1樓:az麵包
【懶人零失敗糖醋排骨】不油不膩,能多吃一碗飯,馬住試試!
2樓:寶媽享食記
懶人必備速學菜之糖醋排骨
3樓:罐頭小廚
零失敗高升排骨!1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水,記住這個祕訣,你做出多少排骨都不夠吃
4樓:雙龍美食教做菜
糖醋排骨在家做麼做,保證家人都愛吃
5樓:大雁做美食
糖醋排骨怎麼做?排骨切塊,倒入鍋中,然後加入蔥姜放料酒超出,鍋中放入冰糖,小火炒出顏色,然後放入排骨調料老醋。
6樓:魯姐美食
糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點黑芝麻就可以出爐了。
7樓:麻辣老司機
糖醋排骨有好多種做法,你知道怎麼做菜最好吃嗎?
8樓:匿名使用者
食材明細
主料肋排2根
輔料蔥適量
姜適量大料3個
香葉2片
白酒3克
白糖15克
紅糖15克
花椒30粒
醬油15克
香醋15克
香油適量
酸甜口味
燒工藝半小時耗時
普通難度
糖醋排骨的做法步驟
排骨剁小塊用清水沖洗至肉發白。
鍋中燒開水放入排骨焯燙再次沖洗備用。
電壓鍋中加入適量的清水,放入蔥姜,大料,香葉,白酒。
再把洗淨的排骨放入。
加蓋子燒製10分鐘。
煮過的排骨撈出,去掉佐料。
炒鍋倒油,小火炒香花椒。
加入紅糖和白糖,小火炒糖色。
炒至糖變成褐色。
加入排骨翻炒均勻。
直到排骨上色。
加入香醋翻炒。
再倒入醬油。
加入一碗煮排骨的湯。
大火燒製排骨。
湯汁快乾加少許鹽調味。
最後大火收幹湯汁淋入香油即好。
小竅門排骨先煮至半熟再糖醋,即去掉一些油膩又能使肉更易入味,而且還節省燒製的時間。
炒糖色要用小火,加點紅糖排骨上色的更漂亮。
糖醋排骨的時候用大火燒製,直到湯汁收幹。
使用的廚具:電壓力鍋、炒鍋
9樓:吉寒天
懶人糖醋排骨怎麼做?
10樓:
排骨切小段冷水下鍋 蔥薑桂皮加入老抽調色 大火燒開 中火燉四十分鐘收汁
11樓:東北小廚來哥
排骨用水焯,冰糖炒糖色,加入排骨炒,放入蔥姜八角花椒料酒蠔油,生抽老抽,糖醋。
12樓:
我們都是渴望自由的,比如我們喜歡耐久的商品,我們欣賞鐵質打火機的美,其實是欣賞它的永久,我們渴望能多一些對它的擁有,這便是渴望一種擁有的自由。試想,我們渴望自由,卻需要限制來維持自由,這本身是多麼地不自由啊。但是如果恣意地盲目地自由,又會陷入更大的限制。
這樣說來,好像我們在一生中,只能小心翼翼地生活,卑微地撿到一些自由,滿心歡喜。這就是生活本來的樣子嗎?當然不是,我們見識過很多逍遙自在的人物,和光同塵的老子,逍遙的莊子,自得其樂的顏回,隨心所欲不逾矩的孔子,浩然之氣塞於天地之間的孟子,自在的佛陀,一葦以航的菩提達摩,斐多篇裡的蘇格拉底……不管何種時代,何種地域,我們都會憧憬這些人的境界。
他們不愧被神化、聖化,因為他們獲得了絕對、永恆的自由。他們的方向是全人類的方向,也是作為有機生命體的宇
糖醋排骨怎麼做?
13樓:寶媽享食記
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14樓:az麵包
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15樓:雙龍美食教做菜
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16樓:大雁做美食
糖醋排骨怎麼做?排骨切塊,倒入鍋中,然後加入蔥姜放料酒超出,鍋中放入冰糖,小火炒出顏色,然後放入排骨調料老醋。
17樓:魯姐美食
糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點黑芝麻就可以出爐了。
18樓:罐頭小廚
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19樓:好廚網
糖醋排骨風靡全國,是大部分美食愛好者非常喜愛的一道菜。酸甜可口,肉質鮮嫩,吃下去的每一口都十分的享受。紅曲米水可以讓排骨的顏色更加紅潤,排骨焯水可以掉腥味,快來試試吧
20樓:麻辣老司機
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21樓:吉寒天
懶人糖醋排骨怎麼做?
22樓:東北小廚來哥
排骨用水焯,冰糖炒糖色,加入排骨炒,放入蔥姜八角花椒料酒蠔油,生抽老抽,糖醋。
23樓:
排骨切小段冷水下鍋 蔥薑桂皮加入老抽調色 大火燒開 中火燉四十分鐘收汁
24樓:愛別等
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