛋、水、生抽、麻油。

做法:1.首先將雞蛋打入到碗中,再加入和雞蛋同樣多的清水。

2.不斷的攪拌開。撇掉上面的氣泡就可以了。

3.在碗上面蓋上一層保鮮膜。然後扎幾個小洞。

4.將碗放入到微波爐內,直接點選解凍就可以了。

5.如果是900w的微波爐,按照200g的雞蛋,一般打5分鐘就可以了。

6.如果感覺口感不適合自己,可以根據自己的口感增加或者減少時間。

7.打好的雞蛋取出以後,去掉上面的保鮮膜這個時候需要小心,因為會比較熱,然後根據自己的口味,再加上適量的生抽、麻油、蔥花就可以了。

8.在製作的時候,建議大家可以使用平底的容器,這樣可以使雞蛋加熱的更加均勻。

9.具體加熱的時間可以根據自己使用的雞蛋數量增加或者減少。

16樓:曹仙

微波爐對於我們很多家庭來說並不會很陌生,因為我們經常用它來熱飯熱菜,並且還可以用它來烹飪食物。不過你知道微波爐還可以用來做飯,雖然已經有了 電飯煲 這個專業煮飯的,但是你肯定是沒有用過微波爐煮過飯,只有在電飯鍋出現損壞的情況下才會進行使用,其實用微波爐做飯是有很多好處的,它不僅能夠幫助我們吃到香甜軟糯的米飯,並且還能保持食物最原有的味道,下面就跟著小編具體來了解一下吧!

一、微波爐做飯步驟

1、先溫水泡

首先我們應該將米洗乾淨之後,用微波爐專用的飯鍋盛好,然後再用溫水浸泡十五分鐘之後,米粒得到軟化,這樣微波爐做出來的米飯不會夾生,並且口感也會非常的好。

2、再加合適的水

當米飯浸泡一段時間之後,裡面的水也沒有了,這時候我們需要在裡面再增加一些水,加入的水的高度跟我們平時電飯鍋煮飯的高度差不多就行。

3、調節微波爐

將弄好的米粒放在微波爐裡面,調到高火/高火,功率在800w的,時間控制在十五分鐘左右,另外根據米飯的多少,對水分進行適當的調節,注意在微波爐裡面做的飯不能太多。

4、進行相應調整

假如我們上述調的時間煮的米飯沒有做成功,我們是可以進行第二次調整,對第二次的調整可以直接調到中高火十五分鐘,再用中火五分鐘,不同的火候,它的口感也是很不一樣的。

二、做飯的好處

使用微波爐進行煮飯,它不僅能夠保持米飯的營養不外流,並且從省電方面來看的話,微波爐煮飯比電飯鍋煮飯更省電,並且營養價值更高,因為微波爐烹飪食物是從裡往外熟,儲存米的營養價值,電飯鍋就相反。

17樓:榮楓的生活記事

小夥做飯,新買的多功能微波爐,可以做菜的微波爐,使用體驗分享

18樓:

這樣是完全可以,但也是要看看自己的裝置是什麼樣的?或者說具體問題,具體分析也是可以做的,解決這個問題

19樓:我滴個神要瘋啊

有的帶煮飯的功能,沒有問題,如果沒有帶 就不行了

微波爐可以煮飯嗎?

20樓:匿名使用者

可以的,

優點:1.波爐煮飯可以節省時間

2.波爐煮飯可以保留營養。從經濟角度來說,比電飯鍋省電,比電飯鍋煮飯有營養價值,因為微波爐從裡往外熟,儲存米的營養價值,電飯鍋正好相反。

微波爐煮飯沒有夾生的。水多了可以多打幾分鐘,水少了就正好相反

2.波爐煮飯可以節省money微波爐,可以節省至少20%的電能。我看過一期生活一點通,它們做過試驗後是這麼說的。因為電飯鍋需要的時間長,微波爐雖然功率大,但只要10分鐘就好了

方法:1、把米沖洗乾淨,放到微波專用盆中,水一定要放適中,(米有多少,水就要比米多出一倍)

2、蓋好蓋子放到微波爐中,先浸泡10分鐘。

3、高火15分鐘。

4、停止後一分鐘再調8分鐘。就ok啦!

注意,如果沒有經驗,一定要多上網路搜以下,以確保安全。

21樓:呂豔朋聊生活

微波爐加熱的食物有害嗎?

22樓:

可以,但時間比較長,而且不如悶出來的米飯香,微波爐主要靠吸水來加熱,所以有時水量掌握不好有可能變得特別硬,還是電飯煲煮飯好吃一些。

23樓:

可以喲,有一種微波專用的飯煲,用它在微波爐煮飯,很香,不過飯煮的時間比較長,耗電大,不太合算.

24樓:陳咬金

可以.只是注意容器必須留有小孔,以防容器內氣體膨脹導致**!不要在微波爐裡煮雞蛋!

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