1樓：北京新東方烹飪學校
隨著生活水平的提高，外出就餐逐步成為都市生活的常規狀態，廚師行業也持續升溫，熱門、高薪、鐵飯碗的標籤越來越牢固，學廚師持續高居技術學習的熱門選擇。針對廚師要學多久出師這個問題，需要根據每個人的學習興趣和學習目標來決定。對於單純的烹飪愛好者，有自己的主營事業，學廚師僅僅是為了滿足自家的日常需求，避免在外就餐的食品安全隱患，提高生活質量。
那麼短期學習即可出師，不過這樣的學習對學習者的悟性要求比較高，因為畢竟時間有限，「師傅領進門，修行靠個人」。但是這樣的學習目的對學習者技能要求不是很高也不是很迫切，學習者可以在學習的基礎上在生活中大量積累，進而不斷提高廚藝。
對於高中畢業生與初中畢業生來說，他們畢業後走出學校，多數連社會工作經驗都沒有，更不用說廚師的行業經歷以及對廚師行業的認識與整體定位。他們選擇廚師的目的是維持生活，希望通過掌握廚師這門技能，獲得謀生手段，贏得社會地位。他們需要的就是兩年到三年循序漸進式的系統化課程，選擇一個專業的學校、有規劃的學習。
以此不斷充實自己的技能與理論知識，在意識層面逐漸強化對廚師的認識來明確自己奮鬥的目標與方向。
2樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師時間主要還是根據自己的需求來，有長期、短期，如果想要學習一個系列菜品後創業，可以選擇短期，短期的一般有一週、一個月、三個月。如果想要更加系統的學習，從基本功練起，再到烹飪學習，建議可以學習長期的，一般有一年制、兩年制、三年制的學習。
3樓：新疆新東方烹飪學校
學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
4樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師時間不同學習目的不同學校學費也是不同的,一般來說,根據學習時間不同,學費也是不同的。一般正規的廚師培訓學校收費標準都是很嚴格的，且學校專注廚師人才培養，值得信賴
5樓：廈門新東方烹飪
學中餐，基本功很重要，在烹飪學校學習，中餐基本功是必備課程。學中餐不是一個快速的過程，需要日積月累，對事物味道的把控，刀工，勺工，調料清楚於心。學中餐的話，起碼要兩三年才有比較多的收穫。
6樓：鄭州新東方烹飪學校
學廚師可以雙向選擇，一方面是可以自己創業，另一方面是可以先去酒店就業。如果想創業的話，有短期課程，兩個月、半年制的，如果想先去就業的話，有一年制、兩年制、三年制的，不同的專業學習的程度也不一樣。
7樓：合肥徽湘情緣美食培訓
這要看你計劃學多少，比如開個小飯店學個四十多道菜，大概半個多月時間。
8樓：安徽新東方烹飪學院
從基本功開始一步一步地學，例如刀工翻鍋，認識各種原料工具等，學完之後再學炒菜，一個階段學好再進入下個階段，需要自己親手練習，廚師是個熟能生巧的過程，必須得有大的實操量，選擇一個好的學校就是一個好的開始。
9樓：江蘇新東方烹飪學院
廚師學習有長期和短期的哦，學廚師看你有沒有基礎啦，零基礎可以考慮長期的，學的比較的全面、系統、詳細的
10樓：鄭州新東方烹飪學校
學廚師一般都需要一到三年不等，根據你的學習情況來決定的。
11樓：安徽新東方烹飪學院
一年的長期專業，也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的！一般開飯店的話，學個半年就可以了，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在創業幫扶方面的體系會更成熟些
12樓：江蘇新東方烹飪學院
長期多起的都有 如果有基礎的話可以學習短期的 ，沒基礎想要學習的比較精深可以選擇長期的，像一年兩年甚至三年的都有
13樓：南充新東方烹飪學校
學廚師根據專業或者自身的實際需求，學兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。
14樓：新紀元烹飪學校
這個一方面要看自己的學習接受能力，一方面要看自己的時間規劃了，在學校有短期的也有長期的
15樓：鄭州新東方烹飪學校
看你個人的需求了
一般閒時在家做一些美食，私人定製班就可以（可根據自己的時間、自己的需求學習）；
如果想開店就業創業的，學習時間長一些的，會更加全面，還會推薦就業呢~~
16樓：哈爾濱新東方烹飪學院
沒有基礎的學員一般會選擇長期的專業，一年或者兩年的
17樓：雲南新東方烹飪學校
如果要從事這個行業的話
學習個兩三年是比較合適的
學的東西多，也能夠學精
xdf有這樣的課程
18樓：
具體廚師要學多久，需要看要學習的種類和在什麼地方學習！如果在廚師學校學習的話，一般學校都有長短期的課程，短則十幾天幾個月長則1到3年，短期一般學習的就是幾個固定品類，長期課程學習就比較系統全面！如果是在酒店裡做學徒的話，學習週期就會比較長因為邊上班邊學嘛自然學習的時間就會比較少，自然學習進度就會比較長！
所以具體廚師要學多久，需要根據自身的學習目標和學習方式來判斷！
19樓：陳桑任
從基本功開始一步bai一步地學，例如刀工du翻鍋，認識各種zhi原料工具等，學完dao之後再學炒菜，一個階段學好再進入下個階段，需要自己親手練習，廚師是個熟能生巧的過程，必須得有大的實操量，選擇一個好的學校就是一個好的開始。
20樓：南充新東方烹飪學校
你好，學廚師的不同專業，學習的不同程度，學習時間的長短都是不一樣的。有學習三年、兩年、一年的長期專業，也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的。
21樓：安徽新東方烹飪學院
廚師的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習,也有半年、三個月、一個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓,要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。至於去哪學，建議選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。
要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
學廚師需要多久可以學會
22樓：幸運的楓陽
看你所學的型別。
每一種廚師學成所需的時間是不一樣的，比如說學麵點師的話，可能幾個月就能夠出師了；如果你是要學炒菜的話，那起碼最少也要一年才能夠出師，要是想學得深層次一些的話，也是要兩三年以上才行的。
看你本人的天賦。
如果我們對待下廚這件事很有天賦的話，那麼很多有關廚藝方面的事情我們會一點就通；相反如果我們的天賦不在此，志向不在此的話，我們花很多的時間可能才掌握那麼一點點的小本領。因此，若是有天賦的話，學廚師是可以很快就出師的。
看你個人的努力。
我們都說，師傅領進門修行在個人。如果你不認真努力，即便你的天賦再好，那麼你所需的時間依然還是不會少。所以，學廚師不是你有天賦就行了，還需要你認真努力才能快速出師喲
看你是否遇到名師。
沒有得到名師的指點，你個人再多的努力，也有可能會變得徒勞，當然運氣好一點的話，則可以讓你慢慢前行，但是這樣的速度畢竟還是比較慢的。如果有名師加以指點的話，那麼你在學廚師的道路上就會走得飛快了，這樣可以加速你出師的速度喲。
23樓：安徽新東方烹飪學校
看你的掌握情況決定學時長短。
廚師還是很有前途的，而且前途會越來越好
只要你用心學，一定能學會的
24樓：青海新東方烹飪學校
到學校選擇是長期班學習還
是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。
建議一：初高中畢業生以及想在廚復師行業有所造詣的廚師熱衷者，可以報兩年-三年中餐專業。畢制業後學校推薦就業。
建議二：針對已經有一段時間廚師經歷，雖然對廚師有一定的瞭解，但烹飪技能還不純熟，瞭解行業皮毛的學員，推薦學習一年制。
建議三：對於社會上越來越多的烹飪愛好者，只是希望通過學習提高一下自己的廚藝，不把廚師作為未來職業發展規劃的學員，建議選報一些短期烹飪專業或者廚藝強化班級進行學習。
25樓：南充新東方烹飪學校
學廚師根據專業或者自身的實際需求，學兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。
26樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師時間主要還是根據自己的需求來，有長期、短期，如果想要學習一個系列菜品後創業，可以選擇短期，短期的一般有一週、一個月、三個月。如果想要更加系統的學習，從基本功練起，再到烹飪學習，建議可以學習長期的，一般有一年制、兩年制、三年制的學習。
27樓：匿名使用者
學廚師可以雙向選擇，一方面是可以自己創業，另一方面是可以先去酒店就業。如果想創業的話，有短期課程，兩個月、半年制的，如果想先去就業的話，有一年制、兩年制、三年制的，不同的專業學習的程度也不一樣。
28樓：石家莊新東方廚師學校
沒有基礎想要掌握全面紮實的技術，一般到學校需要2-3年，到餐廳可能需要更久。
如果想要開店，一般學六個月至一年就足夠了，到專業學校哦！
29樓：江蘇新東方烹飪學院
看專業的選擇以及時間的長短方面的
30樓：匿名使用者
主要要看您報多久的班級，有短期的培訓班（3-6個月），也有長期的班級（1年以上），學習的時間越長，自然學習到的東西也就越多的。
31樓：
認真學的話，花費的時間不會太長的。學廚師沒得
啥子年齡限制，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟到老師的方法走就能做很多菜。現在要學都是去四川學正宗川菜。學個一年兩年出來上班，只要技術好，川菜廚師現在都是搶著要。
32樓：安徽新東方烹飪學院
有短期和 長期兩種形式哦 長期的1-3年課程 短期的一年以下 具體的還是建議去專門的學校諮詢瞭解哦
33樓：空城島嶼時時暖
廚師培訓可以分為長期、短期。長期在1-3年左右，中餐、西餐、西點各專業學習時間1-3年不等；短期的從7天到6個月不等，主要是按學習內容來劃分，依據個人需求選擇學習內容。
34樓：匿名使用者
學校簡介
甘肅新東方烹飪學校是中國烹飪教育品牌，是甘肅省目前規模大、師資強的烹飪技能培訓學校，是甘肅省人力資源與社會保障廳批准的國家大型高階烹調師、技師和高階烹飪管理人才的餐飲教育基地，被國家勞動和社會保障部授予"全國先進辦學單位"。
學校首創情景化教學模式，百分百互動實操教學。以「彙集天下美食，培養創業精英」為目標，為學員獲得職業生涯發展和創業開店保駕護航！
35樓：鄭州新東方烹飪學校
學廚師根據自身的實際需求，學三年、兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。
學廚師要多久才能出師啊？學廚師一般要學多久出師？
學廚師要多久才能出師，還是需要根據自己的學習需求而定的，有人說，學廚師需要 三個月的刀工，一個月的勺工，一輩子的火候 對於單純的烹飪愛好者，學廚師只是為了提高自己的廚藝 滿足日常需求，那麼短期學習即可出師。在短時間內就可以掌握烹飪的基礎技能，學會一些拿手菜不成問題，一般十幾天到兩三個月就可以了。對於...
廚師學徒要學多久？廚師一般學多久？
其實出師並沒有明確的界定，廚師算是一個活到老學到老的行業。如果說的話，至少要學習一兩年才能夠。學廚師要多久才出師。作為一名合格的廚師，擁有紮實的基本功之後，進入社會，在酒店 賓館等各種餐飲行業裡鍛鍊，積累豐富的工作經驗和烹飪經驗是必不可少的過程，學校的學習快捷的為你進入開啟餐飲業的大門，真正提升自己...
學廚師要多久才出師，學廚師要多久才能出師？
學廚師學多久，還是要看自己的實際情況及自身的需求來選擇。針對想要創業的人群可以選擇短期創業專業學習。年紀偏小，想學個技術，畢業出來想好找工作的可以考慮長訓專業。學廚師 中餐 西點 與其它行業相比有著明顯的優勢 一 學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。二 學廚師工作範圍廣闊，都有廚師...